Vappulounas Sivu 4

Vappulounas 1.5.2026 klo 11-17

57€

sis. lounas, backaksen sima, kahvi/tee ja vesi

Lapset 3-12 v. -50 %

Kattaukset: 11.00, 12.00, 14.00 & 15.00 (kattausaika: 2 tuntia)

Vappulounaat vappuaattona 30.4 sekä vapun päivänä 1.5.2026

46€

Vappubuffet katetaan torstaina 30.4. klo. 16 - 22 sekä perjantaina 1.5. lounaalla klo. 12-15 ja illallisella 16 - 22.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU

Monipuolinen salaatti- ja alkupalapöytä

Vegaaniset alkupalat

Talon sokerisuolattua lohta

Talon marinoidut sillit

Sillikonttorin tervasilakka

Leipälajitelma, karjalanpiirakat & munavoi

Päivän keitto: Parsakeitto

Lämpimät pääruoat:

Aito lapinkävijän poronkäristys

Lihapyörykät & wanhanajan nakit

Hunajamarinoitua kanaa

Sitruunainen uunilohi

Ahventa katkarapukastikkeessa

Vegaaniset metsäsieni-kaalikääryleet

Vegaaninen sitruuna-timjamiohratto

Paahdetut uunijuurekset

Jälkiruokapöytä:

Itse paistetut munkit & talon sima

Raikas marjapiirakka

Vaahtokarkit & salmiakit

Kahvi / tee

Vappulounas vapunpäivänä 1.5.2026

49€

Lapset alle 12 v

24,50€

Vappulounas on tarjolla kolmessa kattauksessa: Klo 12, 14 & 16.00.

Huomioithan kattausajat pöytää varatessasi!

Vappulounas 1.5.2026 kolmen ruokalajin menu

59€

5-12-vuotiaat puoleen hintaan

Kaksi kattausta; klo 11.30-18 ja 15-18.

Piper-salissa Vapun noutopöytä

59 €

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole tietoa.

Vappulounas Hilton Helsinki Strandissa 1.5.2026 klo 12-15

69€

Lapset 5-12 v. 15e ja alle 5 v. veloituksetta.

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-16

49€

Lapset 12-vuotta tai alle / ikävuosi

1€

13-15 vuotiaat puoleen hintaan.

Varausaika 1,5h, kattaukset klo 12 ja 14:30.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-15

30€

VAPPU 2026 MENU

Yrtti-vihersalaattia G, VE

Pikkelöityjä kasviksia G, VE

Caesar salaattia L, G

Mozzarella- basilikasalaattia L, G

Coleslaw G, VE

Fransin perunasalaattia G, VE

Sienisalaatti G, VE

Sillivalikoima G, L

Leipää ja levitteitä

Perunamuusia G, VE

Ranskalaisia G, VE

Parsaa G, VE

Nakkeja L, G

Lihapullia L, G

Pulled pork L, G

Lämmin kasvisruoka keittiöstä:

Paahdettua kukkakaalia ja mantelia, papupyree sekä sydänsalaattia ja vinegrettiä

Minimunkkeja

Marmeladia G, VE

Rocky road L, G sis pä

Hedelmiä

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-14

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Kehruuhuoneen Vappulounas 1.5.2026 klo 12-15

33€

Lapset 7-13v

17€

Lapset 3-6v

10,50€

Alkuruokapöytä sekä jälkiruoat itsepalveluna, pääruoka tarjoillaan lautasilla pöytiin.

Vappulounas 30.4.2026 klo 17-21

36€

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappulounas 1.5.2026

42€

Lapset 6–11 v

11,90€

Kattaukset klo 12, 13.30 ja 15.

Vappulounas Vappusillis 1.5.2026 klo 11-17

38€

VAPPUMENU

Maustesilliä

Ranskalaista sipulisilliä

Valkosipulisilliä

Piparjuurisilliä

Curry‑omena­silliä

Viherpippuria‑smetanasi­silliä

Silliä a la russe ja sinappikastiketta

Keitettyä varhaisperunaa ja tilliä

Kaprista

Pikkelöityä punasipulia

Maustepunajuurta

Raastettua piparjuurta

Sitruunamajoneesia

Rhode island-kastiketta

Ruohosipulismetanaa

Piparjuuri-sitruunakermaviiliä

Tartarkastiketta

Hyytelöityä lohta Bellevue

Kylmäsavulohiröra

Katkarapu Skagen

Kokonaisia katkarapuja

Västerbotten‑juustoa

Keitettyä kananmunaa

Suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa

Vihersalaatti ja sitruuna–hunajavinegretteä

Perunasalaattia Dijon-tryffelikastikkeessa

Kurkku–tilli­salaattia

Varhaiskaali‑coleslaw

Foccassiaa

Hapanjuurileipää

Maalaisleipää

Saaristolaisleipää

Croissantteja

Cocktailpiirakoita

Mantelivoita

Ruskistettua voita

Yrttituorejuustoa

Aprikoosihilloa

Tryffeli-viikunahilloa

Vappumunkkeja & simaa

Mansikka–tuorejuustokakkua

Vappulounas 1.5.2026 klo 13-17

48€

Lapset 6-12v

15€

Vappuaaton buffet 30.4.2026 kl 17-22

45€

Lapset 6-12 v

15€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU VAPPUPÄIVÄNÄ 1.5.2026

Alkuun

Silli- ja silakkavalikoima M, G

Kirjolohen mätiä, smetanaa, punasipulia L, G

Cavi-Art merilevämätiä M, G, V

Lämminsavustettua lohta ja mummonkurkkuja M, G

Katkarapu Skagen ja kananmunaa M, G Tofu Skagen M, G, V

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta M, G

Paahdettua Seitania ja kasviksia G, V

Vihersalaattia M, G, V

Talon Caesar salaattia L

Kreikkalainen salaatti L, G

Keväistä parsaperunasalattia M, G, V

Sitruunamarinoitu coleslaw M,G,V

Sipuliröstejä ja sahrami Aiolia M, G, V

Pääruoaksi

Kikherne-rosmariinipyörykkä, ratatouille ja

Sriracha -majoneesia M, G, V

Mausteisia lammaspyöryköitä ja Tsatsikia L, G

Maissipaneerattua kananpoikaa ja tomaattisalsaa L, G

Paahdettua lohta ja ruskistettu voi-kaprisvinegrette L, G

Jälkiruoaksi

Vappumunkkeja ja simaa

Juustovalikoima, hillokkeita ja keksejä

Marmeladia V ja vaahtokarkkeja

Juustokakkua ja mansikkamelba

Suklaamoussea L, G

VAPPUAATON BUFFET 30.04.2026 klo 17.00-22.00

45€

Alkuun

Vihersalaattia ja pikkelöityjä kasviksia M, G, V

Caesar salaattia L, G

Marinoituja oliiveja ja paahdettuja pähkinöitä M, G, V

Lohi-ceviche, chiliä, limeä ja ruohosipulia M, G

Katkarapuja, äyriäisiä ja avocadoa M,G

Tofu Skagen, Cavi-art ja marinoitua punasipulia M, G, V

Manchegojuustoa ja tomaattihilloke L, G, V

Mausteisia lammaspyöryköitä ja Tsatsikia L, G

Talon leipävalikoima, paahdettua voita, Hummusta V ja Tapenadea V

Pääruoaksi

Kukkakaali pihvit mausteisessa nyhtö herne–tomaattikastikkeessa

M, G, V

Paistettua lohta, parsaa ja sahrami-aiolia M,G

Yön yli kypsynyttä porsaanniskaa tummassa Sherryviini–

kastikkeessa L, G

Paahdettuaa perunaa M, G, V

Jälkiruoaksi

Vappumunkkeja ja simaa

Churrot ja suklaakastike

Marmeladeja ja vaahtokarkkeja

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappulounas 1.5.2026

73€

lapset 4-7-vuotiaat

15€

8-12-vuotiaat

18€

Kattaukset klo 11, 14 ja 17.

VAPPUMENU 2026

-Kylmäsavulohi Dijonkastike (M,G)

-Lämminsavulohi (M,G)

-Katkarapu Skagen (M,G)

-Jääkellarilohta (M,G)

-Marinoitu katkarapu (M,G)

-Graavisiika (M,G)

-Passion- graavilohi (L,G)

-Siiänmätimousse (L,G) saaristolaisnappi

-Sillivalikoima (G)

-Savumuikut (M,G)

-Kokonaiset katkaravut (M,G)

-Paahtopaisti (M,G)

-Naudanliha Carpaccio (L,G)

-Antipasto lajitelma (G)

-Kanavartaat (M,G)

-Keväinen peruna-parsasalaatti (M,G)

-Jokirapusalaatti (L,G)

-Parsa- juustopiirakka (L)

-Tabboulehsalaatti

PÄÄRUOKA

-Parmesan-rosmariiniperunat (L,G)

-Naudan sisäfile konjakki-kermakastike (L,G)

-Paistettu nieriä Sandefjordinkastike (L,G)

-Parsa Hollandaise (L,G)

JÄLKIRUOKA

-Minimunkit

-Juustokakku (L)

-Raparperi-Britankakku (L,G)

-Suklaakakku

-Marenki-sitruunakakku (L)

-Baileys- pannacotta (L,G)

-Hedelmäsalaatti (M,G)

Jäätelöä, suklaamoussea ja muita herkkuja….

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 30.4.2026 klo 10-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. Nakkeja(G,L)Lihapyöryköitä(G,L)Kebabbia(G,M)sipulirenkaita,ranskalaisia,riisiä sekä runsas salaattipöytä. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-15

25€

Lapset iän mukaan

VAPPUMENU

Omena-currysilakkaa m,g

Marinoitua punasipulia m,g

Peruna-kananmunasalaattia l,g

Feta-kasvis-pastasalaattia l

Fenkoli-lime-kaalisalaattia m,g

Hernepyreetä m,g

Vihersalaattia ja Talon salaatinkastiketta m,g

Aseman lihapullat m,g

Tzaziki l,g

Nyhtöpossua m,g

Keitinperunat m,g

Ratatouille m,g

Hedelmärahka l,g

Munkki ja sima l

munkit erikseen myös gluteenittomana

Vappulounas 1.5.2026

44€

Lapsista alle 12-vuotiaat ruokailevat puoleen hintaan ja alle kolmevuotiaat veloituksetta.

Kattaukset klo 11.30 & 14.00

VAPPU 2026 MENU

Valikoima vihreitä salaatinlehtiä ja tyrnivinaigrettea

Hapankermalla marinoituja kurkkuja

Marinoituja Gordal oliiveja

Paahdettuja siemeniä ja pähkinöitä

Fattoush salaattia

Mozzarella juustoa, paahdettua tomaattia, lehtipersiljakreemiä ja paahdettua mantelia

Dijon sinapilla maustettua perunasalaattia, sipulia, kaprista ja maustekurkkua

Jääkellarinlohta ja fenkolia

Silliä, smetanaa ja tilliä

Sinappisilakoita

Talon leipävalikoima, voita ja levitettä

***

Paahdettua lohta ja muhennettua purjoa

Sinapilla maustettua porsaan entrecotea ja tummaa pippurikastiketta

Hunajaglaseerattua porkkanaa ja rakuunaa

Tillivoissa keitettyjä perunoita

***

Vappumunkkeja

Tuorejuusto-sitruunakakkua ja raparperia

Villa Hakkarin tiramisua

Simaa

Kahvi/ tee

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-17

55€

Lapset alle 13v

20€

Lapset alle 4v

10€

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-15

27€

Lapset alle 12 v ½ hintaan, alle 4v 4e

Vappulounas 1.5.2026 klo 11-15

19,9€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Kimmelin Vappulounas 1.5.2026 klo 12-15

40€

Lapset 4-12v

20€

lounaatunnelmaa saapuvat nostattamaan Joensuun Mieslaulajat esityksellään noin klo 12.30 alkaen.

VAPPUMENU 2026

Viherversosalaattia, jääkasviksia ja vinegretteä (G,Veg.)

Tillikurkkuja ja pikkelöityä kasviksia (G,Veg.)

Marinoituja pisaratomaatteja (G,Veg.)

Kirkasta coleslaw’ta (G,Veg.)

Valkosipulioliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja ja artisokkaa (G,Veg.)

Couscous-kasvissalaattia ja paahdettua tofua (Veg.)

Perunasalaattia ja maustekurkkuja (L,G)

Caesar-salaattia, parmesania ja valkosipulikrutonkeja (L)

Mozzarella-kasvissalaattia ja persiljapestoa (L,G)

Prosciuttoa, salamia ja manchego-juustoa (L,G)

Patonkia, foccacciaa sekä lajitelma levitteitä (L)

Pohjois-Karjalan tapaslajitelma:

Prässättyä naudan rintaa ja valkosipulikreemiä (L,G)

Järvikalamoussea, mallasleipää ja krassisalaattia (L)

Chavremoussea, hapanjuurileipää ja viikunaa (Veg.)

Lämpimäisiä:

Lohkoperunoita (G,Veg.)

Nakkeja & lihapullia kera höysteiden (L,G)

Rapeaa maalaiskanan reisipalaa ja chili-majoneesia (L,G)

Ylikypsää possua BBQ-kastikkeessa (M,G)

Makiaa:

Vappumunkkeja (L)

Kimmelin simaa (G,Veg.)

Hedelmäsalaattia ja mango-passionmoussea (G,Veg.)

Irtomakeisia (L,G)