Joululounas Sivu 2

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Svarten perinteinen joululounas alkaen 28.11.2025 arkisin klo ma-pe 11-16, la 12-16, la 12-16

36,90€

Kattaukset klo 11, 12, 13 & 14.

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 24.12.2025

64€

lapset 4-12 v

32€

0-3 v maksuton

Joululounas: ma-pe 15.-19.12.2025 klo 11.30-14, 16-21

Jouluaattoillallinen: ke 24.12.2025, kattaukset klo 16.00 ja 19.00

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Jouluinen majoituspaketti 2025 kahdelle vain

249€

Joulun majoituspaketti sisältää

Majoitus valitsemassasi huoneluokassa

Jouluillallinen 24.12. ja 25.12.2025

Herkullinen aamiaisbuffet

Forever Gym käytön kuntosalin aukioloaikoina

Pääsy Sveitsin uimalaan (kertakäynti/yö)

Ilmainen pysäköinti

Wifi

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 2025 alkaen

48,70€

Joulumenu sisältää kaunotukan alkajaiskilven, päähyvän valintasi mukaan sekä jälkihyvän.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kaunotukan alkajaiskilpi L

• Puolukkagraavattua lohta • tervasilakkaa • savustettua ankkaa • poron sydäntä ja majavasalamia • Penttilän tilan perunarieskaa • pataleipää • tervapuolukkaa sekä riista- ja savuahvenmoussea • Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistetun tuhkajuuston vierellä salaattia • karviaisvinegretteä • hölskykurkkuja • porkkanalastuja sekä kauraa • tomaatti-basilikasalsaa • yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä

Päähyvä valintasi mukaan

1. Broileria Helgan tarhasta L, G

48,70€

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja emmentalmoussea, viikinkien kilpiperunaa, Viisauden Viini -kastia, paahdettuja juureksia sekä mustaherukkachutneyta.

2. Kivenkiertäjän nieriä L, G

54,90€

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja juureksia.

3. Talkooväen possua ja nautaa G

54,90€

Ylikypsää hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa, kerma-juustoperunaa, Haraldin terva-sinappikastia, paahdettuja juureksia ja pikkelöityä punasipulia.

4. Saksanhirveä Haraldin hovista L, G

58,60€

Saksanhirven ulkofileetä tryffelimoussen ja leipämurun kera, parsa-perunakakkua, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia.

5. Vihermaan kasvispata VE

47,80€

Haudutettua ja mausteista jakkihedelmä-kasvispataa auringonkukkakrutongeilla, yrttikaura-papupaistosta, paahdettuja punajuuria sekä mustaherukkachutneyta.

Jälkihyväksi

Haraldin suklaakakkua, kirsikkamoussea ja piparkakkulunta L, G

Joulumenu 2026 tulossa...

Perinteinen Joululounas Kapteeninhuoneessa 15.–19.12.2025 klo 11–14

38€

Joululounasbuffetiin sisältyy laadukkaita perinteisiä jouluherkkuja sekä uusia innovatiivisia makuja. Mm. maustekaloja, äyriäisiä, graavilohta tai marinoitua lohta, savu- tai loimulohta, ruokaisia salaatteja, marinoituja ja pikkelöityjä kasviksia, juustoja ja hilloja, lihaleikkeleitä, kinkkua ja laatikoita sekä jälkiruokavalikoima.

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Haapalan perinteiset joululounaat tarjolla To-Pe 18.-19.12.2025 klo 11.00-15.00

Jouluaaton lounas 24.12.2025 kolmessa kattauksessa klo 12.00, 15.00 ja 18.00, sekä 25.12. klo 12.00

59€

Lapset 6-12v

25€

Lapset alle 6v 2,50e/ikävuosi

Jouluaaton lounas

Alkuun

Suolainen jouluhalko Haapalan

tervalohella (G, L)

Graavilohta, savulohta ja

tervapuolukkamajoneesia (G, L)

Sinappisilliä ja lasimestarinsilliä (G, L)

Muikkumoussea ja mummonkurkkua (G,L)

Kolmen juuston ja viikunan salaatti, talon

leipämurua (G, L)

Rosolli ja punajuurikermaa (G, L)

Metsäsienisalaattia (G, L)

Vihersalaatti karpaloilla ja

karamellisoiduilla pähkinöillä (G, L)

Pikkelöityjä kasviksia (G, V)

Haapalan tuoreet leivät (L)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Talon levitteitä ja tuorejuustolevitteitä (G,L)

Pääruoaksi

Perinteinen joulukinkku (G, L)

Haapalan olutsinappi ja

hunajakonjakkisinappi (G, L)

Kinkun kastike Haapalan tapaan (G,L)

Omenahilloa ja

mustaherukkahilloketta (G, M)

Lanttulaatikko ja porkkanalaatikko(G, L)

Punajuuri-aurajuustolaatikko (G, L)

Keitetyt perunat ja

rakuunaporkkanat (G, L)

Herneitä (G, L)

Kasvisvaihtoehto: Metsäsienillä ja

juureksilla täytetty kasvisgratiini (G,L)

Jälkiruoaksi

Haapalan suklaakakku ja vadelmakastike(G, L)

Piparkakkumousse ja marjoja (L)

Joulu Brita (G, L)

Talon piparkakut

Hedelmiä (G, M)

Kahvi ja tee

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Scandic Tampere City, Trattoria Il Centro: Joululounas 16-17.12.2025

49€

Lapset 6-12-v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025 MENU

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Kirjolohenmätiä M, G

Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G

Hiillostettua lohisalaattia M, G

Katkarapuja Skagen L, G

Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja

kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja

talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacottaa L, G

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Joulumenu 2026 tulossa...

Isänpäivän juhlabuffet 9.11.2025 klo 12.00/12.30 & 15:00/15.30

44€

Lapsille alle 7v oma buffet

10€

Lapset alle 7v 1e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

Menu

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettia VEG

Tomaatti-mozzarellasalaattia VL,G

Melonisalaattia VEG

Caesarsalaattia kanalla L,G

Perunasalaattia L,G

Naudan paahtopaistia ja piparjuurimajonesia L,G

Punajuurihummusta VEG

Katkarapuskagen V,G

Ruisnappeja ja patonkia L (G)

Joulumenu 2026 tulossa...

Jouluaaton juhlapöytä jouluaattona 24.12.2025 klo 12-14.30

39€

Lapset 4-12v -40% alennuksella

Vain ennakkovarauksella 19.12. mennessä.

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas ma–pe 1.12.–19.12.2025

54€

Varausajat: klo 11.00, 11.30, 13.00 ja 13.30. Kattausaika on 1,5 h. tuntia per seurue.

Muista tehdä pöytävaraus!

Pöytään on katettu runsas joululounas, jossa maistuvat perinteiset joulun klassikot ja kartanon omat herkut – alkuruokien kaloista ja laatikoista aina makeisiin jälkiruokiin, jotka kruunaavat elämyksen.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Perinteinen Joululounas torstaina 11.12.2025 klo 11-15

30€

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounaat ti-la 25.11.-20.12.2025

41€

Tarjolla on viikoittain vaihtuva herkullinen joululounasmenu, jossa otamme mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot huomioon henkilökohtaisesti.

Muista tehdä pöytävaraus!

Tutustu jokaisen viikon joulumenuseen tästä alta:

JOULULOUNAS VKO 1 (25.11.-29.11.)

Savustettua poronpaistia ja sipulihilloketta

***

Paistettua taimenta, punajuurta ja tillihollandaisea

***

Taateli-toffeekakkua ja maitorahkamoussea

JOULULOUNAS VKO 2 (2.12.-5.12.)

Graavitaimenta ja ryynirieskaa

***

Yön yli haudutettua poronpotkaa ja puikulaperunapyreetä

***

Appelsiini crème brûleé

JOULULOUNAS VKO 3 (8.12.-13.12.)

Karitsapastramia ja omenavoita

***

Hiillostettua siikaa ja sahrami beurre blanc

***

Suklaakakkua, kirsikkaa ja vaniljaa

JOULULOUNAS VKO 4 (15.12.-20.12.)

Sahramivoissa haudutettuja tiikeriravunpyrstöjä

***

Grillattua häränfileetä, maa-artisokkaa ja torvisienikastiketta

***

Paahdettua riisivanukasta ja vadelmaa

Huomioimme allergiat ja erityisruokavaliot yksilökohtaisesti. Ilmoitattehan mahdollisista vaikuttavista allergioista ja erityisruokavalioista etukäteen.

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joulumenu 2026 tulossa...

Factory Kampin ylellinen joululounas 13.12.2025 klo la 12-18.30

23,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Kylmä pöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart-täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen butter tofu (VE+G) juhlava riisipilahvi (VE+G+sis.mantelia)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 16.-20.12.2025 ti-la klo 11-14

39€

Joululounas nautitaan noutopöydästä, joka notkuu jouluisia alku- ja pääruokia, makeaa unohtamatta.

Joulumenu 2026 tulossa...

Perinteinen joululounas 12.-13.12.2025

18,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Scandic Grand Central Helsinki -hotellin joilulounas 2025 9.–12.12 ja 15.–19.12.2025 klo 11.30–14.00

66€

Lapset 6–12 v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

Alkuun

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Paahdettua punajuurta ja salviaa M, G, V

Cavi-artia, mehustettua punasipulia ja kaurafraichea M, G, V

Omena-sellerisalaattia ja paahdettua saksanpähkinää M, G, V

Katkarapuja Skagen L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakkaa M, G

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Viherpippuripateeta ja karpalohilloa G

Tilliperunoita L, G

Saaristolaisleipää ja joululimppua

Voita L, G ja levitteitä

Pääruoaksi

Joulumakkaroita ja haudutettua punakaalia M, G

Joulukinkkua, luumuja, herneitä, kinkunkastiketta ja talon sinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Rosmariinipaahdettua lohta ja appelsiini-sahramikastiketta L, G

Maustepaahdettua kukkakaalia, granaattiomenaa, kikhernettä ja tahinikastiketta M, G, V

Jälkiruoaksi

Bûche de Noël – ranskalainen jouluhalko L, G

Manteli-omenapaistosta, Calvadossiirappia M, V, G ja kermavaahtoa L, G

Marinoituja hedelmiä M, G, V

Valikoima juustoja ja viikunahilloketta G

Piparkakkuja ja keksejä L

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

Muista tehdä pöytävaraus

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Perinteinen joululounas 12.-13.12.2025 klo 11-15

18,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Perinteinen joululounas 12.-13.12.2025 kl 10.30-14

18,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululonas 08.12.-22.12.2025

28€

Arkisin klo: 10.30–14:30 & la-su klo:12–15:00

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

ALKURUOKA:

Talon graavilohi (L,G)

Silli (L,G)

Rosolli (L,G)

Kananmuna (L,G)

Keitetty peruna, leipä & voi (L)

PÄÄRUOKA:

Joulukinkku (L,G)

Imelletty perunalaatikko (L,G)

Porkkanalaatikko (L,G)

Lanttulaatikko (L,G)

Paistettu kuha (L,G)

Keitetyt perunat (L,G)

Herne (L,G)

JÄLKIRUOKA:

Joulutorttu (L)(G saa keittiöstä)

Piparkakut (L,G)

Kahvi/tee