Vappulounas Sivu 3

64€

Vappumenu Vappupäivänä 1.5.2023

20€

Lapset 4-11v

Kattaukset klo 12.00–14.00 ja 14.30–16.30.

VAPPUMENU 2023

Alkuruokabuffet

Mätimoussea L, G

Saaristolaisleipää L

Sinappisilakkaa L, G

Basilikasilakkaa M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Savusiika-perunasalaattia M, G

Graavattua lohta M, G

ja ruohosipulimunakokkelia L, G

Katkarapu-parsasalaattia ja

sitruunavinaigrettea M, G

Vihersalaattia M, G

Limefenkolia ja granaattiomenaa L, G

Grillattuja timjamikasviksia VE, G

Inkiväärimaustettua kalkkunanrintaa M, G

ja avokado-korianterikastiketta L, G

Tilliperunoita L, G

Focacciaa L ja maalaislevainleipää VE

Voita L, G ja hummusta VE, G

Pääruuat

Ylikypsää härkää M, G

tummaa aurinkotomaattikastiketta M, G

ja bearnaisekastiketta L, G

Paahdettua lohta, kermaista nokkoskastiketta L, G

Lämmintä varhaisperuna-kanttarellisalaattia VE, G

Kevätkasviksia ja belugalinssejä VE, G

Jälkiruokabuffet

Vadelmakakkua ja kinuskia L

Vaahtokarkkeja M, G

Rocky Road

Crema Catalana L, G

Pikku munkkeja VL

Minttumarinoituja hedelmäsalaattia VE, G

Lasten buffet

Hedelmä- ja kasvisvartaita VE, G

Nachoja, avokado- ja kermaviilidippiä L

Simaa ja mehua VE, G

Burgereita ja hot dogeja L

Ranskanperunoita VE, G

55€

Vappulounas 1.5.2023

VAPPUlounas 2023 MENU

ALKURUOKABUFFET

Raikasta vihersalaattia, vihanneksia, mansikoita ja Aperolvinaigretteä (M,G)

Savustettuja silakoita ja jääkellarimuikkuja (M)

Skagenröra jäämeren katkaravuista (M,G)

Ginigraavattua siikaa, vihannessalsaa ja sahramimajoneesia (M,G)

Paahdettua appelsiinikanaa ja Vitello tonnato kastiketta (M,G)

Salaatti vihreästä parsasta, melonista ja rapeasta parmankinkusta (L,G)

Yrteillä maustettuja juureksia ja puffattua kvinoaa (M,G)

Chorizo-olivier-salaattia (M,G)

Talon focaccia ja kuohkeaa paahdettua voita (L)

Tillivoissa haudutettuja varhaisperunoita (L,G)

PÄÄRUUAT (PÖYTIIN TARJOILTUNA)

Timjamivoissa pariloitua nieriää, varhaisperuna-parsapaistosta ja hollandaisekastiketta (L,G)

Sherryglaseerattua kokonaisena paistettua härän ulkofilettä, bataattiappelsiinipyrettä ja chimichurria (L,G)

Maissipaneroituja selleripihvejä, pariloitua maissitähkää ja porkkanakastiketta (V,G)

JÄKIRUOKABUFFET

Hedelmäpavlova (L,G)

Raparperitoscapiirakkaa ja sitruunalevitettä (L,G)

Juustovalikoima, hilloketta ja keksejä

Vappumunkkeja, suklaakonvehteja ja vaahtokarkkeja

45€

Vappulounas 1.5.2023

VAPPUMENU 2023

ALKUUN:

”Sillileipä 2023” -graavilohta, katkarapuja ja kananmunaa saaristolaisleivällä

KESKELLE: Paholaisenhillolla ja ananaksella täytetty broilerinfilee, bearnaisekastiketta ja persiljaperunaa tai Sasorin vinkkari ja ranskanpottuja

JÄLKEEN: Sasorin suklaamunkki

59€

Vappulounas 1.5.2023

25€

Lapset 4-12v

Kaksi kattausta 1.5.22 klo 12.00-14.00 ja 15-17.00.

59€

Vappulounas 1.5.2023

Lapset 3e / ikävuosi 11 vuoteen saakka

Kattaukset klo 11.00–13.00, 13.30–15.30 ja 16.00–18.00. Huomioittehan että Vappulounaalla on käytössä luottokorttitakaus varausta tehdessä!

VAPPUlounas 2023

Alkuun:

Vihersalaattia, mangoldinversoja, retiisiä ja minttuvinaigretteä (V, G)

Ruispohjaan leivottu piirakka karamellisoidusta sipulista ja parmesanjuustosta (L)

Konjakki-sinappisilliä, sillikaviaaria ja sitrusfenkolia (L, G)

Kylmäsavulohitartar, tuoretta tilliä ja ruisnappeja (M, saatavilla G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia, pyökkisavustettua pekonia ja kananmunaa (M, G)

Italialaista Caprese-salaattia kartanon tapaan; Semikuivattua tomaattia, rucolaa, mozzarellaa ja basilikaöljyä (L, G)

Oman uunin juurileipää ja focacciaa (L, pyydettäessä G)

Voita ja tomaatti-tuorejuustolevitettä (L, G)

Kartanon Carving-pöydästä:

Kotimaista marmoroitua naudan ulkofileetä (M, G) ja bearnaisekastiketta (L, G)

Paahdettua valkosipuliperunaa ja kevätkauden kasviksia (M, G)

Riistabratwurstia, yrttimakkaraa ja kartanon ketsuppia (L)

Kasvisvaihtoehto pöytiin tarjoiltuna:

Paahdettua parsaa, bearnaisekastiketta ja paahdettua valkosipuliperunaa (L, G)

Makeanhimoon:

Kartanon limesokeroituja minimunkkeja (L)

Kaakaokuorutettuja minidonitseja (L)

Sitruunatartaletteja ja lemon curdia (L)

Raikasta kolmen melonin salaattia (V, G)

Mansikka- raparperi pavlova (L, G)

Kartanon itse tehtyä simaa

Tuoremehua ja makuvesiä

Kahvia, teetä

45€

Vappulounas 1.5.2023

18€

Lapset 4 - 12v

VAPPUlounas 2023

Jääsalaattia, kurkkua, tomaattia ja retiisiä M, G

Porkkanaa ja kukkakaalia M, G

Valikoima juustoja ja leikkeleitä L, G

Maustekurkkua M, G

Savuhaukea ja katajasiikaa M, G

Jääkellarin lohta ja marinoitua punasipulia M, G

Lämminsavustettua lohta M, G

Leipäjuustoa, sinihomejuustoa ja brie-juustoa L, G

Kuusenkerkkä-hapanjuurisämpylää M, ruis-puolukkasämpylää M ja siemenleipää M

Savuporo-karjalanpiirakoita, luomu-ruisleipää M ja nokkosvarrasleipää M

voita, margariinia ja punajuurihummusta ja poro-maksapateeta

Jogurttia ja maitorahkaa

Lakkahilloa ja mustikka-maarianheinähilloa

Valkoima pähkinöitä, leseitä ja siemeniä

Granolaa ja mysliä

Kuusenkerkkä, puolukka- ja mustikkajauhetta

Munakas

- savulohi, savuporo, herkkusieni, juusto ja marinoitu sipuli

Keitettyjä kananmunia, munakokkelia ja paistettuja kananmunia

Poromustamakkaraa ja sokeroitua puolukkaa L, G

Puikulaperunaa, parsaa ja pinaattia M, G

Pekonia M, G

Poronakkeja ja kotisinappia L

Pinaattipiirakkaa ja aurinkokuivattua tomaattia L

Appelsiini-, omena-, mustikka- ja puolukkamehua M, G

Kuusenkerkkäsmoothie M, G ja raparperi-vaniljasmoothie L, G

Valikoima kokonaisia ja leikattuja hedelmiä M, G

Puolukka-vispipuuroa L

Munkkeja L ja simaa M, G

Korvapuusteja L ja palsternakkaleivoksia L

Raparperipiirakkaa ja vaniljakastiketta L, G

Kahvi- ja teevalikoima

64€

Dabbalin vappumenu 1.5.2023

32€

Lapset 4-12v

Lapset alle 4v. ilmainen

Menu sisältää lapin makuisen alkuruokapöydän sekä pääruoan ja jälkiruoan pöytiintarjoiltuna.

VAPPUlounas 2023

ALKURUOKAPÖYTÄ

Versosalaattia, pikkelöityjä juureksia ja puolukkaa M,G

Parsasalaattia, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä

Caesarsalaattia savuporolla ja leipäjuustolla L,G

Kylmäsavustettua lohta M,G

Lämminsavustettua lohta M,G

Katkarapuskagen L,G

Katajamarinoitua siikaa M,G

Mustaherukkasilliä M,G

Savuhaukea M,G

Jääkellarin lohta M,G

Katajasiikaa M, G

Blinejä L

Mätimoussea, suolakurkkuja, smetanaa ja hunajaa L,G

Keitettyjä perunoita voilla ja tillillä L,G

Leipävalikoima ja savuvoita L

PÄÄRUOKA LAUTASILTA

Pääruoka valintasi mukaan tarjoiltuna pöytiin

Poroa kahdella tavalla

tai

Kuhaa ja palsternakkaa

JÄLKIRUOKA

Hillaa, suolakaramellia ja vaniljajäätelöä

55€

Perinteinen Vappulounas 1.5.2023

Lapset yli 3v -50%

VAPPUMENU 2023

Silli- ja silakkalajitelma L, G

Katkarapuja Skagen L, G

Graavattua siikaa, kananmunaa, tilliä ja kotisinappia L,G

Lohipastrami, jääfenkolia ja sydänsalaattia L,G

Inkiväärillä maustettua grillattua portobelloa L, G

Fenkolisalamia ja rucolaa L, G

Bratwursteja ja sinappia L, G

Marinoitua varhaiskaalia, retiisiä ja yrttejä L, G

Parsa-perunasalaattia kikherneillä ja aiolilla L, G

Roban Caprese-salaatti: tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa G

Tsatsiki, tapenade & hummus L, G

Vihreää salaattia, yrttejä ja vinegrettiä L, G

Keitettyjä perunoita ja tillivoisulaa L,G

Leipävalikoima ja meijerivoita L

Jälkiruokia

Tippaleipää L

Kanelimunkkeja L

Suklaakakkua ja suklaakreemiä L,G

Talon täytekakkuja L

Karkkibuffet L, G

76€

Vappulounas 1.5.2023 (täynnä)

55€

Ravintola Oceanan Vappulounas 1.5.2023

Lapset 5–12 v. 30e ja alle 5-vuotiaat veloituksetta

45€

Vappulounas 1.5.2023

Lapset 4-12 v. -50 %

Alle 4 v. ilmaiseksi

58€

Vappulounas 30.4. ja 1.5.2023

55€

S-Etukortilla

0 €

lapset 0- 3 vuotta

15€

lapset 3 -10 vuotta

25€

lapset 10 -14 years

Pöytävaraukset klo 13.00 - 15.30

MENU

Vapun juhlalounas sisältää:

Lasillinen kuohuviiniä 12cl (tai alkoholiton vaihtoehto)

Alkupaloja

Ranskalainta sipulisilliä M, G

Suutarinlohta M, G

Katkarapu Skagen L,G

Savulohta M,G

Tryffelillä maustettuja kananmunia, pekonimurua M,G

Tomaatti-mozzarellasalaattia L, G

Parsa-artisokkasalaattia, linssejä ja lehtikaalia L, G, VE

Pestoperunaa, vuohenjuustoa, oliiveja ja grillattua kananpoikaa L, G

Lämpimiä ruokia

Paistettua kirjolohta, kapriskastiketta L, G

Ryytisinapilla ja yrteillä maustettua porsaanfileetä, korvasienikastiketta L, G

Paistettuja varhaisperunoita L, G

Caponataa L, G, K

Grillattua parsaa L, G, K

Kevätsipulirisottoa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä L, G, K

Mausteista makkaraa L, G

Sieni-kikherne-parsapannaria L, G, K

Lihapullia L, G

Jälkiruokia

Juustotarjotin, viikunahilloa L, G

Pannacottaa ja mustikka-kardemummacrumble L

Marinoitua hedelmäsalaattia L, G

Latte macchiato-tuulihattuja

Hedelmiä

Munkkeja

Lisäksi

Hapanjuurileipää, saaristolaisleipää, leipätikkuja, ohutleipää, voita, tuorejuustoa, hummusta

Croisanteja, hilloja ja Nutellaa

Juomia

tuoremehuja, appelsiini, inkivääri -omena, puolukka

smoothie/fruitie

Virgin bloody Mary Shot

kahvia/teetä

erikoiskahvia

simaa

TIEDUSTELUT JA VARAUKSET: Myyntipalvelu, puh. 0300 870 040 ma-pe 8.30-16.30

Puhelun hinta 51 snt/min + pvm/mpm

39€

Vappulounas 1.5.2023

44€

Vappubuffet 1.5.2023 klo 12-18

22€

Alle 12-vuotiaat lapset

VAPPUlounas 2023 MENU

Alkuruokabuffet

Tuoreita yrttejä, salaatteja ja sitruunavinaigrettea (L, G, VEG)

Punajuuri-spelttisalaattia ja mustaherukkavinaigrettea (L, VEG)

Kikherne-lehtikaalisalaattia (L, G, VEG)

Salaatti vihreästä parsasta ja paahdetusta perunasta (L, G, VEG)

Feta-pinaattipiirakkaa (G)

Katkarapuskagenröraa (L, G)

Graavilohta ja sitruunamajoneesia (L, G)

Talon silli- ja silakkavalikoima (L, G)

-Sinappisilliä

-Katajanmarjasilakkaa

-Sillikaviaaria

Paahdettuja lihapullia ja valkosipulimajoneesia (L, G)

Naudan paahtopaistia ja chipotlemajoneesia (L, G)

Tillillä ja piparjuurella maustettuja varhaisperunoita (L, G, VEG)

Talon leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokabuffet

Yön yli haudutettua naudanrintaa ja choronkastiketta (L, G)

Chorizomakkaraa (L, G)

Yrttipaahdettua varhaisperunaa (L, G, VEG)

Vegaaninen vaihtoehto on saatavilla pyynnöstä.

Korvasienicannelloneja ja fenkolisalaattia (L, VEG)

Jälkiruokabuffet

Kanelidonitseja (VL)

Rocky Road -suklaata (L, G)

Appelsiini-suklaakakkua (VEG)

Keksi- ja karkkivalikoima

Kahvia ja teetä

58€

Pöytiin tarjoiltu vappulounas 1.5.2023

Lasten buffet 18e (12 ikävuoteen asti)

Kattaukset klo 11.30-14.00 ja 15.00-17.30.

VAPPU 2023 MENU

Alkuruoat / Förrätter / Starters

Katkarapusmörrebröd ja savustettua mätiä (L)

Smörrebröd med räkor och rökt rom

Smörrebröd with prawns and smoked roe

tai / eller / or

Härkätartar, graavattua keltuaista ja rapeaa perunaa (L, G)

Tartarbiff med gravad äggula och knaprig potatis

Beef tartare with cured egg yolk and crispy potato

tai / eller / or

Sydänsalaattia, avokadokreemiä ja merileväkaviaaria (L, G)

Little gem sallat med avokadokräm och caviart

Little gem lettuce with avocado cream and caviart

***

Pääruoat / Huvudrätter / Main Courses

Hiillostettua siikaa, pinaatti-varhaisperunasalaattia ja piparjuurta (L, G)

Halstrad sik med spenat-nypotatissallad och pepparrot

Grilled whitefish, salad of spring potato & spinach and horseradish

tai / eller / or

Poronfileetä, pikkelöityä raparperia ja Peltolan Blue kroketti (L, G)

Renfilé, inlagd rabarber och krokett med Peltola Blue

Fillet of reindeer with pickled rhubarb and croquette with Peltola Blue cheese

tai / eller / or

Tuoretta parsaa, korvasienimuhennosta ja friseesalaattia (L, G)

Färsk sparris med stenmurkelstuvning och frisésallad

Asparagus with sautéed false morels and frisée lettuce

***

Jälkiruoka / Efterrätt / Dessert

Mantelikakkua, valkosuklaata ja raparperisorbettia (VL, G)

Mandelkaka, vit choklad och rabarbersorbet

Almond cake, white chocolate and rhubarb sorbet

Ma 1.5.2023 Vappulounas klo 12-17

57€

Vappulounas 1.5.2023

3 ruokalajin menun jonka kruunaan houkutteleva jälkiruokabuffet.

Kattaukset: klo 11-14 ja 14:30-17.

VAPPU 2023 MENU

ALKUUN

Lohipastramia, kirjolohenmätiä, fenkolia ja passionvinaigrettea M, G

tai

Marinoitua parsaa, savustettua creme fraichea, keltuaisconfit sekä mantelia L, G

PÄÄLLE

Haudutettua kuhaa ja merirapua, puikulapyrettä, naattiporkkanaa, korvasientä sekä merirapukastiketta L, G

tai

Yön yli haudutettua vasikkaa, tryffeli-kukkakaalipyrettä, confit sipulia, kevätkasviksia sekä karamellisoitua sipulilientä L, G

tai

Valkopapu-mantelipyrettä, grillattua kevätkaalia, friteerattua perunaa sekä kevyesti kypsennettyä porkkanaa M, G

JÄLKEEN

Vappukakkua L

Yuzu-pannacottaa, marinoitua mansikkaa L, G

Suklaamoussea ja suolakaramellia L, G

Töölön pikkumunkkeja L

Artesaani vaahtokarkkeja M, G

Mansikka-raparperisimaa M, G

58€

Vappulounas 1.5.2023

Kattaukset klo 13 ja klo 15.

VAPPUMENU

Strindbergin kalalautanen & varhaisperunasalaattia L,G

Selection of fish & new potato salad (L,G)

tai /or

Härkäpastrami, tartarkastiketta & graavattua keltuaista L,G

Beef pastrami with tartare sauce & cured egg yolk (L,G)

***

Paahdettua siikaa, parsa-perunapaistos & tillihollandaise (L,G)

Roasted whitefish with asparagus and potato hash & dill hollandaise (L,G)

tai / or

Vasikan sisäpaistia, annanperunaa & tummaa salviakastiketta (L,G)

Roast beef with Pommes Anna & dark sage sauce (L,G)

***

Irish cream -bavaroise & vadelmaa (G)

Irish cream bavarois with raspberries (G)

tai / or

Porkkanakakkua & jogurttimoussea (L)

Carrot cake with yoghurt mousse (L)

LAPSILLE / FOR CHILDREN

19,60€

Paistettua lohta ja perunamuhennosta (L,G)

19,60€

Grilled salmon with potato puré (L,G)

tai / or

19,60€

Lihapullia ja perunamuhennosta (L)

19,60€

Meatballs with potato puré (L)

ja /and

Vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta (L,G)

Vanilla ice cream with caramel sauce (L,G)

32€

Vappulounas tarjolla maanantaina 1.5.2023

8 €

Lapset alle 12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

Kattaukset klo 11, 12.30, 14 ja 15.30.

VAPPUlounas MENU 2023

Raikasta vihersalaattia ja pähkinää L, G, PÄ

Perunasalaattia ja lämminsavulohta L, G

Paholaisen munia L, G

Juustoportin Leipäjuustoa ja hedelmiä L, G

Perinteisiä lihapullia ja nakkeja L (G)

Atrian porsaan kassleria ja yrttimajoneesia L, G

Munakokkelia Talriikin tapaan L, G

Meheviä punajuuripyöryköitä ja tsatsikia L, G

Parsaa ja paahdettuja kauden juureksia L, G

Vaniljalla maustettua rahkaa ja marjoja L, G

Vappumunkkeja L

Vaahtokarkkeja

Valikoima erilaisia juustoja ja mustaherukkahilloa

Pirjon Pakarin valmistamaa talon kaura-sipulileipää ja Valion voita L

Croissantteja ja marmeladia

Tuoremehua ja simaa

Kahvia ja teetä

39€

Vappulounas 1.5.2023

20€

Lapset 4-10 v

alle 4 v. veloituksetta

VAPPULOUNAS 2023

Graavattua lohta & Klubin sinappikastiketta

Graavattua siikaa

Mustanpekan silakkaa

Merimiehen pippurisilliä

Sillikaviaaria munanpuolikkailla

Smetanasilakkaa

Katkarapuskagen

Tilliperunat

Paahdettua parsaa & neitsytperuna-punasipulisalaattia

Mansikkaa & päärynää & paahdettua mantelia salaattipedillä

Pikkelöityä varhaiskaalia & porkkanaa jogurtilla

Marinoitua valkosipulia ja oliiveja

Hedelmäistä kana-pastasalaattia

Lohkottua vesimelonia

FresCon juureen leivottua maalaiskakkoa

Olutleipää

Saaristolaisleipää

Voi & punajuurihummus

Grillattua porsaankylkeä

Leipurinperunat

Lihapyörykät & tsatsiki

Grillatut kevään kasvikset

Janssonin kiusaus

Laadukas juustovati & raparperihilloketta

Talon Pavlova mansikoilla ja limellä & suklaakastiketta

Pikkumunkit ja rosetit

Kahvi ja tee

39€

Vappubuffet 1.5.2023 klo 15-21

VAPPU 2023 MENU

Kanacaesarsalaattia L

Chilipikkelöityjä vihanneksia Veg G

Lähi-Idän couscoussalaattia Veg

Sitchuanin chili-nuudelisalaattia sweet&sour&hot Veg

Emmental juustosalaattia ja punaviinisiirappia L G LO-Veg

Feta-perunasalaattia ja tsatsikia L G LO-Veg

Kana-chipotlemajoneesi wrappejä L

*****

Teriyaki paahdettua lohta M

Ylikypsää porsasta ja Bourbon BBQ-kastiketta L G

Kasvisfalaveleja ja savupaprikakastiketta Veg

*****

Kaneli-sokeri Churroja ja suklaadippiä (Veg) L

44€

Casa Maren vappubuffet 1.5.2023 klo 12-18

VAPPU 2023 MENU

Alkuruokapöytä

Tuoreita yrttejä, salaatteja ja sitruunavinaigrettea (L, G, VEG)

Punajuuri-spelttisalaattia ja mustaherukkavinaigrettea (L, VEG)

Kikherne-lehtikaalisalaattia (L, G, VEG)

Salaatti vihreästä parsasta ja paahdetusta perunasta (L, G, VEG)

Feta-pinaattipiirakkaa (G)

Katkarapuskagenröraa (L, G)

Graavilohta ja sitruunamajoneesia (L, G)

Talon silli- ja silakkavalikoima (L, G)

-Sinappisilliä

-Katajanmarjasilakkaa

-Sillikaviaaria

Paahdettuja lihapullia ja valkosipulimajoneesia (L, G)

Naudan paahtopaistia ja chipotlemajoneesia (L, G)

Tillillä ja piparjuurella maustettuja varhaisperunoita (L, G, VEG)

Talon leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokapöytä

Yön yli haudutettua naudanrintaa ja choronkastiketta (L, G)

Chorizomakkaraa (L, G)

Yrttipaahdettua varhaisperunaa (L, G, VEG)

Keittöstä vegaaninen annos pyydettäessä:

Korvasienicannelloneja ja fenkolisalaattia (L, VEG)

Jälkiruokapöytä

Kanelidonitseja (VL)

Rocky Road -suklaata (L, G)

Appelsiini-suklaakakkua (VEG)

Keksi- ja karkkivalikoima

Kahvia ja teetä

45€

Vappulounas 1.5.2023 klo 12-17

15€

Lapsille (4v-12v)

VAPPUlounas 2023

Vihersalaattia ja samppanjavinegretteä VE, G

Talon perunasalaatti VE, G

Marinoitu kasvissalaatti VE, G

Kana-pastasalaatti L

Bulgur-lehtikaalisalaatti VE

Pikkelöityä punasipulia VE, G

Fetajuustosalaatti G

Tzatzikia L, G

Talon leipää & hummusta VE

Nakkeja & Lihapullia L, G

Pizza lajitelma

Paahdettuja perunoita VE, G

Falafelpyöryköitä VE, G

Munkkeja

Donitseja

Hedelmiä VE, G

Karkkilajitelma G

54€

Vappulounasmenu 1.5.2023

Kattaukset klo 12.00 ja 15.00

Menun hinta pääruoan mukaan.

Alle 12-vuotiaat lapset – 50 %

VAPPU 2023 MENU

Alkuun

Kermaista suppilovahverokeittoa, puikulasipsiä ja ruskistettua voita. L, G

tai

Hedelmäistä parsasalaattia ja sitrusvinegrettiä L, G, V*

Pääruokina

54€

Paahdettua naudan ulkofileetä, rosmariiniperunaa, kaudenkasviksia ja konjakkikermakastiketta. L, G hinta

tai

54€

Paistettua kotimaista kirjolohta, pinaatti-kaalimuhennosta, kauden kasviksia ja tummaa tillikastiketta L, G hinta

tai

48€

Kikhernepihvi, bataattipyreetä, varsiparsakaalta, rucolaa ja tomaattivinegrettiä L, G, V* hinta

Makea jälkiruokabuffetti

Sisältää mm. munkkeja, macaronleivoksia, suklaamoussea ja mansikka panna cotta

(Saatavana myös gluteenittomia ja laktoosittomia vaihtoehtoja)

32€

Vappulounas 1.5.2023 klo 12-14.30

12€

Lapset 3-12v

VAPPU 2023 MENU

Alkuun

Salaattisekoitus ja vinegrettiä V, G

Tomaattia ja kurkkuja V, G

Ceasar-salaattia L, G ja krutonkeja L

Nuudeli-kasvissalaattia M

Kirkas perunasalaatti V, G

Marinoitua oliivia, kesäkurpitsaa ja punasipulia V, G

Talon lämminsavulohta M, G

Grillattua kanaa ja salamia M, G

Sinihomejuustoa, Brie-juustoa ja Goudaa L, G

Kurpitsahummusta V, G

Leipävalikoima L, paahdettua voita L, G

Croissantia VL ja nugattia

Pääruoaksi

Parsamunavuoka L, G

Naudan lihapullia L ja nakkeja L, G

Vuoksen piirakoita L ja munavoita L, G

Vegaanisia nakkeja ja falafelpullia V

Grillattuja tomaatteja V, G

Jälkiruoaksi

Leikattuja hedelmiä V, G

Sitruuna- ja suklaamoussekakkua L, G

Minimuffinsilajitelma V

Pikku munkkeja ja simaa

Suklaakonvehteja

Kahvia, teetä ja mehuja

31€

Vappulounas 1.5.2023

9€

Lapset 3-7v

15€

Lapset 8-12v

VAPPUlounas 2023

Runsas leipäpöytä ja levitettä (l)

• Juustoja ja leikkeleitä (l,g)

• Karjalanpiirakoita ja munavoita (l)

• Pekonia, nakkeja ja lihapullia (l,g)

• Keitettyjä kananmunia (l,g)

• Savulohimunakasta (l,g)

• Lehtikaali-parsa-caesarsalaattia (l,g)

• Tillimaustettuja hölskykurkkuja (l,g)

• Kvinoaa, uunipaahdettua tomaattia, minttua ja fetamoussea

• Perunasalaattia (l,g)

• Coleslaw-salaattia (l,g)

• Raputerriiniä (g)

• Sillejä ja perunaa (l,g)

• Talon puuroa (l)

• Luonnonjugurttia ja rahkaa (l,g)

• Hedelmiä ja marjoja (l,g)

• Mysliä ja muroja (l)

• Tuulihattuja

• Munkkeja ja talon simaa (l)

• Mangojuustokakkua (l,g)

• Kahvia ja teetä

• Mehuja