Joululounas Sivu 15

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululbuffet Julbord 24.11-22.12.2023 Illallinen Kvällssittning

54€

Lounas Dagssittning Perjantaina Fredagar 8.-22.12.2023 klo 11:00.14:30

50€

inkl. kaffe och glögg.

Lapset Barn 3-14v ikävuosi

3€

Kvällsittning helg från fredagen 24 november

Öppet alla dagar från 29 november!

Kvällssittning måndag - tordag från kl. 17.00

Kvällssittning fredag-lördag från kl 16.00

Kvällssittning söndag från kl. 15.00

Dagssittning fredag kl. 11.00 - 14.30 (dagssittning från 8 december)

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 8.12., 15.12. ja 16.12.2023 Lapset 5-12 vuotta

16,90€,6,90€

alle 5 -vuotiaat veloituksetta lounastavan aikuisen seurassa

Pe 8.12. klo 10.30 - 18.00

Pe 15.12. klo 10.30 - 18.00

La 16.12. klo 10.30 - 18.00

MENU

Vihersalaattia, porkkanaraastetta, rosollia, Italiansalaattia, juustokuutiota, sipulisilliä, lihahyytelö ja kananmunia.

Keitetyt perunat, perunalaatikko (L), porkkanalaatikko (L,G), lanttulaatikko (L,G), lihapyörykät (L), ruskeakastike, herneitä ja joulukinkkua.

Glögiä ja piparia

Kotikalja, maito, vesi sekä leivät ja levitteet

Joulumenu 2024 tulossa...

Runsas Post-Kabaree-buffet perjantaina 24.11., lauantaina 25.11. ja perjantaina 1. joulukuuta 2023 kello 17–19

39€

MENU

Suolaisia herkkuja pursuileva Post-Kabaree-buffet

Versosalaattia ja sitruunavinaigrettea VEG, G

Paahtopaistisalaattia M, G

Aurajuustopähkinäsalaattia ja balsamicoa L, G

Auliksen perunasalaattia L,G

Pikkelöityjä kurkkuja VEG, G

Artisokkaa ja sitruunamarinoituja oliiveja VEG, G

Flatbread kylmäsavulohitäytteellä L (saatavilla G)

Kantarellipiirakkaa L (saatavilla G)

Paahdettua perunaa ja syksyn juureksia VEG, G

Bratwurst valikoima L, G

Vege currywurstia VEG, G

Parmesanbroileria L, G

Tzatzikia L, G

Savupaprikamajoneesia VEG, G

Dijon majoneesia VEG, G

Mini-croissantteja, talon leipää, levitettä

Omenakakkua L ja vaniljavaahtoa L, G (saatavilla G)

Kahvi, tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Italialaisen Joululounas su 10.12.2023 klo 12.00-18.00

45€

Lapset 9–12 v

22€

4–8 v

16€

MENU

Balsamicopaahdettua paprikaa M, G

Grillattua kesäkurpitsaa M, G

Borretane balsamicosipuleita M, G

Sitruuna-timjamimarinoituja herkkusieniä M, G

Marinoitua-artisokkaa M, G

Rosmariinimarinoituja oliiveja M, G

Toscanalaista pastasalaattia L

Paahdettua punajuurta ja tryffelihasselpähkinää M, G

Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja ja mozzarella L, G

Lohi-avokadotartaria ja L

Kokonaisia katkarapuja ja salsa rosaa M, G

Vitello tonnatoa M, G

Kanirilletteä ja aprikoosia M, G

Salamia M, G

Parmankinkkua ja Melonia M, G

Parmesaania ja hunajaa L, G

Talleggio juustoa

Valkosipulileipää L

Hapanjuurileipää M

Ruskistettua voita ja tryffelillä maustettua hasselpähkinärouhetta L, G

Aurinkotomaattipestoa L, G

***

Kananmunia Purgatorio

Kurpitsa-ruusukaalirisottoa L, G

Perunagnoccheja ja ankkaragua L, G

Vasikalihapyöryköitä sitruuna-rosmariiniakstikkeessa L, G

Parmesaani-perunapyreetä L, G

Pizza Margherita;

Fior di latte-mozzarellaa - San Marzano tomaattikastiketta – basilikaa

Pizza gorgonzola noci e pere

Fior di latte-mozzarellaa – Gorgonzolaa – päärynää – pistaasipähkinää

Pizza Pepperoni;

Peperonimakkaraa, Fior di latte-mozzarellaa -

San Marzano tomaattikastiketta – oreganoa

Pizza Tonno

Fior di latte-mozzarellaa - San Marzano tomaattikastiketta – tonnikalaa –

sipulia – oliiveja -kirsikkatomaattia

***

Amaretolla maustettua tiramisua Nonna Sophian tapaan

Kirsikka-suklaamoussea L, G

Nonnan panettonea ja vaniljaricottaa

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 12.–15.12.2023. klo 11.00–14.00

46€

Lapset 3–12-v. 50 % alennuksella.

JOULULOUNAS 2023

Alkuun

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea V, M, G

Glögipaahdettuja juureksia, AURA®-juustomoussea L, G

Couscous-papusalaattia M, V

Perinteistä sienisalaattia L, G

Pikkelöityä fenkolia ja kurkkua M, G, V

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Mätimoussea ja punasipulia L, G

Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta M, G

Skagenmoussea ja saaristolaisleipää L, G

Paahtopaisti-suolakurkkusalaattia L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Viinisuositukset:

Kuohuviini: Zensa Organico Brut

Punaviini: Zensa Nero di Troia Organico

Valkoviini: Zensa Pinot Grigio Organico

Pääruoaksi

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Linssipihvejä, paahdettua punajuurta ja lehtikaalia, sahramiaiolia M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Viinisuositus: Aveleda Alvarinho

Jälkiruoaksi

Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G

Glögipannacotta L, G

Hedelmiä M, G, V, Marmeladeja M, G

Reilun Kaupan tumma luomukahvi ja teevalikoima

Viinisuositus: Ferreira L.B.V. Port

Glögisuositukset

Fruity Blossa, JD Apple Blossa, alkoholiton glögi,

Spumante Blossa, alkoholiton kuohuva glögi

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas kristallikruunujen alla Vuojoen Kartanon juhlasali Lars Magnuksessa arkisin 13.-21.12.2022 klo 11-14, sekä lauantaina 17.12. klo 12-15

42€

Lapset 5-12v

15 €

alle 5v veloituksetta

JOULULOUNAS 2022

Vihersalaatti & Kartanon salaatinkastike (VE, G)

Rosolli & punajuurikerma (L, G)

Kivikylän italiansalaatti (L)

Kartanon sienisalaatti (VE, G)

Valtasen sillià ja silakkaa (L, G)

Lohenmätimousse (L, G)

Valtasen graavattua kirjolohta & Lars

Magnuksen konjakkisinappi~ 'L, G)

Valtasen lämminsavulohta (M, G)

Tillihunnutettuja Valpolan kananmunia (M, G)

Persiljaperunat (VE, G)

Kivikylän kinkkua ja Kartanon ryytisinappikastiketta (L,G)

Kartanon lihapullat (L, G)

Herneità ja luumuja (VE, G)

Lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikkoa (L, G)

Punajuuri-aurajuustolaatikko (L, G)

Kartanon leipävalikoima ja vaahdotettu voi (L, saatavilla G)

Vesi ja kotikalia

Kartanon piparkakkuappelsiinijuustokakku (L, G)

Konvehteja

Capri kahvi & haudutettu tee

Joulumenu 2024 tulossa...

IKEA Raisio Joulubuffetti 3.11.-23.12.2023

16,99€

Lapset alle 12 vuotta

8,49€

IKEA Family -jäsenet herkuttelevat erityisen edullisesti

aikuiset

14,99€

lapset

6.49€

JOULULOUNAS BUFFET 2023

Alkuruuat

Vihersalaatti G, L, M

Tomaatti G, L, M

Kurkku G, L, M

Vinaigrette G, L, M

Perinteinen rosolli G, L, M

Sienisalaatti G, L, M

Kalkkunanfilee G, L, M

Matjessilli (voimakassuolainen) G, L, M

Graavilohi G, L, M

Skagen G, L, M

Punajuurisalaatti G, L, M

Pääruuat

Lanttulaatikko G, L

Porkkanalaatikko G, L

Imelletty perunalaatikko G, L

Keitetty peruna G, L, M

Lihaton pyörykkä L, M

Pestolla maustettu kurpitsa- lehtikaalipaistos, G, L, M

Joulukinkku (voimakassuolainen) G, L, M

Kermakastike G, L

Lisukkeet

Sinappi G, L, M

Ruislimppu L, M

Maalaissämpylä (voimakassuolainen) L, M

Pippurituorejuusto L, G

Jälkiruuat

Piparkakku L, M

Kanelilla maustettu omena- viikunajogurtti L, G

Glögi G, L, M

Manteli-rusinasekoitus G, L, M

Joulubuffetin valikoima saattaa vaihdella tavarataloittain.

Joulumenu 2024 tulossa...

Gilletin joululounas 4.12.2023 alkaen arkisin klo 11.30–14.00

49€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas arkipäivinä 7.-22.12.2023 klo 11-14

30€

MENU

Jouluinen alkupalalautanen

Päivän kala & punajuuri beurrè blanc

tai

Härän paahtofileetä & madeirakastiketta

Glögijuustokakku

Joulumenu 2024 tulossa...

Nyyrikin Joululounas arkisin 27.11.- 22.12.2023 välisenä aikana

47€

Joululounas on tarjolla arkisin kello 10.30 alkaen aina kello 14.00 asti.

Joululounaan menu

Runsas jouluinen alkuruokapöytä

sinappisilli, sipulisilli, silakkarullat, graavilohi, lämminsavulohi, koristellut kananmunat, rosolli, rosollikerma, vihersalaatti, sienisalaatti, maksapatee, joulukinkku, paahtopaisti, aladobi, keitetytperunat, joululeipä, saaristolaisleipa, talon patonki, voi ja hovijuustolevite.

*****

Paistettua lohta,

tillikonjakkikastikeella ja keitetyt perunat

tai

Kokonaisena paistettua porsaan sisäfileetä,

punasipuli-mangochutney, dijonkastike ja lohkoperunat

tai

Nyyrikin perinteistä saksanhirveä,

suppilovahverokastike ja pähkinäperunat

tai

Paistettua kesäkurpitsaa,

suppilovaherokastike, punasipuli-mangochutney ja pähkinäperuna

*****

Nyyrikin unohtumaton suklaapöytä

Luumukerma

Kahvi/tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Hilton Airportin joululounas on tarjolla ravintola Aquilassa arkisin 12.–22.12.2022 klo 11.30–14

59€

Lapset 5–12-vuotiaat

29.50€

Lapset 0–4-vuotiaat veloituksetta'

JOULUBUFFET 2022

KASVIS

Raikkaita salaatteja ja vadelma vinaigrette M, G

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa G

Juustosalaattia ja oliiviöljyä L, G

Appelsiini fenkolisalaattia M, G

Waldorfin salaattia L, G

Rosollia L, G

Leipävalikoima

KALA

Graavattua lohta ja tillisinappikastiketta M, G

Savusiikamoussea malaisleipä krumble L, G

Gubbröra L, G

Mustaherukkasilliä M, G

Sitruuna silakoita M, G

Skagen katkarapuja M, G

Tilliperunaa M, G

LIHA

Linnunmaksaterriini ja Cumberland kastiketta L, G

Grillattua maissikanaa ja sitruuna vinaigrette M, G

Paahdettua porsasta ja aprikoosi chutney M, G

LÄMMIN

Härän fileetä Madeira kastiketta M, G

Savustettua lohta ja tartar kastiketta L, G

Peruna-kasvispaistosta M, G

JÄLKIRUOKA

Tiramisu ja hillottuja kirsikoita

Glögi-juustokakkua L, G

Vadelma-piparminttu jouluhalko L

Luumurahkaa L, G

Suklaakonvehteja

Marmeladeja VEG

Pähkinöitä VEG

Juustovalikoima ja viikunahilloketta

Joulupipareita ja suolakeksejä

Joulumenu 2024 tulossa...

Perinteinen joululounas 12.ja 13.12.2023 seisovasta pöydässä klo 10.30-16

24,90€

Joulubuffet Menu

Raikas salaattipöytä

Juustovalikoima

Sillivalikoima

Graavilohta

Lämmin savulohi

Rosollia ja punajuuri-kermaa

Lanttulaatikkoa

Porkkanalaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Keitetyt peruna

Joulukinkku ja sinappikastiketta

Luumuja ja herneitä

Uunimerilohta

Lisäksi

Talon leipä ja levitettä

Maito

Kotikalja

Mehu ja vettä

Kahvia ja teetä

Joulutorttuja

Pipareita ja suklaata

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 24.11.-22.12.2023 klo 11-15

49€

Klo 15-23

69€

JOULUMENU 2023

Savustettua Lohta, Katkarapu-Skagen, Ilmakuivattua Kinkkua, Mallasleipää, Marinoitua Perunasalaattia (L)

Smoked Salmon, Medley of Shrimps and Mayonnaise, Prosciutto Crudo, Dark Bread, Marinated Potato Salad

Grillattua Merilohta, Beurre Blanc-kastiketta ja Palsternakkapyrettä (L,G)

Grilled Salmon, Beurre Blanc Sauce and Parsnip Pure

TAI

OR

Grillattua Metsäkauriin Sisäfilettä, Punaviinikastiketta ja Palsternakkapyrettä (L,G)

Grilled Fillet of Roe Deer, Red Wine Sauce and Parsnip Pure

Valkosuklaaporkkanakakkua (VL)

White Chocolate Carrot Cake

***

Suodatinkahvi tai Tee

Filtered Coffee or Tea

Joulumenu 2024 tulossa...

Italialainen joululounas ke-pe 1.11.-22.12.2023

49€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas 4.12.-22.12.2023 arkisin

57€

Joululounas on tarjolla klo 11.00-15.00 aikavälillä, ravintola sulkeutuu klo 15.30.

KARTANON JOULULOUNAS

ALKURUOKABUFFET

Yrttistä vihersalaattia, vadelmavinegretteä (M,G)

Rosollia (V,G), vuolukermaa (L,G)

Kartanon metsäsienisalaattia (L,G)

Savulohisalaattia (L,G)

Kylmäsavustettua lohta, hovimestarin kastiketta (M,G)

Mustikka-graavattua siikaa (M,G)

Mätimoussekakkua (L,G)

Sillikaviaaria, saaristolaisleipää (L,G)

Joulukinkkua ja kartanon sinappia (L,G)

Jouluinen leipävalikoima levitteiden kera

PÄÄRUOKABUFFET

Kartanon joululaatikot (L,G)

Yrttikuorrutettua kalkkunan rintaa, punaviinikastiketta (L,G)

Lohi-rapupihvejä, vermuttikastiketta (L,G)

Punajuuri-juurespihvejä, minttujugurttia (V)

Persilja-kermaperunaa (L,G) paahdettuja juureksia (V,G)

Keitinperunaa (L,G)

JÄLKIRUOKABUFFET

Puolukkajuustokakkua, glögisiirappia (L,G)

Peltolan blue homejuustoa, viinirypäle-calvadoshilloketta (L,G)

Pipareita ja joulutorttuja (L)

Marmeladeja (V) ja suklaata (G)

Kahvi/tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Hotelli Korpilammen joululounas 13.12 ja 14.12.2023 klo 12.00 – 15.00

56€

MENU

Vihersalaattia & talon vinegrettea (M,G,Ve) Inkivääripunajuurta (M,G,Ve) Sienisalaattia (L,G) Pikkelöityjä kasviksia (M,G,Ve) Kotijuustoa & puolukkaa (L,G) Graavilohta, kaprismajoneesia & friteerattuja kapriksia (M,G) Savusiikaa & sitruunamajoneesia (M,G) Mätimoussea (L,G) Hauki- lohiterriiniä (L) Valikoima sillejä & silakoita (L/M,G) Käsintehtyä pateeta (L,G) Savustettua hanhenrintaa & punasipulihilloketta (M,G) Leipävalikoima Joulukinkkua & sinappikatiketta (L,G) Kalkkunanrintaa & kermakastiketta (L,G) Punajuuri- linssikroketteja & hummusta (M,G,Ve) Perinteisiä joululaatikoita (L/M, [G] ) Keitettyjä perunoita (M,G,Ve) Glögillä maustettua pannacottaa, piparkakkutahnaa & karamellisoitua mantelia (L) Talon brownieta & marenkia (L,G) Käsintehtyä fudgea (L,G) Valikoima kotimaisia juustoja & konjakki- päärynähilloketta (L,G) Kahvi / tee

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas katettuna arkisin 11.–22.12.2023 klo 11–15

33,90€

Lapset alle 12 v. , alle 6-vuotiaat veloituksetta

9,90 €

Hintaan sisältyy runsas alkuruokapöytä jouluisilla alkupaloilla, salaateilla ja keitolla. Lämmin pääruoka liha- ja kalavaihtoehdoilla sekä jouluiset jälkiruoat.

Lakeus Matadorin joulupöytä tarjolla 24.–25.12.2023, kattaukset klo 13, 15, 17 ja 19

41€

Joulumenu 2024 tulossa...

Joulubuffet to 15.12. – pe 16.12. ja ma 19.12.- ti 20.12.2022

50€

Lapset 4-10 v

25€

Alle 4 v. veloituksetta

Kattaukset klo 11 ja 13.

Joulumenu 2024 tulossa...

Joululounas ke 13.12.2023

22€

MENU

Vihersalaattia ja karpalovinaigrettea M, G

Persimon-juustosalaattia L, G

Sienisalaattia L, G

Rosollia ja vaahdotettua kermakastiketta L, G

Skagen-katkarapusalaattia L

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Sipulisilliä ja maustesilliä M, G

Perunoita tillillä maustettuna M, G

Imellettyä perunalaatikkoa G

Porkkanalaatikkoa L, G

Lanttulaatikkoa L, G

Sinappikuorrutettua kinkkua M, G

Joululimppua ja Maunon oman leipomon leipää sekä vaahdotettua voita

Kahvia/teetä

Glögiä

Piparkakkurahkamousse puolukoilla L, G

Joulumenu 2024 tulossa...

La Famiglian Joulumenu 13.11.2023–2.1.2024

60€

Sisältää alku-, pää- ja jälkiruoan valintasi mukaan.