Joululounas
Kauppatori, Helsinki

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 16.-20.12.2024 ma-pe klo 11-16

16,5€

Special glögi&cocktail joululounas 23.12.2024 klo 11-16

18,0€

Otamme vastaan pöytävarauksia klo 13-16

Jouluaamiainen 2.12.-23.12.2024 arkisin klo 7:30-10:00

12,0€

HofSIN JOULULOUNASVIIKKO MENU 16.-20.12.2024

ALKUUN JOULUN MAKUJA

Purjosilli, sinappisilakka (L, G)

Sillikaviaari, sitruunavalkosipulisilakka (L, G)

Lämmin tillivoiperuna (L, G)

Suolasienisalaatti (L, G)

Rosolli + punajuurikerma (L, G)

Isoäidin munasalaatti (L, G)

Mummon kurkkua (L, G)

Punakaaliraastesalaatti (L, G)

Hofsin leipävalikoima, levitteet (L)

MA 16.12 – VÄLIMERI – NATALE & NAVIDAD

Paahdettua sitruuna-yrtti kananpoikaa, fettucine al Alfredo (L)

Espanjalainen perunamunakas, kurpitsarisotto (L, G)

Arroz doce – portugalilainen jälkiruoka (L, G)

TI 17.12 – KESKIEUROOPPA – NOËL & WEIHNACHTEN

Haudutettua possua chili-inkiväärikastikkeessa (L), juuressose (L, G)

Kermassa muhennettua lehtikaalia, paahdettuja mantelipapuja, sipulipiiras (L)

Suklaamousse (L, G)

KE 18.12 – BRITISH CHRISTMAS LUNCH

Joulukalkkuna, karpalohyytelö, kastike, perunasose (L, G)

Hunajaporkkanaa ja brysselinkaalia, kukkakaaliperunacurry (L, G)

Paistettu omena- karamellirahka-digestive trifle (L, G)

TO 19.12 – SKANDINAVIA - JULBORD

Lihapullia, makkaroita, joulukinkku (L,G)

Janssonin kiusaus, Bellmanin pyttipannu sienillä (L, G)

Viktorian kiisseli (L, G)

PE 20.12 – SUOMALAINEN JOULU

Joulukinkku, porkkanalaatikko, lanttulaatikko (L, G)

Munamakaronilaatikko, imelletty perunalaatikko, juuresletut (L)

Luumuvaahto (L, G)

Special glögi&cocktail joululounas 23.12.2024 klo 11-16

18,0€

Hengähdä hetki ja herkuttele kinkunpaistamisen ja lahjojen paketoimisen välissä.

Pöytävarauksia otamme klo 13-16.

Special glögi&cocktail joululounas Menu 23.12.2024

COCKTAIL

Joulujuures kroketti & dippi (L)

Karamellisoitu sipuli-västerbotten quiche (L)

Punajuurihummus ritz (L)

Hofsin omenaglögi tai Glühwein (L,G)

SALAATTEJA

Päärynä, sinihomejuusto, brie salaatti (L,G)

Punajuuri-Chevre salaatti (L,G)

Paahdettu kurpitsa – fetasalaatti (L,G)

Salade Campangarde – maalaissalaatti (L,G)

Sinappikastike (L,G)

LÄMMINTÄ

Inkivääri-kaneli kanaa (L,G)

Uunipaahdettuja juureksia (L,G)

Sienirisotto (L,G)

JÄLKIRUOKAA

Mustikka-valkosuklaa mousse (G)

Mud Cake, vaniljakastike (L,G)

Kahvi, tee

HOLIDAY SPECIAL

Hofsin omenaglögi tai glühwein terästettynä

6,0€

Joulumenu 2025 tulossa...

Ei maistu perinteiset jouluruoat? Itsudemon sushibuffet on katettuna päivittäin alkaen

15,90€

Herkuttele kaverin kanssa japanilaisessa sushibuffetissa. Noutopöytä sisältää laajan valikoiman erilaisia susheja ja lämpimiä ruokia, kahvia/teetä ja jälkiruoaksi jäätelöä.

Aukioloajoissa on poikkeuksia joulun aikana. Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulun erikoistarjoukset Goodwinissa: Pihvit alkaen

38€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas arkisin 9.-20.12.2024 klo 11.00-14.00

39,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Alkuun:

Patavahtien parhaita alkupaloja

(Pyydettäessä saatavana kasvisversio)

Päähyvät:

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja paistettua vuohenjuustoa L, G

Lisäksi Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa ja hunajajuureksia.

tai

Paahdettua järvikirjolohta L, G

kantarellikastia, tilliöljyä, artisokka-perunavoita ja hunajajuureksia.

tai

Karamellisoitua possunkylkeä ja yrttikuorrutettua ylikypsää naudanrintaa G

lämmintä terva-bbq-kastia, kermaperunaa sekä hunajajuureksia.

tai

Punajuuripihviä VE, G

ja tomaatti-salviakastia, viikinkien kilpiperunaa ja kasvispaistosta.

Jälkihyväksi:

Helgan suklaakaakkua G

(pyydettäessä myös L)

aprikoosimoussea sekä vadelmakastia.

Kahvi/Tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulukuun lounaat la-su klo 11-16

29,90€

Alle 12-vuotialle

15,90€

Alle 3- vuotiaat veloituksetta

Kuohuva lasillinen lounaan yhteydessä

5,50€

Mimosa lasillinen lounaan yhteydessä

5€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

lounas sisältää aina vaihtelevasti:

KYLMÄSSÄ

Erilaisia salaatteja Välimeren tyylisesti

Juusto- sekä leikkelevalikoima & suolakeksejä

Keitettyjä kananmunia

Leipäjuustoa

Tulinen papu salaatti V, G

Tomaatti-Mozzarella Lautanen G, L

Saksanpähkinä-Ananas salaatti G, V

Hummus G, M

Tsatsiki L

Viinilehtikääryleet G, V

Mausteinen kaalisalaatti G, V

Coleslaw G, L

Bulgur V, L

Munakoisotahna G, V

Perunasalaatti G, V

Oliiveja G, V

Fetajuusto L, G

BUFFETISSA LISÄKSI

Mahdollisuus tehdä oma toast

Mini croissantteja & hilloja

Jogurtti granola L

Karjalanpiirakat L

Talon sämpylöitä sekä paahtoleipää L

Munavoi, voi/margariini, hilloja

Muro valikoima & Maito L

Tuoremehuja (omena-, appelsiini-, sekamehu)

Makuvettä

Huomioimme myös VEG sekä GL ruokailijat, monia tuotteita saa erikseen pyytämällä kassalta!

LÄMPIMÄSSÄ

Vaihtelevasti aina:

Kala, liha / kana, sekä kasvisvaihtoehto L, G, / V

Paistettuja kasviksia VEG

Lohkoperunat/perunamuusi/riisi/pasta/keitettyjä perunoita jne.

Nauravat Nakit / Nugetteja L

JÄLKIRUOASSA

Mahdollisuus tehdä vohveleita itse valituilla täytteillä

Talon Kakku (sisältö vaihtelee)

Itse leivottuja piirakoita

Shottimakeisia (shotti laseihin tehtyjä jälkiruokia)

(Vaihtelevasti esim. tiramisu, creme brulee, pannukakkuja jne)

Lohkottuja hedelmiä kuten vesimeloni, ananas, banaani V, G

Keksivalikoima L

Vaahtokarkkeja GL, L

Nutellaa, marjoja

Suklaa konvehteja

Kahvi/tee/mehu

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounaat Fiasco?:ssa 11.-20.12.2024 keskiviikosta lauantaihin

45€

Tarjolla on kolmen ruokalajin joululounasmenu.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNASMENU

Carni cruda kotimaisesta naudasta, fermentoitua valkosipulia ja parmesanjuustoa

tai

Kotimaista burrata-juustoa, paahdettua maa-artisokkaa ja purjoa

***

Grillattua siikaa, tomaattista fregola sardaa-pastaa ja äyriäisbrodoa

tai

Glaseerattua karitsanniskaa, ricotta-juurisellerikroketti ja salviakastiketta

***

Pistaasitiramisu

tai

Crema brusciata, mokkagelato ja kirsikkaa

Joulumenu 2025 tulossa...

Factory Kampin ylellinen joululounas 14.12.2024 klo 12-20

21,90€

Joulumenu 2025 tulossa...

Scandic Grand Central Helsinki -hotellin joulupöytä ma–pe 10.–20.12.2024 klo 11.30–14.00

66€

Lapset 6–12 v. , alle 6-vuotiaat maksutta

15 €

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS BUFFET 2024

Alkuruoat

Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Misopaahdettuja porkkanoita ja pistaasipähkinää M, G, V

Cavi-artia, mehustettua punasipulia ja kaurafraishea M, G, V

Ruusukaali-kastanjasalaattia ja aurajuustoa L, G

Katkarapu-Skagen L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakkaa M, G

Graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Kalkkunanrintaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Viherpippuripateeta ja karpalohilloa G

Tilliperunoita L, G

Saaristolaisleipää ja joululimppua

Voita L, G ja levitteitä

Pääruoat

Joulumakkaroita ja oluessa haudutettua hapankaalia M, G

Joulukinkkua, luumuja, herneitä, kinkunkastiketta ja talon sinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G

Uunilohta, sahramifenkolia ja piparjuurikastiketta L, G

Paahdettua myskikurpitsaa, kukkakaaliriisiä ja cashewpähkinää M, G, V

Jälkiruoat

Bûche de Noël – ranskalainen jouluhalko L, G

Kaneli-crème brûlée ja tyrniä

Marinoituja hedelmiä M, G, V

Ranskalaisia juustoja ja viikunahilloketta G

Piparkakkuja ja keksejä L

Suklaakonvehteja L, G

Marmeladeja M, G, V

Kahvi / tee

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulutarjous: Keittiömestarin menu kahdelle

69€

Tarjous voimassa 21.12.2024 asti.

MENU

Alkuun jaettavaksi

Keittiön tapaslankku

Pääruoaksi

150 g takuumurea naudan ulkofile tai pariloitu kana

Annos tarjoillaan maalaisranskalaisilla, kasviksilla ja valitsemallasi kastikkeella tai maustevoilla: pippuri-tai punaviinikastike tai talon maustevoi

Jälkiruoka

Tarta de chocolate, lämmin suklaaleivos vaniljajäätelöllä

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulukuun lounaat 8.12., 14-15.12 ja 21-22.12.2024 klo 10:30-12:30 & 13.00-15.00

29,90€

1-10v. lapset 1e/ikävuosi

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Vihersalaattia (VEG,G)

Caesar-salaattia (L,G, sis kala)

Mummon kurkut (VEG,G) Marinoitua punasipulia (VEG,G)

Marinoidut oliivit (VEG,G)

Teriyakiherkkusienet (VEG,G)

Paahdettua kurpitsaa ja rapeaa lehtikaalia (VEG,G)

Kirkasta perunasalaattia ja Dijon -dressing (VEG,G)

Kauden paahdettuja juureksia ja Västerbotten -juustoa (L,G)

Kasvis-tortelliinisalaatti ja basilikaa (L)

Kvinoasalaattia, kasviksia ja yrttejä (VEG,G)

Päärynää, taateleita ja fetajuustoa (L,G)

Katkarapu Skagen (L,G)

Punajuurella graavattua lohta

Baba Ganoush - munakoisotahna (VEG,G)

Savuporomoussea ja ruisnappeja (L)

Metsäsienipiirakka (L)

Päivän smoothie (L,G) & Inkivääri-porkkana shotti(VEG,G)

Appelsiinituoremehua, tuoretta kahvia & teetä

LEIVÄT

Talon leipä valikoima

Voita (L,G) ja oliivitapenadea (VEG,G)

Charcuterie -leikkelelauta, kermajuustoa sekä kasviksia

Cocktailpiirakoita (L) Munavoita (L,G)

Croissant (VL) Marmeladia (VEG,G)

LÄMPIMÄT

Blockin munakokkeli (L,G)

Pekonia (M,G)

Perunaröstiä (VEG,G)

Blinit lisukkeineen

Vegaaninen vaihtoehto pyydettäessä

JÄLKIRUOAT

Blockin suklaabrownie (L,G)

Piparkakku-pannacotta (L,G)

Blockin köyhät ritarit, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)

Tuoreita hedelmiä

Valikoima juustoja, talon hilloa ja suolakeksejä

Irtokarkkeja

Vohvelibaari lisukkeineen

Joulumenu 2025 tulossa...

Ekbergin perinteinen joululounas 18. - 19.12.2024

26,90€

Lapset 4 - 12v

13,45€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2024 MENU

Valikoima uunituoretta leipää V & vaahdotettua voita L

Lämmin savulohta

Graavilohta

Silakka & sillilajitelma L

Rosollia & punajuurikermaa L, G

Sienisalaattia L, G

Vihersalaattia & talon sinappikastiketta L

Keitetyt perunat

Joulukinkkua L & luumukastiketta L

Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikoita L

Glögijuustokakkua L

Turun piparit L

Talon glögi

Boulevard Speciality kahvia ja haudutettua teetä

Joulumenu 2025 tulossa...

Jouluaaton buffet 24.12.2024 klo 14.00–21.00

58€

Lapset 3-12v 50%

MENU

Alkuun

Silli ja silakkalajitelma

Graavattua lohta ja limeaiolia

Mätimoussea

Rosollia ja punajuurikermaa

Metsäsienisalaattia

Pateeta ja jouluista chutneytä

Perinteistä joulukinkkua

Keitettyjä tillivoiperunoita

Savustettua ankanrintaa ja cumberlandinkastiketta

Bbq-marinoitua kanaa ja linssi-maissisalaattia

Katkarapuja ja kvinoa-artisokkasalaattia

Jouluista limppua, voita ja levitettä

Suositus:: Mondavi Woodbridge Chardonnay (13,20 /16cl)

Pääruoaksi

Kalkkunaa ja konjakkikermakastiketta

Porkkana- ja lanttulaatikkoa

Punajuuri-paistosta

Suositus:: Trapiche Reserve Malbec (11.80 / 16cl)

Jälkiruoaksi

Täytekakkua

Juustoja ja hedelmiä

Perinteisiä joulutorttuja ja pipareita

Suklaakonvehteja ja marmeladeja

Kahvia ja teetä

Suositus:: Graham's Natura Reserve Ruby Port (4.4 / 4 cl)

Joulumenu 2025 tulossa...

Hilton Helsinki Strand Jouluaaton ja joulupäivän buffet 24.12.2024 klo 13-21 ja 25.12.2024 klo 17-21

72€

Muista tehdä pöytävaraus!

PERINTEINEN SUOMALAINEN JOULU 2024

Alkuruokia

Vihersalaattia ja sitrusvinaigrettiä M, G, V

Appelsiini-fenkolisalaattia ja granaattiomenaa M, G, V

Punajuurta, MÖ chevreä ja piparjuurta M, G, V

Metsäsienisalaattia L, G

Kirjolohenmätiä, punaista caviartia (V), punasipulia ja smetanaa L, G

Rosollia, punajuurikermaa L, G

Sillikaviaaria L, G

Sinappisilakoita M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Katkarapuskagen M, G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G

Yrttipaahdettua kalkkunaa ja cumberlandinkastiketta M, G

Leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokia

Linssi-sieniraguta ja rapeaa lehtikaalia M, G, V

Paistettua nieriää ja appelsiini-hollandaisea L, G

Paahdettua häränfileettä, tummaa rosmariinikastiketta L, G

Perinteistä joulukinkkua, luumuja, herneitä ja kinkun kastiketta L

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon konjakkisinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L

Yrttiperunagratiinia L, G

Haudutettua punakaalia ja omenaa M, G, V

Jälkiruokia

Joulunajan leivoksia, konvehteja, marmeladeja

Puolukka-kinuskitrifleä M, G, V

Sacherkakkua ja mascarpone-vadelmavaahtoa L

Limemarinoitua hedelmiä M, G, V

Juustovalikoima, talon hillokkeita ja karamellisoituja saksanpähkinöitä L, G

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas Ravintola Lasipalatsissa 2.–20.12.2024 ma–pe klo 11:00–15:00 alkaen

50€

Joululounas tarjoillaan lautasannoksina. Itsenäisyyspäivänä 6.12. ei lounasta.

Joulumenu 2025 tulossa...

Juttutuvan Joululounas 2.–20.12.2024 klo 11-15

39€

MENU

ALKURUOKAVAIHTOEHDOT

Kantarellikeittoa ja sherrykermaa (Veg,G)

Kalalautanen

-kylmäsavustettua lohta, katkarapuja Skagen, sherrysilliä, marinoituja savumuikkuja ja tillivoissa haudutettuja perunoita (L,G)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Paahdettua lohta, rapukastiketta ja sitruunaperunaa(L,G)

Viiniliemessä haudutettua, ylikypsää poronpotkaa, paistinperunoita ja uunijuureksia (L,G)

Punajuuri-kvinoapihvi ja basilikarisottoa (Veg,G)

JÄLKIRUOKAVAIHTOEHDOT

Talon maustekakkua, mehustettua luumua ja vaniljamoussea (L)

Suklaamoussea, vadelmaa ja pähkinäpraliinia (Veg, G)

Joulumenu 2025 tulossa...

Joulutarjous: Jouluinen kolmen ruokalajin illallinen, hotelliyö ja aamiainen

170€

Joululounas arkisin 2.–20.12.2024 (pois lukien 6.12.) klo 11.30–17

62€

Joulubuffet 2024

Alkuruoat

Vihreää salaattia & Dijon -kastiketta (Veg, G)

Couscous -salaattia, vegaanista fetaa & minttua (Veg)

Savumarinoitua tofua, paahdettua perunaa & pikkelöityä sipulia (Veg, G)

Paahdettuja juureksia & harissalla maustettuja kikherneitä (VEeg, G)

Metsäsienisalaattia (Veg, G)

Skagenröra - klassinen ruotsalainen rapusalaatti (L, G)

Fenkoligraavattua lohta, verigreippiä & sitruunajogurttia (L, G)

Savukalamoussea & mallasleipä crumblea (L, G)

Mustaherukkasilliä (L, G)

Sinappisilliä (L, G)

Grillattua häränfileetä & Chipotle -majoneesia (L, G)

Maalaisterriiniä & viikunaa (L, G)

Savustettua porsaanniskaa & parmesaania (L, G)

Keitettyä perunaa (L, G)

Klaus K:n leipävalikoimaa & vaahdotettua voita (L)

Pääruoka

(Valitse yksi)

Savustettua lohta, fenkoli-simpukkakastiketta & yrtti-perunaterriiniä (L, G)

Savustettua ankanrintaa, ankkarilletteä, palsternakkaa & viikunakastiketta (L, G)

Selleri ”schnitzelia”, metsäsienikastiketta & yrtti-perunapyreetä (Veg, G)

Jälkiruoat

Valikoima juustoja, fenkolihilloketta & näkkileipää

Tumma suklaa -ganachea & marjamoussea (Veg , G)

Kaneli Crema Catalana & kirsikkaa (L, G)

Toscakakkua & vaniljakastiketta (L, G)

Joulumenu 2025 tulossa...

Blue Peterin joululounas 25.11.-20.12.2024 ma-pe klo 11:00-14:00 alkaen

40€

3 ruokalajin pöytiin tarjoiltu kokonaisuus.

Kasvispääruoalla

40€

Lihapääruoalla

49€

Kalapääruoalla

45€

Joulumenu 2025 tulossa...

Välimeren lounas la-su klo 11-15

24,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat lounaan hintaan! Lisämaksusta juhlavan lounashetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 9.12. – 20.12.2024 ma - pe klo 11-15

52€

Alkuruokapöytä, pääruoka ja jälkiruokapöytä.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2024 MENU 9.12. - 13.12.2024

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Maa-artisokkakeittoa, savuporomoussea

tai

Tattispelttiä ja sienilientä

tai

Paistettua kuhaa, rapukastiketta

tai

Härän sisäfileetä, valkosipulivoita

JOULULOUNAS MENU 16.12. - 20.12.2024

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Kermaista metsäsienikeittoa, pikkelöityjä sieniä

tai

Punajuuririsottoa, vuohenjuustomoussea

tai

Paahdettua siikaa, tilli-voikastiketta

taI

Härän ulkofileetä, tummaa sherrykastiketta

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululonas 09.12–22.12.2024

21€

Arkisin klo: 10.30–14:30 & la-su klo:12–15:00

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

lkuruokana salaattia salaattipöydästä

Pääruokana on annos keittiöstä, sisältäen:

silli, talon graavilohi, kananmuna, herne, rosolli, lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikko sekä kinkkuviipaleita

Jälkiruokana Joulutorttu & kahvi/tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Moko Market Café Sörnäinen Lauantailounaat 7.12, 14.12., 21.12. & 28.12.2024

24,50€

Kattaukset klo 10.45 ja 11.15 sekä 13.00 ja 13.15. Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

kahvia & teetä

jogurttia (L myös V) ja Mokon granolaa (G, V)

tuoremehua, smoothieta, tyrnishotti (G, V)

uunituoretta levain leipää (V), maalaispatonkia & croissantteja

Mokon keittiön omaa hilloa (V, G), voita, leikkeleitä & juustoja (G)

tomaattia, kurkkua, paprikaa & salaattia (V, G)

paahdettuja pikkumakkaroita, sipulia ja munakasta (G)

valikoima runsaita & ruokaisia salaatteja ja lisukkeita (myös V)

hedelmiä (V, G)

Mokon kuuluisaa pullavanukasta (VL) & vaniljakastiketta (L)

tiramisua (L)

Mokon oma Bananabread (G, V)

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas 5.12.2024

18,50€

MENU

Rosollia & punajuurivaahtoa (L, G)

Punajuurisalaattia (L, G)

Italiansalaattia (L, G)

Lohiterriiniä (L, G)

Maksapateeta (L)

Sienisalaattia (L, G)

Vihersalaattia (L)

Sillejä (L, G)

Porkkanalaatikkoa (L, G)

Perunalaatikkoa (L, G)

Lanttulaatikkoa (L, G)

Siivutettua joulukinkkua (L, G)

Sinappia

Herneitä

Keitettyä perunaa (L, G)

Joululeipää ja levitettä (L)

Luumukiisseliä & kanelivaahtoa (L,G)

Joulupipareita (L)

Kahvi / tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Töölön joululounas la 14.12. ja 21.12. klo 12-17 ja 16-20.12.2024 klo 11-14.30

53€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUBUFFET 2024

Leipälajitelma L ja karamellisoitua voita L, G

Raikasta vihersalaattia VEG, G

Mummonkurkkua VEG, G

Paahdettua punajuurta, mantelia sekä vaahterasiirappia VEG, G

Sienisalaattia L, G

Kirjolohenmätimoussea L, G

Anisgraavattua lohta ja tillikreemiä L, G

Mustaherukkasilliä, Mallasviski- sinappisilliä ja Fenkolisilakkaa M, G

Skagen-katkarapua, mätiä ja luomukananmunaa M, G

Linnunmaksapateeta ja karpaloa L, G

Sokeri-suolattua pippuroitua kalkkunanrintaa, marinoitua sipulia sekä timjamia L, G

Kevyesti savustettua poron sisäpaistia, puolukkaa ja rosmariinia M, G

Tilliperunaa L, G

***

Hiillostettua siikaa ja rosmariinikastiketta L, G

Pitkään kypsytetty porsaankylkirulla Porchetta ja tummaa tähtianiskastiketta M, G

Lanttu-, porkkana- sekä perunalaatikkoa L, G

Joulumakkaroita M, G

Ravintola Töölön ryytisinappia M, G

***

Valikoima juustoja ja kirsikkahilloketta M, G

Piparkakkuja M

Taateli-suklaakakkua L

Paahdettua valkosuklaata ja päärynää VL, G

Jouluhalko L, G

Kahvi/Tee

Joulumenu 2025 tulossa...

Joululounas sunnuntaina 8.12.2024

29€

Lapset 5-12 vuotta puoleen hintaan.

Lapset 0-4 v 2 e per ikävuosi.

Kattaukset klo 11 ja 13. Pöytävaraus on 1,5 h.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2024 MENU

ouluinen leipävalikoima L

Croissantteja VL ja appelsiinimarmeladia

Cocktaipiirakoita L ja munavoita L, G

Vihersalaattia ja granaattiomenan siemeniä Vg, G

Persimonsalaattia ja saksanpähkinää Vg, G

Waldorffin salaattia M, G

Punajuuri-kvinoasalaattia Vg, G

Savuporopiirakkaa L, G

Tyrnimarinoitua silakkaa M, G

Sinappisilliä L, G

Lohimoussea L, G ja ruislastuja

Pinaatti-kasvisterriiniä L, G

Riisipuuroa L, G

Nyhtis-kasviskäristystä Vg, G, keitettyjä perunoita Vg, G ja puolukkasurvosta Vg, G

Kalkkunan fileetä punaviini-rosmariinikastikkeessa M, G ja yrttipaahdettua perunaa Vg, G

Joulumakkaraa M, G, haudutettua punakaalia Vg, G ja talon sinappia Vg, G

Glögiä/kahvia/teetä

Elon jouluista britakakkua L

Joulutorttuja L ja pipareita

Juustolautanen

Marmeladeja

Joulumenu 2025 tulossa...

Marskin joululounas 10.–21.12. (ei su 15.12.) ma–pe 11:30–15:00, la 13:00–16:00

62€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2024

ALKUKUUSIPÖYTÄ

• Vihersalaattia ja katajanmarjavinaigrettea

(V, G)

• Metsäsienisalaattia (V, G)

• Katkarapufenkolisalaattia (M, G)

• Rosollia (V, G) ja punajuurismetanaa (L)

• Punajuuricarpaccio ja kaprismajoneesia

(V, G)

• Kuusenkerkkämarinoitu

antipastilajitelma (V, G)

• Vihannessilli duo (munakoiso, fenkoli) (V, G)

• Cavi-art-moussea (V, G)

• Jääkellarin lohta ja

rosépippurismetanaa (L, G)

• Graavisiika-mätimoussea (L, G)

Marskin silli- ja silakkavalikoima (M, G)

Salmiakki-, sipuli-, sinappi- ja

mustaherukkasilliä, Napue GT -silakkaa ja

sahrami-tyrnisilakkaa

• Leikkelelajitelma (M, G)

napolinsalamia, serranokinkkua,

nautapastramia, broileria

• Falafelpyöryköitä ja baba ganoushia (V, G)

• Poropyöryköitä ja

glögipunaviinikastiketta (M, G)

• Joulukinkkua Carving-pöydästä sekä

Marskin sinappia, luumuja, herneitä ja

paistinkastiketta (L)

• Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikkoa (V, G)

• Keitettyjä perunoita (V, G)

• Joululimppua, leipää

PÄÄRUOKA-ANNOS PÖYTÄÄN TARJOILTUNA

TAIMEN (L, G)

Applesiiniglaseerattua taimenta, metsäsienipyrettä, paksoi-hasselpähkinäsalaattia

ja aprikoosi-hollandaisea

KARITSA (L, G)

Ylikypsää karitsanpotkaa, sahrami-perunapyrettä, glögiglaseerattua porkkanaa

ja karitsa-veloutékastiketta

RATATOUILLE (V, G)

Tomaattikastiketta, savutofua, paprikaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa, portobellosientä

JÄLKIRUOKABUFFET

Marskin jouluhalko (L)

Joulutorttuja (L)

Kanelilla maustettua sekametelisoppaa ja luumurahkaa (L, G)

Juustoja, tummaa suklaata, Marskin salmiakki-vadelmahilloa ja tyrnihilloa (VL, G)