Lounas Forum, Helsinki: Kaikki lounaat tänään

JOULULOUNAS 9-12 & 15-19.12.

ALKURUOKA: Graavilohta, pikkelöityä kurkkua & sitruunakreemiä TAI peuratartar & sinappimajoneesia

PÄÄRUOKA: Paahdettua siikaa & simpukkavoikastiketta TAI glaseerattua porsaanniskaa, paahdettua selleriä & tryffelikermakastiketta

JÄLKIRUOKA: Grand Hansan jouluinen jälkiruokabuffet

Lounas buffet

13,70€

Weekend buffet

19,90€

Lounas Buffetti kuulu runsas salaatti pöytä, alku keitto ( joka päivää eri ), Lassi juomat ( maku vaihtelee ), jälkiruoka, Tee, Kavhi ja muita ruokia joka ei ole mainittu ruokalistaan.

Lounas 11:30-15:00

10. Kerroksen joululounas

76.9€

✦ ALKUPALAT ✦

Jouluinen leipäpöytä L Vaahdotettua voita L, G Hummusta V, G Margariinia M, G

Vihreää salaattia VE, G

Bataatti-inkiväärisalaattia L, G

Metsäsienisalaattia L,G

Peltolan Blue punajuurisalaattia G Sis. pähkinää

Vaakunan perunasalaattia L,G

Karjalanpiirakkaa L & munavoita L,G

Juusto-pinaattipiirakkaa L

✦ VAAKUNAN KALAPÖYTÄ ✦

Graavilohta M,G

Hovimestarin kastiketta L,G

Keitettyä perunaa tillillä & voisulalla L,G

Lämminsavulohta M,G

Pikkelöityä kurkkua M,G

Vaakunan sillivalikoima M,G

Mätiä M,G Cavi-artia Ve,G Smetanaa L,G Punasipulia Ve,G

Sillikaviaaria L,G

Muikkupateeta L

Vaakunan skagen L,G

Saaristolaisleipää L

✦ JOULUINEN LIHAPÖYTÄ ✦

Joulukinkkua L Kermaista kinkkukastiketta L,G Vaakunan sinappia L,G

Herneitä & Luumuja Ve,G

Savukalkkunaa M,G Mustaherukkahyytelöä M,G

Poropateeta VL Sokeroitua puolukka V,G

Leppäsavustettua porsasta M,G Omenahilloketta Ve,G

Maksapateeta VL

Pikkelöityä sipulia Ve,G

✦ JOULUATERIA LÄMPIMÄSTÄ PÖYDÄSTÄ✦

Perunalaatikkoa L,G Porkkanalaatikkoa L,G Lanttulaatikkoa L,G

Lipeäkalaa & Valkokastiketta L,G

Joululohta L,G

Kasvis-stroganoff VE,G

Joulumakkara valikoima L

Kauden juureksia L,G

✦ JÄLKIRUOAKSI ✦

Juustovalikoima, viikunahilloa, pipareita ja keksejä

Joulutorttuja L

Vaakunan kuivakakkua L

Mustikkapannacottaa L,G

Marmeladeja Ve,G

Konvehtivalikoima L

Kahvia ja teetä

Erikoisruokavaliot pyydättäessä.

Business Lounas

59.5€

Vaakuna Skagen L

Vaakunan saaristoleipää, savustettua hauenmätiä, pikkelöityä kurkkua, marinoitua punasipulia

(Pyynnöstä vegaaninen ja gluteeniton)

Ylikypsää ankankoipea, mustajuuripyreetä ja rosmariinikastiketta L,G

Suklaakakkua & Vaniljakermaa L,G

To 11.12. 11:00-19:45

Nakkistroganoff VEGAANINEN, (G, KELA, Veg)

9.3€

Seitania tulisessa kebabkastikkeessa bowl (KELA, Veg)

9.3€

Italialaisia kasvispyöryköitä & paahdettua fenkoli-tomaattikastiketta (G, KELA, Veg)

9.3€

Paneroidut kalapihvit&Red curry-mangokastike, (G, L)

9.3€

Kauranjyvä gluteeniton (G, Veg)

Piparkakkutrifle (Veg)

1.5€

Lounas 10:45-14:30

Buffetlounas

13.7€

Parmesaanikanaa tomaattikastikeessa L

Kasvis-kikhernecurry VE, M

Vihannesriisiä G, VE

Hernekeitto G, M

Lounas

12.12.

Halloumisalaatti (L)

Paistettua halloumia, sitruuna-kikherneitä, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, marinoitua punasipulia, tzatzikia ja granaattiomena-vinegrettiä

13.7€

Spaghetti Carbonara (L)

Rapeaa pekonia, kananmunaa, parmesaania, persiljaa ja yrttiöljyä

13.9€

Sitruunarisotto ja savulohitartar (L, G)

Sitruunarisottoa, parmesaania, lämminsavulohitartaria, fenkoli-parsakaalisalaattia ja tilliä

14.9€

Crispy Chicken-teriyakibowl (L, M, VE) on saatavilla

Rapeaa kanaa, teriyakikastiketta, kookosriisiä, edamame-papuja, salsa, punakaalia ja gochujang-majoneesia

16.9€

Lounaan ostajalle:

Kivennäisvesi, limu, kahvi, tee

2.0€

Erikoiskahvit -20%

* * * * *

Viikon lounasannos alkaen

13.7€

Nordic buffet

13.7€

Lounaaseen sisältyy runsas salaattipöytä, tuore itsetehty leipä ja levite, jälkiruoka sekä kahvi/tee.

Päivän keittoa

Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg)

Talon kukkakaali-manchegopihvejä (A, ILM, L)

Rigatonipastaa, katkarapuja ja tilliä (A, L, VS)

Pastajuustoa (A, G, L)

Porsaanfileetä korelaisittain (A, L, M, VS)

Aasialaista sipulikastiketta (A, G, L, M, VS)

Paahdettua perunaa ((*, G, ILM, L, M, Veg)

Basmatiriisiä (G, L, M, Veg)

Salsa verde (A, G, L, M, Veg, VS)

Päivän pizza

Päivän jälkiruoka

A la carte lounas

13.7€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

To 11.12.

Ylikypsä porsaan kassleri (L, G, VS)

Pinaatti-kasviscurry (L, M, G, VS, Veg)

Hernekeitto (L, G, M)

Maa-artisokkasosekeitto (L, G, M, VS, Veg)

* * * * *

Buffet lounas arkisin

13.7€

Lauantailounas

18.2€

Sunnuntain

ja pyhäpäivien keittolounas

12.3€

G Gluteeniton, L Laktoositon, VL Vähälaktoosinen, M Maidoton, * Voi hyvin, Veg Soveltuu vegaaniruokavalioon, VS Sis. tuoretta valkosipulia

Lounas 11:00-14:00

Rapeaksi friteerattua broileria (VL)

13.7€

Maustemajoneesia, choronkastiketta, lankkuperunoita ja kauden kasviksia

Kermaisen pippurista lihapataa (G, L)

13.7€

Riisiä, suolakurkkua ja yrttiöljyä

Torstai 11.12.

JouluLounas

* * * * *

Lounasannos

13.7€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Torstaina 11.12

11.1€

Keitto-ja salaattilounas

Lakritsilla maustettu punajuurikeitto (V)

13.7€

Lounasbuffet

Mureaa possua jouluisessa luumukastikkeessa

Kikherne-tagine paahdetuilla cashewpähkinöillä (V)

Basmatiriisi (V)

15.9€

Lautasannos keittiöstä

Paneroitua kalaa tartar-kastikkeella, paistettua perunaa ja minttuherneitä

Lounas kello 11:00-14:00

* * * * *

Kala/liha-annos (lautasannos)

13.7€

Lounasannoksien hintaan kuuluu noutopöydän antimet eli salaattivalikoima, keitto ja leipä

Torstai 11.12

Porsaan lapaa valkosipulikastikkeessa (M, G)

Punajuuritagine linssikastikkeessa (V, G)

Mausteinen riisi (V, G)

* * * * *

Lounas buffet

14.3€

Lounas buffet sisältää runsaan salaattipöydän dippien ja leivän kera, lämpimältä puolelta vaihtuvat liha-/kala-ja vegevaihtoehdot sekä kahvin & minttuteen

Torstai 11.12.

LAPIN RAUTUA JA KARAMELLISOITUA BATAATTIA, bearnaisekastiketta ja paahdettua retikka-paprikasalaattia

Arctic char from Lapland with caramelized sweet potato, bearnaise sauce and roasted daikon and bell pepper salad (L, G)

13.7€

PAAHDETTUA LOHTA JA KARAMELLISOITUA BATAATTIA, miso-valkoviinikastiketta ja mehustettua pihvitomaattia

Roasted salmon with caramelized sweet potato, miso and white wine sauce and juiced beef tomato (L, G)

13.7€

GRILLATTUA NAUDAN ULKOFILEETÄ JA RANSKALAISIA, bearnaisekastiketta ja mehustettua pihvitomaattia

Grilled beef sirloin with fries, bearnaise sauce and juiced beef tomato (L, G)

15.5€

KANTARELLIRISOTTOA, paahdettua persimonsalaattia ja gremolatahalloumia

Chanterelle risotto with roasted persimmon salad and gremolata halloumi (L, G)

13.7€

Perinteinen, kermainen, lohikeitto

Traditional creamy salmon soup (L, G)

13.7€

Mausteista tomaatti-linssikeittoa

Spicy tomato and lentil soup (L, G)

10.7€

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä

Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette (L), saatavissa (G)

13.7€

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä

Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette (L), saatavissa (G)

13.7€

Perinteinen caesarsalaatti

Crispy chicken

Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja (L), saatavissa (G), sis. anjovista

13.7€

Deliberibowlit

Gremolatalohta

Gremolatajättirapuja

Crispy tofu (Veg)

Valitse, kastike bowlillesi

Limeaiolia (Veg, G)

Srirachajogurttikastiketta (L, G)

Ruokaisat bowlit sisältävät

Paahdettua bataattia, hunajamelonia, avokadoa, marinoitua punasipulia, kyssäkaalia, kirsikkatomaattia, soijapapuja ja mungpavun ituja, ruohosipulia, bataattihummusta, seesaminsiemeniä, romainea,

Pähkinämurua, tummaa riisiä ja asian vinegrettiä (M, G), sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää

17.5€,17.5€

Deliberiburgerit

Härkäburger

Srirachamajoneesia, cheddarjuustoa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Crispy chicken burger

Srirachamajoneesia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

14.9€

Halloumi-paprikaburger

Limeaiolia, halloumia ja paahdettua suippopaprikaa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Lohiburger

Limeaiolia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

15.9€

* * * * *

Päivän lounas alk

13.7€

Antell Pikkuarkadia

Aamiainen Puuro, klo 7.30-10.30

Ravintolan terveiset

Aamupala tarjolla

Arkisin klo 7.30-10.30

ELÄKELÄISALENNUS ja OPISKELIJA-ALENNUS -10%

Lounaan normaalihinnasta

Alennushinta eläkeläis-/opiskelijakortilla lounasaikana.

Huomioittehan, olemme luopuneet käteisen käytöstä.

Muutokset mahdollisia lounaslistoillamme.

Eläkeläisalennus - 10%

Antellin aamiainen tuo energiaa päivääsi

Aloita aamusi lempeällä aamupuurolla tai ravitsevalla Antellin aamiaisella

Aamiainen sis. puuron, appelsiinimehun, itse täytettävän sämpylän ja kahvin/teen.

Antellin aamiainen

10.0€

Vaihteleva aamupuuro

Arkisin klo 7.30-10.30,

2.4€

Lounas-viikko 50

8.-14.12.2025

Perjantai 12.12.

Lounasbuffet

13.7€

Jauhemaksapihvi (A, G, VL), Punajuurikeitto (A, G, L), Lämmin lisäke

Perunamuussi (G, L, M, Veg)

Jälkiruoka

Kahvi (A, G, L),

Perjantain

Herkkubuffet (A, G, L) # Kelan korkeakouluruokailusuosituksen mukainen

Käytämme suomalaista lihaa

Ilmoitamme kirjallisesti mikäli alkuperämaa on joku muu.

Pirjo Lipsanen

Ravintolapäällikkö

Lounas 11:00-14:30

La Famiglian jauhelihalasagne (VL)

13.7€

Sesongin risotto (G, L)

13.7€

Metsästäjän porsasta (G, L)

15.7€

Porsaan ulkofileeleike, kermaista metsäsienikastiketta ja paahdettua perunaa

Viikon pizza (VL)

15.1€

Basilikalla marinoitua kananrintaa, tuoretta tomaattia, pikkelöityä shalottisipulia, tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa

Pizza kahdella täytteellä (VL)

15.1€

Pizza saatavana myös gluteenittomana +

2 €

Palvikinkku, mozzarella di bufala, tomaatti, kana, ilmakuivattu kinkku, saunapalvikinkku, mieto/tulinen salami, jättikatkarapu, marinoitu kesäkurpitsa, artisokka, fenkoli tai paprika, tuplajuusto, gorgonzola, oliivi, pesto (PÄ), tuore tomaatti, portobello tai pikkelöity chili. Lisäksi tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa.

Lounassalaatti

13.7€

Caesarsalaatti kanalla L, katkaravuilla L tai mozzarella di bufalalla.

Lisäksi romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesanjuustoa ja krutonkeja.