Joululounas
Kalasatama, Helsinki Sivu 3

Joulumenu 2026 tulossa...

Factory Kampin ylellinen joululounas 13.12.2025 klo la 12-18.30

23,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Kylmä pöytä

Punainen sillisalaatti (M+G) sinappisilli (L+G)

Katkarapu-röra (L+G)

Keitetyt tilliperunat (VE+G)

Caviart-täytteiset kananmunan puolikkaat (M+G)

Vegaaniset kesäkurpitsakupit caviart-täytteellä (VE+G)

Punajuuriterriini piparjuurivaahdolla (L+G+VS)

Metsäsienisalaatti (VE+G)

Waldorf-salaatti omenalla, sellerillä ja saksanpähkinällä (VE+G)

Vihersalaatti ja sinappikastike (VE+G+VS)

Maksapasteija (L+G)

Siirappipaahdettuja maalaisporkkanalohkoja fetamurulla (L+G)

Rustiikkista kaura-karpaloleipää, joululimppua (VE) ja saaristolaisleipää (VE)

Vaahdotettua ruskistettua voita (L+G) porkkanahummusta (VE+G+VS) yrttilevite (VE+G)

Lämmin pöytä

Joulupöydän perinteinen sinappikinkku (M+G) herneitä ja luumuja (VE+G)

mustaherukka-punaviinikastike (M+G)

Paistettua uunilohta tilli-vinaigretella (M+G) piparjuuri-remoulade (VE+G)

Jouluinen butter tofu (VE+G) juhlava riisipilahvi (VE+G+sis.mantelia)

Porkkana- (L+G), lanttu- (L) ja perunalaatikkoa (L+G)

Jälkiruoka

Piparkakkumousse glögimarjoilla (L+G)

Juustovalikoima (VL+G) suolakeksejä (VL) viikunahilloketta (M+G)

Perinteiset piparit (L) tähtitorttuja (VE)

Alkoholitonta glögiä

Kahvi/tee

Joulumenu 2026 tulossa...

​Afternoon Tea kahdelle ti-pe klo 15.00-17.00, la-su klo 12.00-16.00

68€

Iltapäivätee koostuu pienistä makeista herkuista ja suolaisista naposteltavista, kuten voileivistä, unohtamatta tietenkään brittien kansallisjuomaa - teetä.

Afternoon tea-kattaus tulee varata vähintään päivää ennen toivottua ajankohtaa tekemällä meille pöytävaraus ja kirjoittamalla varauksen lisätietoihin, että varaus koskee Afternoon tea-kattausta.

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulutarjous: 2 yhden hinnalla! Aamiainen kahdelle Hotel Arthurissa maanantaista perjantaihin klo 7–10 ja lauantaisin, sunnuntaisin, sekä pyhäpäivinä klo 8–11 vain

26,50€

Hotel Arthur sijaitsee keskellä Helsinkiä rautatieaseman läheisyydessä Kaisaniemessä.

Aamiaismenu

Tuoreita kauden kasviksia | Fresh seasonal vegetables M, G

Suolakurkkua | Pickles V, G

Raejuustoa | Cottage cheese L, G

Lihaleikkeleitä | Cold cuts of meat M, G

Juustoja | Cheeses L, G

Jogurtteja | Yogurts L, G

Hedelmiä | Fruits V, G

Keitettyjä kananmunia | Boiled eggs M, G

Munakokkelia | Scrambled eggs L, G

Cocktailpiirakoita | Small savory pastries L

Munavoita | Spread made of butter and hard boiled eggs L

Yrttimaustettua perunaa | Roasted potatoes with herbs V

Makkaraa | Sausage M, G

Sieniä | Mushrooms V, G

Papuja tomaattikastikkeessa | Beans in tomato sauce V, G

Hilloja | Jam V, G

Muroja ja mysliä | Cereals and muesli V

Kaurapuuro | Oatmeal M

Leipävalikoima | Selection of bread

Pieni makea | Sweet pastry

Voita | Butter L, G

Margariinia | Margarine V, G

Pelican Rouge Century -kahvia | Pelican Rouge Century coffee V, G

Teevalikoima | Selection of teas V, G

Monihedelmämehu | Multifruit juice V, G

Omenamehua | Apple juice V, G

Mustikkamehua | Blueberry juice V, G

Kahvimaidot | Creamers and coffee whiteners

Kevytmaitoa | Semi-skimmed milk L, G

Kauramaitoa | Oat drink V, G

Vegaaniset ja/tai gluteenittomat tuotteet | Vegan and/or gluten free products

Sämpylä yksittäispakattu | Roll individually packed L, G

Paahtoleipää | Toast V, G

Mysliä | Muesli V, G

Pieni makea | Small sweet pastry G

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 12.12.2025 klo 10.30-14.30

20,50€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Rosollia & punajuurivaahtoa (L,G)

Punajuurisalaattia (L,G)

Italiansalaattia (L,G)

Lohiterriiniä (L,G)

Maksapateeta (L,G)

Sienisalaattia (L,G)

Vihersalaattia (L,G)

Tomaattia ja kurkkua (L,G)

Erilaisia sillejä (L,G)

Porkkanalaatikkoa (L,G)

Perunalaatikkoa (L,G)

Lanttulaatikkoa (L,G)

Siivutettua joulukinkkua (L,G)

Sinappia

Herneitä

Paahdettua punajuurta (L,G)

Keitettyä perunaa (L,G)

Joululeipää ja levitettä (L)

Luumukiisseliä & kanelivaahtoa (L,G)

Joulupipareita (L)

Kahvia ja teetä

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas ma–pe 1.12.–19.12.2025

54€

Varausajat: klo 11.00, 11.30, 13.00 ja 13.30. Kattausaika on 1,5 h. tuntia per seurue.

Muista tehdä pöytävaraus!

Pöytään on katettu runsas joululounas, jossa maistuvat perinteiset joulun klassikot ja kartanon omat herkut – alkuruokien kaloista ja laatikoista aina makeisiin jälkiruokiin, jotka kruunaavat elämyksen.

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Joulumenu 2026 tulossa...

Juttutuvan Joululounas 25.11.-23.12.2025 arkisin 10.30-14.00

43€

Juttutuvan joululounaalla herkutellaan kolmen ruokalajin pöytiintarjoiltu menu.

Joululounaan menu pitää sisällään alkuruoaksi kalalautasen tai suppilovahverokeiton, pääruoaksi valintasi mukaan haudutettua possunposkea, paistettua lohta tai mustapapupihvin ja aterian kruunaa maustekakku tai brownie. Menu saatavilla myös vegaanisena.

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

ALKURUOKA

Juttiksen kalalautanen - Kylmäsavulohta, katkarapu-skagenia, katajanmarjasilakkaa,

kirkasta perunasalaattia, kananmunaa ja pikkelöityä punasipulia (L,G)

TAI

Vegaaninen suppilovahverokeitto (VEG,G)

PÄÄRUOKA

Yön yli haudutettua possunposkea, karpalo-punaviinikastikkeella, perunamuhennosta

ja jouluiset juurekset (L,G)

TAI

Paistettua lohta, valkoviinikastiketta, perunapyreetä ja jouluiset juurekset (L, G)

TAI

Mustapapupihvi, nappulaperunaa, vegaanista tsatsikia sekä jouluiset juurekset (VEG,G)

JÄLKIRUOKA

Maustekakku glögimascarponevaahdolla (L,G)

TAI

Vegaaninen brownie vadelma fluidilla (VEG,G)

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulupaketti: Jouluinen 3 ruokalajin illallinen kahdelle, hotellimajoitus ja aamiasbuffet 20.11.-20.12.2025 vain

235€

Nauti herkullisesta kolmen ruokalajin illallisesta, nuku sikeästi pehmeässä hotellisängyssä ja herää runsaaseen buffetaamiaiseen.

Tarjous on voimassa torstaista sunnuntaihin 20. marraskuuta – 20. joulukuuta. Varaa viimeistään 18. joulukuuta!

Joulumenu 2026 tulossa...

Illallinen tarjoillaan klo 16.00–22.00.

Hinta aikuiselta on / henkilö, 4–12-vuotiailta lapsilta / ikävuosi ja alle 4-vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta

51 €,2 €

CLARION MESTARIN Jouluaaton 2025

ALKURUOKAPÖYTÄ

Vihersalaattia ja seesami vinaigrette (VE, G)

Marinoituja tomaatteja ja kaprista (VE, G)

Sienisalaattia (L, G)

Jokirapu caesar (L, G)

Kylmäsavulohiviettelys (L, G)

Viski-sinappisilliä (M, G)

Ranskalaista sipulisilliä (M, G)

Leppäsavustettua porsaan lapaa ja

piparjuuricreme (L, G)

Tilli-voi perunoita (L, G)

Mestarin leipävalikoima

PÄÄRUOAT

Paistettua kotimaista kirjolohta, simpukka

beurre blanc (L, G)

Ankankoipi confit, madeirakastiketta

(L, G)

Perunagnoccheja, paahdettua kurpitsaa ja

pähkinää (VE)

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ

Suolakaramelli tuulihattuja

Churrot ja suklaakastiketta

Hedelmäsalaattia (VE)

Joulumenu 2026 tulossa...

Kartanon joululounas 30.11.-22.12.2025

45€

Eläkeläiset

39€

Lapset 5-12v

22€

Lapset 0-4v per ikävuosi

2 €

Kattausajat:

Ma-Pe: 11-13 / 13:30-15:30

La-Su: 12-14 / 14:30-16:30 / 17-19

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Alkupalapöytä:

Raikas vihersalaatti VGN, G

Rosolli VGN, G

Kirsikkatomaattisipulisalaatti VGN,G

Herneitä ja papuja VGN, G

Marinoitua kaalia VGN, G

Sinappisilli L, G

Graavilohi M, G

keitetyt tilliperunat VGN, G

Valikoima leipiä, voita ja levitteitä

Blinibuffet:

Savusärkimousse l, G

Cavi-artmousse VGN, G

Sienisalaatti L, G

Savuporomousse L, G

Suolakurkkua VGN, G

Smetanaa L, G

Kauracremeä VGN, G

Punasipulia VGN, G

Kinkku & laatikot:

Joulukinkkua ja

kartanon sinappia L, G

Teriyakiselleri (pyydettäessä) VGN, G

Lanttulaatikko L, G

Imelletty perunalaatikko L, G

(vegaaniset laatikot pyydettäessä)

Jälkiruokapöytä:

Jouluinen jälkiruokapöytä,

jossa vaihtuva valikoima herkkuja ja juustoja

Kartanon kahvi / haudutettu tee

Joulumenu 2026 tulossa...

Hilton Helsinki Kalastajatorppa Joululounas ma–pe 9.–22.12.2025 klo 11.30–14.00

48€

Muista tehdä pöytävaraus!

Joululounasmenu

Alkuruoka

Meritorpan kalalautanen Skagen Pohjanmeren käsinkuorituista katkaravuista, siianmätimoussea, savustettuja muikkuja, graavattua siikaa, katajanmarjasilakkaa, tilliperunaa, sinappikastiketta

TAI

Riimihärkää, marinoitua punakaalia, ryytisinappimajoneesia

Pääruoka

Hiillostettua merilohta, sahramirisottoa, fenkolia, appelsiini crème fraîchea

TAI

Roseeksi paistettua peuranpaistia, myskikurpitsaa, puikulaperunapyreetä, tummaa tryffelikastiketta

Jälkiruoka

Suklaa-coulant, pistaasia, vadelmasherbettiä

TAI

Juustovalikoima, Åby-kuminanäkkileipää, kauden hilloketta

Joulumenu 2026 tulossa...

Jouluaaton illallinen 24.12.2025 klo 11-19

75€

Lapset 7–12 v

37,50€

Lapset 0–6 v. / ikävuosi

1 €

Kattaukset klo 11.00, 14.00 & 17.00.

Jouluaaton herkullinen menu sisältää alku- ja jälkiruokabuffetin sekä pääruoan pöytiintarjoiltuna.

JOULUAATON ILLALLINEN MENU

Alkupalapöydästä:

Valikoima marinoituja sillejä ja silakoita (L, G)

Graavilohta ja konjakki-sinappikastiketta (M, G)

Lämminsavulohta ja kananmuna-kaprismajoneesia (M, G)

Sitrusmarinoituja Jäämeren katkarapuja (M, G)

Kirjolohenmätiä, smetanaa ja sipulia (L, G)

Naudan rosépaistia ja piparjuurta (M, G)

Maalaishyytelöä ja metsäsienisalaattia (L, G)

Savustettua ankanrintaa ja karpalo-sipulihilloketta (M, G)

Vihreää salaattia, kurkkua, tomaattia ja vadelmavinegretteä (V, G)

Myrttisen valkosipuli suolakurkkuja ja hunajaa (M, G)

Rosollia ja punajuurikermaa (L, G)

Leipäjuustoa ja tuoreita hedelmiä (L, G)

Ruskistetulla voilla maustettuja keitettyjä perunoita (L, G)

Saaristolaisleipää, talon juurileipää ja kirnuvoita (L)

PÄÄRUOKAVAIHTOEHDOT

Valitse yksi:

Paistettua nieriää, kermaista pinaattiohrattoa, bataattipyrettä,

sitruuna-voikastiketta (L)

Joulukinkkua, peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa,

haudutettua punakaalia, herneitä,

sinapilla maustettua kermaista paistinkastiketta (L, G)

Juuriselleri schnitzel, bataattipyrettä, haudutettua punakaalia, herneitä,

metsäsienikastiketta (V, saatavana G)

Jälkiruokapöydästä:

Mandariinilla maustettu Budapest jouluhalko (L)

Mustaherukka-suklaakakkua (V, G)

Valikoima juustoja, keksejä ja viikunahilloketta

Suklaakonvehteja ja piparkakkuja

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulutarjous: Home Hotel Jugend hotellipaketti: Hotelliyö, iltapäiväkahvit, buffetpäivällinen & aamiaisbuffet 28.11.-26.12.2025 per yö kahdelle alkaen

119€

Jouluaatto 24.12.-25.12.2025 vain

128€

Home Hotel Jugend sijaitsee keskeisellä paikalla Helsingin Design Districillä, vain noin 10 minuutin raitiovaunumatkan päässä Helsingin rautatieasemalta. Hotelli rakennettiin vuonna 1903 ja sen historiallinen tyyli näkyy hotellin yleisissä tiloissa, hotellihuoneet puolestaan henkii modernia tyylikkyyttä. Kuntoilua kaipaavalle, hyvin varusteltu kuntosali mahdollistaa energisen treenin ja mikset rentoutuisi sen jälkeen saunassa, jonka voit varata vastaanotossa. Autolla saapuville on hotelli tarjoaa pysäköintimahdollisuuden. Hotelli tarjoaa aamiaisen, iltapäiväkahvit ja päivällisen osana huonehintaasi.

Joulumenu 2026 tulossa...

Joulupöytä 2.12. - 20.12.2025 illallisaikaan

46€

Joulun alla katetaan tavallistakin runsaampi ja juhlavampi joulumenu. Joulumenuun kuuluu perinteisten herkkujemme lisäksi laaja valikoima erilaisia jouluruokia sekä runsas jälkiruokapöytä, juustolajitelma ja alkoholiton glögi. Huomioittehan, että joulun juhlamenu katetaan koko joulukuun ajan (2.12. - 20.12.) illallisaikaan - tavallista illallisbuffettiamme ei ole tänä aikana saatavilla.

Joululounas katetaan joulun alla tiistaista perjantaihin 9.12. - 19.12.2025 klo. 11 - 14:30

25€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULUILLALLINEN MENU 2025

46€

Saariston alkupalapöytä:

- Sokerisuolattua graavilohta

- Talon marinoituja sillejä

- Sillikonttorin tervasilakkaa

- Savukalamousse tai katkarapuskagen

- Metsäsienisalaatti

- Smetana, hunaja & Myrttisen valkosipulisuolakurkut

- Leipälajitelma sekä karjalanpiirakat ja munavoi

Vegaaniset alkupalat:

- Mummon etikkakurkut

- Savutofumousse

- Marinoidut herkkusienet

- Vegaaninen merileväkaviaari

- Mätisipuli

Perinteiset jouluruoat:

- Talon oma joulukinkku

- Rosolli & kastike

- Talon oma konjakkisinappi & kinkunkastike

- Lanttulaatikko & vegaaninen porkkanalaatikko

Lämpimät pääruoat:

- Karjalanpaisti

- Lapinkävijän poronkäristys

- Marskin vorschmack

- Uunilohi

- Päivän vaihtuva kalaruoka

- Päivän vegaaninen pääruoka

- Keitetyt tillipotut

- Perunamuusi

Jälkiruokapöytä:

- Juhlava juustolajitelma

- Piparkakut

- Päivän leivos tai marjapiirakka

- Alkoholiton glögi

- Kotikalja

Muista tehdä pöytävaraus!

Joulumenu 2026 tulossa...

Ekbergin perinteinen joululounas 16.-18.12.2025 klo 11-14

27,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025 MENU

Valikoima uunituoretta leipää V & vaahdotettua voita L

Lämmin savulohta

Graavilohta

Silakka & sillilajitelma L

Rosollia & punajuurikermaa L, G

Sienisalaattia L, G

Vihersalaattia & talon sinappikastiketta L

Keitetyt perunat

Joulukinkkua L & luumukastiketta L

Peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikoita L

Glögijuustokakkua L

Turun piparit L

Talon glögi

Boulevard Speciality kahvia ja haudutettua teetä

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 2025 katetaan ma–pe 15.–19.12.2025 klo 11.00–14.00

59€

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULULOUNAS 2025

Alkuruokia

Vihersalaattia ja sitrusvinegrettiä M, G, V

Appelsiini-fenkolisalaattia ja granaattiomenaa M, G, V

Punajuurta MÖ chevreä ja piparjuurta M, G, V

Punaista caviartia (V), punasipulia ja smetanaa L, G

Sinappisilakoita M, G

Mustaherukkasilliä M, G

Graavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G Leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruokia

Maa-artisokka kikhernepaistosta ja rapeaa lehtikaalia M, G, V

Paistettua nieriää ja appelsiini-hollandaisea L, G

Perinteistä joulukinkkua, luumuja, herneitä ja kinkun kastiketta L

Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon konjakkisinappia L, G

Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L

Yrttiperunagratiinia L, G

Haudutettua punakaalia ja omenaa M, G, V

Jälkiruokia

Puolukka-kinuskitrifleä M, G, V

Perinteiset joulutortut ja piparkakkuja L

Juustovalikoima, talon hillokkeita ja karamellisoituja saksanpähkinöitä L, G

L – Laktoositon

M – Maidoton

G – Gluteeniton

V – Vegaani

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 1.12.-23.12.2025 arkisin klo 11-14 alkaen

40€

Kasvis / vegaaninen menu

40€

Kasvis / vegaaninen menu + jälkiruoka

47€

Lohimenu

42,00€

Lohimenu + jälkiruoka

49€

Päivän tuore kala menu

44€

Päivän tuore kala menu + jälkiruoka

51€

Härkämenu

48€

Härkämenu+ jälkiruoka

55€

Poromenu

49€

Poromenu + jälkiruoka

56€

hinnat sisältävät pienen keiton, alkuruuan sekä pääruuan, suurempi hinta sisältää myös jälkiruuan.

Muista tehdä pöytävaraus!

JOULU 2025 MENU

Joululounas kahdella tai kolmella ruokalajilla

*Päivän keitto G, L

Soup of the day

***

*alkuruoka vaihtoehdot

Päivän alkupalalajitelma vaihtuvalla sisällöllä (esim. bruschetta, härkätartar, pieni blini muikunmädillä)

Kevyesti suolattua lohta, vadelmaponzua L,SG

Härkätartar L,SG

Tomaatti-mozzarellabruschetta L,SG

Raputoast Mamma Rosa L, SG

Pienet blinit, muikunmädillä, smetanalla ja sipulilla

pääruoka vaihtoehdot

menuhinta kahdella ruokalajilla ja keitolla

Sienirisottoa L,G saatavilla myös vegaanisena G, L

Savustettua lohta, fenkolikastiketta SL,G

*Paahdettua päivän tuoretta kalaa, mäti-voikastiketta L,G

*Häränfilettä, yrttibearnaisekastiketta L,G

Poronfilettä, riistakastiketta L,G

jälkiruoka vaihtoehdot

Suklaafondant, vaniljajäätelöä L

Tiramisu L

Vaniljapannacotta L,G

Mustikka-kaurapiirakka G saatavilla vegaanisena

Joulumenu 2026 tulossa...

Välimeren lounas la-su klo 11-15

24,90€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENU

Kattaus sisältää runsaan valikoiman mezejä ja salaatteja, kaksi lämmintä ruokaa, ja jälkiruokabuffetin. Kotitekoinen inkivääri-limemehu sekä erikoiskahvit kuuluvat lounaan hintaan! Lisämaksusta juhlavan lounashetken voi aloittaa lasillisella mimosaa (7e).

Joulumenu 2026 tulossa...

Joululounas 18.12.2025 katetaan klo 11:30

69.0€

Valkoinen Sali ja huippuravintoloista (Olo, Brasa, Scolare, Emo, Ego) tuttu Olo Creative Catering kattavat yhdessä kaupungin tunnelmallisimman joululounaan 18.12. Jouluisen Torikortteleiden ytimessä, Tuomaanmarkkinoiden ja joulukadun kupeessa sijaitseva Valkoinen Sali avaa ensimmäistä kertaa ovensa joululounaan merkeissä. Menusta vastaa Vuoden Kokki Lari Helenius ja saapua voit 11:30-13:00.

Varaa paikkasi tunnelmallisimmalle joulolounaalle nyt!

MENU

Alkuun:

Graavattua kirjolohta, Hovimestarinkastiketta

GIN-graavattua siikaa

Skagenröra

Silliä&Silakkaa

Paistettua briossia, hapankermaa&siianmätiä

Tilliperunaa

Saaristolaisleipää&ruskistettua voita

Päälle:

Iberico-porsaan plumaa

Sinihomejuustolla ja omenalla maustettua paistikastiketta

Neilikalla maustettua haudutettua punakaalia

Perunagratiinia

Paahdettua porkkanaa ja hunajaa

Jälkeen:

Juustopöytä, kardemumma-kirsikkahilloketta ja mausteista karviaishilloa

Kaneliomenaa, valkosuklaata ja suolakaramellia

Joulumenu 2026 tulossa...

Meripaviljongin joululounas on tarjolla 2.–19.12.2025 ajan arkisin klo 11-15

65€

Lounas alkaa höyryävällä glögillä ja runsaalla alkupalapöydällä, jossa maistuvat muun muassa lohi, katkaravut, ankanrinta ja metsäsienisalaatti. Pääruoaksi voit valita kotimaista siikaa, mureaa naudan etuselkää tai kasvisvaihtoehdon myskikurpitsasta. Illan kruunaa jälkiruokapöytä juustoineen, leivoksineen ja makeisineen kahvin tai teen kera.

Tee pöytävaraus alta!