Vappulounas Sivu 9

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-18

49€

Lapset 4-8v

14€

9-13v

28€

Alkupalat sekä jälkiruoka tarjoillaan runsaasta buffetpöydästä, valitsemanne pääruoka tuodaan lautasannoksena.

VAPPU 2026 MENU

Alkupalat

Graavilohta

Lasimestarinsilliä

Sinappisilakkaa

Parmesania

Cheddaria

Brie-juustoa

Gorgonzolaa

Serranonkinkkua

Salame Milano

Napolin salamia

Marinoituja oliiveja

Aurinkokuivattua tomaattia

Marinoitua artisokansydäntä

Caprese

Skagen mallasleivällä

Paahdettua päärynää, gorgonzolaa, saksanpähkinää & hunajaa

Keitettyä perunaa

Focaccia leipää, levite sekä tapenade.

PÄÄRUOAT

Savustettua lohta, keitettyä perunaa, parsaa & hollandaise-kastike (G)

Naudan sisäfileepihviä, paahdettua perunaa, parsaa, valkosipulivoi & punaviinikastike (L,G)

Parsarisotto (L,G, saatavilla myös vegaanisena)

JÄLKIRUOAT

Suklaakakkua & kermavaahtoa (L,G)

Tiramisua

Lapsille vanilja- tai mansikkajäätelöä keittiöltä pyytäessä

LAPSILLE

Lehtipihvi

Kananugetit

Lasten juustoburger

Vappupäivän lounas ravintola Linnankrouvissa 1.5.2026 klo 12-15

45€

Vappuaaton menu 30.4.2026 klo 18.30 alkaen

69€

Vappua juhlitaan Mustion Linnalla perinteiseen tapaan – kevään riemua, puistomiljöön tunnelmaa ja näyttäviä vappupalloja, eli kuumailmapalloja, jotka kohoavat Mustion Linnan puistosta sään salliessa.

Vappupäivänä 1.5. Kuumailmapallojen yhteislähtö klo 6.00

Aamu tarjoaa ainutlaatuisen elämyksen, kun kuumailmapallot nousevat yhdessä taivaalle Mustion Linnan maisemissa sään salliessa.

Perinteinen mieskuoro Linnan edessä klo 12.00 – vapaa pääsy

Vappupäivän klassikko! Mieskuoro tuo juhlapäivään perinteisen ja lämpimän tunnelman Linnan edustalla. Tule pysähtymään hetkeksi ja nauttimaan vapusta – vapaa pääsy.

Vappulounas 1.5.2026 klo 11-16

45€

Lapset 4-12-vuotiaat -50%, alle 3-vuotiaat ilmaiseksi

Vappulounaan menu

Alkuruoat

Kartanon rapu-caesarsalaattia (L)

Kasvis-tofusalaattia (M, G, V)

Keväistä perunasalaattia (L, G)

Waldorfinsalaattia (M, G, V, P)

Suutarinlohta ja tomaattisilakkaa (L, G)

Punasipuli-, karpalo- ja smetanasilliä (L, G)

Marinoituja broilerin minivartaita (L, G) (m)

Grillattua kesäkurpitsaa ja pähkinöitä (M, G, V, P)

Kartanon leipää ja levitteitä (L)

Lämpimät alkupalat

Parmesanpesto-tomaatteja (L, G)

Nakkivalikoima (L, G) (s)

Parsa-vuohenjuustomunakasta (L, G)

Uuden sadon perunoita (M, G, V)

Pääruoat

Porsaan sisäfileetä punaviinikastikkeessa (L, G) (s)

Kampelafileitä rapu-kevätsipuli-hollandaisekastikkeessa (L, G)

Paahdettuja rosmariiniperunoita (M, G, V)

Parsarisottoa (M, G, V)

Kauden paahdettuja kasviksia (M, G, V)

Jälkiruoat

Mansikkabritakakkua (L)

Tuorehedelmäsalaattia ja kauden marjoja (M, G, V)

Munkkeja ja donitseja (saatavilla G ja V)

Simaa

Kahvia ja teetä

Vappulounas 1.5.2026

59€

Lapset 4–12 vuotta

29€

Kattaukset klo 11.30 ja 13.30.

VAPPU 2026 MENU

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja vinegrettiä M, G, VEG

Puikulaperunasalaattia ja pikkelöityä punasipulia M, G, VEG

Paahdettua selleriä, omenaa ja kuusenkerkäpestoa M, G, VEG

Porkkanahummusta M, G, VEG

Pikkelöityä punakaalia M, G, VEG

Parsaa ja Västerbottenjuustoa L, G

Sydänsalaattia ja savumuikkumajoneesia M, G

Tillikurkkuja M, G, VEG

Katajamarinoitua siikaa M, G

Savustettua lohta ja piparjuurikreemiä M, G

Silliä L, G

Katkarapuskagen L, G

Poronmaksamoussea ja puolukkaa L, G

Paahdettua naudanpaistia, savumajoneesia ja pikkelöityä selleriä M, G

Pororyynäriä ja puolukkaa L

Kotimaisia juustoja, villiyrtti-näkkileipää ja hillahilloa L (G)

Kuusenkerkkäsimaa M, G, VEG

Skyn leipävalikoima ja ruskistettua voita L

Pääruoka (valitse mieleisesi)

Grillattua taimenta, yuzu-voikastiketta, ruusukaalia ja kukkakaalipyreetä L, G

tai

Merilapin karitsan ulkofileetä, tummaa riistakastiketta, perunaröstiä, ruusukaalia ja punajuuripyreetä L, G

tai

Marinoitua tofua, kermaista yuzu-kastiketta ja maa-artisokkaa L, G (VEG)

Jälkiruoka

Karamelisoitua briossia, raparperihilloa ja tyrnijäätelöä L (G)

Pyydämme valitsemaan pä

Vappulounas 1.5.2026

22,30€

Vapun juhlabuffa 7-11-vuotiaille

8,90€

Vapun juhlabuffa 3-6-vuotiaille

3,90€

Vappumenusta löytyy herkkuja ribseistä lihapulliin ja pizzaan, ja jälkkäriksi vielä perinteiset pikku munkit, pehmyt-jäätelöä sekä kyytipoikana tietysti simaa ja sumpit.

Verkatehtaan vappupäivän lounas perjantaina 1.5.2026 klo 11–15

19,90€

Lapset 1-12 v. 1,50 e / ikävuosi

VAPPUMENU 2026

Keväinen salaattipöytä

Sillejä ja muita vapun herkkuja

***

Sitruunainen keitto parsasta ja herneistä L,G

Kanan rapeat boneless wingsit, hunaja-aiolia M,G

Lihapullia ja Paprikamajoneesia M,G

Pikkunakkeja ja savupaprikasinappia M,G

Yrttipaahdettuja perunoita M,G

Tofua, kesäkurpitsaa ja paprikaa seesam-inkiväärikastikkeessa VEG,G

***

Munkkeja, vaahtokarkkeja ja simaa

Vappulounas 1.5.2026

39€

Lapset alle 5v

4,50€

5–12v puoleen hintaan

Kattaukset: 11:30–13:45 & 14:30–16:45.

Vapputarjous 2026: Hotellipaketti sis. kahden ruokalajin à la carte illallinen per henkilö per yö alkaen

108€

Tarjous varataan suoraan hotellista sähköpostilla/puhelimitse.

Vappulounas perjantaina 1.5.2026

49€

Lapset 1-9v

9€

Lapset 10-17v

25€

Vappulounas menu

Yrtti-kasvissalaattia

Parsa-mimosasalaattia

Mansikka-vuohenjuustosalaattia

Kirkasperunasalaattia

Savulohta ja lime cremeä

Mätiä, smetanaa ja punasipulia

Rapu avokadosalaatti

Viskisilliä, Suutarinlohta

Varhaisperunaa ja tillivoita

Uunituoretta leipää, saaristolaisleipää

Ricottacremeä, valkosipulihummusta

ja ruskistettua voita

Paistettua lohta, soija beurre blanc-kastiketta

Kokonaisena paistettua naudan ulkofileetä

Perunapyreetä ja kauden kasviksia

Nakkeja ja lihapullia, ranskanperunoita

Passion-valkosuklaakakkua

Munkkeja

Vaahtokarkkeja

Simaa

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-17

55€

Lapset alle 13v

20€

Lapset alle 4v

10€

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-14

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia jne sekä runsaan salaatti- ja leipäpöydän. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappulounaat vappuaattona 30.4 sekä vapun päivänä 1.5.2026

46€

Vappubuffet katetaan torstaina 30.4. klo. 16 - 22 sekä perjantaina 1.5. lounaalla klo. 12-15 ja illallisella 16 - 22.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Monipuolinen salaatti- ja alkupalapöytä

Vegaaniset alkupalat

Talon sokerisuolattua lohta

Talon marinoidut sillit

Sillikonttorin tervasilakka

Leipälajitelma, karjalanpiirakat & munavoi

Päivän keitto: Parsakeitto

Lämpimät pääruoat:

Aito lapinkävijän poronkäristys

Lihapyörykät & wanhanajan nakit

Hunajamarinoitua kanaa

Sitruunainen uunilohi

Ahventa katkarapukastikkeessa

Vegaaniset metsäsieni-kaalikääryleet

Vegaaninen sitruuna-timjamiohratto

Paahdetut uunijuurekset

Jälkiruokapöytä:

Itse paistetut munkit & talon sima

Raikas marjapiirakka

Vaahtokarkit & salmiakit

Kahvi / tee

Vappulounas Valborg/Första Maj lunch 1.5.2026 kl 12-16

35€

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja ja lihapullia, koipipaloja, sekä runsaan salaatti- ja leipäpöydän. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,9€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 11-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-14

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruokana munkkeja ja simaa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-16

57€

Lapset 6-12v

28,50€

VAPPU 2026 MENU

Alkuun / Starters

Vihersalaattia, versoja ja vinegretteä M, G, V

Grillattua sydänsalaattia ja halloumia ja balsamicosiirappia L, G

Tomaatti-Mozzarella Caprese L, G

Sitruunaista parsa-kevätperunasalaattia M, G, V

Caviartmoussea M, G, V ja Saaristolaislimppua L

Sillikaviaaria L, G ja Sinappisilliä M, G

Tsatsikisilakoita L, G

Graavilohta, tilli- sinappikastiketta M, G

Salaatti savukirjolohesta ja kevään kasviksista M, G

Sitruunamarinoitua kananrintaa ja jalapenosalsaa M, G

Leipävalikoima, levitteitä ja hummusta

Pääruoaksi / Main Courses

Friteratulla tofulla täytetyt tacot, pico di galloa ja

limekaurafraichea

Paahdettua siikaa, grillattua vihreää parsaa ja rapukastiketta L, G

Kokonaisena paistettua naudan ulkofileetä, viherpippurikastiketta

L, G

Parmesanperunoita L, G

Kevään kasvispaistos M, G, V

Jälkiruoaksi / Desserts

Minidonitseja VL ja mini suklaamuffinsseja L, G

Vaniljapannacottaa, mansikkasalaattia L, G

Sitrusmarinoitua Hedelmäsalaattia M, G, V

Pikkuleipiä L

Simaa

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Hotelli Korpilammen vappulounas on katettuna 1.5.2026 klo 10-14

32€

lapset 4-12v

16€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2026 MENU

lounaalla tarjolla mm.

Runsas leipävalikoima (L/M)

Uunituoreita croissanteja (L) & hilloja ja nutellaa

Marinoitua kurkkua & kirsikkatomaatteja (V,G)

Valikoima leikkeleitä & kotimaisia juustoja

Yön yli haudutettua puuroa (V,G)

Chiavanukasta (V,G)

Marjasmoothieta (L,G)

Tuoreita hedelmiä (V,G)

Paistettua pekonia, nakkeja & lihapullia (M,G)

Röstiperunoita (V,G)

Munakokkelia & keitettyjä kananmunia (L,G)

Amerikkalaisia pannukakkuja & vaahterasiirappia (L)

Kylmäsavustettua lohta & sillivalikoima (M,G)

Skagenröra (M,G)

Perunasalaattia (M,G)

Munkkeja ja simaa

Mundo luomukahvia & runsas teevalikoima