Joululounas Sivu 3

Joululounas ja Jouluillallinen

57€

Lapset alle 12v

22€

Lapset alle 4v veloituksetta

Kattaukset:

Joululounaat kello 11.00-14.30, 24.11.-20.12.2025

Jouluillalliset kello 16.00-22.00 5.12., 12.12., 13.12., 19.12. ja 20.12.2025

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAAT & JOULUILLALLISET

Alkuruokabuffet

Sipulisilliä & katajanmarjasilakoita M,G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M,G

Jäämeren Katkarapuja ”skagen” M,G

Kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa L,G

Savustettua kalkkunaa ja punasipulihilloketta L,G

Raikasta vihersalaattia ja paahdettuja siemeniä M,G

Kerhon rosollia ja punajuurella maustettua kermaa L,G

Kerhon perinteistä metsäsienisalaattia L,G

Omena-sellerisalaattia ja paahdettuja manteleita M,G

Tillillä maustettuja keitinperunoita M,G

pH7 Bakery leipävalikoima & levite L

Pääruokabuffet

Kotimaista joulukinkkua ja Kerhon sinappia M,G

Imellettyä peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L,G

Joulumakkaroita M,G

(Kasvisruokavaihtoehtona Punajuuririsottoa ja vuohenjuustoa pyydettäessä L,G saatavilla myös vegaanisena)

Jälkiruokabuffet

Jouluhalko

Aurajuustoa ja piparkakkuja

Suklaamoussea

Marmeladi

&

kahvi/tee

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Zillan joululounaat järjestetään tiistaina 16.-18.12.2025 klo 10.30-16

39€

Muista tehdä pöytävaraus!

Tarjolla on perinteisiä jouluruokia ja lounaalta löytyy varmasti jokaiselle jotakin.

Pyöreän Salin joulupöytä 9.–25.12.2025

78€

Vegaaninen joulupöytä

52€

Lapset 6–12-vuotiaat

15€

13-vuotiaat ja yli aikuisten hinnalla.

Joulupöytä on katettu:

Joululounas ma-pe klo 11.30–15.00 (viimeiset varaukset klo 13.30)

Joululounas la 20.12.2025 klo 12–16 (viimeiset varaukset klo 14.00)

Iltakattaus pe 19.12. ja la 20.12.2025 klo 18–22 (viimeiset varaukset klo 19.30)

Jouluaatto 24.12.2025 klo 15–18 ja klo 19–22

Joulupäivä 25.12.2025 klo 16–20

Muista tehdä pöytävaraus!

PYÖREÄN SALIN JOULUPÖYTÄ 2025

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia ja vinaigrettea V, G

Waldorfinsalaattia L, G

Haaparouskusalaattia L, G

Taateli-couscoussalaattia ja granaattiomenaa L

Hunajapaahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa L, G

Silliä à la Russe M, G

Kalastajatorpan mausteista joulusilliä, lasimestarinsilliä,

hunajasinappisilakkaa ja katajanmarjasilakkaa M, G

Savumuikkuja ja tartarkastiketta M, G

Siian- ja kirjolohenmätiä, punasipulia ja smetanaa L, G

Katkarapu-piparjuurihyydykettä, tilliä ja pikkelöityä kurkkua L, G

Akvaviitillä graavattua siikaa ja hovimestarinkastiketta M, G

Lepällä savustettua lohta L, G

Riimihärkää ja tryffeliä M, G

Taikinoitua porsaanliha-ankkapatéeta

Tilliperunoita V, G

Sinappikuorrutettua joulukinkkua L, G

Lanttu-, porkkana- ja perunalaatikkoa L

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja Kalastajatorpan sinappia M, G

Jouluinen leipävalikoima L, voita L, G ja hernehummusta V, G

Pääruoat

Roseeksi paistettua peuranpaistia ja Cumberlandia M, G

Grand Veneur -kastiketta L, G

Paahdettua häränsisäfileetä ja karamellisoitua salottisipulia M, G

Punaviinivoita L, G

Loimutettua päivän pyyntituoretta kalaa L, G

Sitruksista crème fraîchea L, G

Pariisin perunoita, oliiviöljyä ja rakuunaa M, G

Hasselbackan myskikurpitsaa, varsiparsakaalia ja kurpitsansiemenvinaigrettea V, G

Jälkiruokapöytä

Appelsiini-suklaaleivos V, G

Bûche du Noël -ranskalaista joulukakkua L, G

Kotimaisia juustoja ja lakkahilloa L, G, kuminanäkkileipää L

Tähtianiksella maustettuja talvihedelmiä V, G

Konjakkimarinoituja luumuja ja kanelikermaa L, G

Sahrami-valkosuklaapannacottaa ja mandariinicoulis’ta G

Joulutorttuja L

Pipareita V

Makeisia

VEGAANINEN JOULUPÖYTÄ

Alkuruuat

Punajuuritartaria ja kaprista V, G

Timjamiöljyssä haudutettua kyssäkaalia ja tofumoussea V, G

Taateli-couscoussalaattia ja granaattiomenaa V

Vatkisröraa, Caviartia ja mallasleipää V

Maa-artisokkakeittoa ja kurpitsansiemeniä V, G

Metsäsienisalaattia V, G

Vegaanista makkaraa ja Dijon-majoneesia V, G

Jouluisia leipiä V ja levitettä V, G

Pääruoat

Paistettua kuningasosterivinokasta, tryffeli-perunakroketti ja mustakaalimuhennosta V, G

tai

Sahramirisottoa ja paahdettua myskikurpitsaa V, G

Jälkiruoat

Passionhedelmämoussea ja vadelmaa V, G

Appelsiini-suklaaleivos V, G

G = Gluteeniton L = Laktoositon M = Maidoton V = Vegaaninen

Perinteinen Joululounas 17.-18.12.2025 klo 10.30-19

24,90€

lapset 0-9v

14,90€

JOULUMENU

vihersalaattia ja leipäjuustoa

Rosollia

Kylmäsavulohisalaattia

Lasimestarin silliä

Sinappisilliä

Savulohimoussea

Lanttulaatikkoa

porkkanalaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Lataamon perinteistä Joulukinkkua

Pitkään haudutettua härkäpataa

Luumurahkaa

Kahvia ja teetä, Glögiä ja pipareita

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Adventti ja Joulutarjous Helsingissä: Home Hotel Katajanokka: Hotelliyö kahdelle, iltapäiväkahvit, päivällinen buffetpöydästä & aamiaisbuffet 28.11.-26.12.2025 per yö alkaen

115€

Jouluaatto 24.12.-25.12.2025 vain

112€

Home Hotel Katajanokka sijaitsee aivan Helsingin keskustan tuntumassa, merellisellä Katajanokan alueella. Tämä viehättävä ja tyylikäs hotelli on jo nähtävyys itsessään, sillä sen jykevien punatiilisten seinien sisällä toimi ennen Helsingin lääninvankila. Entiset vankilasellit on muunnettu upeiksi ja viihtyisiksi hotellihuoneiksi. Metrin paksuisten tiiliseinien, korkean huonekorkeuden ja kolminkertaisten ikkunoiden ansiosta ne ovat todella hiljaisia, ja tarjoavat oivat puitteet rentoutumiseen. Hotelliyöpymiseen sisältyvät aamiainen, iltapäiväkahvi sekä päivällinen tarjoillaan Linnankellarin tiloissa. Varaa nyt>>>>

Illallinen tarjoillaan klo 16.00–22.00.

Hinta aikuiselta on / henkilö, 4–12-vuotiailta lapsilta / ikävuosi ja alle 4-vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta

51 €,2 €

CLARION MESTARIN Jouluaaton 2025

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia ja seesami vinaigrette (VE, G)

Marinoituja tomaatteja ja kaprista (VE, G)

Sienisalaattia (L, G)

Jokirapu caesar (L, G)

Kylmäsavulohiviettelys (L, G)

Viski-sinappisilliä (M, G)

Ranskalaista sipulisilliä (M, G)

Leppäsavustettua porsaan lapaa ja

piparjuuricreme (L, G)

Tilli-voi perunoita (L, G)

Mestarin leipävalikoima

PÄÄRUOAT

Paistettua kotimaista kirjolohta, simpukka

beurre blanc (L, G)

Ankankoipi confit, madeirakastiketta

(L, G)

Perunagnoccheja, paahdettua kurpitsaa ja

pähkinää (VE)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Suolakaramelli tuulihattuja

Churrot ja suklaakastiketta

Hedelmäsalaattia (VE)

Joululounas 09.12.-13.12. ja 15.12.-20.12.2025 Ma-La klo 11-14:30

35€

Alle 12-vuotta lapset lasketaan erikseen / ikävuosi

1€

Vietä rentoa yhdessäoloa ystäviesi ja kollegoidesi kanssa joululounaalla!

Tarjolla on runsas jouluinen alkuruokapöytä, josta löydät mm. kalaleikkeleitä, joulukinkkua, raikkaita salaatteja, siemenleipää, karjalanpiirakoita, munavoita ja talon yrttituorejuustoa. Mukana on myös perinteinen kotikalja ja vesi. Pääruoka ja jälkiruoka vaihtuvat päivittäin.

Joululounas menut päivittäin 35€

Tiistai 9.12.

Timjamilla maustettua kalkkunanrintaa

viikunoita, siitakesieniä ja sipulia

tummaa viinikastiketta

Riisiä

Bataatti- ja lanttulaatikkoa

Rommi- rusinamoussea

Keskiviikko 10.12.

Smetana-tilli lohta

Paahdettua palsternakkaa ja porkkanaa

Voiperunaa

Lanttu- ja Bataattilaatikkoa

Karpalokeittoa ja kanelivaahtoa

Torstai 11.12.

Talon uunipaistia

Puolukkaa ja maustekurkkua

Persilja- voiperunoita

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Omenaa- kermaa ja kauraa

Perjantai 12.12.

Ruskistetussa voissa paistettua lohta

Tilli- voiperunoita

Parsakaali ja kukkakaalia

Tartarkastiketta

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Piparkakkumoussea ja hillottua omenaa

Lauantai 13.12.

Timjamilla maustettua porsaanfilettä

Hunaja- juureksia

Paahdettuja perunoita

Tummaa omena- viinikastiketta

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Puolukka- vaniljapannacottaa ja joulupiparia

Maanantai 15.12.

Riistakäristys

Puolukkaa ja maustekurkkua

Rapeaa pekonia ja murskattua perunaa

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Sekahedelmäkiisseliä ja sitrus-vaniljavaahtoa

Tiistai 16.12.

Paahdettua porsaanfilettä

Aprikoosia, omenaa ja vikunoita

Rosmariini- perunoita

Tummaa viinikastiketta

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Joulutorttuja

Keskiviikko 17.12.

Sinappi kuorrutettua uunilohta

Höyrytettyjä kasviksia

Yrttipaahdettuja perunoita

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Jouluinen pullavanukas ja sitruunakermaa

Torstai 18.12.

Talon uunipaistia

Puolukkaa ja maustekurkkua

Voiperunaa

Lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Glögi- piparkakkupannacottaa

Perjantai 19.12.

Paahdettua lohta

Haudutettuja kasviksia

Tilli- perunapyrettä

Valkoviinikastiketta

Puolukka- vaniljapannacottaa ja joulupiparia

Lauantai 20.12.

Kalkkunan rintaa

Yrtti- riisiä

Omenaa ja aprikoosia

Tummaa karpalokastiketta

Bataatti ja lanttulaatikkoa

Piparkakkumoussea ja omenaa

Royalin perinteinen joulupöytä katetaan jouluaattona 24.12.2024

59€

Lapset 8-12 vuotiaat

25€

7-4 vuotiaat

15€

Ensimmäinen kattaus klo 15.00-17.00

Toinen kattaus klo 19.00-21.00

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUILLALINEN 2024 MENU

Alkupalapöytä

Sillejä

Graavilohta ja piparjuurikermaa

Graavisiikaa

Loimulohta

Kalkkunaa

Maksapasteijaa

Lihahyytelöä

Mätiherkkua

Vihersalaattia

Rosollia

Sienisalaattia

Leipävalikoima ja levitteet

Pääruokapöytä

Lanttulaatikkoa

Bataattilaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Kinkkua ja sinappikastiketta

Keitettyjä puikulaperunoita

Herneitä ja luumuja

Jälkiruokia

Joulutorttuja

Pipareita

Kakkuja ja muita jouluisia herkkuja

Kahvia ja glögiä

Joulupaketti: Jouluinen 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotellimajoitus ja aamiasbuffet 20.11.-20.12.2025 vain

235€

Nauti herkullisesta kolmen ruokalajin illallisesta, nuku sikeästi pehmeässä hotellisängyssä ja herää runsaaseen buffetaamiaiseen.

Tarjous on voimassa torstaista sunnuntaihin 20. marraskuuta – 20. joulukuuta. Varaa viimeistään 18. joulukuuta!

Joulumenu a la carte 7.11,2025 alkaen Pääruoat alkaen

23,90€

Perinteinen Joululounas la 13.12.2025 klo 11-17

23,90€

Lapset 0-12v 1e per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Kylmä pöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen vegaaninen tofu-“kinkku” peruna-ruusukaalipedillä (VE+G+VS)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Joululounas tarjoillaan arkisin 3.–19.12. klo 11.30-14.00

55€

Joululounaan menu koostuu runsaasta, jouluisesta alkupalapöydästä, makoisasta pääruokabuffetista sekä joulun makuja täynnä olevasta jälkiruokapöydästä.

MENU

ALKUPALA

Vihersalaattia ja puolukkavinaigrettea V, G

Myskikurpitsaa, lehtikaalta ja paahdettuja manteleita M, G, V

Salaatti paahdetusta punajuuresta, vuohenjuustosta ja granaattiomenansiemenistä L, G

Perinteistä rosollia ja rosollikermaa M, G

Sienisalaattia L, G

Whisky-sinappisilliä M, G

Sillikaviaaria L, G

Mätimoussea L, G

Graavilohta ja piparjuurikermaa L, G

Poro-tuorejuustokakkua

Tilliperunaa L, G

Jouluinen leipävalikoima ja levitteitä

PÄÄRUOKA

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Sveitsin kinkkua ja talon joulusinappia L, G

Kalkkunanrintaa ja tummaa luumukastiketta L, G

Paahdettua lohta ja appelsiinihollandaisekastiketta L, G

Hunajaisia juureksia M, G

JÄLKIRUOKA

Juustoja ja mustikkahilloa L, G

Omena-kinuskimoussea L, G

Porkkanakakkua L, (G)

Joulutorttuja M, V

Suklaakonvehteja

Reilunkaupan luomukahvia ja teetä

Jouluaaton illallinen 24.12.2025 klo 11-19

75€

Lapset 7–12 v

37,50€

Lapset 0–6 v. / ikävuosi

1 €

Kattaukset klo 11.00, 14.00 & 17.00.

Jouluaaton herkullinen menu sisältää alku- ja jälkiruokabuffetin sekä pääruoan pöytiintarjoiltuna.

JOULUAATON ILLALLINEN MENU

Alkupalapöydästä:

Valikoima marinoituja sillejä ja silakoita (L, G)

Graavilohta ja konjakki-sinappikastiketta (M, G)

Lämminsavulohta ja kananmuna-kaprismajoneesia (M, G)

Sitrusmarinoituja Jäämeren katkarapuja (M, G)

Kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulia (L, G)

Naudan rosépaistia ja piparjuurta (M, G)

Maalaishyytelöä ja metsäsienisalaattia (L, G)

Savustettua ankanrintaa ja karpalo-sipulihilloketta (M, G)

Vihreää salaattia, kurkkua, tomaattia ja vadelmavinegretteä (V, G)

Myrttisen valkosipuli suolakurkkuja ja hunajaa (M, G)

Rosollia ja punajuurikermaa (L, G)

Leipäjuustoa ja tuoreita hedelmiä (L, G)

Ruskistetulla voilla maustettuja keitettyjä perunoita (L, G)

Saaristolaisleipää, talon juurileipää ja kirnuvoita (L)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Valitse yksi:

Paistettua nieriää, kermaista pinaattiohrattoa, bataattipyrettä,

sitruuna-voikastiketta (L)

Joulukinkkua, peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa,

haudutettua punakaalia, herneitä,

sinapilla maustettua kermaista paistinkastiketta (L, G)

Juuriselleri schnitzel, bataattipyrettä, haudutettua punakaalia, herneitä,

metsäsienikastiketta (V, saatavana G)

Jälkiruokapöydästä:

Mandariinilla maustettu Budapest jouluhalko (L)

Mustaherukka-suklaakakkua (V, G)

Valikoima juustoja, keksejä ja viikunahilloketta

Suklaakonvehteja ja piparkakkuja

Joululounas 9.12 – 19.12.2025 ti-pe klo 11.30-16

49€

Joululounaalla on tarjolla kolmen ruokalajin kokonaisuus, valittava alku- ja pääruoka sekä jälkiruoka.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruuat

Hirvi tataki, tattimajoneesia ja luumusalaattia

tai

Endiivi-kurpitsa salaattia, goudamoussea ja herukkaa

tai

Kirjolohimousseline, maa-artisokkakeittoa ja rapeaa maa-artisokkaa

Pääruuat

Päivän kalansaalis

tai

Mustapippurilla glaseerattua Ankankoipea ja calvadoskastiketta

tai

Paahdettua selleriä, perunagnoccheja ja paistettuja suppilovahveroita

Jälkiruuat

Suklaa fondant ja puolukkajäätelöä

tai

Tonkapavulla maustettua Creme Brulee ja passionsorbettia

Ei maistu perinteiset jouluruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin alkaen

15,90€

Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Aukioloajoissa on poikkeuksia joulun aikana.

Olemme auki pyhäpäivinä kello 12-20, buffetin hinta on tällöin viikonloppubuffetin mukainen

22,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas 2025 alkaen

48,70€

Joulumenu sisältää alkuherkut viikinkilaivasta, päähyvän valintasi mukaan sekä jälkihyvän.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuherkut viikinkilaivasta

• Kylmäsavulohitartaria ja tillivinegretteä • Whisky-sinappisilliä • Rapuskagen • Savustettua ylikypsää porsaanfileetä ja mustaherukkachutney • Saksanhirvimoussea • Hirvi-juusto- makkaraa • Punakaali-omenasalaattia • Metsäsieni-smetanasalaattia • Mummon hölsky- kurkkuja • Helgan kasvispikkeliä • Basilikalla aateloitua tomaatti-papusalaattia • Peruna- savukylkisalaattia • Vuohenjuusto-kanasalaattia • Vihersalaattia ja karviaisvinegretteä • Saaristolaisleipää ja hapanjuurileipää • Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa

Päähyvä valintasi mukaan

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Haraldin suklaakakkua, kirsikkamoussea ja piparkakkulunta L, G

Joululounas 18.-19.12.2025 klo 11.00 &13.00

36€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun valikoima jouluisia alkuruokia seurueen kesken jaettavaksi:

Porsaan paistia ja järvikalamajoneesia, rucolaa sekä punasipulia (L,G)

Graavattua kirjolohta, hovimestarinkastiketta ja mummonkurkkua (L,G)

Caesarsalaattia ja savumuikkuja (L,G)

Paahdettua punajuuri-omenasalaattia, aurajuustoa sekä pähkinää (L,G)

Karjalanpiirakoita Liperistä ja munavoita (L)

Pääruokavaihtoehdot:

Yön yli haudutettua peuran paistia, riista-kermakastiketta, ruskistetulla voilla maustetta perunapyreetä ja selleriä (L,G)

TAI

Otossa savustettua kirjolohta, Sandefjord-kastiketta, kirjolohen mätiä, ruohosipulia, ruskistetulla voilla maustettua perunapyreetä ja pikkelöityä porkkanaa (L,G)

TAI

Punajuurirösti, kantarelli-emmervehnä ”risottoa”, Sandefjord-kastiketta, pikkelöityä porkkanaa ja selleriä (L)

Jälkiruokapöydässä:

Valkosuklaakuppikakkuja ja puolukkaa (L,G)

Pannacottaa ja glögillä marinoitua omenaa (L,G)

Aura- ja valkohomejuustoa sekä viikunahilloketta (L,G)

Piparkakkuja (L)

Kahvia ja teetä

Kartanon joululounas 30.11.-22.12.2025

45€

Eläkeläiset

39€

Lapset 5-12v

22€

Lapset 0-4v per ikävuosi

2 €

Kattausajat:

Ma-Pe: 11-13 / 13:30-15:30

La-Su: 12-14 / 14:30-16:30 / 17-19

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Alkupalapöytä:

Raikas vihersalaatti VGN, G

Rosolli VGN, G

Kirsikkatomaattisipulisalaatti VGN,G

Herneitä ja papuja VGN, G

Marinoitua kaalia VGN, G

Sinappisilli L, G

Graavilohi M, G

keitetyt tilliperunat VGN, G

Valikoima leipiä, voita ja levitteitä

Blinibuffet:

Savusärkimousse l, G

Cavi-artmousse VGN, G

Sienisalaatti L, G

Savuporomousse L, G

Suolakurkkua VGN, G

Smetanaa L, G

Kauracremeä VGN, G

Punasipulia VGN, G

Kinkku & laatikot:

Joulukinkkua ja

kartanon sinappia L, G

Teriyakiselleri (pyydettäessä) VGN, G

Lanttulaatikko L, G

Imelletty perunalaatikko L, G

(vegaaniset laatikot pyydettäessä)

Jälkiruokapöytä:

Jouluinen jälkiruokapöytä,

jossa vaihtuva valikoima herkkuja ja juustoja

Kartanon kahvi / haudutettu tee

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas la 20.12.2025 kl 11-17

23,90€

Lapset 0-12v 1e per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Alkuruokapöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen vegaaninen tofu-“kinkku” peruna-ruusukaalipedillä (VE+G+VS)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Jouluinen herkkubuffet viikonloppuisin 22.11.-21.12.2025 La 11-17 ja Su 12-17

38,9€

Lapset 3-11v

13€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Viherversosalaatti G,M

Cheddarjuustosalaatti G,L

Metsäsienisalaatti G,L

Rosollia & kastiketta G,L

Graavilohta G,M

Sillilajitelma G,M

Kananmunia mätimoussella G,L

Perinteistä joulukinkkua ja

hunaja-konjakkisinappia G,L

Hunajaista uunilohta G,M

Possunposkea, calvadoskastiketta G,L

Rosmariinijuurkset G,M

Pariisinperunat tillivoissa G,L

Joululeipää L

Juustoja ja viikunahilloa G,L

Jouluinen maustekakku L

Glögijuustokakku G,L

Kahvia ja teetä

Joululounas on tarjolla torstaina 18.12. ja perjantaina 19.12.2025 klo 10.30-15.00.

Joululounas 2025 tarjoillaan 8.12.-22.12.25 Ma-Pe klo 11-14

49€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounas menu buffetista

Alkuruoka

Raikkaita salaatteja ja Harmoonin vinegrette

Neilikalla maustettuja, pikkelöityjä juureksia

Inkivääriporkkanaa ja hernehummusta

Punajuuri-kvinoa salaattia ja fetajuustoa

Kanelilla maustettua kurpitsaa ja mehustettua puolukkaa

Sienisalaattia ja paahdettua pähkinää

**

Sherry- ja sinappisilliä

Tomaattisilakkarullia

Pekoni-haukiterriiniä ja ruohosipuli kermaviiliä

Aapelin graavia lohta ja piparjuurikastiketta

Palvattua kalkkunaa ja kirsikka chutneytä

Joulukinkkua ja omena-sinappirelish

Harmonin Joululimppua ja hiivaleipää

Pääruoka

Naudan paahtopaistia ja neilikalla maustetua punaviinikastiketta

Savustettua lohta ja siiderikastiketta

Omena-selleri pyreetä ja karamellisoituja juureksia.

Jälkiruoka

Vanilja-riisivanukasta ja kirsikkahilloa

Mantelikakkua ja kinuskikastiketta

Joulutorttuja ja piparkakkuja

Joulukarkkeja

Kahvi tai tee

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, V = Vegaaninen