Joululounas Sivu 11

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounaat tarjolla 12. ja 13.12.2024

19€

Lapuahovin joulupöytä 23.11. / to 5.12. / la 7.12 / la 14.12.2024 klo 19-21

32€

Joulumenu 2025 tulossa...

Scandic Jyväskylä Station -hotellin joulupöytä on katettu rentoon Restaurant & Bar Roast-ravintolaan ti–pe 17.–20.12.2024 klo 11.00–14.00

48€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Kurpitsa-kvinoasalaattia M, G, V,

Perinteistä sienisalaattia L, G

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Katkarapuskagen L, G,

Maalaispateeta ja punasipulihilloketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Kuohuviinisuositus: Zensa Organico Brut

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Uunissa paahdettua juuriselleriä, papusalaattia ja bearnaisekastiketta L, G

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G,

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositukset:

Punaviini: CVNE Crianza

Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacotta L, G

Hedelmiä M, G, V, Marmeladeja M, G

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese

Glögisuositukset

Blueberry Blossa, Jack Daniels Apple Blossa, alkoholiton Blossa, Spumante Blossa

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joulumenu 2025 tulossa...

Maku ja Palan herkullinen joulupöytä katetaan 11.-12.12.2024 klo 11-15

16€

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas on katettuna 7.–23.12.2024 arkisin 11.00-15.00 ja viikonloppuisin 12.00-16.00

45€

Ravintola Göran sijaitsee Forum Marinumin vanhassa kruununmakasiinissa.

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.12. – 23.12.2024

62€

Lapset 0-3v

0€

4-8v

15€

9-13v

28€

Ma – Pe kaksi kattausta 10:30 – 12:30 ja 13 – 15

La-Su: yksi kattaus 12 – 15

Itsenäisyyspäivä 6.12.2024 yksi kattaus 12 – 15

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkupaloja

Sokerisuolattua merilohta, tillikurkkua & hovimestarinkastiketta (L,G)

Lämminsavustettua kirjolohta & sitruunaista perunasalaattia (M,G)

Katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta (L,G)

Marinoituja jättirapuja & Salsa Fresca (M,G)

Kokonaisia katkarapuja & Thousand Island-kastiketta (L,G)

Italialaisia leikkeleitä (M,G)

Caesarsalaattia & parmesaania (L,G)

Punajuurta, omenaa & Peltolan Blue-kreemiä (G)

Portobello sientä, grillattua artisokkaa, tryffelillä maustettuja oliiveja & cocktailkurkkuja (VE,G)

Vihersalaattia & sitruunavinegrettiä (VE,G)

Keitettyä Siikli-perunaa, tilliä & voisulaa (L,G)

Levainleipää, Maalahden -limppua & vaahdotettua voita (L)

Hiiligrillistä ja pizzauunista

Kokonaisena grillattua vasikanpaistia & pippurikastiketta (L,G)

Paahdettua merilohta & simpukka-chorizokastiketta (L,G)

Kuorrutettua kinkkua & Fat L sinappia (L,G)

Makkaroita & karamellisoitua sipulia (L,G)

Batatas bravas & Ranch-kastiketta (L,G)

Pizza al Metro Cheesy Pepperoni:

Pepperonimakkaraa, San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, oreganoa & Ranch-dippiä

Pizza al Metro Margherita:

San Marzano-tomaattia, Fior di latte-mozzarellaa, basilikaa

Makeaa

Juustoja, suolakeksejä & hilloketta (L)

Tiramisua & kahvisuklaa kreemiä (L)

Karamelli-suklaamoussea & vadelmaa (L,G)

Macarons

Candy Heaven

Kahvia & teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Sulo Iso Myyn Joululounas 12.12.2024

32,50€

Kattaukset klo 10.30, 12.00 ja 13.30.

Suosittelemme pöytävarausta!

JOULULOUNAAN MENU

Savumuikku-caesarsalaattia ja krutonkeja (L)

Värikästä tomaattisalaattia, kurkkua, punasipulia ja fetajuustoa (L,G)

Punajuurta, porkkanaa, Västerbotten-juustoa, tyrnihilloketta ja rucolaa (L,G)

Metsäsienisalaattia smetanassa (L,G)

Melonisalaattia ja basilikaa (M,G)

Sokerisuolattua lohta ja mätismetanaa (L,G)

Jokirapuskagenia (L,G)

Smetanasilliä (L,G)

Sulossa yön yli paistettua kotimaista joulukinkkua,

luumuja, herneitä ja sinappia (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä sekä munavoita (L)

Sulo Bakeryn mallasleipää (M)

Voita ja tuorejuustoa (L,G)

Yön yli haudutettua kotimaista naudanrintaa glögi-omenakastikkeessa (M,G)

Uunilohta smetanassa, tilliä sekä marinoitua punasipulia (L,G)

Timjamilla maustettua peruna-punajuurigratiinia (L,G)

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (L,G)

Valkosuklaapannacottaa ja vadelmakastiketta (L,G)

Suklaakonvehteja (L)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä tyrnihilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Spansk Julmiddag a la carte på Boquerian från 23 november 2024 från

4,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulumenu tarjolla 7.11.-25.12.2024

62€

Viinipaketti

29€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Makeilta ja suolaisilta vesiltä

Katajagraavattua jäämeren lohta, siianmätimoussea, Lapin perunalinni, helmisipulia ja suolakurkkua L, G

Paliskunnan parasta

Mediumpaistettua poronvasan fileetä, pekoniperunaa, tervajuureksia sekä tuhtia timjamikastiketta L,G

Suklaata ja kirsikkaa

Lämmin suklaafondant, kirsikkasorbettia, valkosuklaamoussea ja kerkkäkaramelli pähkinää VL,G

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 4.12-24.12.2024 ke-pe klo 11-15

35€

Jouluaaton lounas 24.12, 2024

35€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Vihersalaattia

Marinoituja punajuuria

Keitinperunaa

Cru:n marinoituja herkkusieniä

Paahtopaistia

Lämminsavulohta

Tartarmajonesia

Cru:n leipää

KARJALANPAISTIA (l, g)

LOHTA (l,g)

CRU:N HAPANKAALIPIRAKKA (1,g)

Joulutorttuja (l)

Piparkakkuja (l)

Kaaretorttua (I,g)

Glögi, tee, kahvi

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounaat ti-la 25.11.-21.12.2024

41€

Tarjolla on viikoittain vaihtuva herkullinen joululounasmenu, jossa otamme mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot huomioon henkilökohtaisesti.

Muista tehdä pöytävaraus!

Tutustu jokaisen viikon joulumenuseen tästä alta:

JOULULOUNAS VKO 48 (26.11.-30.11.)

Poronmaksapateeta ja pikkelöityjä krapaloita

***

Pastettua taimenta ja rapu-voikastiketta

***

Porkkanakakkua ja limoncellojäätelöä

JOULULOUNAS VKO 49 (3.-7.12., poislukien 6.12.)

Jääkellarin taimenta ja Waldorfinsalaattia

***

Paahdettua karitsanfileetä ja torvisienikastiketta

***

Mustaherukkamutakakkua ja maitosuklaamoussea

JOULULOUNAS VKO 50 (10.-14.12.)

Paahdettua kurpitsakeittoa ja tuoretta tryffeliä

***

Grillattua härän sisäfileetä ja maa-artisokkaa

***

Kardemumma crème brûlée

JOULULOUNAS VKO 51 (17.-21.12.)

Punajuurivohveli, smetanaa ja siianmätiä

***

Poron paahtopaistia ja portviinikastiketta

***

Appelsiini-inkivääri-juustokakkua

Joulumenu 2025 tulossa...

Rauhalan perinteinen joulubuffet 3.-21.12.2024

46€

Lapset 1-11 v. 3e/ikävuosi

JOULUBUFFET 2024

Alkuruokana

Jouluinen bataattijuureskeitto Veg, G

– Juustokierteitä L

– Siemennäkkäriä Veg, G

Sillivalikoima ja tilliperunoita M, G

Lempeän tulista katkarapusalaattia M, G

Hunaja-valkosipuligraavattua lohta M,G

Paahtopaistia & punasipulihilloketta M,G

Kasvispate ja yrtticreme Veg, G

Anisksella marinoituja kasviksia ja V, G

Perinteistä sienisalattia L, G

Waldorfinsalaattia & mausteisia saksanpähkinöitä Veg,G

Granaattiomena-lehtikaalisalaattia Veg, G

Rosollia ja punajuurikermaa Veg, G

Viherverso-tomaattisalaattia ja yrttikastiketta M, G

Jouluinen leipävalikoima

– voita ja tuorejuustoa

Pääruoka

Rauhalan perinteistä joulukinkkua M, G

– ⁠Calvados-omenakastiketta M, G

– ⁠⁠Lanttulaatikkoa L, G

– ⁠Porkkanalaatikkoa L, G

– ⁠Paahdettuja perunoita M, G

– ⁠⁠Jallusinappia L, G

Kasvisvaihtoehtona

Sinappiglaseerattua tofukinkkua Veg, G

– ⁠⁠Omenakastiketta

– ⁠Bataattilaatikkoa Veg, G

– ⁠⁠Paahdettuja perunoita

Jälkiruoka

Rauhalan joulukakkua L

Sitruunakakkua Veg, G

Juustovalikoima & oman keittiön hilloa

Konvehtivalikoima

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 18.-19.12.2024 klo 11.00 &13.00

35€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun valikoima jouluisia alkuruokia seurueen kesken jaettavaksi

Prässättyä poroa, puolukkaa ja riistalientä (L,G)

Paahdettua sokerisuolattua kirjolohta, piparjuurimajoneesia sekä pikkelöityä fenkolia (M,G)

Caesarsalaattia ja savumuikkuja (L,G)

Paahdettua punajuuri-omenasalaattia, aurajuustoa sekä pähkinää (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä ja munavoita (L)

Pääruokavaihtoehdot

Yön yli haudutettuja kotimaisia possun poskia, paahdettua omenakastiketta, perunapyreetä ja selleriä (L,G)

TAI

Paistettua nieriää, Sandefjord-kastiketta, kirjolohen mätiä, ruohosipulia, perunapyreetä ja pikkelöityä porkkanaa (L,G)

TAI

Punajuurirösti, suppilovahvero-yrttiohrattoa, Sandefjord-kastiketta, pikkelöityä porkkanaa (L)

Jälkiruokapöydässä

Valkosuklaakuppikakkuja ja puolukkaa (L,G)

Pannacottaa ja glögillä marinoitua omenaa (L,G)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä viikunahilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 2.12.-20.12.2024 arkisin klo 11-14 alkaen

40€

Kasvis / vegaaninen menu

40€

Kasvis / vegaaninen menu + jälkiruoka

47€

Lohimenu

42,00€

Lohimenu + jälkiruoka

49€

Päivän tuore kala menu

44€

Päivän tuore kala menu + jälkiruoka

51€

Härkämenu

48€

Härkämenu+ jälkiruoka

55€

Poromenu

49€

Poromenu + jälkiruoka

56€

hinnat sisältävät pienen keiton, alkuruuan sekä pääruuan, suurempi hinta sisältää myös jälkiruuan.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

Joululounas kahdella tai kolmella ruokalajilla

*Päivän keitto G, L

Soup of the day

***

*alkuruoka vaihtoehdot

Päivän alkupalalajitelma vaihtuvalla sisällöllä (esim. bruschetta, härkätartar, graavisiikaa)

Kevyesti suolattua siikaa, piparjuurta ja muikunmätiä L,SG

Härkätartar, tattikreemiä L,SG

Paahdettua kurpitsaa, kurpitsansiemenpestoa L,SG

Raputoast Mamma Rosa L, SG

pääruoka vaihtoehdot

menuhinta kahdella ruokalajilla ja keitolla

Torvisienirisottoa, grillattua juuresta L,G saatavilla myös vegaanisena G, L

Savustettua lohta, sitruunahollandaisekastiketta, basilika-mascarponerisottoa SL,G

*Paahdettua päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta L,G

*Häränfilettä, pippurikastiketta L,G

Poronfilettä, riistakastiketta L,G

jälkiruoka vaihtoehdot

Suklaafondant, vaniljajäätelöä L

Tiramisu L

Fenkolikakkua, hillottua omenaa ja kinuskia saatavilla vegaanisena,G

Kardemumma creme brulee SL,SG

Joulumenu 2025 tulossa...

Hilton Airportin joululounas on tarjolla ravintola GUI:ssa 2-31.12.2024

54€

Ma-pe klo 11.30-22

La-su klo 17-22

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU 2024

SALMON TARTAR

Lohitartar, siianmätiä ja basilikaa

Viinisuositus

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 16 cl

13,20 €

BEEF SIRLOIN

Black Angus härän marmoriulkofieetä, varsiparsakaalia ja Bordelaise-kastiketta

Viinisuositus

Chateau Tour Prignac 16 cl

15,90 €

CHEESECAKE

Piparkakku-juustokakkua ja viikunasiirappia

Viinisuositus

Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Beerenauslese 8 cl

8,80 €

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 6.–7.12.2024

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua (M,G)

Talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Smetanalla kuorrutettua kirjolohta (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Rosollia (VE,G)

Punajuurikermavaahtoa (L,G)

Sienisalaattia (M,G)

Maustettuja juustokuutioita (L,G)

Sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kuivattuja luumuja (VE,G)

Herneitä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia (VE,G)

Raastettua kausisalaattia (VE,G)

Makeaa vesimelonia (VE,G)

Tuorekurkkua (VE,G)

Tuoretomaattia (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Salaatinkastikkeita

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttua (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas tarjolla 10.12.2024 tiistaina, 12.12. torstaina, 17.12. tiistaina sekä 19.12. torstaina klo 11-14

28,50€

Lapset 4-12v -50%

MENU

Vihersalaatti ja salaatinkastike (M, G)

Rosolli (M, G) ja punajuurikerma (L, G)

Metsäsienisalaatti (L, G)

Joulukinkku ja sinappi (M, G)

Maksapatee (L, G)

Graavilohi (M, G) ja tillismetana (L, G)

Sillilajitelma (M, G)

Porkkanalaatikko (L, G)

Lanttulaatikko (L, G)

Karjalanpaisti (M, G)

Juureksia (M, G)

Keitetyt perunat (M, G)

Suklaamousse (L, G)

Joulumakeisia (M, G)

Piparkakkua (L)

Kahvi / Tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas arkisin 2–13.12.2024 klo 11–14 sekä 6.12.2024 klo 12–15

35€

4–14-vuotiaille hinta –50%

Joululounaat tarjotaan tänäkin vuonna suomalaisen joulupöydän herkullisia klassikoita sekä uusia ihania jouluherkkuja notkuvista buffet-pöydistä. Buffetin antimien ehdoton kunkku on talossa paistettu oma kinkku, jota täydentävät itse tehdyt laatikot, sienisalaatti, rosolli ja monet muut herkut.

Joulumenu 2025 tulossa...

Itsenäisyyspäivä lounas 6.12.2024 klo 10.30-15

MENU

Savuporo-juustokeittoa (L,G)

Pannupihvejä kermakastikkeessa (VL,G)

Kermassa haudutettua uunilohta (L,G)

Keitetyt perunat (L,G)

Kermaperunat (L,G)

Uunijuurekset (L,G)

Omena/toscapiirakkaa & vaniljavaahtoa (L)

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas / Julbord på Nautical 29 november - 22 december 2024

65€

Lapset Barn 6-12v

28€

Lapset 0-5v

16€

Lauantaisin kattaus klo 16.00 ja 19.00.

Maanantaista perjantaihin lounaspöydän kattaus klo 11

Tiistaista perjantaihin iltapöytäkattaukset

Itsenäisyyspäivänä 6.12 kattaus klo 16.

Sunnuntai 15.12 ja 22.12 kattaus klo 16.

Lördagar dukning kl. 16 och 19.

Måndag–fredag lunchdukning från kl. 11.

Tisdag–fredag kvällsdukning från kl. 18.

Fredag 6.12 dukning kl. 16.

Söndag 15.12 och 22.12 dukning kl. 16.

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 16.-23.12.2024 ma-pe klo 10.30-13.30

17,50€

Joululounas sisältää joka päivä runsaan perinteisiä joulun herkkuja sisältävän alkupalapöydän, päivittäin vaihtuvat lämpimät pääruan, jälkiruuan sekä kahvia ja teetä. Ruokajuomana tarjoilemme vettä sekä kotikaljaa.

JOULU 2024 MENU

Viheryrttisalaattia (M,G)

Appelsiini-puolukkasalaatinkastiketta (M,G)

Vaihan kasvispikkelssiä (M,G)

Vaihan omenaista rosollia (M,G) ja punajuurikermaa (L,G)

Pähkinäistä waldorfinsalaattia (L,G)

Metsäsienisalaattia (L,G)

Juustoista kasvispastasalaattia (L)

Maalaisperunasalaattia (L,G)

Graavilohta (M,G)

Rosépippuri sinappisilliä (M,G)

Tillipestolla kuorrutettua uunikalaa (L,G)

***

Leipurimme leipätori

Rosmariinilla ja valkosipulilla maustettua maalaisleipää (M)

Ruisleipää (M)

Voita (L)

***

Perinteistä suomalaista mureaa joulukinkkua (M,G)

Joulusinappia (M,G)

Herneitä ja luumuja (M,G)

MAANANTAI 16.12

Talvikurpitsakeittoa (L,G)

***

Höyrytettyä perunaa ja tillivoisulaa (L,G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

***

Siiderikanaa suomalaisesta kananpojasta omenasiiderikastikkeessa (L,G)

Pitkään haudutettua karjalanpaistia suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)

***

Sekahedelmäkiisseliä (M,G) ja kermavaahtoa (L,G)

Piparkakkuja (L)

TIISTAI 17.12.

Perinteistä kalakeittoa (L,G)

***

Höyrytettyä perunaa ja tillivoisulaa (L,G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

***

Pariloituja pannupihvejä, karamellisoitua sipulia ja dijonsinappi-kermakastiketta (L,G)

Pitkään haudutettua karjalanpaistia suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)

***

Banoffee ja karpalokinuskia (L)

Piparkakkuja (L)

KESKIVIIKKO 18.12.

Kermaista palsternakkakeittoa (L,G)

***

Höyrytettyä perunaa ja tillivoisulaa (L,G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

***

Gremolatalla kuorrutettua kananrintafilettä sitruunavoikastikkeessa (M,G)

Pitkään haudutettua karjalanpaistia suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)

***

Mango-persikkapannacotta (L,G)

Piparkakkuja (L)

TORSTAI 19.12.

Creme ninon eli mintulla maustettua tuorehernekeittoa (L)

***

Höyrytettyä perunaa ja tillivoisulaa (L,G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

***

Ruisjauhoissa paneroituja ja voissa paistettuja Saimaan muikkuja ja remouladekastiketta (L)

Pitkään haudutettua karjalanpaistia suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)

***

Suklaa-appelsiinimoussea (L,G)

Piparkakkuja (L)

PERJANTAI 20.12.

Kuohkeaa metsäsienikeittoa (L,G)

***

Höyrytettyä perunaa ja tillivoisulaa (L,G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

***

Appelsiini-hunajaglaseerattua kalkkunan leikettä punaviini-viikunakastikkeessa (M,G)

Pitkään haudutettua karjalanpaistia suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)

***

Leipurimme "jouluhalkoa" (L)

Piparkakkua (L)

LAUANTAI 21.12.

Myskikurpitsasosekeittoa (L,G)

***

Höyrytettyä perunaa ja tillivoisulaa (L,G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

***

Paahdettua suomalaista kirjolohta ja beurre blanc -kastiketta (L,G)

Pitkään haudutettua karjalanpaistia suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)

***

Herkullinen jouluinen jälkiruokapöytä

MAANANTAI 23.12.

Tomaattikeittoa (L,G)

***

Höyrytettyä perunaa ja tillivoisulaa (L,G)

Imellettyä perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

***

Maissipaneroitua suomalaista kanaa ja bearnaisekastiketta (L)

Pitkään haudutettua karjalanpaistia suomalaisesta possusta ja naudasta (M,G)

***

Vaniljaista riisivanukasmoussea ja marjakompottia (L,G)

Piparkakkuja (L)