Lounas Kauniainen: Kaikki lounaat tänään

Lähellä Deli tarjoaa paikan päällä tehtyjä herkkuja

Raaka-aineina suosimme lähellä tuotettuja viljatuotteita, kasviksia ja lihaa

Käytämme mahdollisimman paljon luomua

Haluamme tarjota aitoja makuja tuoreista ja puhtaista raaka-aineista, ilman lisäaineita

Tuotteitamme voit nauttia joko paikan päällä tai ottaa mukaasi

Tule aamiaiselle, lounaalle tai iltapäiväherkuttelulle!

Olemme auki klo 8-18

Arkisin,

La klo 10-16.

Lounas 20.-25.2025, klo 11-14

Hinnat

11.0€,13.7€

Maanantai

Mausteinen kana-juureskeitto (L, G)

Chili (SIN) carne & kurkumabulgur (V)

Paahdettu parsakaali-pinaattisalaatti & lime-raejuustoa (L, G)

Tiistai

Tonnikala-kasvislasagne (L)

Paahdettu munakoiso-viinirypälesalaatti & leipäjuustoa (L, G)

Parsakaali-kookossosekeitto (V, G)

Keskiviikko

Jauheliha-bataattivuoka (L, G)

Kvinoa-taboullehsalaatti & fetaa (L, G)

Lanttu-kookossosekeitto (V, G)

Torstai

Punajuuririsotto & cashew-cremolata (L, G)

Sellericoleslawsalaatti & paahtopaistia (M, G)

Kyssäkaali-omenasosekeitto (L, G)

Perjantai

Haukipyörykät, perunamuusi & Remoulade-kastike (L, G)

Välimeren feta-perunasalaatti (L, G)

Myskikurpitsa-kookossosekeitto (V, G)

Lauantai

L= laktoositon M= maidoton G= gluteeniton V= vegaani

Lähellä Deli Luomukauppa

Myymme lähitilojen tuotteita

Meiltä saat esim.

Keskylän tilan hilloja ja juomia,

Krannin tilan viljatuotteita,

Yrttiherttuan mausteita,

Åby kartanon näkkäriä,

Renee Voltairen superfoodeja,

AddWisen mausteita.

Valikoimat vaihtuvat sesongin mukaan.

Kahvilaa voi varata myös iltaisin klo 18 lähtien yksityistilaisuuksiin, max 46 hlö.

Perusvalikoimiimme kuuluvat:

Kakut (L)

Passion-sitruunajuustokakku

Omena-rahka-kinuskikakku Key lime-kakku

Tuplasuklaakakku & limemascarponetäyte

Mansikkakermakakku Porkkanakakku 10 hlö

50.0€

Gluteeniton

54.0€

Hlö

74.0€

Gton

78.0€

Hlö

92.0€

/ gton

96.0€

Piirakat (L)

Feta-pinaattipiiras

Savuhärkä-purjopiiras Savulohi-pinaattipiiras Feta-tomaatti-oliivi-aurinkokuivattu tomaattipiiras Västerbotten-juusto-sienipiiras

6-8 hlö pyöreä piirakka

42.0€

Gton

46.0€

Hlö suorakaide

88.0€

Gton

92.0€

Myös muut koot mahdollisia

Voileipäkakut (L)

Kylmäsavulohikakku 12 hlö , 15 hlö

76.0€,94.0€

Kinkkukakku 12 hlö , 15 hlö

70.0€,87.0€

Feta-kasviskakku 12 hlö , 15 hlö

70.0€,87.0€

Savuhärkäkakku 12 hlö , 15 hlö

78.0€,97.0€

Lähellä Deli Reseptit

Katselin jokin aika sitten ruokaohjelmaa, missä tehtiin risottoa

Mietin miksei meillä kotona tehdä risottoa useammin ja päätin, että risotto tekee nyt paluun keittiööni

Nyt keväällä

Taas jälleen vietän tammikuussa raakaruokakuukautta ja puhdistan elimistöäni

Tänä vuonna olen jo kokeneempi raakaruokailija ja itsevarmuus raakaruokien valmistuksessa on kohentunut

Olen nyt tammikuussa syönyt noin

Luin joskus eräästä yhdysvaltalaisesta ruokablogista kvinoaa ylistävän artikkelin, jossa kyseistä raaka-ainetta kehuttiin maasta taivaaseen

Päätin silloin tutustua kvinoaan tarkemmin ja kokeilla sitä eri ruokiin bulgurin,

On taas (SE) aika vuodesta, kun punajuurta menee lähes joka aterialla jossain muodossa

Jääkaapissa on jatkuvasti paahdettuja lohkoja marinadissa ja vanhin poika pesee, kuorii ja Parsa on ihanaa sellaisenaan, ja sen kanssa on turha lähteä kikkailemaan

Yksinkertaisuus on valttia, ja parsan hentoa makua olisi sääli peittää voimakkailla lisukkeilla

Halusin tehdä

Pitkästä aikaa, mutta täällä olen taas

Blogi on ollut pienellä tauolla ja kaikenlaista uutta on tapahtunut

Olen perustanut oman yrityksen ja tein viimeisen työvuoroni Delissä

Näkkileipä on kätevä keksintö; SE taipuu monenlaiseen käyttöön ja säilyy hyvin

Näkkileipä on helppo tehdä itse, ja sitä kannattaa tehdä suurempi satsi kerrallaan

Tekemällä siitä

Sain joululahjaksi Raw Food-nimisen kirjan Palmcrantz, Lilja, joka haastoi minut kokeilemaan raakaruokaa alkavan vuoden kunniaksi

Tammikuuhan on muutenkin perinteinen ajankohta elämänmuutoksille ja vähintään terveysspurteille

Vaikka

Marengit käyvät myös koristeista juhlapöydässä, mutta harvoin makuakaan voi vastustaa

Suuret näyttävät marengit ovat kaunis lahja mutta pienemmät marengit ovat käytännöllisempiä kahvipöydässä

Tein itse lahjaksi

Thurmaninaukio 10, Kauniainen.

Tilaa uutiskirje

Nimi (*)

* * * * *

Lounasbuffet

13.7€

Tiistai 21.1.

Hirvipullia, perunamuusia, pippurinen jallukastike & juureksia (L, G)

Meribassia, lohkoperunoita, sitruuna-tillivoita & juureksia (L, G)

Punajuuri-halloumipihvejä, lohkoperunoita, jogurttikastiketta & juureksia (L, G)

Palsternakkasosekeitto (L, G)

* * * * *

Lounas

12.7€