Vappulounas Sivu 3

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

47,90€

Lapset 7-11-vuotiaat 19,90e

Lapset 3-6-vuotiaat 12,90e

Vapunpäivänä 1.5. Fazerilan saaristolaispöytä.

Kattaukset:

Ke 1.5.2024 klo 11.00-12.45 ja 13.00-14.45

VAPPU 2024 MENU

Kylmäsavukirjolohta L, M, G

Skagen käsinkuorituista katkaravuista L, M, G

Katajalla maustettua silliä L, M, G

Mätimoussea L, G

Sitruuna-fenkoli silakkaa L, M, G

Savusärki-kevätperuna salaattia L, M, G

Halloumi-mansikka salaattia L, G

Waldorfin salaattia L, G, sis. saksanpähkinä

Fazerilan Caesar-salaattia ja paahdettua kananpoikaa L, G

Vihersalaattia ja vadelmavinegrettea L, M, G

Paikan päällä savustettua kotimaista kirjolohta L, M, G

Kapris-remouladekastiketta L, G

Parsa-perunapaistosta L, M, G

Fazerilan leipävalikoima ja voita

Fazerin kakkuja, keksejä, makeisia ja namimunkkeja

Fazer Blend tummapaahtokahvi, tee

Kotikalja, sekamehu, sima, vesi

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

37€

Lapset 15 vuotialle asti 2e/ikävuosi

Kattaukset (2 tuntia): 10:30-12:30/ 11-13 / 12:30-14:30/ 13-15/ 14:30-16:30/ 15-17

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Leipävalikoima

Hummuksia

Croissantteja & Brieta

Coctailpiirakoita

Vaahdotettu voi & munavoi

Juustoja

Leikkeleitä

Kasviksia

Jugurttia & granolaa

Hedelmiä

Vihreä salaatti mansikoilla ja viikunavinaigretti (M,G,Ve)

Caesar salaatti (L,G)

Keväinen perunasalaatti (M,G)

Puffattu kvinoa ja tuoreillä yrteillä maustettu juurekset (M,G,Ve)

Savulohi-katkarapuskagen (L, G)

Silli (M,G)

Batatas bravas & ranch-kastike (M,G,Ve)

Kanaa kermaisessa pestokastikkeessa (L,G)

BBQ-ribbsit (M,G) ja kimchi-majoneesia (M,G)

Makkaravalikoma (M,G)

Lihapullat (M)

Falafelit ja vegaani sitruunaioli (M,G,Ve)

Mokkapalat (Ve)

Minimunkkeja (L)

Kinuskinen vadelmamousse (L)

Karkkibuffet

Marjaisa sima

Kahvia, teetä

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 10.30-15

18,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

22,30€

Vapun juhlabuffa 7–11-vuotiaille

8,90 €

Vapun juhlabuffa 3–6-vuotiaille

3,90 €

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (L, G)

Makkaramestarin nakkeja (M, G)

Paahdettuja maissintähkiä (M, G)

Kasvis-jalapenonuggetteja (M, G)

Lihapullia (M, G)

Wingsejä (M, G)

Lohkoperunoita (M, G)

Lämpimiä kasviksia (G, VE)

Hot dogeja

Herkullinen pizzapöytä

Raikas ja runsas salaattipöytä

Nachoja ja salsaa

Leipäpöytä

Ruokajuomat

Pikkumunkkeja

Pehmyt-jäätelöä (L, G)

Simaa

Kahvia ja teetä

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

64€

Lapsille 0-3 v , 4-6 v 7-14 v

0 €,15 €,25 €,€ 7

Kaksi kattausta 1.5.22 klo 12.00-14.00 ja 15-17.00.

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

57€

Kattausajat 11.30–14 & 14.30–17.

VAPPU 2024 MENU

Alkuruuat:

Vihersalaattia ja sitruuna vinegrettiä VEG,G Salaatti grillatusta parsasta ja perunasta Veg,G Salaatti ”nicoise” VEG,G Marinoitua keltajuurta ja karamellisoitua hasselpähkinää VEG,G Marinoitua mozzarellaa, paahdettuja tomaatteja ja lipstikka pestoa G Kukkakaalikylmäsavulohi-terriiniä L,G Käsin kuorittuja katkarapuja ja sitruuna majoneesia L,G Raparperi graavattua lohta ja persilade-kastiketta M,G Matjes silliä, kevätsipulia ja tilli creme fraiche L,G Karitsaterriiniä ja harissa majoneesia L,G Savustettua ankanrintaa ja paahdettua valkosipuli majoneesia L,G Uudensadon perunaa ja ruskistettua voita L,G

Pääruuat (valitse 1):

Porkkana-kvinoa terriiniä, grillattua parsaa ja maapähkinä cremeä VEG,G

Savustettua lohta, korvasientä ja uuden sadon perunaa L,G

Ylikypsää karitsaa, grillattua kevätkaalia ja harissa kastiketta L,G

Jälkiruuat:

Valkosuklaamoussea ja vadelmaa L,G Mustikkaa ja sitruunaa VEG,G Raparpericrumblea ja vaniljakastiketta L Karkkeja ja pikkuleipiä

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 10.30-15

18,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Maustettuja wingsejä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Makkarakeitto (G,L)

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 01.05.2024 klo 12 ja 15

37€

Lapset 4-12v. 15e

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kylmäsavulohipalat ja piparjuuridressing (M+G)

Savuporolla täytetyt saaristolaisleivät (VL)

Marinoituja oliiveja, punasipulia ja fetaa (VE+G+VS)

Kana-caesarsalaatti (VL+G+VS+sis.kalaa) krutongit (VE)

Ryytisinapilla maustettua varhaisperuna-chorizosalaattia (M+G+VS)

Raikas vihersalaatti mansikoilla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla (VE+G)

Herkkusieni-smetanapiirakka (VL)

Texmex-kasvis-siemenpyörykät (VE+G) chilidippi (VE+G+VS)

Yrttifocacciaa (VE) minicroissantteja (VL)

hummusta (VE+G+VS) paahdettua rosmariinivoita (L+G)

***

Paistettua taimenfilettä hollandaisekastikkeella (VL+G) grillatut varhaisperunat kevätsipulilla (VE+G)

Chili- American BBQ glaseeratut luuttomat porsaan ribsit (M+G+VS)

Satay-paahdettuja kauden tuoreita kasviksia ja Oumph-suikaleita (VE+G+VS+sis.pähkinää)

paistettua sahrami-mustapapu-riisiä (VE+G)

***

Mustaherukka-raparperipiirakka (L+G) vaniljakastike (L+G)

Mango-passionsmoothie (VE+G)

Tuoreita munkkeja (M)

Kahvi ja tee

Factoryn Wappusimaa

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

40€

Lapset 5-12v. , alle 5v. maksutta

17€

Kattaukset klo 11.30 ja 13.30.

MENU

Patonkia (L) voi (L)

Croissant (VL), hilloa (M.G) Hummusta (M,G)

Västerbottensost ja iberico juustoja (G)

Rypäleitä (M,G)

Kinuskillan ceasar (L,G) Valkosipuli krutongit (M)

Viher-versosalaatti, vinegrette (M,G)

Paahdettua bataattia, mausteisia kikherneitä ja aioli (M,G)

Kirkas parsa-pekoniperunasalaatti L,G

Sillejä (M,G) ja katkarapuskagenia (L,G)

Sitrus marinoitua oliivia M.G

Artisokka salaatti yrttikastikkeella (M,G)

Kinuskillan lohipastrami (M,G) Pikkelöity fenkoli (M,G)

Naudan rintaa ja tumma savu-chilikastike (M,G)

Ratatouille (M,G) ja varhaisperunaa (L,G)

Paahdetut broilerin siivet ja medium siipikastike (M,G)

Mac&Cheese (L)

Ranskalaiset M,G, Nakkeja (M,G)

Munkkipallerot (L) joita voi tuunata kermavaahdolla ja suklaakastikkeella

Namuja

Simaa, Lykke pientilan kahvia ja Johan&Nyströmin tee valikoima

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas Ti 30.4. vapunaattona klo 16-21

20€

Tarjolla juusto-tapasbuffet.

Hyviä kuplivia tarjouksia ja munkkeja! Terassi avoinna.

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas tarjolla 1.5.2024 klo 12.00-15.00

27€

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 13-17

45€

Lapset 3-12v

7,90€

Vappuaaton Tapasbuffet 30.4.2024 kl 15-21

42€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU VAPPUPÄIVÄNÄ 1.5.2024

Alkuun

Silli- ja silakkavalikoima M, G

Katkarapu Skagen ja kananmunaa M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta M, G

Mausteisia lihapullia L, G

Marinoitua tofua G, VEG

Vihersalaattia M, G, VEG

Talon Caesar salaattia L, G (sis. kalaa)

Hedelmäinen juustosalaatti L, G

Keväistä parsa-perunasalaattia M, G, VEG

Välimeren kasvissalaatti M, G, VEG

Talon leipävalikoima, paahdettua voita, hummusta VEG ja tapenadea VEG

Pääruoaksi

Varhaisperunaa L, G

Kikherne-rosmariinipyörykkä, ratatouille ja Sriracha -majoneesia M, G, VEG

Grillattua kananpojanrintaa ja sitruuna Hollandaise -kastiketta L, G

Tilli –kermassa haudutettua puna-ahventa L, G

Jälkiruoaksi

Vappumunkkeja ja simaa

Brie-, Aura Gold ja Västerbotten –juustoja sekä hillokkeita G

Marmeladia VEG ja vaahtokarkkeja

Suklaamoussea L, G

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas vappupäivänä 1.5.2024 klo 12-16

19,50€

VAPPUMENU

Sinappisilliä (M, G) Varhaisperunoita ( Ve, G)

Tofuskagen (Ve, G)

Rapuskagen (L, G)

Paahtopaistia (M, G) sekä piparjuuri cremeä (L, G)

Marinoitua punasipulia (Ve, G)

Tillikurkkuja (Ve, G)

Vihersalaattia (kirsikkatomaattia) sekä vinegretteä (Ve, G)

Leipävalikoima, levitteitä

Red curry-kananpoikaa (M, G)

Basmatiriisiä (Ve, G)

Munkkeja ja simaa, kahvia

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 10.30-16

18,90€

MENU

BBQ-porsaan ribsejä (G,M)

Maustettuja wingsejä (G,L,M)

Lihapullia, chorizopyöryköitä ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Tofu-kasvispaistosta (G,VEG)

Paahdettuja yrttiperunoita (G,VEG)

Valkosipuli-chilijogurttia (G,L)

Curry-jogurttikastiketta (G,L)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Herkullinen jälkiruokabuffet

Kahvia, teetä ja kaakaota

Perunamuusia (G,L)

Marjapiirakkaa

Brownie-leivoksia

Minituulihattuja

Kuningatarvohveli

Grillivaahtokarkki

Vanhat autot mini salmiakki

Mallorca hedelmäkarkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

29€

Lapset alle 12v. /ikävuosi

1,50 €

Vappukuohuva / plo

18 €

Vappupäivän lounaalla on kolme kattausta, kello 10.00, 12.00 ja 14.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKUUN

Maalaisleipää, patonkia, saaristolaisleipää & yrttituorejuustoa (L)

Karjalanpiirakoita & munavoita (L,G)

Viherversosalaattia & passion-vinegrettiä (M,G,VE)

Porkkana-parsasalaattia (M,G)

Keväistä perunasalaattia (L,G)

Vesimeloni-fetasalaattia (L,G)

Kana-Caesarsalaattia (L,G, sis.kalaa)

Seesam-chilimaustettuja kurkkuja (M,G,VE)

Rosmariini-sitruunamarinoituja oliiveja (M,G,VE)

Marinoitua punasipulia & maustekurkkuja (L,G)

Parmankinkkua & hunajamelonia (L,G)

Katkarapuskagenia (L,G)

Savulohimoussea (L,G)

Sillejä ja silakoita (L,G)

LÄMPIMÄT

Paahdettua kotimaista kirjolohta & korvasienikastiketta (L,G)

Ylikypsää porsaan savukylkeä Bourbon-BBQ- kastikkeella (M,G)

Nakkeja, lihapullia, ranskalaisia & mustavalkosipulimajoneesia (L,G)

Koskenlaskijan juustoperunaa (L,G)

Höyrytettyä puikulaperunaa & tilli-voisulaa (L,G) Melanzane alla parmiggiana (L,G)

Pizza Margherita

SUU MAKEAKSI

Suklaamoussea ja paahdettua valkosuklaata (L,G) Munkkeja ja donitseja (L)

Tuoreita hedelmiä (L,G)

Karkkibuffet

Kahvia & teetä

Iston wappusimaa

Appelsiini- ja omenamehua

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 12.00–15.00

55€

Lapset 1-12v / ikävuosi

1 €

Alkumaljaksi:

Lasillinen kuohuviiniä

7€

Lasillinen lehtikuohujuomaa (alkoholiton)

7€

VAPPUMENU

Vihersalaatteja, parsaa ja sitruunavinaigretteä M, G, VEG

Tomaatti-mozzarella-basilikasalaattia L, G

Antipastosalaattia M, G, VEG

Varhaisperuna-kevätsipulisalaattia M, G

Taboulehsalaattia M, VEG

Leppäsavustettua lohifileetä M, G

Katkarapuskagen käsinkuorituista katkaravuista L, G

Backbyn sillejä ja silakoita L, G

Balsamico pikkelöityjä kananmunia M, G

Valkosipulisuolakurkkua, hunajaa ja vuolukermaa L, G

Manchegojuusto ja ilmakuivattua kinkkua L, G

Kartanossa grillattua rotukarjanaudanseläkettä punaviinikastikkeessa M, G

Paahdettua perunaa ja broccoliinia L, G

Valkosipuli-timjami confattua kanaa M, G

Västerbåttenjuusto-parsapiirakkaa L

Maalaisranskalaisia, lihapullia ja nakkeja M, G

Kartanon focacciaa M

Croissanteja L ja marmeladia M, G

Riisipiirakoita L ja munavoita L, G

Ruisleipää ja voita L

(Gluteenittomia leipiä ja karjalanpiirakoita saatavilla)

Rahkamunkkeja L

(gluteeniton vaihtoehto pyydettäessä)

Kartanon perinteistä simaa M, G

Jogurtti-pannacottaa ja marinoituja marjoja L, G

Hedelmälajitelma M, G

Mango smoothieta L, G

Omena- ja appelsiinimehua

Kahvia/teetä

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 11-16 menut alkaen

52€

Lastenannokset -50%

Alkuruokapöytä

Pääruoka tarjoillaan pöytään

Jälkiruokapöytä

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024

44€

Kaksi kattausta, kello 12 ja 14.

Jälkimmäinen kattaus loppuu kello 15:30.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

-proseccolasi

-antipastoja (oliivi, artisokka, aurinkokuivattu tomaatti) M,G

-leikkeleitä M,G ja juustoja G

-pizzaa ja focacciaa

-croissanteja vl

-tomaatti- mozzarellasalaattia L,G

– peruna- tonnikalasalaattia M,G

-kana- parmesansalaattia G

-radicchio- pekoni- gorgonzolasalaattia G

-vihersalaattia M,G

-vitello tonnato M,G

-herkkutattilasagne L

-lihapullat tomaatti- mozzarellakastikkeessa L,G

-rosmariiniperunat M,G

-itsetehty gelato, kahvi/ tee ja minimunkit

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 10-15

29€

Alle 12v 1e per ikävuosi

Vappumenu 2025 tulossa...

Obelixin vappulounas järjestetään ke 1.5.2024 klo 11-15.30

39€

lounas järjestetään kattauksittain klo 11, 12, 13 ja 14. Kunkin kattauksen pituus on 1,5 tuntia.

Muista tehdä pöytävaraus!

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 12-18

55€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuruoka noutopöydästä:

Vihersalaattia ja sitruuna-vinegretteä

Tomaatti-mozzarellasalaattia

Peruna-parsasalaattia

Katkarapucocktail

Sinappisilliä

Graavilohta

Serranon kinkkua ja melonia

Manchego juustoa ja viikunamarmeladia

Pääruoat lautastarjoiluna:

Iberico possun ulkofileetä punaviinikastikkeella, paistettuja kasviksia ja rosmariiniperunoita

tai

Paistettua nieriää valkoviinikastikkeella ja perunapaistosta

tai

Parsapasta ja moussea kylmäsavutofusta

Jälkiruoka lautastarjoiluna:

Banana split

tai

Porkkanakakku pannacotta, appelsiinimoussea ja hasselpähkinä crumblea

tai

Affogato ja tuikeksiä ja kinuskia

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas sisältäen alkumaljan kuohuvaa 1.5.2024 klo 11-13.30

36€

Alle 4-vuotiaat lapset ilmaiseksi, 4-12-vuotiaat puoleen hintaan.

VAPPUMENU

Vihersalaattia Veg, G

Caesarsalaattia L,G

Tomaatti-mozzarellasalaattia L,G

Pastasalaattia L

Keväistä kasvissalaattia Veg, G

Perunasalaattia L,G

Oliiveja Veg, G

Pariloitua kanaa M,G

Kylmäsavulohitartaria M,G

Lämminsavulohta M,G

Katkarapuskagenia M,G

Graavilohta M,G

Savumuikkuja M,G

Härän paahtopaistia M,G

Savuporomoussea L,G

Punajuurihummusta Veg, G

Perunamunakasta L,G

Nakkeja L

Lihapullia L

Pororyynimakkaraa ja puolukkahilloa L

Falafelpyöryköitä Veg, G

Tsatsikia L,G

Vohveleita L,G

Hilloja, nutellaa ja kermavaahtoa

Smoothieta L,G

Tuoreita hedelmiä

Minimuffinseja L

Omenadonitseja L

Munkkeja L

Karkkeja

Simaa

Mini croissantteja L

Cocktailpiirakoita L

Talon leipävalikoima ja levitteitä

Vappumenu 2025 tulossa...

Neljän ruokalajin vappulounas 1.5.2024

69€

Kattaukset klo 11.00, 11.30 ja klo 14.00, 14:30.

Vappumenu 2025 tulossa...

Vappulounas 1.5.2024 klo 12-16

30€

alle 12-vuotiaat lapset -50 %

alle 4-vuotiaat 3,50e/hlö

Vappumenu 2025 tulossa...

Ei maistu perinteiset Vappuruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin 30.4. ja 1.5.2024 alk

15,90€

Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Muista tehdä pöytävaraus!