Joululounas
Pori

Jouluillallinen 2026 jouluaatona 24.12.2026

57€

Lapset 6-12v

15€

alle 6-vuotiaat maksutta

Kattaukset klo 14, klo 14.30 ja 17 klo 17.30, kattauksen kesto 2 h

JOULUILLALLINEN BUFFET MENU

VIHERSALAATTIA, PAAHDETTUJA SIEMENIÄ JA KARPALO-VINAIGRETTEÄ G,V

Green salad with lemon and passion fruit vinaigrette

SIENISALAATTIA L, G

Mushroom salad

PERINTEISTÄ ROSOLLIA M, G, V JA PUNAJUURIKERMAA L, G

Traditional beetroot salad with beetroot cream

MUMMONKURKKUJA M, G, V

Sweet and sour pickled cucumber M, G, V

PAAHDETTUA PÄÄRYNÄÄ, VUOHENJUUSTOA JA SAKSANPÄHKINÄÄ G

Roasted pear with goat cheese and walnuts G

PUNAKAALI-OMENASALAATTIA JA PUOLUKKAA M, G, V

Red cabbage and apple salad with lingonberries M, G, V of herring specialties

SINAPPISILLIÄ JA MARINOITUA PUNASIPULIA

Mustard herring with pickled red onion M, G

MUSTAHERUKKAGRAAVATTUA SIIKAA JA TILLI-SITRUUNAKREEMIÄ L, G

Blackcurrant-cured whitefish with dill and lemon cream L, G

PUNAJUURIGRAAVATTUA LOHTA JA PIPARJUURI-OMENAKREEMIÄ L, G

Beetroot-cured salmon with horseradish and apple cream L, G

SAVUSTETTUA KIRJOLOHTA JA SITRUUNA-RUOHOSIPULIMAJONEESIA M, G

Smoked rainbow trout with lemon and chive mayonnaise M, G

CAVI-ARTIA, KAURAFRAICHEA JA PUNASIPULIA V, G

Cavi-art with oat fraiche and red onion V, G

KEITETTYJÄ KANANMUNIA L, G

Boiled eggs

PAAHDETTUJA PERUNOITA, SITRUUNAA JA YRTTEJÄ M, G, V

Roasted potatoes with lemon and herbs M, G, V

JOULUMAUSTEISTA PAAHDETTUA KALKKUNAA JA KARPALOA M, G

Country-style pâté with red onion relish

JOULUINEN LEIPÄVALIKOIMA, PAAHDETTUA VOITA JA HUMMUSTA

Selection of Christmas breads, toasted butter and hummus

PÄÄRUOAT

JOULUKINKKUA, TALON KONJAKKISINAPPIA, HERNEITÄ JA LUUMUJA L, G

Traditional Christmas ham with House cognac mustard, peas and prunes

YLIKYPSÄÄ NAUDANPAISTIA JA PIPPURI-KONJAKKIKASTIKETTA L, G

Slow-roasted beef with rich pepper and cognac sauce

JOULUMAKKAROITA, RIISTAPYÖRYLÖITÄ JA HAUDUTETTUA PUNAKAALIA L, G

Christmas sausages and game meatballs with braised red cabbage L

KASVISPYÖRYKÖITÄ, PAISTETTUJA HERKKUSIENIÄ JA LEHTIKAALIA M, G, V

Vegetable patties with sautéed button mushrooms and kale

PERUNA-, PORKKANA- JA LANTTULAATIKKOA L, G

Traditional Finnish potato, carrot and swede casseroles

JÄLKIRUOAT

VALIKOIMA JUUSTOJA, HEDELMIÄ, HILLOJA JA KEKSEJÄ

Selection of cheeses, fruits, preserves and crackers

PIPARKAKKU-PANNACOTTAA JA KARPALOKOMPOTTIA L, G

Gingerbread panna cotta with cranberry compote L, G

MANGO-PASSIONMOUSSEA L, G

Mango and passion fruit mousse L, G

LÖFBERGS TUMMA LUOMUKAHVI JA TEEVALIKOIMA

Löfbergs organic dark-roast coffee and a selection of teas

MARMELADEJA M, G, V, SUKLAAKONVEHTEJA JA JOULUPIPAREITA

Fruit marmalades, Chocolate pralines and gingerbread cookies

G = Gluteeniton/Gluten-free · L = Laktoositon/Lactose-free · M = maidoton/Dairy-free · V = Vegaani/Vegan

Joululounas keskiviikosta lauantaihin 16.-19.12.2026 klo 12

40€

Lapset 4-11v. 1e/ikävuosi

Lapset 12-15v

15€

JOULU 2026 MENU

Raikasta vihersalaattia, leipäjuustoa ja karpalovinegrettiä M. G.

Maalaisrosollia M. G. ja kuohkeaa rosollivaahtoa L. G.

Kartanon metsäsienisalaattia L. G.

Savusiikamousse L. G.

Kalaasin herkkumaksapasteijaa L. G.

Muikku-caesaria L. G. ja rapeaa saaristolaisleipää M.

Sinappisilliä M. G.

Sipulisilakkaa piparjuurella ja rosepippurilla M. G.

Tillikurkkua M. G.

Perinteistä joulukinkkua M. G.

Kartanon konjakkisinappi L. G.

Omena-sinappikastike kartanon omenoista L. G.

Lihapullia L. G.

Keitettyä perunaa M. G.

Porkkanalaatikko L. G.

Lanttulaatikko L. G.

Paahdettua palsternakkaa, hunajaa ja timjamia L. G.

Saaristolaisleipää M. Ja joululimppua L. (saatavilla Kartanon gluteenitonta leipää)

Vaahdotettua voita L. G.

Karpalo-kinuskirahkaa L. G.

Piimäpannacottaa ja piparkakkua L. G.

Joulutorttuja

Kartanon kahvi tai tee

Glögi

Joulumenu 2026 tulossa...

Jouluaaton illallinen klo 12-16 24.12.2025

kattaukset klo 12, 14

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Perinteinen joululounas 12.-13.12.2025 klo 10.30-15

18,90€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 5.-6.12.2025

21,90€

JOULUN NOUTOPÖYDÄN MENU

Harmaasuolattua joulukinkkua ja talon sinappia (M,G)

Perinteistä karjalanpaistia (M,G)

Kalkkunan fileetä ja madeiraluumukastiketta (M,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Höyrytettyjä perunoita (VE,G)

Waldorfinsalaattia

Rosollia (VE,G) ja punajuurikermavaahtoa (L,G)

Metsäsienisalaattia (M,G)

Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia (M,G)

Juustoista bulgursalaattia (L)

Kylmäsavukirjolohta, tilliä ja roseepippuria (M,G)

Perinteistä sinappisilliä (M)

Pikkelöityä punasipulia (VE,G)

Kausiraastetta ja basilikavinegrettiä (VE,G)

Rapeaa vihersalaattia, tuoretomaattia ja tuorekurkkua (VE,G)

Pähkinöitä ja siemeniä (VE,G)

Nachoja ja tomaattisalsaa (VE,G)

Talon leipälajitelma

Ruokajuomat

Joulutorttuja (L)

Piparkakkuja (L)

Glögiä

Kahvia, teetä, kaakaota

Lapsille jälkiruokajäätelö