Vappulounas Sivu 10

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

58€

Alle viisi vuotiaat lapset ruokailevat ilmaiseksi.

5–12 vuotiaat: 2 euroa ikävuotta kohden.

Alku- ja jälkiruoat ovat katettuina seisovaan pöytään, pääruoka tarjoillaan pöytiin.

Tarjolla on kaksi kattausta: 12:30 & 15:30. Vappulounaan pöytävaraukset tiistaihin 30.4. mennessä.

VAPPUMENU

Alkuruokapöytä

Kylmäsavuhaukea, kurkkua, retikkaa & tilliä (l, g)

Valikoima sillejä ja silakoita (l, g)

Savukirjolohta & Hovimestarinkastiketta (l, g)

Siianmätiä, punasipulia & smetanaa (l, g)

Etanaa, chorizoa & focacciaa (l)

Zivagon vihersalaattia & vadelmavinaigrettea (veg, g)

Confattuja juuria & misoveganeesia (veg, g)

Tofu- yrttirullia (veg, g)

Porkkalaa, munakoisoa & saaristolaisleipää (veg)

Herneterriiniä & saksanpähkinää (veg, g)

Leipäjuustoa, tomaattia & fenkolia (l, g)

Linnunmaksamoussea, sydänsalaattia & siemennäkkäriä (l, g)

Kylmäsavunauta-voileipäkakkuja (l, g)

Tilli-perunaa (veg, g)

Hapanjuurileipää, tattivoita & hummusta (veg, tilauksesta g)

Pääruokavaihtoehdot

Nautaa & perunaa

Prässättyä ylikypsää Viskaalin tilan naudan niskaa, ruskealla voilla maustettua perunapyreetä, paahdettuja juureksia, pekonimysliä & pippurikastiketta (l, g)

tai

Nieriää & parsaa

Haudutettua nieriää, grillattua vihreää parsaa, smetana-piimäkastiketta, siianmätiä, ruohosipuliöljyä & ruskealla voilla maustettua perunapyreetä (l, g)

tai

Selleriä & kurpitsaa

Sellerischnitzel, suolattua sitruunaa, friteerattua kaprista, myskikurpitsaa, pähkinä-misoveganeesia & selleri-kurpitsapyreetä (veg, g)

Jälkiruokapöytä

Churroja & suklaakastiketta (veg, g)

Suklaamoussea & tyrniä (veg, g)

Valkosuklaa-brülee, vadelmaa & suklaahiekkaa (l, g)

Valikoima juustoja, hillokkeita, hedelmiä (l, g)

Perinteistä & maustettua simaa (veg, g)

Kahvi tai tee

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 7.30-13

36€

Tarjolla aamiaisnälkään rapeaa pekonia, munakokkelia, laaja leipä ja leikkelevalikoima, jogurttia ja muut Regatan aamiaiselta tutut herkut.

Lisäksi: mm erilaisia piirakoita, regatan sillivalikoima, peuranakkeja, wiener-makkaroita, perunasalaattia, simaa, jälkiruokia.

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas Vapunpäivänä 1.5.2024

18,90€

Kattaus klo 12.00

MENU

Yrttisalaattia ja tummaa balsamicoa (M, G)

Mummon kurkkuja (M, G)

Punasipulihilloketta (M, G)

Talon perunasalaattia (M, G)

Pikkunakkeja (M, G)

Lihapullia (M, G)

Kanan siipipaloja (M,G)

Lohkoperunoita (M, G)

Maustettua majoneesia (M, G)

Vaahtokarkkeja (M, G)

Pikkumunkkeja

Kahvia ja teetä

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 12-19

48€

Alkuruokapöytä.

Valinnainen pääruoka sekä jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna.

Vappumenu 2025 tulossa...

Bistro ELOn Vappulounas 1.5.2024 klo 13-15

48€

Lapset 4-8v

10€

Lapset 8-15v

15€

Bistro ELOn vappubrunsilla on tarjolla herkullinen valikoima kylmiä alkuruokia, lämpimiä pääruokia sekä loistavat jälkkärit! Simaa ja munkkia unohtamatta!

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUPÖYTÄ 2024

Vihreää & vadelmaa (L, G)

Elon perunasalaattia (L, G)

Västerbotten -juustoa, varhaiskaalia & saariston krutonkeja (L, G)

Conffattua punajuurta & fetajuustoa (L, G)

Grillattua parsaa & san-marzano romescoa (VE, G)

Mustaherukkasilliä (L, G)

Tyrnisilakkaa (L, G)

Sinappisilliä (L, G)

Savustettua särkeä (L, G)

Sokerisuolattua lohta & pikkelöityä kurkkua (L, G)

Palvattua ankanrintaa & mandariinia (L, G)

Hotellin leipiä (L)

Voita, tuorejuustoa & hummusta (L, G, VE)

Lämpimät

Varhaisperunoita & tillivoisulaa (L, G)

Paistettua pekonia (L, G)

Uunimunakasta (L, G)

Keitettyjä nakkeja (L, G)

Makeat

Mangosmoothie (VE, G)

Maitosuklaamoussea & raparperia (L, G)

Karamellimunkkeja (L)

Sortimentti juustoja, hilloa & åbyn näkkäriä (L, G)

Vanhan ajan karamelleja

Vaahtokarkkeja

Passion -hedelmäsalaattia (VE, G)

Lapsille

Lihapullia, ranskalaisia & dippivihanneksia (L, G)

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

42€

Lapset 7-12v. 19e

Kattaukset: 11.00-13.00, 13.30-15.30 sekä 16.00-18.00.

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 11-15

47€

Lapset alle 4- vuotta veloituksetta, 4-12 vuotta -50%

Tee pöytävaraus!

VAPPU MENU

Vihersalaatti (V,G)

Marinoituja silakkapihvejä (L)

Sillikaviaaria (L, G)

Savulohitartarilla täytetyt munanpuolikkaat (L,G)

Sinihomejuusto-perunasalaattia (L,G)

Grillattua päärynää, leipäjuustoa, pinaattia, parsaa ja paahdettuja pähkinöitä ja (G,L)

Tillillä maustettuja katkarapuja, Romaine- salaattia, pikkelöityä punasipulia ja valkosipulimajoneesia (L,G)

Paahdettua kurpitsaa, lehtikaalia, kurpitsan- ja granaattiomenan siemeniä ja vadelmaviinietikkakastiketta (G,V)

Keitettyä varhaisperunaa (V,G)

Talon oliivi-rosmariini focacciaa ja levitettä (L)

*****

Lihapullia ja artesaanimakkaroita ja Has el Hanout- hummusta (L,G)

Viskikastikkeessa haudutettua porsaan poskea (L)

Härkäpapu Panang Curry (G,V)

Basmatiriisiä (V,G)

*****

Munkkeja (L)

Tippaleipiä (L)

Karkkivalikoima (L)

Lastun simaa (V,G)

(saatavana myös gluteenittomia jälkiruokia)

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 30.4.2024 klo 10.30-16

17€

Opiskelijat

5,60€

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

32€

5-12 -vuotiaat 1/2 hintaan

Lapset 0-4 -vuotiaat / ikävuosi

2 €

Kattaukset klo 11-12.30, 13-14.30 & 15-16.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Mimosa cocktail/mocktail

5 €

kuohari

6 €

Talon saaristolaisleipää L, patonkia L (pyydettäessä gluteenitonta leipää)

Riisipiirakoita L (pyydettäessä G) ja munavoita L, G

Croissantteja L, appelsiinimarmeladia Vg, G ja nutellaa

Tuoremehua

Marjasmoothie Vg, G

Vihersalaattimix Vg, G ja basilikapestoa Vg, G

Lohicaesarsalaattia L

Kana-avokadosalaattia M, G

Sour cream perunasalaattia L, G

Katkarapuskagen L, G

Dippivihanneksia Vg, G ja ranchdippiä L, G

Sinappisilliä L, G ja tilliperunaa Vg, G

Pekonijuustomunakasta L, G

Vuohenjuusto-kasvispaistosta L, G

Parsapiirakkaa L, G ja Hollandaisekastiketta L, G

Hodaribaari: nakkeja M, G, myös (Vg, G), bratwurstia M, G

coleslawta L, G, marinoitua punasipulia Vg, G , Shiracha-majoneesia M, G & mausteet

Bbq-pyöryköitä M, G ja patatas bravas Vg, G

Munkkibaari: munkkeja L, churroja, suklaakastiketta, kinuskikastiketta, vaahtokarkkeja ja nameja

Mansikka-raparperi britakakkua L

Simaa

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappubuffet 1.5.2024 klo 11-16

22€

Lapset 3-12v. puoleen hintaan.

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 Kolme ruokalajia

45€

Pelkkä alku- & jälkiruokapöytä

33€

Lapset alle 12 vuotta 1,50 e/ikävuosi

KATTAUKSET kello 12 & 14.

MENU

Alkuruokapöytä

Kalat

Appelsiinilla ja inkiväärillä graavattua lohta M, G

Skagenröra L, G

Kananmunia ja mateenmäticrème L, G

Fondiksen silliä L, G

Lihat

Härkäpastramia, piparjuurikastike L, G

Paahtopaisti-rieskarullia L

Salaatit/kasvikset

Grillattua Nizzansalaattia M, G

Kreikkalaista perunasalaattia, Dijon-majoneesia L, G

Parsa-hollandaise-galette

Kurpitsa-halloumisalaatti L, G

Salaattilajitelma, tomaattia ja kurkkua V, G

Hedelmiä V, G

Talon salaatinkastike V, G

Talon Leipälajitelma sekä levite L

Pääruoka (pöytiintarjoiltuna)

Grillattua naudan ulkofileetä ja pekoni-rosépippurikastiketta, grillattua vihreää parsaa, voissa paistettuja varhaisperunoita ja kevätsipulia L, G

— TAI —

Paistettua ahventa ja samppanjakastiketta, grillattua vihreää parsaa, voissa paistettuja varhaisperunoita ja kevätsipulia L, G

— TAI —

Sitruunainen pinaattipasta, grillattua vihreää parsaa ja Hallajuustoa L (G, V)

Lapsille noutopöydästä

Lihapullia L

Nakkeja L

Ranskalaisia V, G

Jälkiruokapöytä

Minivalkosuklaamunkit L

Juustolajitelma, hilloa ja keksejä L, (G)

Aperol Spritz maustettu juustokakku L, G

Suklaamoussekakku L

Karkkivalikoima L, G, M

Simaa

Kahvi/Tee

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 11-15

25€

Lapset 4-12v

10€

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 30.4 2024 klo 17-22 ja 1.5.2024 klo 11-16

38€

Lapset: < 12v. ruokailevat puoleen hintaan / < 3v. ruokailevat ilmaiseksi

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkujuomana Sima Spritz

NOUTOPÖYDÄSTÄ

Lämminsavulohta M/G

Savumuikku-perunasalaattia

Sinappisilliä L/G

Sitruunamajoneesia

Paahtopaistia M/G

Falafelpyöryköitä VE/L/G

Musinen yrttiperunoita VE/L/G

Parmesaanilla maustettua parsakaalia VE/L/G

Munasalaattia L/G

Mozzarellaa, tomaattia ja basilikaa L/G

Pastasalaattia L

Cocktailkurkkuja VE/L/G

Marinoitua kaalisalaattia VE/L/G

Salaattilajitelma VE/L/G

Talon Hummusta VE/L/G

Leipälajitelma VEG/L/G

Jälkkäribuffet

Kahvi/tee

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 10.30-16

18,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Maustettuja wingsejä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Perunamuusia (G,L)

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 10.30-14

20,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Kebabcia, Aasian makuja ja pizzaa buffetmaailmasta

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas keskiviikkona 1.5.2024 tasatunnein klo 11–15 Lakeus Matadorissa Seinäjoella

37,50€

Lapset alle 12 v. , alle 6-vuotiaat veloituksetta

9,80 €

MENU

Vihreää salaattia (G, VE)

Tomaattisalsaa (G, VE)

Mummon kurkkua (G, VE)

Karamellisoitua sipulia (M, G)

Yrttifetaa (L, G)

Perunasalaattia (M, G)

Vuolukana-caesarsalaattia (L, G)

Bulgur-kvinoasalaattia (M, VE)

Mustaherukkasilliä (M, G)

Paahtopaistia ja sinappismetanaa (M, G)

Hedelmiä (G, VE)

Ylikypsää possua paistinliemikastikkeessa (M, G)

Sitruunalohta (M, G)

Lihapullia kermakastikkeessa (L, G)

Perunamuusia (L, G)

Parsaa ja hollandaiskastiketta (VL, G)

Munkkeja (L), juustokakkua (L, G), simaa ja sekä kahvia ja teetä.

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 11.30&14.00

45.0€

Tervetuloa Ohjelmaravintola Maximin Vappulounaslle ke 1.5.2024!

Kaikki lounaan tarjottavat ovat Sawohousen keittiömestarin, Teemu Purasen suunnittelemia ja ne valmistetaan alusta asti käsityönä, paikallisia lähituotteita ja raaka-aineita hyödyntäen.

Synkkä ei pakasteille ja eineksille! Varaa siis paikkasi ajoissa ja tule nauttimaan korkealuokkaisesta ja laadukkaasta Vappulounassta Maximin uniikkiin miljööseen.

Tee pöytävaraus ennakkoon Sawohousen kautta puhelimitse 010 3389490 tai sähköpostitse info@sawohouse.fi

VAPPUMENU 2024

Vihersalaattia ja dijon-dressingiä

Viikuna-rucolasalaattia ja pinjansiemeniä

Paahdettuja tomaatteja, burrataa ja rucolaa

Savulohi-parsasalaattia

Sillikaviaaria ja mallasleipää

Parsahodareita, keltuaista ja manchegoa katkarapu "skagen"- hodareita ja mätiä

Vitello tonnatoa pesolan pihvisonnista, parmesaania ja kaprista

Käsintehtyjä makkaroita ja lipstikka-sinappia

Omenamunkkeja

Suolakinuski-juustokakkua

Appensiini-suklaakakkua

Simaa

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

55€

Lapset 8-13v / 4-7v / alle 4v veloituksetta

25 €,16 €,€ 8,€ 4

Kattaukset klo 12:00 / 12:30 / 15:00 / 15:30

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKURUOKAPÖYTÄ

Caesar salaattia

Varhaisperuna-parsasalaattia

Kvinoasalaattia ”Primavera”

Buffala-mozzarellaa, endiiviä ja valkosipulileipää

Silli cocktail à la O mat

Pastis-graavilohta ja fenkolikurkkusalaattia

Härkätartar, rapeaa perunaa ja piparjuurikreemiä

Mausteisia karitsanlihamakkaroita, jugurttia ja pikkelöityä punakaalia

Varhaisperunoita ja tillivoita

Bistron artesaanileipää

PÄÄRUOKA PÖYTIINTARJOILTUNA

Parsarisottoa, ricottaa ja kevättryffeliä

*tai*

Haudutettua kuhafileetä, parsaa, kevätporkkanoita ja vermuttikastiketta

*tai*

Grillattua poronpaistia, puikulaperunaa Pont-Neuf ja korvasienimuhennosta

JÄLKIRUOKA PÖYTIINTARJOILTUNA

Kookos-valkosuklaakreemillä täytetty munkki ja tyrnimarjaa

*tai*

Banana Split

Kahvi, tee tai espresso

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

35€

Lapset 3-7v

9€

Lapset 8-12v

15€

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 10.30-14

18,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappumenut 1.5.2024 klo 12-18 alkaen

50€

Neljän ruokalajin menu härällä

58,00€

Neljän ruokalajin menuhinta kalalla

53,00€

Menuhinta kasvis pääruualla

50,00€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Jokirapukeittoa

***

Alkupalalajitelma

(sillikaviaaria, härkätartar, raputoast, sokerisuolattua lohta)

***

Päivän tuoretta kalaa, sitruunarisottoa, hollandaisekastiketta

tai

Savustettu häränpihvi, pinaatti-sipulipaistosta, aiolia

tai

Sitruunarisottoa, grillattua vihreää parsaa

***

Vaniljapannacotta

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 11-15

18,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Maustettuja wingsejä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas Lauttasaarella 1.5.2024

52€

Lapset alle 13-vuotiaat per ikävuosi

2 €

Vappumenu on tarjolla kahdessa eri kattauksessa, klo 11:30 alkavassa ja klo 14:30 alkavassa kattauksessa.

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

39€

Lapset 4-14 vuotta

15€

Kattaukset kello 11.30-14.00 ja 14.30-17.00. Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Sinappisilliä L, G

Tilli-sipulisilakkaa L, G

Sillikaviaaria L, G

Savustettua lohta L, G

Kananmunanpuolikkaita L, G

Vihersalaattia ja sitruunavinaigrettea L, G, V

Parsa-perunasalaattia L, G

Caesarsalaattia ja käsinkuorittuja katkarapuja (sis. kalaa) L

Paahdettua punajuurta, fetajuustoa ja saksanpähkinöitä L, G

Valkosipulimarinoituja oliiveja L, G

Savuporomoussella täytettyjä ruisnappeja L

Maalaispateeta ja mustaherukkahilloa L, G

Porkkanahummusta L, G

Talon leipää L

***

Kasvispaella L, G

Porsaan sisäfileetä ja bearnaisekastiketta L, G

Paahdettuja yrttiperunoita L, G

***

Minimunkkeja L

Suklaakonvehteja

Kahvi / tee / simaa

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

32€

alle 12 v. lapset /ikävuosi

1 €

Kattausajat: 12.00/12.30 ja 15.00/15.30

Muista tehdä pöytävaraus!