Joululounas Sivu 5

Joululounas Scandic Plaza Turku 18.-20.12.2025 klo 11.30-14

49€

Lapset 6-12 v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET 2025 MENU

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä M, G

Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G

Hiillostettua lohisalaattia M, G

Katkarapuja Skagen L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja

kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joululounas lauantaisin klo la 11-15.30

27,9€

Lapset 0-11.v 1e/ikävuosi aikuisen ruokaillessa

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Hedelmäistä Vihersalaattia ja kastike L,G

Rosollia L,G, Sienisalaattia L,G

Punajuurisalaattia L,G, Paahtopaistisalaattia L,G

Savulohta ja remouladea L,G

Viskisinappisillia ja sipulisilakkaa L,G

Tillivoilla aateloitua keitettya perunaa L,G

Uunipaahdettuja hunajaisia juureksia L,G

Lanttulaatikkoa L,G, Porkkanalaatikkoa L,G

Perunalaatikkoa L, Halloumi-punajuripihvejä VL,

Lihapullia ja kermakastiketta L,G

Kalkkunaa ja karpalohilloketta L,G

Kinkkua ja talonsinappia L,G

Kylmäsavulohimoussea ja saaristolaisleipää L

Leipää L ja levitettă L,G

Ruokajuomina kotikalja ja vesi

(Puna-, valko- ja kuohuviinipullot 0,75l /plo)

35€

Puolukka-kinuski Britakakkua L,G,

Piparkakkumoussea L,G, Keksejä, kahvia, teetä

Joululounaat 08.12-21.12.2025 klo 11-15

46€

JOULULOUNAS 2025

Alkupalat

Lämminsavulohta, mätikastike (L, G)

Kylmäsavulohta ja fenkolia, tillikastike (L, M, G)

Caesarsalaattia saaristolaiskrutongeilla (L)

Maksapate ja puolukkahillo (L, G)

Savukalkkuna ja herukkakastike (L, G)

Punajuurta, appelsiinia ja fetaa (L, G)

Sinihomejuustoa, viikunaa ja pähkinää (G)

Metsäsienisalaattia (L, G)

Rosollia (L, G)

Vihersalaattia, kerhon salaatinkastiketta (M, G)

Joululeivät ja meijerivoi (L)

Joulukinkkua ja kerhon sinappia (L, G)

Lämpimät ruoat

Perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Jouluinen kasvispaistos (L, G)

Pintasavustettua lohta, piparjuurikastiketta (L, G)

Keitetyt perunat (M, G)

Kahvin kanssa

Glögi–frangipane (L, sisältää mantelia)

Joulun kiisseli ja kanelikermavaahtoa (L, G)

Joulun leivoksia

Menu sisältää jääveden sekä kahvin tai teen.

upseerikerho@upseerkerho.fi

044 333 1221

Joulupöytä katettuna päivittäin 8.-22.12.2025

57€

Alle kouluikäiset ilmaisia. Ala-ja yläkouluikäiset 15 e/hlö.

Kattaukset: ma - la klo 12 & 17 ja su klo 13. (22.12. kattaus vain klo 12)

Muista tehdä pöytävaraus!

Perinteinen Joulumenu 2025

Alkuruokapöytä

Vihersalaattia ja puolukkavinaigretteä (v, g)

Metsäsienisalaattia (l, g, v*)

Waldorfinsalaattia (l, g, v*)

Rosollia (v, g) ja punajuurikermaa (l, g)

Caesarsalaattia (l)

Maalaisjuustoa ja tähtianis-omenahilloketta (vl, g)

Savukalkkuna-voileipäkakkua (l)

Savuporo-crustads (l, v*)

Kalapöytä

Krouvin silli- ja silakkavalikoima (l, g)

Omenainen sillitartar (l, g)

Vegaani-silliä (v, g)

Katkarapuskagen (l, g)

Papuskagen (v, g)

Rosépippuri-graavattua lohta ja sinapinsiemeniä (m, g)

Krouvissa savustettua lohta ja dijon-kastiketta (m, g)

Porkkalaa (v, g)

Tilliperunoita (l, g, v*)

Jouluinen leipävalikoima (v), voita (l)

Pääruokaa

Krouvin joulukinkkua (m, g, v*) ja konjakkisinappia (l, g, v*)

Makkaravalikoima ja haudutettua punakaalia (l, g*, v*)

Imellettyä perunalaatikkoa (l, v*)

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (l, g, v*)

Jälkiruokapöytä

Kotimaisia pientilajuustoja ja valikoima hilloja sekä pähkinöitä (vl, g, v*)

Puolukka-tuorejuustokakkua (l, g*)

Mustikka-kardemummakakkua (l)

Luumumoussea (l, g, v*)

Siirappipipareita (v, g*) ja makeisia

Kahvia / haudutettua teetä

Jouluaaton ja Joulupäivän buffet 24-25.12.2025 klo 17-21 alkaen

66€

Jouluaaton buffet 24.12.2025

66€

Lapset 6-12v €

Joulupäivän buffet 24.12.2025 klo 17-21

56€

Lapset 6-12v

29€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUAATON ILLALLINEN 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia M, G, V

Waldorfinsalaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Muikkupate, sahramikastiketta L

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä L, G

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua nieriää ja suppilovahverokastiketta L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoaksi

Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä

Glögipannacotta L, G

Piparkakku-mascarponemoussea ja puolukkaa L

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Suklaakonvehteja L, G

JOULUPÄIVÄN BUFFET 2025 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Kurpitsa-kvinoasalaattia M, G, V

Perinteistä sienisalaattia L, G

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Joulukuun lounaat la-su klo 11-16

29,90€

Alle 12-vuotialle

15,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta

Kuohuva lasillinen lounaan yhteydessä

5,50€

Mimosa lasillinen lounaan yhteydessä

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kylmässä

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & suolakeksejä

Keitettyjä kananmunia

Leipäjuustoa

Tulinen papusalaatti (V, G)

Tomaatti–Mozzarella lautanen (G, L)

Saksanpähkinä–Ananas salaatti (G, V)

Hummus (G, M)

Tsatsiki (L)

Viinilehtikääryleet (G, V)

Mausteinen kaalisalaatti (G, V)

Coleslaw (G, L)

Bulgur (V, L)

Munakoisotahna (G, V)

Perunasalaatti (G, V)

Oliiveja (G, V)

Fetajuusto (L, G)

Buffetissa lisäksi

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Jogurtti & granola (L)

Karjalanpiirakat (L)

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää (L)

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Murovalikoima & maito (L)

Tuoremehuja: omena-, appelsiini- ja sekamehu

Makuvettä

Huomioimme myös VEG- sekä GL-ruokailijat. Monia tuotteita saa erikseen pyytämällä kassalta!

Lämpimässä

Vaihtelevasti kala-, liha-, kana- sekä kasvisvaihtoehto (L, G, V)

Paistettuja kasviksia (VEG)

Lohkoperunat, perunamuusi, riisi, pasta tai keitetyt perunat

Nauravat nakit / nugetteja (L)

Jälkiruoassa

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita

Shottimakeisia (tiramisu, crème brûlée, pannukakkuja jne.)

Lohkottuja hedelmiä kuten vesimeloni, ananas ja banaani (V, G)

Keksivalikoima (L)

Vaahtokarkkeja (GL, L)

Nutellaa, marjoja, suklaakonvehteja

Kahvi, tee & mehu

Jouluillallinen 24.-25.12.2025

66€

Lapset 6–12-vuotiaat

15€

yli 13-vuotiaat aikuisten hinnoittelun mukaan

Kattaukset klo 15–18 ja 19–21.

Muista tehdä pöytävaraus ajoissa!

JOULUILLALLINEN BUFFET 2025

ALKUUN

Vihersalaattia ja Marskin salaattikastiketta (V, G)

Metsäsienisalaattia (V, G)

Rosollia ja punajuurikreemiä (V, G)

Jokirapuskagenia saaristolaisruisnapilla (L, G)

Karpalolla marinoitua antipastosalaattia (V, G)

Keltajuuricarpacciota ja yrttituorejuustoa (V, G)

Sitruksista vihannessilliä (V, G)

Poro-sienipateeta ja tyrnihilloketta (L, G)

Leikkelelajitelma (M, G)

pippuripaahtopaistia, porsaan coppakinkkua, kalkkunapastramia

Marskin sillivalikoima (M, G)

salmiakkisilliä, valkosipulisilliä, mustaherukkasilliä, katajanmarjasilliä

Marskin kalapöytä (M, G)

konjakkigraavilohta, kylmäsavuhaukea, lämminsavulohta, graavisiikaa

Siianmätimoussea (L, G)

Caviart-moussea (V, G)

Poropyöryköitä (M, G) ja kasvis-jalopeñokroketteja (V, G)

Joulukinkkua, herneitä, luumuja (M, G)

Perinteiset joululaatikot (V, G)

perunalaatikkoa, porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa

Keitettyjä perunoita (V, G)

Joululimppua ja levitteitä (L)

PÄÄRUOAKSI

Tarjoillaan lautasannoksena. Valitse yksi vaihtoehdoista:

Grillattua karitsankaretta (L, G)

Marskin röstiperunaa, karamellisoitua mininaurista, tummaa viikunakastiketta

Grillattua siikaa (L, G)

Marskin röstiperunaa, paahdettua herkkutattia, punajuurihollandaisekastiketta

Kuningasvinokasta ja kuusenkerkkä-tuorejuustoa (V, G)

Marskin röstiperunaa, pähkinä-naurissalaattia

JÄLKIRUOKABUFFET

Jouluhalko (L)

Joulutorttuja (L)

Sekametelisoppaa (V, G)

Kotimaisia juustoja, Marskin hilloja ja paahdettua valkosuklaata L, G)

Glögimoussekakkua (L, G)

Marskin tummasuklaaleivoksia (V, G)

Viheromena-kanelibrûléeta (L, G)

Marmeladivalikoima

Suklaakonvehteja

Muista tehdä pöytävaraus ajoissa!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounas buffet 10.-12.12.2025

49€

Lapset 6-12 v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä M, G

Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G

Hiillostettua lohisalaattia M, G

Katkarapuja Skagen L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja

kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoja henkilökunnalta.

Joulupuotipäivät 22.11.-14.12.2025 klo 10-17

Joulupaketti 2025: Jouluinen kolmen ruokalajin illallinen kahdelle, hotelliyö ja aamiaisbuffet 20.11. – 20.12.2025 per yö

175€

Sulo Iso Myyn Joululounas 17.12.2025

32,50€

Kattaukset klo 10.30, 12.00 ja 13.30.

Suosittelemme pöytävarausta!

JOULULOUNAAN MENU

Savumuikku-caesarsalaattia ja krutonkeja (L)

Värikästä tomaattisalaattia, kurkkua, punasipulia ja fetajuustoa (L,G)

Punajuurta, porkkanaa, Västerbotten-juustoa, tyrnihilloketta ja rucolaa (L,G)

Metsäsienisalaattia smetanassa (L,G)

Melonisalaattia ja basilikaa (M,G)

Sokerisuolattua lohta ja mätismetanaa (L,G)

Jokirapuskagenia (L,G)

Smetanasilliä (L,G)

Sulossa yön yli paistettua kotimaista joulukinkkua, luumuja, herneitä ja sinappia (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä sekä munavoita (L)

Sulo Bakeryn mallasleipää (M)

Voita ja tuorejuustoa (L,G)

Yön yli haudutettua kotimaista naudanrintaa glögi-omenakastikkeessa (M,G)

Uunilohta smetanassa, tilliä sekä marinoitua punasipulia (L,G)

Timjamilla maustettua peruna-punajuurigratiinia (L,G)

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (L,G)

Valkosuklaapannacottaa ja vadelmakastiketta (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä tyrnihilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Muista tehdä pöytävaraus!

Moko Market Café & Store Punavuori Lauantailounaat

24,50€

Kattaukset klo 10.00 ja 10.15 sekä 12.00 ja 12.15. Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Jouluaaton ja joulupäivän juhlabuffet 24.-25.12.2025

72€

Lapset 3-12 v. -50%

Kattaukset 24.–25.12. klo 12-14 sekä klo 15-17.

Varaa paikkasi ajoissa!

JOULUAATON & JOULUPÄIVÄN ILLALLINEN 2025 MENU

ALKURUOAT

Kolmen lohen graavilajitelma – tillillä, punajuurella ja rosépippurilla G, M

Silliherkut – sitruuna–rosmariini, sahrami–sinappi, klassinen tilli G, L

Lämminsavulohta G, M

Katkarapu–skagenia G, L

Paahdettu juures–vihersalaatti & sitrusrosmariini-vinegretti G, V

Rosollia ja punajuurikermaa G, L

Perunasalaatti kylmäsavulohella G, M

Perinteistä sienisalaattia G, L

LÄMPIMÄT RUOAT

Joulukinkkua L

Konjakkikastiketta kinkulle G, L

Paistettua kuhaa & sitruuna–voikastiketta G

Lohimedaljonkeja ja tillikermaviilikastiketta G, L

Lanttulaatikkoa, porkkanalaatikkoa, perunalaatikkoa L

Paahdetut sesonkijuurekset ja fenkoli–yrttisalaattia G, V

JUUSTOPÖYTÄ

President brietä, vuohenjuustoa L ja aurajuustoa L

Tarjoillaan karpalochutneyn G, V, pähkinöiden ja pipareiden kera

JÄLKIRUOAT

Glögillä maustettu valkosuklaamousse & karpalohilloke G

Glögi-pannacottaa G, L

Riisipuuro vaniljalla & luumukompotilla L, G

Hilton Helsinki Strand Jouluaaton ja joulupäivän buffet 24.12.2025 ja 25.12.2025 klo 15-22

68€

Muista tehdä pöytävaraus!

PERINTEINEN SUOMALAINEN JOULUBUFFET 24-25.12.2025

Alkuruokia

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä M, G, V

Appelsiini-fenkolisalaattia ja granaattiomenaa M, G, V

Punajuurta MÖ chevreä ja piparjuurta M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Kirjolohenmätiä, punaista caviartia (V), punasipulia ja smetanaa L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakoita M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Katkarapuskagen M, G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Miedosti savustettua kalkkunaa ja waldorfinsalaattia L, G

Leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokia

Maa-artisokka kikhernepaistosta ja rapeaa lehtikaalia M, G, V

Paistettua nieriää ja appelsiini-hollandaisea L, G

Perinteistä joulukinkkua, luumuja, herneitä ja kinkun kastiketta L

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon konjakkisinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L Yrttiperunagratiinia L, G

Haudutettua punakaalia ja omenaa M, G, V

Jälkiruokia

Jouluhalko L, G

Glögi-juustokakku L, G

Perinteiset joulutortut ja piparkakut L

Joulun makeiset

Juustovalikoima, talon hillokkeita ja karamellisoituja saksanpähkinöitä L, G

L – Laktoositon

M – Maidoton

G – Gluteeniton

V – Vegaani

Jouluillallinen 2025 jouluaatona 24.12.2025

55€

Lapset 6-12v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta

Kattaukset klo 14.00/14.30 ja 17.00/17.30

Varmistathan paikkasi tekemällä pöytävarauksen!

JOULUILLALLINEN BUFFET MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja vinaigretteä M, G

Rosollia M, G, V ja punajuurikermaa L, G

Sienisalaattia L, G

Mummonkurkkuja M, G, V

Päärynää ja paahdettua vuohenjuustoa

Rapeaa punakaalisalaattia M, G

Silliä, silakkaa ja munanpuolikkaat M, G

Ginigraavattua siikaa ja tillicremeä L, G

Peinteistä graavilohta ja piparjuurikastiketta L, G

Kirjolohenmätimoussea L, G

Cavi-art, kaurafraiche ja punasipuli V, G

Hunaja-chili paahdettua kalkkunaa M, G

Jouluisia leipiä, paahdettua voita ja hummusta

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja konjakkisinappia M, G

Keitettyjä perunoita M, G, V

Joulumakkaroita ja riistapyöryköitä L

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Naudan paahtopaistia ja konjakkikermakastiketta L, G

Herne-punajuuripihvi ja papu-kasvishöystö M, G, V

Kauden kasviksia M, G

Jälkiruoaksi

Juustoja, hedelmiä, hilloja ja keksejä

Jouluista suklaakakkua L

Mango-passionmoussea L, G

Konvehdit, marmeladit, piparit

Luomukahvia ja teevalikoima

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoja henkilökunnalta

Vaustin joululounas arkisin 10.-22.12.2025 klo 11.30-14.30

39€

Kabinetissa

49€

p. 010 832 3515

asiakaspalvelu@kotkanravintolat.fi

Isänpäivän juhlabuffet 9.11.2025 klo 12.00/12.30 & 15:00/15.30

44€

Lapsille alle 7v oma buffet

10€

Lapset alle 7v 1e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettia VEG

Tomaatti-mozzarellasalaattia VL,G

Melonisalaattia VEG

Caesarsalaattia kanalla L,G

Perunasalaattia L,G

Naudan paahtopaistia ja piparjuurimajonesia L,G

Punajuurihummusta VEG

Katkarapuskagen V,G

Ruisnappeja ja patonkia L (G)

Haapalan perinteiset joululounaat tarjolla To-Pe 18.-19.12.2025 klo 11.00-15.00

Jouluaaton lounas 24.12.2025 kolmessa kattauksessa klo 12.00, 15.00 ja 18.00, sekä 25.12. klo 12.00

59€

Lapset 6-12v

25€

Lapset alle 6v 2,50e/ikävuosi

Jouluaaton lounas

Alkuun

Suolainen jouluhalko Haapalan

tervalohella (G, L)

Graavilohta, savulohta ja

tervapuolukkamajoneesia (G, L)

Sinappisilliä ja lasimestarinsilliä (G, L)

Muikkumoussea ja mummonkurkkua (G,L)

Kolmen juuston ja viikunan salaatti, talon

leipämurua (G, L)

Rosolli ja punajuurikermaa (G, L)

Metsäsienisalaattia (G, L)

Vihersalaatti karpaloilla ja

karamellisoiduilla pähkinöillä (G, L)

Pikkelöityjä kasviksia (G, V)

Haapalan tuoreet leivät (L)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Talon levitteitä ja tuorejuustolevitteitä (G,L)

Pääruoaksi

Perinteinen joulukinkku (G, L)

Haapalan olutsinappi ja

hunajakonjakkisinappi (G, L)

Kinkun kastike Haapalan tapaan (G,L)

Omenahilloa ja

mustaherukkahilloketta (G, M)

Lanttulaatikko ja porkkanalaatikko(G, L)

Punajuuri-aurajuustolaatikko (G, L)

Keitetyt perunat ja

rakuunaporkkanat (G, L)

Herneitä (G, L)

Kasvisvaihtoehto: Metsäsienillä ja

juureksilla täytetty kasvisgratiini (G,L)

Jälkiruoaksi

Haapalan suklaakakku ja vadelmakastike(G, L)

Piparkakkumousse ja marjoja (L)

Joulu Brita (G, L)

Talon piparkakut

Hedelmiä (G, M)

Kahvi ja tee

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Hamburger Börsin joulupöytä tarjolla 16.12.- 20.12.2025 klo 12.00–15.00

56€

Lapset 6-12 vuotta

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinegrettea V,M,G

Rosollia ja punajuurikermaa L,G

Perinteistä sienisalaattia L,G

Tilliperunoita M,G,V ja keitettyä kananmunaa M,G

Kotijuustoa ja talon hilloketta L,G

Silli- ja silakkavalikoima L,G

Kirjolohenmätiä, smetanaa ja punasipulia L,G

Merileväkaviaaria ja Dream Fraichea L,G

Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M,G

Katkarapuskagen M,G

Savuporomoussea L,G

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L,G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja talon levitettä

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä ja luumuja M,G

Savukalkkunaa L,G

Joulumakkaroita ja talon omaa konjakkisinappia L,G

Kasvispyöryköitä, paistettuja herkkusieniä ja lehtikaalia M,G,V

Peruna-, porkkana-ja lanttulaatikkoa L,G

Jälkiruoaksi

Perinteinen jouluhalko L

Viikuna Panna Cotta L,G

Mango-passionmoussea V,G

Marmeladeja M,G,V

Valikoima suklaakonvehteja ja joulupipareita

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joululounas 2025 alkaen

48,70€

Joulumenu sisältää alkuherkut viikinkilaivasta, päähyvän valintasi mukaan sekä jälkihyvän.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto- makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölsky- kurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna- savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Päähyvä valintasi mukaan

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Haraldin suklaakakkua, kirsikkamoussea ja piparkakkulunta L, G

Joululounas arkisin 8.-12.12. ja 10.-14.12.2025 klo 11-14

49€

Lapset 6-12 v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta.

JOULULOUNAS 2025

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G

Hiillostettua lohisalaattia M, G

Katkarapuja Skagen L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja

kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joululounasbuffet 10.–12.12. ja 17.-19.12.2025 klo 11.30-14.00

49€

Lapset 6–12 v

15€

Alle 6-vuotiaat maksutta.

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas 09.12.-19.12.2025 kattaukset klo 12.30-15.30

62€

S-Etukortilla

56€

Jouluaattona 24.12. kattaukset alkaen klo 12.30

70€

S-Etukortilla

64€

JOULUPÖYTÄ 2025

KALAPÖYTÄ

silli- ja silakkatrio L, G

jääkellarinlohta ja hovimestarinkastiketta L, G

lämminsavulohta L, G

katkarapu skagenia L, G

kylmäsavulohiterriini L,G

kirjolohen mätiä, punasipulia ja smetanaa L, G

caviart L, G, VE

keitettyä perunaa L, G

KYLMÄT LIHAT JA LEIKKELEET

joulukinkkua, herneitä ja luumua L, G

savukalkkunaa, mustaherukkakompottia L, G

naudan paahtopaistia, piparjuurikermaa L, G

maksapateeta L, G

SALAATIT JA LISUKKEET

grillattuja, marinoituja kasviksia L, G

Waldorfinsalaattia L, G

metsäsienisalaattia L, G

täytettyjä kananmunia L, G

kotijuustoa G

Rosalan saaristolaisleipä L

siemennäkkäriä L, G

LÄMPIMÄT RUOAT

ylikypsää härkää ja timjamikastiketta L, G

lämpimät rosollikasvikset L, G

imelletty perunalaatikko L

lanttulaatikko L, G

porkkanalaatikko L, G

bataattivuoka L, G

mausteista makkaraa L, G

JÄLKIRUOAT

tähtianiksella ja kanelilla maustettu pannacotta L, G

suklaamoussea G

marinoitua hedelmäsalaattia L, G

piparkakkuja L

konvehteja L, G

petit fours L

tuulihattuja L

juustoja brie, blue castello, margues , viikunahilloa L, G

Joululounas arkipäivinä 8.-22.12.2025 ma-pe klo 11-14

32€

Muista tehdä pöytävaraus!

Huttulan joululounas to 18.12., to 19.12. ja ma 20.12.2025

19,5€