Vappulounas Sivu 8

32.90€

Vappulounas 1.5.2023 klo 11-15

39,50€

Krouwin vappulounas 1.5.2023

Kattaukset klo 12 ja 15.

VAPPUMENU

Vihersalaatti

Perunasalaattia

Sillivalikoima

Pikkelöityjä kasviksia

Karjalanpiirakoita, munavoita

Croisantteja, leipiä, levitteitä

Parsa-halloum salaatti

Savuporopiirakkaa

Ananassalsa

Rapu-smetana salaatti

Talon lihapullia

Nakkeja

Parsarisotto

Paahdettua maa-artisokkaa

Hollandaise

Juustovalikoima ja erilaisia hilloja

Marinoituja marjoja

Maitosuklaavanukasta

Munkkeja, simaa

32€

Merikeskus Vellamon Vappulounas vapunpäivänä, maanantaina 1.5.2023

15€

Alle 12-vuotiaat lapset

5€

Alle 3-vuotiaat lapset

Kattauksia on kaksi: klo 12-14 ja 14-16.

MENU

valkosipuli-rakuunasilliä (M,G)

tomaattisilliä (M,G)

silliä sitruunamajoneesissa (M,G)

tilliperunaa (G,V)

rapumunia (M,G)

Provolone-juustoa (L,G)

marinoituja oliiveja (G,V)

pikkutomaatteja (G,V)

salamia (M,G)

vihreitä lehdyköitä ja kevätsipulivinaigrettea (G,V)

crostineja aurinkokuivattutomaattihummuksen kera (M,K)

chimichurrissa pyöräytettyjä lammaspyöryköitä (M,G)

focacciaa (V)

*

pikkucroissantteja, ruisnappeja

voita, tuorejuustoa, margariinia, vadelmahilloa

*

tomaatti-mozzarellabroileria (L,G)

kylmäsavulohimunakasta (L,G)

punajuuri-vegemururisottoa (L,G)

rosmariinilohkoja ja valkosipulimajoneesia (G,V)

kesäkurpitsa-sipulipaistosta (G,V)

*

Taleggio-juustoa ja paahdettuja hunajamanteleita (-)

pikkumunkkeja (L)

Aperol-juustokakkua (L,G)

Tiramisukakkua (L,G)

makeisia, Cantuccini-keksejä

*

kotisimaa, jäävettä

kahvia, teetä

29.50€

Vappulounas 1.5.2023 klo 11-14

lapset 4-12v puoleen hintaan

MENU

Perunasalaatti (M,G)

Kanacaesarsalaatti (L)

Lämminsavulohta ja tillicremeä (L,G)

Sillikaviaaria ja ruisnappeja (L)

Silliä ja keitinperunaa (M,G)

Tomaatti- bruschetta (L)

Patonkia ja levitteitä (L)

Lihapullia (M,G)

Nakkeja (M,G)

Munakokkeli (M,G)

Minijuusto- burgereita (L)

Munkkeja (L)

Rocky road- mousse (L)

Simaa

Smoothie (Veg,G)

32€

Ravintola Raatihuoneen perinteinen Vappulounas 1.5.2023 klo 11-15

Lapset alle 12v 1e/ikävuosi

MENU

Kukkainen vihersalaatti, Karpalovinegrette

Marinoituja kasviksia

Paahdettu perunasalaatti

Keväinen maalaissalaatti kanalla

Katkarapukaviaaria ja Provencen salaattia

Silliä ja lohta

Parsa-minttusalaatti

Leikkele- ja juustovati

***

Pinaatti-kasvismunakas

Bearnaise broileria

Lihapullat ja nakit

Timjami-valkosipulivoissa paahdetut perunat

Paistettua parsaa

***

Karjalanpiirakat ja munavoi

Leipävalikoima

Croissant ja hilloja

***

Juusto- ja hedelmävati

Marjarahka

Munkit

Raatihuoneen sima

49€

Vappupäivänä 1.5.2023 herkutellaan kolmen ruokalajin vappulounasmenulla

Kattaukset klo 11.30, 13.30 ja 16.00

MENU

Antipastopöytä

Leipää & tomaattipestoa L

Italialaisia juustoja & leikkeleitä

Marinoituja kasviksia G, L

Tomaatti-mozzarellacrostineja pG, L

Herne-parsacrostineja & minttua pG, L

Tryffeliarancineja L

Caesarsalaattia G, L

Kvinoasalaattia G, L

Secondi piatti

Leivitettyä vasikanleikettä, fenkoli-pinaatti-parsasalaattia & sahramimajoneesia L

tai

Paistettua siikaa, valkoista parsarisottoa & zabaglione salato L, G

Dolci

Tiramisua, marenkia & mansikkaa pG, L

22€

Lasten menu

Alkupalapöytä

Tomaatti-ricottapasta

Jäätelöä, suklaata & marjoja

29,90€

Vappulounas Maanantaina 1.5.2023 kello 11-16

12,90€

3-13v. Lapset

MENU

Saalaattipöydästä

vihersalaatti, yrttinen linssisalaatti, kirkas perunasalaatti, marinoitu kasvissalaatti

hummus, minttu-jogurttidippi, lime-korianterikastike,

baba ganoush, maalaisleipä & voita

Pääruoaksi valitse

Dub Burgeri listalta / Seksico Tacos Mixplate / Skiffer Liuska listalta

Jälkiruoaksi vappumunkit

25€

Vappulounas 1.5.2023

Alle 15v 1 eur / ikävuosi

Kattukset klo 12 ja 14.

MENU

lounaan herkkutarjonta:

Vihersalaatti

Italialainen perunasalaatti (L, G)

Chorizo-pastasalaatti (L)

Coleslaw (M, G)

Savulohisalaatti (M, G)

Nyhtökaura-varhaiskaalisalaatti (Ve, G)

Paahtopaisti ja kermaperunat (L, G)

Falafel-pyörykät (Ve, G)

Paistetut kasvikset (Ve, G)

Lihapullat, nakit ja nugetit (M, G)

Pajan pizza

Ranskalaiset (M, G)

Patonkia (L)

Simaa ja munkkia

Karkkibuffet

42€

Torion vappumenut 1.5.2023 alkaen

Menu tarjoillaan yhtenä kokonaisuutena pöytäseurueittain, valinnan mukaan joko kasvis tai liha versiona.

Saatavilla gluteenittomana ja vegaanisena.

55€

MENU 1

Riimihärkää(L,G)

Piparjuuricremeä,kaprista,parmesania,rucolaa

*****

Paistettuasiikaa(L,G)

Parsarisottoa,fenkolia,pinaattia,pinjansiemeniä

*****

Kardemummapannacotta(L)

55€

Simamarinoitujamarjoja,tippaleipäcrumblea

TAI

42€

MENU 2

Porkkalaa(L,G)

Piparjuuricremeä,kaprista,parmesania,rucolaa

*****

Limemarinoituatofua(L,G)

Parsarisottoa,fenkolia,pinaattia,pinjansiemeniä

*****

Kardemummapannacotta(L)

Simamarinoitujamarjoja,tippaleipäcrumblea

22€

Vappulounas 1.5.2023 klo 11-15

11€

alle 12v

alle 3v ilmaiseksi

MENU

Vappuinen salaattipöytä

Ylikypsää naudanrintaa ja yrttikastiketta L, G

Lihapullakastiketta L, G

Paistettuja nakkeja L, G

Parsamunakasta L, G

Varhaisperunat

Minimunkkeja

Latte machiato-tuulihattuja

Kahvi / tee

39,50€

Vappu päivällinen 2023 1.5.2023 klo 12-17

Lapset: 1e per ikävuosi 14.v asti.

MENU

Alkuruokia noutopöydästä:

Lohipastramia , wasabimajoneesia (l,g)

Katkarapumoussea saaristolaisleivällä

Pielisen savumuikkuja (l,g)

Caesarsalaattia (l,g)

Anjovismoussella kuorrutettuja kananmunia (l,g)

Valikoituja salaatteja, melonia ja granaattiomenavinegretteä (l,g)

Kevätsipuli-varhaisperunasalaattia (l,g)

Paahdettua punajuurta sekä vuohenjuustoa (vl,g)

Tomaatti-mozzarellasalaattia, yrttiöljyä(vl,g)

Nizzan salaattia (l,g)

Savuporo täytteisiä rieskarullia (l)

Parsa-fetajuustopiirakkaa (l)

Kasvisvoileipäkakkua (l)

savulohimoussella kuorrutettuja sulhaspiirakoita (l)

Croisantteja, briejuustoa sekä appelsiinihilloketta

Pääruoka noutopöydästä:

Paistettua nieriää, kuohuviinikastiketta (l,g)

Hunajapaahdettuja ruusukaaleja sekä varhaisperunaa

Ylikypsää häränrintaa punaviinikastikkeessa (l,g)

Juustoista peruna-juuresgratiinia

Jälkiruoka noutopöydästä:

Verigreippi creme bruleetä (l,g)

Mansikka-raparperimoussekakkua (l)

16,50€

VAPPULOUNAS 1.5.2023

Possunsisäfilettä & Bearnaisea L, G

Lihapullia kermakastikkeessa L, G

Munkkeja, simaa ja kahvia

15.90€

Vappulounas ma 1.5.2023

10€

Lapset

MENU

Possunpihvi (sisäfile) purjo-pekonikastikkeessa (G,L)

Pariloitu karitsan paahtopaisti punaviinikastikkeessa (G,L)

Savustettu kirjolohi tilli-kermakastikkeessa (G,L)

17.90€

Vapun herkkupöytä Maanantai 1.5.23 klo 11:00-16:00

4,95€

Lapset 3-6v

8,50€

Lapset 7-12v

MENU

Runsas alkuruokabuffee tarjolla mm:

Oman keittiön perunasalaattia L, G

Hedelmävati L, M, G

Mozzarella-tomaatti-basilikasalaatti G

Katkarapu-ceasarsalaattia G

Coleslaw L, G

Herkkunakit L, M, G

Paneroitua broileria L & mangorajakastiketta L, G

Mozzarellatikkuja

Ristikkoperunaa L

Varhaisperunaa ja silliä L, G, M

Croisantteja & patonkia

Ripan pullan munkit ja simaa

22.5€

Vappupäivä 1.5.2023 Vappu Aamiainen klo 7.00-11.00

27€

Afternoon Tea-kattaukset klo 13.00 ja 15.00

Afternoon Tea menu

Makea skonssi, kirsikkahilloa ja kermavaahtoa (L)

Sipulipiiras ja pinaattivaahtoa (L, G)

Vuohenjuustolla täytetty croissant

Savukalasandwich (L)

Madelaine, tuorejuustoa ja aurinkokuivattua tomaattia (VL)

Vadelmamacarons (M, G)

Suklaabrownie ja valkosuklaamoussea (G)

Passionhedelmätuulihattuja (L)

Omenapiirasta ja marenkia (L, G)

Sisältää kahvin tai teen

26.90€

Vappulounas 1.5.2023

Jauhelihakebakot chili-tomaattikastikkeessa L,G

Bulguria L (saatavilla G)

Tsatzikia L,G

Bataatti-kikhernepaistos L,G

Paistetut kasvikset L,G

Vihersalaatti L,G

Raastesalaatti L,G

Perunasalaatti L,G

Omena-minttusalaatti L,G

Porkkana-inkiväärikeittoa L,G

Päreen leipää L (saatavilla G)

Luomukahvi / irtotee

Päivän lounas saatavilla aina myös maidottomana, gluteenittomana ja vegaanisena. Mainitsethan erityisruokavaliosta tai allergiasta kassalla, niin osaamme kertoa mitkä päivän ruoista ovat Sinulle sopivia!

13,50€

MAANANTAI 1.5. |

1€,5,50€

LOUNAS KLO 11-14, LAPSET 1-5V. /IKÄVUOSI, 6-12V

26,90€

Vappulounas

Pankopaneroitua broileria & sitruuna-aiolia L (saatavilla G)

Ranskankerma-kevätsipuli-perunat L,G

Kasvis-papukuorrutteiset bataatit L,G

Paahdetut kasvikset L,G

Vihersalaatti L,G

Feta-kasvissalaatti L,G

Kvinoa-pähkinäsalaatti L,G

Chilillä ja valkosipulilla marinoitu katkarapusalaatti L,G

Fenkolikeittoa L,G

Päreen leipää & yrtti-tuorejuustoa L (saatavilla G)

Suklaavanukasta L,G

Juustokakkua & marinoituja hedelmiä L (saatavilla G)

Simaa, kahvia, teetä

49€

Vappulounas 1.5.2023

Runsas alkupalabuffet

***

Loimutettua siikaa, kevätsipulikastiketta, perunarösti

Tai

Coeur de Fillet ( kotimainen naudan sisäfilee ), madeirakastiketta, lohkoperunat

***

Lime-posset, kahvi / tee

42€

Vappubuffet 1.5.2023

Lapset alle12 v 1e/ikävuosi

Alkuruokapöytä

Pääruokapöytä

Jälkiruoka & kahvi/tee

Kattaukset:

klo 11:00 - 13:30

klo 14:00 - 16:30

42€

Buffé

Barn under 12 år 1e/år

Förrättsbuffé

Varmrättsbuffé

Dessert & kaffe/te

Dukningar:

kl.11:00 - 13:30

kl. 14:00 - 16:30

39€

Vappulounas 1.5.2023

Lapset 4-12v 1e/ikävuosi

KATTAUKSET

kello 11:00 & 13:00 (à 1 h 45 min)

MENU

SALAATIT

Marinoituja lehtisalaatteja (V,G)

Balsamico-tomaattia (V,G)

Mummonkurkkua (V,G)

Hedelmiä (V,G)

Talon perunasalaattia (V,G)

Kana-caesar (sis. Savumuikkua) (M,G)

Sienisalaattia (L,G)

Skagenröra (L,G)

Kylmäsavulohta ja tillismetanaa (L,G)

Mustaherukka-silliä (M,G)

Juustoja ja hunajapähkinöitä (G)

Palvattua ankanrintaa ja gremolataa (M,G)

Härkäpastramia ja kaprismajoneesia (M,G)

LEIVÄT

Leipälajitelma sekä gluteeniton lajitelma leipiä (L + G)

Karjalanpiirakoita ja munavoita (L)

Mini-croissantteja, Nutellaa ja vadelmahilloa

Levitteitä sekä voita (L,G)

LÄMPIMIÄ

Vadelmavinegretillä maustettua parsaa ja tyrnihollandaisea (L,G)

Savustettua lohta ja sitruunaista tzatzikia (L,G)

Ylikypsää härkää ja chimichurria(L,G)

Raikasta kasvis-couscousia (L)

Paahdettuja sieniä ja marinoitua tofua (V,G)

Varhaisperunaa ja timjamiöljyä (M,G)

LAPSILLE

Rapeaa kanaa ja mangomajoneesia (M)

Ranskanperunoita (M,G,V)

Bolognese-pastaa (M)

MAKEAT

Minimunkkeja (VL)

Suklaisia täytettyjä Tuulihattuja (VL)

vohveleita, vaahterasiirappia ja vadelmahilloa (M)

Valkosuklaa-pannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G)

Tyrni-simaa (M,G)

59€

Vappulounas 2023 Vappuaattona ja Vappupäivänä

Lapset 0–3 v. 0e/ 4–8 v. 14e / 9–13 v. 26e

Vappuaatto 30.4. 2023

Kattaukset 10:30-12:30 / 13-15

Vappupäivä 1.5.2023

Kattaukset 10:30-12:30 / 13-15 / 15:30-17:30 / 18-20

Vappulounas 30.4 & 1.5.2023

MENU

Mahtava valikoima alkupaloja

Lämminsavustettua merilohta & Jalopeno Rhode Island-kastiketta L,G

Jäämeren katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta L,G

Vasikan maminhaa ja tonnikalakreemiä L,G

Siianmätiä, punasipulia & smetanaa L,G

Valikoima leikkeleitä M,G & juustoja L,G

Pieniä lihapullia & nakkeja M,G

Bratwurstia & coleslaw M,G

Vihersalaattia & sitruunavinegrettiä VE,G

Caesarsalaattia & parmesaania L,G

Parsa-perunasalaattia; marinoitua valkoista parsaa, appelsiinia, kananmunaa, tomaattia & pinjansiementä L,G

Västerbotten-parsapiirakka L

Keitettyä Siikli-perunaa, tilliä & voisulaa L,G

Levain-leipää & vaahdotettua voita L

Croissantteja & tuorejuustoa L

Mehevää evästä hiiligrillistä ja puu-uunista

Puuhiilillä grillattu Black Angus härän tri-tip & sitruuna-timjamikastiketta L,G

Paahdettua jäämerenlohta & Noilly Prat-kastiketta L,G

Vihreää parsaa & hollandaisekastiketta L,G

Rapeaa perunaa & Ranch-kastiketta L,G

Pizza al Metro JACK`D;

BBQ-nyhtöjakkihedelmää, Pico de Gallo-salsaa, kimchi-majoneesia, Fior di latte-mozzarellaa & korianteria

Mmm, makeaa

Herttoniemessä/Otaniemessä/Cityssä pantua simaa VE,G

Väyrysen rahkamunkkeja L

Mansikkakermakakkua L

Raparperi pannacotta & mansikoita L,G

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja, vaahtokarkkeja, irtokarkkeja & keksejä

29€

Vappulounas 30.4.2023 klo 11-16

15€

Lapset 4-12v

49€

Vappupäivän lounas 1.5.2023

25€

Lapset 4-12v

Kattaukset klo 10:30-12:30 ja 13-15

56€

Vappuaatto 30.4.2023 klo 16-22

MENU

Sokerisuolattua ahventa, akvaviittia ja kermaviilikaviaaria

Röstiperuna, perunavaahtoa ja muikunmäti

Kotimaista karitsaa, haudutettua kaalia, ruskistettua timjamivoita ja viinikastiketta

”Tutti frutti” ja munkki

45€

Vappulounas 01.05.2023 klo 12-15

MENU

Leivät: krouvin hapanjuuri, mallas, siemenleipä

Levitteet: vatkattu voi, yrtti tuorejuusto, voileipä pickles

Cruditésalaattia

Tomaattisalattia ja piparjuurikreemiä

Marinoitua varhaiskaalia

Vihersalaattia

Caesarsalaattia

Savusärkimoussea

”Gubbröra”

Savustettua kirjolohta

Lasimestarin silliä

Katajanmarja silliä

Mätiä

Pikkelöityä punasipulia

Smetanaa

Pippuripaistia

West gård kylmäsavustettua Black Angus:ta

Espanjalaista fritataa

Skagen rieskaa

Savustettua riistaa ja omena ruisnappi

Peltola blue, päärynä chutney ja siemen crisp

Tippaleipää

Munkkia

Juomapöydät

Kahvi/te

Mehut

Smoothie

Sima

40€

Vappulounas 30.04 ja 01.05.2023

Lapset alle 12v. 1e/ikävuosi.

Sunnuntaina lounas on tarjolla kahdessa kattauksessa: klo 10-12 ja klo 13-15. Maanantaina puolestaan on tarjolla kolme kattausta: klo 10-12, klo 13-15 ja klo 16-18.

59€

Vappulounas 2023 Vappuaattona että Vappupäivänä

Lapset 0-3v. 0e / 4-8v. 14e / 9-13v. 26e

Vappuaatto 30.4. 2023

Kattaukset 10:30-12:30 / 13-15

Vappupäivä 1.5. 2023

Kattaukset 10:30-12:30 / 13-15 / 15:30-17:30 / 18-20

VAPPUMENU 2023

Mahtava valikoima alkupaloja

Lämminsavustettua merilohta & Jalopeno Rhode Island-kastiketta L,G

Jäämeren katkarapuja ‘skagen’ & piparjuurta L,G

Vasikan maminhaa ja tonnikalakreemiä L,G

Siianmätiä, punasipulia & smetanaa L,G

Valikoima leikkeleitä M,G & juustoja L,G

Pieniä lihapullia & nakkeja M,G

Bratwurstia & coleslaw M,G

Vihersalaattia & sitruunavinegrettiä VE,G

Caesarsalaattia & parmesaania L,G

Parsa-perunasalaattia; marinoitua valkoista parsaa, appelsiinia, kananmunaa, tomaattia & pinjansiementä L,G

Västerbotten-parsapiirakka L

Keitettyä Siikli-perunaa, tilliä & voisulaa L,G

Levain-leipää & vaahdotettua voita L

Croissantteja & tuorejuustoa L

Mehevää evästä hiiligrillistä ja puu-uunista

Puuhiilillä grillattu Black Angus härän tri-tip & sitruuna-timjamikastiketta L,G

Paahdettua jäämerenlohta & Noilly Prat-kastiketta L,G

Vihreää parsaa & hollandaisekastiketta L,G

Rapeaa perunaa & Ranch-kastiketta L,G

Pizza al Metro JACK`D;

BBQ-nyhtöjakkihedelmää, Pico de Gallo-salsaa, kimchi-majoneesia, Fior di latte-mozzarellaa & korianteria

Mmm, makeaa

Herttoniemessä/Otaniemessä/Cityssä pantua simaa VE,G

Väyrysen rahkamunkkeja L

Mansikkakermakakkua L

Raparperi pannacotta & mansikoita L,G

Macarons-leivoksia

Suklaakonvehteja, vaahtokarkkeja, irtokarkkeja & keksejä

47€

Vappulounas 30.4. ja 1.5.2023 klo 12-14

Nuoret 11–15 v. 24e, lapset 1–10 v. 1 e/ikävuosi.

VAPPU 2023 BUFFET MENU

Jääsalaattia, kurkkua, tomaattia ja retiisiä M,G

Porkkanaa ja kukkakaalia M,G

Suolakurkkua ja pikkelöityä punasipulia M,G

Valikoima juustoja ja leikkeleitä L,G

Leipäjuustoa, sinihome- ja Briejuustoa L,G

Savuhaukea, katajamarinotua siikaa, savustettua lohta ja sillikaviaaria L,G

Hapanjuurileipää M

Myslileipää M

Saarentytön ruisleipää M

Perunarieskoja L

Kauranjyväsämpylöitä M

Minicroissantteja L

Voita, margariinia, savuporomunavoita, nokkoshummusta ja poronmaksapateeta

Jogurttia ja tuorepuuroa L

Hilloja ja marjoja M,G

Pähkinöitä, leseitä ja siemeniä M,G

Granolaa ja mysliä M

Kuusenkerkkä-, mustikka- ja puolukkajauhetta M,G

Puikulaperunasalaaattia M,G

Parsaa ja Västerbottenjuustoa L,G

Kasvispaistosta ja paahdettua puikulaperunaa M,G

Munakokkelia L,G

Munakkaat valitsemallasi täytteellä; savulohi, poro, pikkelöity punasipuli, parsa, sieni, juusto L,G

Herne-lanttupihvejä kirvelimajoneesia M,G

Rautukukkoa ja voisulaa L (sisältää possua)

Poromustamakkaraa ja puolukkaa L,G

Poro- ja hirvimakkaroita ja jaloviinasinappia M,G

Appelsiini-, omena-, mustikka- ja puolukkamehuja M,G

Kuusenkerkkäfruitieta ja raparperi-punaherukkasmoothieta L,G

Tuorehedelmäsalaattia M,G

Munkkeja ja simaa L

Liepuskan pikkumakeita L

Juustoja ja hilloa L,G

Kahvia ja teetä