Joululounas Sivu 7

King Crab Housen äyriäislajitelma päivittäin klo 12-23

78€

(tarjoillaan vähintään kahdelle, huom. hinta per henkilö

MENU

225g kuningasrapua kolmella kastikkeella, paistettua kuningasravun pyrstöä, 150g sinisimpukoita kermaisessa valkosipuli-persiljakastikkeessa, kuningasravun mätimoussea, kylmäsavustettua haukea, kuningasrapu crab cake, paahdettuja perunoita, vihreää salaattia ja talon aiolia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Sulo Iso Myyn Joululounas 17.12.2025

32,50€

Kattaukset klo 10.30, 12.00 ja 13.30.

Suosittelemme pöytävarausta!

JOULULOUNAAN MENU

Savumuikku-caesarsalaattia ja krutonkeja (L)

Värikästä tomaattisalaattia, kurkkua, punasipulia ja fetajuustoa (L,G)

Punajuurta, porkkanaa, Västerbotten-juustoa, tyrnihilloketta ja rucolaa (L,G)

Metsäsienisalaattia smetanassa (L,G)

Melonisalaattia ja basilikaa (M,G)

Sokerisuolattua lohta ja mätismetanaa (L,G)

Jokirapuskagenia (L,G)

Smetanasilliä (L,G)

Sulossa yön yli paistettua kotimaista joulukinkkua, luumuja, herneitä ja sinappia (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä sekä munavoita (L)

Sulo Bakeryn mallasleipää (M)

Voita ja tuorejuustoa (L,G)

Yön yli haudutettua kotimaista naudanrintaa glögi-omenakastikkeessa (M,G)

Uunilohta smetanassa, tilliä sekä marinoitua punasipulia (L,G)

Timjamilla maustettua peruna-punajuurigratiinia (L,G)

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (L,G)

Valkosuklaapannacottaa ja vadelmakastiketta (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä tyrnihilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Muista tehdä pöytävaraus!

Rosmariinin joulumenu ti-to 9.–11.12.2025 kattaukset klo 11 ja 13

28€

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas Villa Elbassa noutopöydästä 28.11.-19.12.2025

24,9€

Joululounas tarjoillaan seuraavina ajankohtina klo 11-14:

pe 28.11.

ti 9.12.

pe 12.12.

la 13.12.

ti 16.12.

pe 19.12.

Menu

Talvipuutarhan vihersalaattia hunajavinegretellä VEG, G

Joulucaesaria L

Vanhanajan sienisalaattia L, G

Pikkelöityä rosollia ja piparjuuri-creme fraichea L, G

Graavia lohta M, G

Tilli-sipulisilakkaa M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Keittiömestarin juhlakinkkua ja paistinkastiketta L, G

Jouluista kasvispaistia L, G

Merikarhun kotisinappia L, G

Luumuchutneytä L, G

Perinteisiä lanttu- ja porkkanalaatikoita L, G

Keitettyjä perunoita M, G

Limppua, saaristolaisleipää ja yrttimoussea L

Kotikaljaa, maitoa, piimää ja vettä

Luomukahvia ja teetä

Joulutorttuja

Vihreitä kuulia

Minttusuklaapaloja

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Yleinen joululounas katettuna 11.12.2025 klo 11-13 ja17-19

35€

Jouluaaton juhlaruokailu 24.12.2025 klo 16

45€

Perinteinen joululounas 12.-13.12.2025 klo 10.30-15

18,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounaat ti-la 25.11.-20.12.2025

41€

Tarjolla on viikoittain vaihtuva herkullinen joululounasmenu, jossa otamme mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot huomioon henkilökohtaisesti.

Muista tehdä pöytävaraus!

Tutustu jokaisen viikon joulumenuseen tästä alta:

JOULULOUNAS VKO 1 (25.11.-29.11.)

Savustettua poronpaistia ja sipulihilloketta

***

Paistettua taimenta, punajuurta ja tillihollandaisea

***

Taateli-toffeekakkua ja maitorahkamoussea

JOULULOUNAS VKO 2 (2.12.-5.12.)

Graavitaimenta ja ryynirieskaa

***

Yön yli haudutettua poronpotkaa ja puikulaperunapyreetä

***

Appelsiini crème brûleé

JOULULOUNAS VKO 3 (8.12.-13.12.)

Karitsapastramia ja omenavoita

***

Hiillostettua siikaa ja sahrami beurre blanc

***

Suklaakakkua, kirsikkaa ja vaniljaa

JOULULOUNAS VKO 4 (15.12.-20.12.)

Sahramivoissa haudutettuja tiikeriravunpyrstöjä

***

Grillattua häränfileetä, maa-artisokkaa ja torvisienikastiketta

***

Paahdettua riisivanukasta ja vadelmaa

Huomioimme allergiat ja erityisruokavaliot yksilökohtaisesti. Ilmoitattehan mahdollisista vaikuttavista allergioista ja erityisruokavalioista etukäteen.

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Perinteinen joululounas 12.-13.12.2025 klo 10.00-15

18,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounas 24.12.2025

64€

lapset 4-12 v

32€

0-3 v maksuton

Joululounas: ma-pe 15.-19.12.2025 klo 11.30-14, 16-21

Jouluaattoillallinen: ke 24.12.2025, kattaukset klo 16.00 ja 19.00

Joululounas 2025 lauantaisin 29.11-27.12.2025 klo 10-14

25,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU

Riisipuuro & hilloke (g,ve)

Turkkilainen jugurtti (l) + piparigranola (ve)

Marjoja & hedelmiä (g,ve)

Omenainen kaneli tuorepuuro (g,ve)

Vanilija chiavanukas puolukoilla (l,g)

Riisipiirakat (l)+ munavoi (l,g)

Leivät (ve)

Kasvikset (g,ve)

Juustot (l,g)

Leikkeleet (l,g)

Sieni-tofuskagen (g,ve)

Rosolli (g,ve) & Fetamousse (l,g)

Vihersalaatti, viinirypäleitä & viikunabalsamicoa (g,ve)

Jouluinen kinkku-perunasalaatti (l,g)

Katkarapuskagen (l,g)

Hummusta & tapenadea (g,ve)

Pikkelöidyt suolakurkut (g,ve)

Munakas (l,g)

Makkarat & pekoni (m,g)

Lihapullat (m)

Paahdettua punajuurta & kasviksia (m,g,ve)

Shakshuka tofulla (g,ve)

Falafelit (m,ve)

Porkkanakakku (l)

Pan au chocolate (vl)

Mokkapala (M,Ve)

Mehua

Kahvia & teetä

Pepper joulumenu 13.11.-23.12.2025

37€

JOULUMENU

ALKURUOKA:

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa L G

Paahdettua punajuurta, rucolaa, vuohenjuustomoussea,

rapeita kikherneitä sekä tummaa balsamicokastiketta

PÄÄRUOKA:

Porkbelly L G

Rapeaksi paistettua possun kylkeä, puolukka-punaviinikastiketta,

kauden kasviksia, juureslastuja sekä imellettyä ryytimuusia.

JÄLKIRUOKA:

Pannacotta

Valkosuklaa pannacotta kuorrutettuna kinuskilla ja rapealla

Bischoff -crumblella. Annos kruunataan vadelmasorbetilla.

Joulupuotipäivät 22.11.-14.12.2025 klo 10-17

Hilton Helsinki Kalastajatorppa Joululounas ma–pe 9.–22.12.2025 klo 11.30–14.00

48€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounasmenu

Alkuruoka

Meritorpan kalalautanen Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista, siianmätimoussea, savustettuja muikkuja, graavattua siikaa, katajanmarjasilakkaa, tilliperunaa, sinappikastiketta

TAI

Riimihärkää, marinoitua punakaalia, ryytisinappimajoneesia

Pääruoka

Hiillostettua merilohta, sahramirisottoa, fenkolia, appelsiini crème fraîchea

TAI

Roseeksi paistettua peuranpaistia, myskikurpitsaa, puikulaperunapyreetä, tummaa tryffelikastiketta

Jälkiruoka

Suklaa-coulant, pistaasia, vadelmasherbettiä

TAI

Juustovalikoima, Åby-kuminanäkkileipää, kauden hilloketta

Joululounas 2025 katetaan ma–pe 15.–19.12.2025 klo 11.00–14.00

59€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

Alkuruokia

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä M, G, V

Appelsiini-fenkolisalaattia ja granaattiomenaa M, G, V

Punajuurta MÖ chevreä ja piparjuurta M, G, V

Punaista caviartia (V), punasipulia ja smetanaa L, G

Sinappisilakoita M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G Leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokia

Maa-artisokka kikhernepaistosta ja rapeaa lehtikaalia M, G, V

Paistettua nieriää ja appelsiini-hollandaisea L, G

Perinteistä joulukinkkua, luumuja, herneitä ja kinkun kastiketta L

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon konjakkisinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L

Yrttiperunagratiinia L, G

Haudutettua punakaalia ja omenaa M, G, V

Jälkiruokia

Puolukka-kinuskitrifleä M, G, V

Perinteiset joulutortut ja piparkakkuja L

Juustovalikoima, talon hillokkeita ja karamellisoituja saksanpähkinöitä L, G

L – Laktoositon

M – Maidoton

G – Gluteeniton

V – Vegaani

Jouluaaton ja jolupäivän joulupöytä 24.12. ja 25.12.2025 klo 12-18

40€

Lapset 1-10v 3,5e per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulupäivän buffet 25.12.2025 klo 16.00-20.00

55€

Lapset 6–12 v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu

Alkuun

Pikkelöityä, punasipulia, kurkkua, fenkolia ja herneitä V, G

Metsäsienisalaattia V, G

Limellä maustettua punakaali-omenasalaattia V, G

Kanacaesar L, G ja maalaiskrutonkeja L

Grillattua halloumia L, G ja jalapenosalsaa V, G

Portobelloraviolisalaattia V, G

Tomaatti-mozzarellasalaattia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta M, G

Savumuikkuja M, G

Cavi-art helmiä V,G, punasipulia V, G ja smetanaa L, G

Sillejä, silakoita ja keitettyä perunaa M, G

Perinteistä joulukinkkua M, G ja Laajavuoren sinappia L, G

Pääruoaksi

Paneroitua kananrintaa ja bearnaisea L

Paistettua puna-ahventa ja kermaista äyriäiskastiketta L, G

Pepperoni-punasipulipinsaa L

Artisokka-tomaattipinsaa L

Paahdettua valkosipuliperunaa V, G

Pinaatti-basilikalasagnea L

Jälkiruoaksi

Tiramisua L

Kinuskimoussea L, G

Suklaamoussekakkua L, G

Gorgonzolaa G ja Amaretto-kirsikkahillokettaV, G

Pipareita ja makeisia

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoa

henkilökunnalta.

Jouluinen lounas 8.–19.12.2025 klo 11-15

33,90€

Joululounaalla salaattipöytä joulun mauilla, lämmin pääruoka liha- ja kalavaihtoehdoilla, joululaatikoita sekä jälkiruoka. Tarjolla arkipäivisin klo 11–15.

Perinteinen Joululounas Kapteeninhuoneessa 15.–19.12.2025 klo 11–14

38€

Joululounasbuffetiin sisältyy laadukkaita perinteisiä jouluherkkuja sekä uusia innovatiivisia makuja. Mm. maustekaloja, äyriäisiä, graavilohta tai marinoitua lohta, savu- tai loimulohta, ruokaisia salaatteja, marinoituja ja pikkelöityjä kasviksia, juustoja ja hilloja, lihaleikkeleitä, kinkkua ja laatikoita sekä jälkiruokavalikoima.

Muista tehdä pöytävaraus!

Huttulan joululounas to 18.12., to 19.12. ja ma 20.12.2025

19,5€

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Maku ja Palan herkullinen joulupöytä katetaan 9.-10.12.2025 klo 10-14