Vappulounas
Mikkeli

49€

Vappu 2023 Vapun pirskahteleva juhlapöytä 30.4.-1.5.2023

Lapset alle 12-vuotta ½-hintaan ja alle 4-vuotiaat 10 eur/hlö.

Vapun juhlapöytä on katettuna sunnuntaina 30.4. sekä maanantaina 1.5. lounaalla klo 12-16.

VAPPU MENU 2023

***

Silli a la Russe M, G

Iivarin savumuikut, sinappikastiketta M, G

Leppäsavustettua lohta ja katajanmarjahyytelöä M, G

Lohipastramia ja mustaa sesamia, tahinikastiketta M, G

Lahnaa ja kuusenkerkkää L, G

Siikacevicheä ja jalapenohyytelöä M, G

Karitsarilletteä, kapriksia ja savuchilisinappia L, G

Naudankieltä, raparperichutneyä M, G

Hyytelöityä fasaanimureketta, Cumberlandin kastike L, G

Fenkoli-appelsiini-sikurisalaattia V, G

Ohrasalaatti V

Kukkakaaliceviche V, G

Porkkanatzatzikia V, G

Marjaisa vihersalaatti, yrttisalaatinkastike V, G

***

Karitsaa, punaviinikastiketta M, G

Kalabrandade L, G

Mallasleivällä kuorrutetut juurespihvit V, G

Perunat V, G

Kasvimaan terveiset V, G

***

Seljankukkatäytteiset pikkumunkit

Raparperitiramisu V, G

Kartanon juustot ja ruusuhyytelöä L, G

Käsintehdyt pikkumakeiset L

Kukkaisyrttikakkua L

34€

Pormestarin Vappulounaalla nautitaan herkullinen kattaus vappuherkkuja, simaa sekä kuohuvaa vapunpäivänä maanantaina 1.5.2023 klo 11-15

Lapset 4-12 vuotta -50%

Ruokailevat alle 4 vuotiaat 5eur/lapsi

Pöytävaraukset tasatunnein klo 11, 12, 13, 14 ja 15. Ruokailuaika 1,5h.

VAPPUlounaan MENU

Perinteistä Vappusimaa (M,G)

Alkuruokalajitelma

Kirsikkatomaatti-helmimozzarellasalaattia ja pestoa (L,G)

Varhaiskaalicoleslaw (M,G)

Omenaista perunasalaattia (M,G)

Kevätsipuli-pekonimunakasta (L,G)

Parsa-kasvisquiche (L)

Toast skagen saaristolaisleivällä (L)

Sillikaviaaria keittiömestarin tapaan (M,G)

Lohicheviche ja tuoretomaattisalsaa (M,G)

Kana-pennepastasalaattia (L)

Mausteisia frikadelleja (L)

Leipurimme valkosipuli-yrttipatonkia (M)

Tuorejuustolevitettä (L) ja hummusta (M)

Pääruoka

Kuvalan tilan nakkeja ja ryytisinappia (M,G)

Kuvalan tilan possunribsejä barbeque-kastikkeessa (M,G)

Paahdettua maalaislohkoperunaa (M,G) ja aiolia (M,G)

Grillattuja kasviksia (M,G)

Jälkiruoka

Rahkamunkkeja (L)

Lemon posset, paahdettua valkosuklaamoussea ja appelsiinikrokanttia (G)

Suklaacookies (L)

36€

Välimerellinen Vappulounas Ma 1.5.2023 klo 12-17

Lapset 1,50 eur / ikävuosi, 12 ikävuoteen asti

Kattaukset tunnin välein, ruokailuaika 2 tuntia.

Hinnat sisältävät alku-, pää- ja jälkiruoan bufeepöydästä.

Ruokajuomaksi vesi,muut juomatilaukset laskutetaan erikseen.

MENU

Viher-yrttisalaattia

ja tomaatti-basilika-dressing L,G

Grillattua parsaa L,G

Rucolaa, paahdettua tomaattia ja parmesaania

Maalaismakkaraa ja peruna-kaprissalaattia L,G

Chorizopyöryköitä ja paprikasalsaa L,G

Hiillostettua kanaa ja minttu couscousia L

Frutti di mare -merellistä salaattia L

Fenkolipaahdettua lohta ja punasipulirelissiä L,G

***

Ylikypsää härän paahtopaistia

ja tummaa pippurikastiketta L,G

Grillattua halloumia ja kevätkasvispaistosta G

Peruna-parmesan gratiinia L,G

***

Sitruuna panna cottaa L,G

Pikkumunkkeja

Pieniä makeita herkkuja