Vappulounas Sivu 7

Vappumenu 2026 tulossa...

Pormestarin Vappulounas 1.5.2025 klo 11-15

32€

Lapset 4-12 vuotta

15€

Ruokailevat alle 4 vuotiaat 5eur/lapsi

Kattaukset klo 11, 12, 13 ja 14.

Ruokailuaika 1,5h

PORMESTARIN VAPPUlounasMENU

Naturel Caeasarsalaattia ja yrttikrutonkeja (L)

Kreikkalaista fetasalaattia (L,G)

Puutarhurin viheryrttisalaattia ja ranskalaista salaatinkastiketta (M,G)

Kaalicoleslaw (M,G)

Maalaisperunalaattia (M,G)

Parsa-kevätsipuli-mozzarellajuustofritata (L,G)

Toast skagen saaristolaisleivällä (L)

Sinappista mallaswhisky-silliä (M,G)

Lohipastramia ja tuoretomaattisalsaa (M,G)

Tomaatti-yrtti marinoituja cocktailpyöryköitä (M)

Leipurimme focaccialeipää (M) ja pestotuorejuustolevitettä (L,G)

***

Frittikanaa suomalaisesta kanasta ja aiolia (M)

Cola-glaseerattua Kuvalan tilan mureaa possun grillikylkeä barbequekastikkeessa (M,G)

Artesaanimakkarapannua: Paistettua bratwurstia, chorizoa ja Kuvalan tilan nakkeja sekä keittiömestarin sinappia (M,G)

Maalaislohkoperunoita (M,G)

Grillattuja kasviksia: munakoisoa, kesäkurpitsaa, parsaa, kirsikkatomaattia, herkkusieniä, paprikaa ja punasipulia (M,G)

***

Vaihan Vappusimaa (M,G)

Leipurimme appelsiinilla maustettuja rahkamunkkeja (L)

Sitruunainen valkosuklaa-vadelmaleivos (G)

Suklaacookies (L)

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappubuffa 1.5.2025 klo 11-16

14,90€

VAPPU 2025 MENU

Hodarit (L)

nachopelti (L,G)

paneroidut sipulirenkaat (L)

ranskalaiset perunat (L,G)

Aura- chipotle- ja valkosipulimajoneesi (L,G)

mansikkakermajäätelö & suklaakastike (L,G)

Talon simaa (L,G)

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 10.30-13.00

39€

Lapset 6–12 v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2025 MENU

Vihersalaattia G, M

Kirsikkatomaatteja G, M

Maustekurkkua G, M

Tikkuvihanneksia G, M ja tzazikia G, L

Sillivalikoima G, M

Leikkelevalikoima G, L

Briejuustoa G, L

Manchegojuustoa G, L

Appelsiinimarmeladia M, G

Lämminsavulohimoussea G, L

Perunasalaattia G, M

Kreikkalaista salaattia VEG, G, L

Riisipiirakoita L ja munavoita G, L

Perunarieskoja L

Leipälajitelma ja levitteet

Espanjalaista munakasta G, L

Friteerattua kanaa ja chilimajoneesia G, M

Pekonia G, M

Lihapullia ja nakkeja L

Falafeleja V, G

Pavut tomaattikastikkeessa V, G

Ratatouillea V, G

Omena-chiavanukasta V, G

Marja-jogurttismoothieta L, G

Leikattuja hedelmiä V, G, M

Pikkumunkkeja, kuorrutettuja donitseja ja vaahtokarkkeja L

Sima, tuoremehu, kahvi ja tee

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappubuffet 1.5.2025 klo 12.00–15.00

39€

Lapset 5-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPULOUNAS 2025

Alkuruoat:

Vihersalaatticocktail L, G

Kanamunasalaatti isoäidin tapaan L, G

Savulohta L, G

Perunasalaatti L, G

Konjakkigraavattua lohta M, G

Kreikkalaista salaattia VL, G

Chilipaahdettua kanaa L, G

Grillattuja persikoita ja halloumia VL, G

Tomaatti-mozarella L, G

Herkkusieni-pestobruchetta VL

Meloni-katkarapusalaatti M, G

Pääruoat:

Blackened lohi ja salsa L, G

Hunajalla glaseerattua häränrintaa ja karpalo-BBQ-kastiketta L, G

Västerbottenjuusto-kermaperunat VL, G

Kauden vihanneksia L, G

Jälkiruoat:

Lakritsi panna cotta VL, G

Hedelmäsalaatti L, G

Pikku munkkeja

Strudel

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappupäivän lounas Torstai 01.05.2025, klo 12-16

28€

Lapset (alle 10v)

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Runsas salaattipöytä (mm. silli, talon graavilohi, viinilehtikääryleet, kananmuna) talon leipä, voi (L)

Linnanpaisti punaviinikastikkeessa (L,G)

Talon lihapullat (L,G)

Braatvursti makkara (L,G)

Valkosipulikermaperunat (L,G)

Sautee-kasvikset (L,G)

Paistettu kuha & remoulade-kastike (L,G)

Vappumunkki, talon mutakakku, kermavaahto & sima ( L,G)

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 30.4.2025 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruokana munkkeja ja simaa.

Vappumenu 2026 tulossa...

Wärssyn Vappulounas 1.5.2025 klo 12–16

49€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPULOUNASMENU

arhaisperunasalaattia

Tuoretta parsaa, keltuaiskreemiä & maa-artisokka chips

Vaahdotettua fetaa, kikherneitä & kuivattua tomaattia

Vuohenjuusto-viikuna bruschetta & saksanpähkinää

Gubbröra

Kirjolohenmätiä, smetanaa & punasipulia

Ponzu marinoitua kotimaista kirjolohta, crispy rice & jalapenoa

Paahtopaistia & kuusenkerkkämajoneesia

Grillattua maissia & chilivoita

Friteerattua kananpoikaa & mustapippurimajoneesia

Foccacciaa, juureen leivottua leipää, croissanteja & paahdettua

valkosipulituorejuustoa

Jälkiruoat

Munkkeja & simaa

Mokkapaloja

Passion posset

Sitruuna pavlova

Vappumenu 2026 tulossa...

Pubquiz med Michael Hancock och Inger Vannan 30 april 2025 kl 19.00

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 alkaen

25€

4–14-vuotiaille lapsille

12,50€

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 7.30-14

24€

alle 13 v. 1 euroa per ikävuosi

VAPPUMENU 2025

Lämminsavulohi Caesarsalaattia | L

Vihannesquinoasalaattia ja appelsiinivinegrettiä | Veg

Mango-kanasalaattia | M G

Antipastosalaattia | L G

Uudensadonperunasalaattia ja silliä | M G

pekonia

munakasta

lihapyöryköitä

falafel pyöryköitä

pannukakkuja

nakkeja

karjalanpiirakoita

*****

Munkkibuffa

Vaahtokarkkeja

Valko- ja sinihomejuustoa sekä omenahilloketta

Talon simaa

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappupäivänä 1.5.2025 Burgeribuffet klo 9-15

Hampurilaisbuffet

Kokoa oma burgerisi

jauheliha, kana ja kasvis vaihtoehdot

Jälkkäribuffet

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11-15

28€

Lapset 2e/ikävuosi

Alle 3v maksutta

VAPPUMENU

Kylmät ruoat

Sillilajitelma kananmunien, sitruunan ja tillin kera

Pielisen savumuikkuja

Katkarapuskagen L

Kylmäsavulohirullat L

Leikkele lajitelma

Vihersalaattia ja vinegrette kastiketta

Perunasalaattia L

Paahdettua kurpitsaa ja lehtikaalia

Maustekurkkuveneitä

Juustoja ja hedelmiä

Leipä lajitelma

Lämpimät ruoat

Pyörykkä ja nakkikimara L, G

Paistettua pekonia

Munakokkelia

Varhaisperunoita

Paahdettua sipulia ja paprikaa

Juomat ja Jälkiruoka

Mehuja

Kahvia ja teetä

Jälkiruokalajitelma

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas Vapunpäivänä 1.5.2025 klo 11-15

29€

Lapset alle 12v 1e / ikävuosi

Vappuaatona 30.4. terassilla esiintyy Simodeus.

VAPPUMENU 2025

Vihersalaattia, salaatinkastiketta

Sillejä ja silakoita

Tomaatti-punasipulisalaattia

Hölskykurkut

Fenkoli caesarsalaattia

Juustoista Orzopastasalaattia

Sillidippiä, ruislastuja

Vihreää perunasalaattia

Juustoja ja hilloja

Croisantteja

Pekoni-cheddarpalat

Nachokanapasta

Chorizomakkaramunakas

Porsaan leike, pekonikastiketta

Mausteiset lohkoperunat

Paahdettua kukkakaalta

Jälkiruokabufee

mm. lettuja, munkkeja, minimuffinsseja, churroja lisukkeineen

Sima, smoothie

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 12-14

49€

sisältää lasin kuohuviiniä, kahvia, teetä sekä tuoremehua

Regatan wappu- lounas

Tervetuloa ottamaan vastaan kevättä hyvän ruoan, kuplivan juoman ja musiikin siivittämänä.

MENU

Vihersalaattia

Perunasalaattia

Päärynä- aurajuustosalaattia

Caesar- salaattia

Juustolautanen

Leikkelelautanen

Paahtopaistia ja aiolia

Leipälajitelma

Riisipiirakoita

Munavoita

Jugurttia

Mysliä

Marjoja ja hilloja

Hedelmälajitelma

Silliä

Kylmäsavulohta talon tapaan

Sillikaviaaria

Mätimousse

Munakokkelia

Kinkkupiirakkaa

Lihapullia

Nakkeja

Parsaa ja hollandaiskastiketta

Uudensadon perunaa

Munkkeja

Suklaakakkua

Vaahtokarkkeja

Mansikoita

Marmelaadia

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas vappuaatona 30.4.2025 klo 10.30-14

13,70€

MENU

Paneroituja kampelafileitä (M)

Remouladekastiketta (G,L)

Perinteistä jauhelihakastiketta (G,L)

Uunimunakas kasviksilla (G,L)

Paistetut perunalohkot (G,VE)

Mustikka-vadelmakiisseliä (G,L,M)

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11–15

42€

Lapset 4–10 v

15€

MENU

Talon silliä ja silakkaa

Katkarapukimara

Koristeltuja

kananmunan puolikkaita

Vihersalaattia, kirsikkatomaattia

ja kevätsipulia

Yrttiöljyä

Parsa-perunasalaattia

Kana-kvinoasalaattia

Meloni Mix

Mummon kurkut

Vuohenjuusto-kasvispiiras

Munakasta

Palvikinkkua, kalkkunaa,

gouda- ja emmentaljuustoa

Minicroisantteja, cocktailpiirakoita,

saaristolaisleipää

sekä talon sämpylöitä

Munavoita ja levitteitä

Paahdettua broileria, paprika ja

yrttidippi

Lihapullia ja nakkeja

Maalaisperunaa

Paistettua kesäkurpitsaa ja

herkkusieniä

Täytettyjä tuulihattuja

Pieniä sokerimunkkeja

Mango-passionrahka

Vaahtokarkkeja

Kahvia/Teetä

Simaa

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11-15

33€

VAPPU 2025

Graavilohi (G, L)

Sillilajitelma (G, L)

Kananmunat (G, L)

Katkarapuskågen (L)

Rapea salaatti (G, L)

Pikkutomaatti (G,L)

Tuorekurkku (G, L)

Palvikinkku (G, L)

Kermajuusto (G, L)

Briejuusto (G, L)

Kana-fetaperunasalaatti (G, L)

Ananas-meloni salaatti (G, L)

Uunimunakas (G, L)

Minihodarit (L)

Kurkkusalaatti (L)

Paahdettu sipuli (L)

Parmesaani-lyttyperunat (G, L)

Pekoni

Currywursti (G, L)

Halloumranskalaiset (G, L)

Rahkapannukakku, kinuski ja

kermavaahto (L)

Raparperivispipuuro (G, L)

Pikkumunkit (L)

Sima

Kahvi

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11:30-18:30

49.90€

Lapset 4-12v -50%

Kattaukset klo 11:30-13:30/14-16/16:30-18:30

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025

63€

(Pöytävaraukset klo 13.00-15.30)

S-Etukortilla

59€

lapset 0-3 vuotta

0€

lapset 4-9 vuotta

14€

lapset 10-13 vuotta

19€

VAPPUMENU

Vapun juhlalounas sisältää lasillisen kuohuviiniä 12cl (tai alkoholittoman juhlamaljan)

Alkuruoat

Katkarapu skagenia l, g

Savulohimoussea, ruissipsit l, (g)

Sillivalikoima m, g

Sokerisuolattu siikatartar, parsa-tillimajoneesi m, g

Yrttiailolilla täytettyjä kananmunia, pekonimurua m, g

Copa-kinkkua, Napolin salamia, palvikinkkua m, g

Fetajuustoa, marinoitua punasipulia, yrttioliiveja l, g

Sitruunapaahdettu vihreä perunasalaatti ve, g

Mansikkainen kylmäsavulohi – parsasalaatti, minttu-limekastiketta l, g

Tuoresalaatti, rucolaa, pinaattia ja yrttejä ve

Caesarsalaattia, grillatua kananrintaa) l, (g)

Marinoituja grillattuja kasviksia l, g, ve

Hummus ve, g

Avokado, linssisalaattia ve, g

Lämpimät ruoat

Paistettua kirjolohta, kermainen parsa-valkoviinikastike l, g

Yrteillä maustettua karitsan paahtopaistia, punaviinisuklaakastike l, g

Paistettuja varhaisperunoita ve, g

Grillattua parsaa, broccoliinia ja tomaattia ve, g

Sitrusrisotta l, g, k

Juustokuminalla maustettuja kasvispihviä, punajuurifalleroita ja vegaanimajoneesia l, g, ve

Lihapullia l, g

Mausteista makkaraa l, g

Jälkiruoat

Tuoreita hedelmiä

Juustotarjotin, viikunahilloa, siemennäkkileipää l, g

Suola-kinuskituulihattuja l

Porkkanakakkua l, g

Suklaa-appelsiinikakku ve

Mustaherukka moussea g, ve

Suklaamoussea l, g

Vaahtokarkkeja l, g

Valkosuklaa pannacotta vl, g

Amarettomarinoitua hedelmäsalaattia l, g

Vappuna munkkeja ja simaa (perinteinen ja mansikka- raparperi)

Lisäksi:

tuoremehuja, smoothie, kahvia, erikoiskahvia, teetä, lämpimiä croisantteja, leipiä ja levitteitä sekä tuoreita hedelmiä

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11-16

32€

Lapset 1-12v 1,50 euroa per ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11-15

35€

7-12 vuotiaat

15,50€

Alle 7 vuotiaat 1,50e /ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappumenu 1.5.2025

89€

Kattaukset klo 12 ja 16.

VAPPUMENU 2025

Sokerisuolattua kuhaa ja fermentoitua omenavoikastiketta

/

Tomaattitartaletti, kotijuustoa ja basilikaa

***

Grillattua roomansalaattia ja Grand Reserve -juustoa

***

Glaseerattua peltopyytä, varhaiskaalia ja lintukermakastiketta

/

Paistettua villikalaa, kukkakaaliflan, hiillostettua raparperia ja siianmätivoikastiketta

/

Friteerattua kauratempeä, Nokan kevätrulla ja misokastiketta

***

Jugurttijäädykettä, mustaherukkaa ja krokanttia

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 12-16

38€

Lapset 6-12v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2025 MENU

Vihreäsalaattia G L

Naudan paahtopaistia G L

Skagen-kananmunia G L

Sillivalikoima G L

Lämminsavustettua lohta G L

Kirkasta perunasalaattia G L

Meloni-Mozzarellasalaattia G L

Tomaatti-sipulisalaattia G L

Marinoituja kasviksia G L

Brie-juustoa G

Uunilohta G L

Porsaanfileetä G L

Kasviskaalikääryleitä G L

Kukkakaaligratiinia G L

Paneroituja sipulirenkaita L

Grilliperunoita G L

Lämpimiä kasviksia G L

Munkit

Kakkua L

Simaa

Lapsille

Lihapullat G L

Nakit G L

Perunamuusi G L

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11-17

36€

Lapset 1,50 eur / ikävuosi, 12 ikävuoteen asti

Kattaukset tunnin välein. Ruokajuomaksi vesi, muut juomatilaukset laskutetaan erikseen.

Vappumenu 2026 tulossa...

ALKURUOAT

Runsas aamiaistarjontamme, sisältää mm. tuoreita hedelmämehuja, tuoretta leipää, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, jogurttia, lämpimiä ruokia, itsetehtyjä leivonnaisia ja croissanteja. Vappulounasin kuuluu myös ruokaisia salaatteja.

PÄÄRUOAT

Parsaa uppomunalla ja hollandaise kastikkeella

TAI

Rösti peruna, kylmäsavulohta ja hapankermaa

TAI

Kokonaisena paahdettua vasikan entrecotea, choritso juureksia, tummaa omenakastiketta

JÄLKIRUOAT

Grand Hansan herkullinen jälkiruokabuffet