Vappulounas Sivu 2

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-18

49€

Lapset 4-8v

14€

9-13v

28€

Alkupalat sekä jälkiruoka tarjoillaan runsaasta buffetpöydästä, valitsemanne pääruoka tuodaan lautasannoksena.

VAPPU 2026 MENU

Alkupalat

Graavilohta

Lasimestarinsilliä

Sinappisilakkaa

Parmesania

Cheddaria

Brie-juustoa

Gorgonzolaa

Serranonkinkkua

Salame Milano

Napolin salamia

Marinoituja oliiveja

Aurinkokuivattua tomaattia

Marinoitua artisokansydäntä

Caprese

Skagen mallasleivällä

Paahdettua päärynää, gorgonzolaa, saksanpähkinää & hunajaa

Keitettyä perunaa

Focaccia leipää, levite sekä tapenade.

PÄÄRUOAT

Savustettua lohta, keitettyä perunaa, parsaa & hollandaise-kastike (G)

Naudan sisäfileepihviä, paahdettua perunaa, parsaa, valkosipulivoi & punaviinikastike (L,G)

Parsarisotto (L,G, saatavilla myös vegaanisena)

JÄLKIRUOAT

Suklaakakkua & kermavaahtoa (L,G)

Tiramisua

Lapsille vanilja- tai mansikkajäätelöä keittiöltä pyytäessä

LAPSILLE

Lehtipihvi

Kananugetit

Lasten juustoburger

Vappulounas 1.5.2026

28,90€

Kattaukset klo 11-14.30 ja 13-14.30

MENU

Croissant, sämpylät (v) ja siemennäkkäri (g, v)

Merisuolavoi (l, g)

Hemman pesto (v, g)

Tuoreet kasvikset (v, g)

Marinoitu punasipuli (v,g)

Napolin salami (m, g) ja gouda (g)

Hemman vaihtuvat salaatit: Kanasalaatti sekä hedelmäinen salaatti (g)

Salaattijuustovaahto (g) ja uunipaahdetut tomaatit (v,g)

Munakas (g)

Suolainen piiras (g)

Turkkilainen jogurtti (g, l)

Tuorepuuro (g,v)

Chiapudding (v,g)

Granola (v, g)

Hunaja (g)

Marinoitu hedelmäsalaatti (v,g)

Raakasuklaa-pähkinätahna (v, g)

Vaihtuvat jälkiruoat, esillä aina kaksi vaihtoehtoa. Esim: Pavlova, tiramisu, omenapaistos, banoffee, pannukakku…

Tyrni-inkiväärishotti (v, g)

Smoothie (v,g )

Luomu appelsiinimehu (v, g)

Luomu pienpaahtimon kahvi (v, g)

Haudutettu tee (v, g)

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,9€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia,sipulirenkaita, riisiä ja ranskalaisia perunoita ja runsas salaattipöytä. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12.30-16

65€

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2026 MENU

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Panzanellasalaattia ja latva-artisokkaa M, V

Parsa-perunasalaattia M, G, V

Katkarapuja Skagen L, G

Kirjolohenmätiä, Cavi-artia, punasipulia ja smetanaa L, G

Gin-katajanmarjasilliä M, G

Sinappisilakkaa M, G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikastiketta L, G

Tilliperunoita L, G

Leipävalikoima L, voita L, G ja levitettä M, G, V

Grillattua varhaiskaalia ja misomarinoitua tofua M, G, V

Rosmariinilohta ja beurre blanc-kastiketta L, G

Chorizo-lihapyöryköitä tomaattikastikkeessa M, G

Pitkään haudutettua karitsan entrecôtea ja salottisipuli-punaviinikastiketta M, G

Valkosipuliperunoita L, G

Munkkeja L

Vanilja pannacotta, raparperia ja mansikkaa L, G

Valikoima juustoja, hillokkeita ja keksejä

Leikattuja hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G, V

Kahvi / tee

Vappulounas 1.5.2026

37,90€

Lapset alle 12v

15€

alle 10v

5€

alle 5v veloituksetta

Vappulounas 2026

ALKUUN

Raikasta vihersalaattia G L VE

Coleslaw-salaattia G L VE

Tomaatti-mozzarellasalaattia G L

Talon Pastasalaattia L

Caesar-salaattia G L

Meloni-parmankinkkusalaattia G L

Marinoituja oliiveja G L VE

Sillilajitelma G L

Vuoksen piirakkaa ja munavoita L

Jyväspakarin leipävalikoima ja talon levitettä L

VÄLIIN

Wingsejä ja wings-kastikkeita G L

Viipaloitua naudan briskettiä punaviinikastikkeessa G L

Falafelpyöryköita ja tzatzikia G L VE

Parsaperunapaistos ja limeaiolia G L

Nakkeja ja lihapullia G L

LOPPUUN

Brownieta ja passionvaahtoa G L

Omena-vakaurapiirakka L VE

Munkkeja ja simaa G L

Marinoitua hedelmäsalaattia G L VE

Croissantteja ja nutellaa L

Tuulihattuja L

Karkkivalikoima L

LOPUTTOMAT ALKOHOLITTOMAT JUOMAT

Vappulounas 1.5.2026 klo 11-22

65€

Lasten menu

27€

Vappuna tarjoilaan huolella rakennetun vappumenun, joka sisältää alkuruoan, pääruoan sekä jälkiruoan. Vappumenu tarjoillaan neljässä kattauksessa klo 11.00, 14.00, 17.00 ja 20.00.

ALKURUOAT

SKAGEN

Lucyn hapanjuurileipää, käsinkuorittuja katkarapuja, punasipulia, tilliä ja sitruunamajoneesia (L,G*)

BEEF TARTARE

Kotimaista härkätartaria, harissaa, ruohosipulia, keltuaiskreemiä, sitruunamajoneesia ja perunasipsejä (M,G)

ROOTS

Gochujang-glaseerattuja juureksia, pinjansiemeniä, porkkanasipsejä ja sitruunajogurttia (V,G)

PÄÄRUOAT

Pöytäseurueelle tarjoillaan pääruokien kanssa tilliperunaa.

PIKE WALLENBERG

Haukiwallenberg, rapuskagenia, siianmätiä, herneitä ja tilliä (L,G)

PETITE TENDER

Kotimaista naudan petite tenderiä, hiillostettua broccolinia, harissa-kastiketta ja marokkolaista chimichurria (L,G)

CELERIAC

Paahdettua juuriselleriä, granaattiomenaa, paahdettuja kikherneitä, fetaa, kaali-chimichurria ja mausteista jogurttia (V, G)

JÄLKIRUOAT

Vappumunkkeja (L)

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-15

39€

Lapset 5-12 v

15€

VAPPULOUNAS 2026 MENU

Alkuun

Talon raikas vihersalaatti M, G, V

Valkosipulimarinoituja herkkusieniä L, G, V

Kreikkalainen salaatti L, G

Perinteinen caesarsalaatti L

Pekoni-perunasalaatti L, G

Skagenmoussea L, G ja saaristolaisleipää L

Lämminsavulohta M, G ja tillikreemiä L, G

Paahtopaistia M, G ja piparjuurimajoneesia M, G

Pääruoaksi

Uunilohta ruohosipuli-voikastikkeessa L, G

Nyhdettyä häränrintaa punaviinikastikkeessa M, G

Peruna-sienipihvejä M, G ja mangomajoneesia M, G, V

Yrteillä maustettuja hunajajuureksia M, G

Chorizowursteja M, G

Lapsille nugetteja, nakkeja, muusia ja ranskalaisia.

Jälkiruoaksi

Juustolautanen G

Minimunkkeja ja simaa

Marjamoussekakkua L, G

Vappulounas 30.4.2026 klo 17-20

26,90€

Lapset a6-12-vuotiaat puoleen hintaan, alle 6-vuotiaat veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa.

VAPPUMENU

Vihersalaatti ja salaatinkastike G, L

Tomaatti- melonisalsa G, L

Pesto-mozzarella yrttipedillä G, L, PÄ

Italian savukinkku-pastasalaatti L

Oliivilajitelma G, L

Crispy chicken L

Paneroitu porsaanleike G, L

Dirty fries G, L

Yrttiset paahdetut porkkanat G, L

Sweet-chilimajoneesi ja valkosipulimajoneesi G, M

Minivalkosuklaadonitsit

Pannacottaa ja marjahilloke G, L

Kahvi, tee ja simaa

Vappulounas 1.5.2026

22,30€

Vapun juhlabuffa 7-11-vuotiaille

8,90€

Vapun juhlabuffa 3-6-vuotiaille

3,90€

Vappumenusta löytyy herkkuja ribseistä lihapulliin ja pizzaan, ja jälkkäriksi vielä perinteiset pikku munkit, pehmyt-jäätelöä sekä kyytipoikana tietysti simaa ja sumpit.

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-16

49€

Lapset 12-vuotta tai alle / ikävuosi

1€

13-15 vuotiaat puoleen hintaan.

Varausaika 1,5h, kattaukset klo 12 ja 14:30.

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia jne sekä runsaan salaatti- ja leipäpöydän. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappulounaat 30.4. & 1.5.2026 alkaen

44€

Vappuaattona 30.4.2026 klo 18-23

49€

Lapset 4-12v

15€

Vapunpäivänä 1.5.2025

44€

Kattaukset klo 12–14 ja klo 15–17

Lapset 4-12v

15€

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-16

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Tämän vuoden tapahtumasta ei ole vielä tietoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-15

19,90€

VAPPU 2026 MENU

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (M,G)

Broileria ja bearnaisekastiketta (G)

Krakovanmakkaraa (M,G)

Lempeän mausteista chorizoa (M,G)

Maukasta braatvurstia (M,G)

Rapeita kananugetteja (M)

Meheviä kasvispyöryköitä (VE,G)

Annanperunoita (L,G)

Curryjogurttia (L,G)

Valkosipulimajoneesia (M,G)

Makeaa chilimajoneesia (M,G)

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Sokeroituja donitseja (L)

Minipannukakkuja

Kanelisokeroituja churroja (M)

Vohvelikeksejä (L)

Popcornia (VE, G)

Suklaa-, kinuski- ja mansikkakastiketta

Vaahtokarkkeja (L, G) ja värikkäitä strösseleitä (VE,G)

Kahvia, teetä ja kaakaota

Kylmiä kastikkeita

Kermaperunat (G,L)

Herkullinen jälkiruokabuffet

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas vappuaatona 1.5.2026 klo 10.30-15

14,90€

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)

Kasvispihvit Caribbean (G,VE)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Makkarapyttipannua (G,M)

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-14

26€

Lapset alle 10 v. 1 eur/ikävuosi. 11-14 v. puoleen hintaan.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Vappulounas 1.5.2026 klo 11-15

22€

lapset 8-12 v

14,00 €

lapset 3-7 v

9,00 €

VAPPUBUFFET 2026 MENU

provencesalaatti ja yrttikastike (M,G)

kana-caesarsalaatti (G)

kirsikkatomaatit ja helmimozzarella (G)

karjalanpiirakat (L) ja talon munavoi (L,G)

sinappisilli (L,G)

croissantit, brie-juusto ja kirsikkahillo

possun ulkofilee sienikastikkeella ja rosmariiniperunat (L,G)

kananfilee mango-currykastikkeella ja hunajauunijuurekset (L,G)

lapsille pikkunakit ja tikkuperunat (M,G)

vappumunkit, donitsit, belgialaiset vohvelit, mansikkahillo ja kermavaahto, makeiset

Vappulounas 1.5.2026 klo 12-16.30

59€

Lapset 1-15 v 3eur/ ikävuosi

Kattausajat: klo 12:00-14:00 & klo 14:30-16:30.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPU 2026 MENU

ALKUPALAPÖYTÄ

– Valkosipulisilakkaa M, G

– Inkiväärigraavattua lohta

ja fenkolia M, G

– Katkarapuskagen L, G

– Caviart mousse VGN, G

– Porkkalaa VGN, G

– Tilliperunat VGN, G

– Paahdettua munakoisoa ja

sahramijogurttia VGN, G

– Kirsikkatomaatti-

punasipulisalaattia VGN, G

– Vihreä coleslaw

parsakaalilla VGN, G

– Porkkana- ja kurkkutikkuja,

Goma-kastiketta VGN, G

– Puutarhurin salaatti ja

vadelmavinegrettia VGN, G

– Kartanon leipää, voita ja

porkkanahummusta

LÄMMIN RUOKA

– Ylikypsää häränrintaa,

BBQ-kastiketta M, G

– Mäiskyperunat VGN, G

– Keitettyjä nakkeja L

Kasvisvaihtoehto:

– Grillattua savutofua,

Romesco-kastiketta,

broccolini-pinaattipaistosta

ja basmatiriisiä VGN, G

JÄLKIRUOKA

– Väyrysen rahkamunkkeja L

– Dom Bakeryn kakkua L,

– Keksejä ja makeisia

VGN, G pyydettäessä

Vappulounas 30.4.2026 klo 10.30-15

11,90€

HHkeittiön herkkubuffa sis. nakkeja, lihapullia, kebabbia jne sekä runsaan salaatti- ja leipäpöydän. Jälkiruoaksi munkkeja ja simaa.

Vappuaatona 30.4. klo 14-22 ja vappupäivänä 1.5.2026 klo 12-21 maistelumenut alkaen

46,70€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

Birkan retki

46,70€

Ryytimaan alkusalaatti VE, G

Salaattia, hölskykurkkuja, porkkanalastuja, kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä karviaisvinegreten kera.

Vuohipaimenen broileria L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistettua tuhkajuustoa, viikinkien kilpiperunaa, aurinkotarhan tomaattikastia, hunaja­juureksia ja mustaherukkachutneyta.

Helgan suklaakakkua L, G

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, vadelma­kastiketta ja marjarouhetta sekä vanhanajan vaniljajäätelöä.

Lindisfarnen retki

51,70€

Kangasmetsien tattikeittoa L, G

Kermaisen pehmeää tattikeittoa paahdetun leipämurun kera.

Myrskyluodon nieriää L, G

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja punajuuria.

Ingrid Ihanaisen mustikkahyve VE, G

Lämmin mustikkahyve, valkoherukkasorbettia ja vaniljavaahtoa.

Finnmarkin retki

72€

Luostarisaaren alkuhyvä L

Puolukkagraavattua lohta ja savuahvenmoussea, Penttilän tilan perunarieskaa, hölskykurkkuja ja tervapuolukkaa.

Tunturikurujen poroa L, G

Pariloitua poron sisäfileetä ja poron sydäntä, emmentalmoussella koristettua parsa-perunakakkua, Viisauden viini -kastia, paahdettuja punajuuria sekä pikkelöityjä karhunvadelmia.

Pitkämiekan piimävanukasta L, G

Piimävanukasta, hillottuja lakkoja ja sokeripaahdettua leipäjuustoa.

Kuninkaan kestit kahdelle

144€

Hemmottelu kahdelle: alkuherkut, pääruoka, jälkiruoka ja malja

Kaunotukan alkajaiskilpi L

Puolukkagraavattua lohta, tervasilakkaa, savustettua ankkaa, poron sydäntä ja majavasalamia. Penttilän tilan perunarieskaa, pataleipää, tervapuolukkaa sekä riista- ja savuahvenmoussea. Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistetun tuhkajuuston vierellä salaattia, karviaisvinegretteä, hölskykurkkuja, porkkanalastuja sekä kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä.

Halvdan Mustan kilpi G

Ylikypsää naudan hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa ja pariloitua broilerinrintaa. Lisäksi kerma-juustoperunaa, viikinkien kilpiperunaa, yhden tähden pippurikastia, aurinkotarhan tomaattikastia, hunajajuureksia jatervapuolukkaa.

Sinihampaan jälkikilpi L

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, paistettuja lettuja, vadelmakastiketta ja marharouhetta, piimävanukasta, leipäjuustoa ja lakkoja, karhunvadelma-kuusijäätelöä, valkoherukkasorbettia, Haraldin perinteistä tervajäätelöä, kuningatarhilloa ja vaniljavaahtoa.

Vappuaaton illallinen 30.4.2026 klo 15-23

45€

4-12 -vuotiaat lapset

15€

Vappuaaton Dinner sisältää lajitelman jaettavia alkupaloja, välirisoton, pääruoan sekä jälkiruoan.

MENU

ALKUUN

Margherita pizzaa (L)

Italialaisia leikkeleitä (M,G)

Kaalicaesarsalaattia (L)

Vitello tonnatoa (L,G)

Bufalamozzarellaa ja paahdettuja tomaatteja (L,G)

Marinoituja oliiveja (M,G)

VÄLIIN

Tryffelirisottoa (L,G)

PÄÄLLE

Naudan ulkofileetä, sydänsalaattia & parsaa, rosmariiniperunaa (L,G)

JÄLKIRUOKA

Limoncellotiramisu (L)