Joululounas
Vaasa

Joulupöytä 2025

50€

Marras- ja joulukuussa tarjoilaan herkullisen joulupöytä Klubbenilla. Yksityishenkilöt voivat varata paikan perjantaisin ja lauantaisin klo 18.00–23.00 alkaen 21. marraskuuta 2025. Joululounasta on tarjolla arkipäivisin lounasaikaan joulukuussa 1.-19.12.2025 hintaan 35 euroa.

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö

Joululounas ma-pe 27.11 – 19.12.2025 klo 11.00-15.00

48€

Joulupöytä

Viikonloppu

58€

Perjantai – Lauantai 14.11 – 20.12.2025

Perjantai 17.30 – 00.00

Lauantai 17.00 – 00.00

(Viimeiset varaukset 19.30)

Lapset /vuosi

2,00€

Arki-illat

55€

Maanantai – Torstai 27.11 – 18.12.2025 klo 17.30 – 23.00

(Viimeiset varaukset 19.30)

Joululounas arkisin ma–pe 8.–12.12.2025 klo 11–14

59€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET 2025 MENU

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V

Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia M, G, V

Waldorfinsalaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V

Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G

Perinteistä sienisalaattia L, G

Silli- ja silakkavalikoima L, G

Katkarapuja Skagen L, G

Kirjolohenmätiä M, G

Caviartia V

Smetanaa ja punasipulia L, G

Perinteistä graavia lohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Savustettua kirjolohta, Remouladekastiketta L, G

Kalkkunanrintaa ja Cumberlandinkastiketta M, G

Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat

Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G

Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G

Paahdettua Siikaa ja ruohosipuli Beurre Blanc- kastiketta L, G

Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G

Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat

Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä

Glögipannacotta L, G

Piparkakku-mascarponemoussea ja puolukkaa L

Hedelmiä M, G, V

Marmeladeja M, G

Suklaakonvehteja L, G

Kahvi/tee

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Istuva joulupöytä HEJMissä 20.11–22.12.2025 alkaen

58€

Maanantai–Perjantai klo 16.00–21.00 (Keittiö)

Lauantai klo 12.00–21.00 (Keittiö)

Maanantai–Torstai

58€

Perjantai–Lauantai

60€

Lauantailounas klo 12.00-15.00

58€

Pöytiintarjoilu tapahtuu viidessä (5) eri tarjoiluaallossa. Alkuun tarjoillaan silliä sekä kylmiä leikkeleitä, jotka pöytäseurue saa jakaa keskenään.

Toisena vuorossa on lämmin väliannos, ja pääruoaksi tarjoilemme luomu häränposkea Träskkullan tilalta. Juusto kuuluu myös jouluun, joten

neljäntenä tarjoilemme juustolautasen lisukkeineen. Jouluillallinen päättyy perinteisesti jälkiruokaan sekä pikkuherkkuihin.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>