Vappulounas
Jyväskylä

Vappuaatona 30.4. klo 11-23 ja vappupäivänä 1.5.2026 klo 14-23 maistelumenut alkaen

46,70€

Muista tehdä pöytävaraus!

MENUT

Birkan retki

46,70€

Ryytimaan alkusalaatti VE, G

Salaattia, hölskykurkkuja, porkkanalastuja, kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä karviaisvinegreten kera.

Vuohipaimenen broileria L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistettua tuhkajuustoa, viikinkien kilpiperunaa, aurinkotarhan tomaattikastia, hunaja­juureksia ja mustaherukkachutneyta.

Helgan suklaakakkua L, G

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, vadelma­kastiketta ja marjarouhetta sekä vanhanajan vaniljajäätelöä.

Lindisfarnen retki

51,70€

Kangasmetsien tattikeittoa L, G

Kermaisen pehmeää tattikeittoa paahdetun leipämurun kera.

Myrskyluodon nieriää L, G

Paistettua nieriää ja tillivinegretteä, artisokka-perunamuusia, vaaleaa herukka-voikastia ja paahdettuja punajuuria.

Ingrid Ihanaisen mustikkahyve VE, G

Lämmin mustikkahyve, valkoherukkasorbettia ja vaniljavaahtoa.

Finnmarkin retki

72€

Luostarisaaren alkuhyvä L

Puolukkagraavattua lohta ja savuahvenmoussea, Penttilän tilan perunarieskaa, hölskykurkkuja ja tervapuolukkaa.

Tunturikurujen poroa L, G

Pariloitua poron sisäfileetä ja poron sydäntä, emmentalmoussella koristettua parsa-perunakakkua, Viisauden viini -kastia, paahdettuja punajuuria sekä pikkelöityjä karhunvadelmia.

Pitkämiekan piimävanukasta L, G

Piimävanukasta, hillottuja lakkoja ja sokeripaahdettua leipäjuustoa.

Kuninkaan kestit kahdelle

144€

Hemmottelu kahdelle: alkuherkut, pääruoka, jälkiruoka ja malja

Kaunotukan alkajaiskilpi L

Puolukkagraavattua lohta, tervasilakkaa, savustettua ankkaa, poron sydäntä ja majavasalamia. Penttilän tilan perunarieskaa, pataleipää, tervapuolukkaa sekä riista- ja savuahvenmoussea. Jumon Juustolan vuohenmaidosta valmistetun tuhkajuuston vierellä salaattia, karviaisvinegretteä, hölskykurkkuja, porkkanalastuja sekä kauraa, tomaatti-basilikasalsaa, yrttimarinoituja papuja ja paahdettuja kurpitsansiemeniä.

Halvdan Mustan kilpi G

Ylikypsää naudan hanger steakia ja porsaankylkeä, mausteista bbq-makkaraa ja pariloitua broilerinrintaa. Lisäksi kerma-juustoperunaa, viikinkien kilpiperunaa, yhden tähden pippurikastia, aurinkotarhan tomaattikastia, hunajajuureksia jatervapuolukkaa.

Sinihampaan jälkikilpi L

Suolaisella vaahterasiirappimoussella koristettua suklaakakkua, paistettuja lettuja, vadelmakastiketta ja marharouhetta, piimävanukasta, leipäjuustoa ja lakkoja, karhunvadelma-kuusijäätelöä, valkoherukkasorbettia, Haraldin perinteistä tervajäätelöä, kuningatarhilloa ja vaniljavaahtoa.

Vappulounas 1.5.2026 klo 10.30-13

39€

Lapset 6-12 v

15€

VAPPU 2026 MENU

Keväistä vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea (G, V)

Cocktailkurkkuja (G,V)

Tikkuvihanneksia, punajuurihummusta (G,V) ja tzatzikia (L,G)

Brie- ja Aurajuustoa (G,L)

Mustaherukkahilloa (G,V)

Katkarapuskågen (G,L)

Leikkelevalikoima (G,L)

Kreikkalaista salaattia (G,L)

Lämminsavulohi-perunasalaattia (G,L)

Leipälajitelma (L) ja levitteet (L,G)

Riisipiirakoita (L) ja munavoita (G,L)

Espanjalaista munakasta (G,L)

Maissipaneroitua kanaa (G,M), lempeää jalapenomajoneesia (G,V)

Pekonia (G,M)

Lihapullia (M) ja nakkeja (M,G)

Mausteisia falafel-pyöryköitä (G,V)

Röstiperunaa (G,V)

Ratatouillea (G,V)

Omena-chiapannacottaa (G,V)

Marja-jogurttismoothieta (G,L)

Leikattuja hedelmiä (G,V)

Minimunkkeja, kuorrutettuja donitseja ja keksejä (L)

Sima, tuoremehu, kahvi ja tee

Vappulounas 1.5.2026

53€

Lapset 5-12 v puoleen hintaan, alle 5 v veloituksetta.

Ensimmäinen kattaus alkaa 11.30-12 toinen kattaus alkaa 14-14.30, kolmas kattaus alkaa 16.30.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUMENU 2026

Raikasta salaattia ja raparperisalaatinkastiketta

Kirsikkatomattisalaatti ja basilikalla maustettua fetajuustoa

Paahdettuja kurpitsoja ja kurpitsansiemen kastiketta

Harmoonin leipää & levite

*

Keväinen puutarhasalaatti kanalla

Katkarapu-perunasalaatti

Lohichevice ja mummonkurkkuja

Savukalamoussea ja ruisnappeja

Pippuri Kalkkunaa ja puolukka chutney

Lämpimät

Grillattua Naudanrintaa ja Limeaioli

Espanjalaista perunamunakasta ja romescokastiketta

Raakamakkaroita ja Makeaa kaali-kasvis salaattia

Jälkiruoka

Pikku munkkeja

Karamellimoussea ja tyrnikastiketta

Vaahtokarkkeja ja suklaata

Kahvi tai tee

Elon vappulounas 1.5.2026 klo 11.00 & 13.00

39€

4-12v lapset 15 eur/hlö, alle 4v ilmaiseksi.

Kattaukset lounaalla ovat klo 11.00 ja klo 13.00.

Muista tehdä pöytävaraus!

VAPPUlounas 2026 MENU

Smooothie VEG, G, M

Hedelmiä VEG, G, M

Jogurttia G, L, granolaa VEG, G, M ja marjoja VEG, G, M

Perunasalaatti rapealla pekonilla G, M

Kanacaesar G, L

Kreikkalainen salaatti VEG, G, M

Tomaattia, melonia ja pikkelöityä punasipulia VEG, G, M

Pestolla marinoituja kasviksia VEG, G, M

Sillikaviaari G, L

Makkaralajitelma G, M

Elon ketsuppia ja omenaista juhlasinappia VEG, G, M

Friteerattua kanaa G, M ja basilikamajoneesia VEG, G, M

Lohkobataattia VEG, M

Vegaanisia nuggetteja VEG, G, M ja aiolia VEG, G, M

Minicroissantteja VL, mansikkahilloa VEG, G, M ja nutellaa G

Vegaanisia croissantteja VEG, M ja vegaanista, vaniljalla maustettua mascasponemoussea VEG, G, M

Coctailpiirakoita L ja munavoita G, L

Salsafocacciaa L ja tuorejuustoa G, L

Porkkanasämpylöitä VEG, M ja chilihummusta VEG, G, M

Perinteisiä vappuherkkuja notkuva jälkiruokapöytä

Kahvia ja teetä

Tuoremehua ja simaa

Vappulounas 1.5.2026

37,90€

Lapset alle 12v

15€

alle 10v

5€

alle 5v veloituksetta

Vappulounas 2026

ALKUUN

Raikasta vihersalaattia G L VE

Coleslaw-salaattia G L VE

Tomaatti-mozzarellasalaattia G L

Talon Pastasalaattia L

Caesar-salaattia G L

Meloni-parmankinkkusalaattia G L

Marinoituja oliiveja G L VE

Sillilajitelma G L

Vuoksen piirakkaa ja munavoita L

Jyväspakarin leipävalikoima ja talon levitettä L

VÄLIIN

Wingsejä ja wings-kastikkeita G L

Viipaloitua naudan briskettiä punaviinikastikkeessa G L

Falafelpyöryköita ja tzatzikia G L VE

Parsaperunapaistos ja limeaiolia G L

Nakkeja ja lihapullia G L

LOPPUUN

Brownieta ja passionvaahtoa G L

Omena-vakaurapiirakka L VE

Munkkeja ja simaa G L

Marinoitua hedelmäsalaattia G L VE

Croissantteja ja nutellaa L

Tuulihattuja L

Karkkivalikoima L

LOPUTTOMAT ALKOHOLITTOMAT JUOMAT

Kartanon vappulounas 1.5.2026

69€

Kattaukset klo 11.00, 11.30 ja klo 14.00, 14:30.

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 10.30-15

19,90€

MENU

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

BBQ-porsaan ribsejä ja omenasalsaa (G,M)

Maustettuja kanansiipiä (G,L,M)

Braatvurstia, Chorizoa ja Krakovan makkaraa (G,M)

Rapeita kananugetteja (M)

Porkkana-kikherne- ja Puutarhurin papupyöryköitä (G,VE)

Kylmiä kastikkeita

Kermaperunat (G,L)

Herkullinen jälkiruokabuffet

Runsas ja monipuolinen salaattipöytä

Talon leipälajitelma ja ruokajuomat

Kahvia, teetä ja kaakaota

Vappulounas vappuaatona 30.4.2025 klo 10.30-15

14,90€

Pizzapöytä sis. 5 eri pizzaa

Smetanassa haudutettua uunikalaa (G,L)

Kasvispihvit Caribbean (G,VE)

Makeaa chilimajoneesia (G,M)

Makkarapyttipannua (G,M)

Vappumenu 2026 tulossa...

Vappulounas 1.5.2025 klo 11-15

34,90€

Lapset 3-8v

7,50€

Lapset 9-14v

10,50€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>