Joululounas Sivu 12

Joulumenu 2026 tulossa...

Illallinen tarjoillaan klo 16.00–22.00.

Hinta aikuiselta on / henkilö, 4–12-vuotiailta lapsilta / ikävuosi ja alle 4-vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta

51 €,2 €

CLARION MESTARIN Jouluaaton 2025

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia ja seesami vinaigrette (VE, G)

Marinoituja tomaatteja ja kaprista (VE, G)

Sienisalaattia (L, G)

Jokirapu caesar (L, G)

Kylmäsavulohiviettelys (L, G)

Viski-sinappisilliä (M, G)

Ranskalaista sipulisilliä (M, G)

Leppäsavustettua porsaan lapaa ja

piparjuuricreme (L, G)

Tilli-voi perunoita (L, G)

Mestarin leipävalikoima

PÄÄRUOAT

Paistettua kotimaista kirjolohta, simpukka

beurre blanc (L, G)

Ankankoipi confit, madeirakastiketta

(L, G)

Perunagnoccheja, paahdettua kurpitsaa ja

pähkinää (VE)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Suolakaramelli tuulihattuja

Churrot ja suklaakastiketta

Hedelmäsalaattia (VE)

Joulumenu 2026 tulossa...

Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä 14.11.-23.12.2025

54€

Lapset alle 12-vuotta ½-hintaan

alle 4-vuotiaat

10€

Marraskuu

14.11. Kartanoravintolan joulunavaus: Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä alkaen klo 16.30.

15.11. Kartanoravintolan joulunavaus: Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30.

21.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Illallinen alkaen klo 16.30.

22.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30.

27.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä katettuna klo 12-18 (viimeiset varaukset klo 17.15).

28.–30.11. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas ma-la klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30 sekä sunnuntaisin klo 12–16.

Joulukuu

1.–23.12. Kartanoravintolan yli 50 makuelämyksen joulupöytä. Lounas ma-la klo 11–15 ja illallinen alkaen klo 16.30 sekä sunnuntaisin klo 12–16.

26.–27.12. Kartanoravintolan Tapaninpäivän juhlapöytä klo 12–17 (viimeiset varaukset klo 16).

JOULU 2025 MENU

Rakuuna-sinappimuikkua M, G

Mandariini-tähtianissilliä M, G

Lasimestarin haukea M, G

Iivarin savumuikkuja M, G

Rapu-lahnapateeta L, G

Rakuunahyytelöä V, G

Leppäsavulohta M, G

Katajanmarjahyytelöä V, G

Glögigraavilohta M, G

Salsa verdeä V, G

Vegetantin kaviaaria lisukkeineen V, G

Vegaanista salamia V

Graavattua raitajuurta V, G

Savustettua palsternakkaa V, G

Teryaki-vesimeloni ”silliä” V, G

Sinappikuorrutettua seitania V

Sieniaiolia V, G

Metsäsienipate’ L, G

Waldorfinsalaattia V, G

Rosollia V, G

Vihersalaattia V, G

Punakaalisalaattia V, G

Pikkelöidyt kasvikset V, G

Punajuuribrüle V, G

Joulutupsaus V, G (alkoholiton)

Tryffeli-lintupatee L, G

Kartanon aladobia M, G

Omenacalvadoshyytelöä V, G

Joulukinkku M, G

Hunajakonjakkisinappi M, G

Curry remoullade V, G

Leipurin leipävalikoima M

Voita L, G

Purjolevitettä V, G

Kartanon riistapataa L, G

Riistapyöryköitä L, G

Karu arki -oluthyytelöä V

Lipeäkalaa ja voikastiketta L, G

Mausteinen kasvispata V,G

Maa-artisokkalaatikkoa V, G

Porkkanalaatikkoa L, G

Imellettyä perunalaatikkoa L

Lanttulaatikkoa L, G

Perunat V, G

Maltan riisiä vaniljalla ja haudutettua päärynää V, G

Glögi-juustokakkua L, G

Minttusuklaamarkiisi L,G

Kartanon juustot G

Ruusuhyytelöä V, G

Taatelikakkua ja kinuskia L, G

Käsintehdyt karamellit G

Kartanon joulukahvia ja haudutettua teetä

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 16.-20.12.2025 ti-la klo 11-14

39€

Joululounas nautitaan noutopöydästä, joka notkuu jouluisia alku- ja pääruokia, makeaa unohtamatta.

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas tarjoillaan 5.12-23.12.2026 Maanantai - perjantai klo. 11.00-14.30

38€

Lapset 4-13 v

13€

Joulumenu 2026 tulossa...

Ekbergin perinteinen joululounas 16.-18.12.2025 klo 11-14

27,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025 MENU

Valikoima uunituoretta leipää V & vaahdotettua voita L

Lämmin savulohta

Graavilohta

Silakka & sillilajitelma L

Rosollia & punajuurikermaa L, G

Sienisalaattia L, G

Vihersalaattia & talon sinappikastiketta L

Keitetyt perunat

Joulukinkkua L & luumukastiketta L

Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikoita L

Glögijuustokakkua L

Turun piparit L

Talon glögi

Boulevard Speciality kahvia ja haudutettua teetä

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas Scandic Plaza Turku 18.-20.12.2025 klo 11.30-14

49€

Lapset 6-12 v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET 2025 MENU

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä M, G

Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G

Hiillostettua lohisalaattia M, G

Katkarapuja Skagen L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja

kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 09.12.-19.12.2025 kattaukset klo 12.30-15.30

62€

S-Etukortilla

56€

Jouluaattona 24.12. kattaukset alkaen klo 12.30

70€

S-Etukortilla

64€

JOULUPÖYTÄ 2025

KALAPÖYTÄ

silli- ja silakkatrio L, G

jääkellarinlohta ja hovimestarinkastiketta L, G

lämminsavulohta L, G

katkarapu skagenia L, G

kylmäsavulohiterriini L,G

kirjolohen mätiä, punasipulia ja smetanaa L, G

caviart L, G, VE

keitettyä perunaa L, G

KYLMÄT LIHAT JA LEIKKELEET

joulukinkkua, herneitä ja luumua L, G

savukalkkunaa, mustaherukkakompottia L, G

naudan paahtopaistia, piparjuurikermaa L, G

maksapateeta L, G

SALAATIT JA LISUKKEET

grillattuja, marinoituja kasviksia L, G

Waldorfinsalaattia L, G

metsäsienisalaattia L, G

täytettyjä kananmunia L, G

kotijuustoa G

Rosalan saaristolaisleipä L

siemennäkkäriä L, G

LÄMPIMÄT RUOAT

ylikypsää härkää ja timjamikastiketta L, G

lämpimät rosollikasvikset L, G

imelletty perunalaatikko L

lanttulaatikko L, G

porkkanalaatikko L, G

bataattivuoka L, G

mausteista makkaraa L, G

JÄLKIRUOAT

tähtianiksella ja kanelilla maustettu pannacotta L, G

suklaamoussea G

marinoitua hedelmäsalaattia L, G

piparkakkuja L

konvehteja L, G

petit fours L

tuulihattuja L

juustoja brie, blue castello, margues , viikunahilloa L, G

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounaat 08.12-21.12.2025 klo 11-15

46€

JOULULOUNAS 2025

Alkupalat

Lämminsavulohta, mätikastike (L, G)

Kylmäsavulohta ja fenkolia, tillikastike (L, M, G)

Caesarsalaattia saaristolaiskrutongeilla (L)

Maksapate ja puolukkahillo (L, G)

Savukalkkuna ja herukkakastike (L, G)

Punajuurta, appelsiinia ja fetaa (L, G)

Sinihomejuustoa, viikunaa ja pähkinää (G)

Metsäsienisalaattia (L, G)

Rosollia (L, G)

Vihersalaattia, kerhon salaatinkastiketta (M, G)

Joululeivät ja meijerivoi (L)

Joulukinkkua ja kerhon sinappia (L, G)

Lämpimät ruoat

Perunalaatikkoa (L)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Jouluinen kasvispaistos (L, G)

Pintasavustettua lohta, piparjuurikastiketta (L, G)

Keitetyt perunat (M, G)

Kahvin kanssa

Glögi–frangipane (L, sisältää mantelia)

Joulun kiisseli ja kanelikermavaahtoa (L, G)

Joulun leivoksia

Menu sisältää jääveden sekä kahvin tai teen.

upseerikerho@upseerkerho.fi

044 333 1221

Joulumenu 2026 tulossa...

Meripaviljongin joululounas on tarjolla 2.–19.12.2025 ajan arkisin klo 11-15

65€

Lounas alkaa höyryävällä glögillä ja runsaalla alkupalapöydällä, jossa maistuvat muun muassa lohi, katkaravut, ankanrinta ja metsäsienisalaatti. Pääruoaksi voit valita kotimaista siikaa, mureaa naudan etuselkää tai kasvisvaihtoehdon myskikurpitsasta. Illan kruunaa jälkiruokapöytä juustoineen, leivoksineen ja makeisineen kahvin tai teen kera.

Tee pöytävaraus alta!

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 2025 lauantaisin 29.11-27.12.2025 klo 10-14

25,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUMENU

Riisipuuro & hilloke (g,ve)

Turkkilainen jugurtti (l) + piparigranola (ve)

Marjoja & hedelmiä (g,ve)

Omenainen kaneli tuorepuuro (g,ve)

Vanilija chiavanukas puolukoilla (l,g)

Riisipiirakat (l)+ munavoi (l,g)

Leivät (ve)

Kasvikset (g,ve)

Juustot (l,g)

Leikkeleet (l,g)

Sieni-tofuskagen (g,ve)

Rosolli (g,ve) & Fetamousse (l,g)

Vihersalaatti, viinirypäleitä & viikunabalsamicoa (g,ve)

Jouluinen kinkku-perunasalaatti (l,g)

Katkarapuskagen (l,g)

Hummusta & tapenadea (g,ve)

Pikkelöidyt suolakurkut (g,ve)

Munakas (l,g)

Makkarat & pekoni (m,g)

Lihapullat (m)

Paahdettua punajuurta & kasviksia (m,g,ve)

Shakshuka tofulla (g,ve)

Falafelit (m,ve)

Porkkanakakku (l)

Pan au chocolate (vl)

Mokkapala (M,Ve)

Mehua

Kahvia & teetä

Joulumenu 2026 tulossa...

Istuva joulupöytä HEJMissä 20.11–22.12.2025 alkaen

58€

Maanantai–Perjantai klo 16.00–21.00 (Keittiö)

Lauantai klo 12.00–21.00 (Keittiö)

Maanantai–Torstai

58€

Perjantai–Lauantai

60€

Lauantailounas klo 12.00-15.00

58€

Pöytiintarjoilu tapahtuu viidessä (5) eri tarjoiluaallossa. Alkuun tarjoillaan silliä sekä kylmiä leikkeleitä, jotka pöytäseurue saa jakaa keskenään.

Toisena vuorossa on lämmin väliannos, ja pääruoaksi tarjoilemme luomu häränposkea Träskkullan tilalta. Juusto kuuluu myös jouluun, joten

neljäntenä tarjoilemme juustolautasen lisukkeineen. Jouluillallinen päättyy perinteisesti jälkiruokaan sekä pikkuherkkuihin.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Willen Joululounas 14.11.-23.12.2025 klo 14.00-20.00

45€

Lapset 4-14v 1,5e/ikävuosi

Joulua juhlistetaan Willessä kolmen ruokalajin menulla, joka on varattavissa Willestä. Normaali ala carte ja wohvelibuffet 20.12.2025 asti.

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 9.12 – 19.12.2025 ti-pe klo 11.30-16

49€

Joululounaalla on tarjolla kolmen ruokalajin kokonaisuus, valittava alku- ja pääruoka sekä jälkiruoka.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruuat

Hirvi tataki, tattimajoneesia ja luumusalaattia

tai

Endiivi-kurpitsa salaattia, goudamoussea ja herukkaa

tai

Kirjolohimousseline, maa-artisokkakeittoa ja rapeaa maa-artisokkaa

Pääruuat

Päivän kalansaalis

tai

Mustapippurilla glaseerattua Ankankoipea ja calvadoskastiketta

tai

Paahdettua selleriä, perunagnoccheja ja paistettuja suppilovahveroita

Jälkiruuat

Suklaa fondant ja puolukkajäätelöä

tai

Tonkapavulla maustettua Creme Brulee ja passionsorbettia

Joulumenu 2026 tulossa...

Coccolitan joululounas on tarjolla 16.12.2025 klo 11-14 kaupungintalon lämpiössä

25,9€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas Villa Elbassa noutopöydästä 28.11.-19.12.2025

24,9€

Joululounas tarjoillaan seuraavina ajankohtina klo 11-14:

pe 28.11.

ti 9.12.

pe 12.12.

la 13.12.

ti 16.12.

pe 19.12.

Menu

Talvipuutarhan vihersalaattia hunajavinegretellä VEG, G

Joulucaesaria L

Vanhanajan sienisalaattia L, G

Pikkelöityä rosollia ja piparjuuri-creme fraichea L, G

Graavia lohta M, G

Tilli-sipulisilakkaa M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Keittiömestarin juhlakinkkua ja paistinkastiketta L, G

Jouluista kasvispaistia L, G

Merikarhun kotisinappia L, G

Luumuchutneytä L, G

Perinteisiä lanttu- ja porkkanalaatikoita L, G

Keitettyjä perunoita M, G

Limppua, saaristolaisleipää ja yrttimoussea L

Kotikaljaa, maitoa, piimää ja vettä

Luomukahvia ja teetä

Joulutorttuja

Vihreitä kuulia

Minttusuklaapaloja

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas on katettuna maanantaista perjantaihin klo 10.30-14.00 viikolla 50 ja 51 8.12.-19.12.2025

25€

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas ma-pe 11.-12., 15.-23.12.2025 klo ma-pe 11-14

49€

Lapset 6-12 v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounasmenu 2025

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä M, G

Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G

Hiillostettua lohisalaattia M, G

Katkarapuja Skagen L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja

kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen