Lounas Stockmann, Helsinki: Kaikki lounaat tänään

Tiistai

BUFFET, MENU - 10:30-15:00-

14.0€

Timur Chicken Tikka Masala (L, G)

Tandoorimarinoitua kanan rintafilettä talon timur-mausteella

Kasvis-kevätkääryle

Soija Kadai Lamb (L, G)

Lammas-ja soijapaloja tulisessa

Paneer Tofu Butter Masala (L, G)

Talon tuorejuustoa ja tofupaloja

Tuoreessa tomaatti-voi-kerma-masalakastikkeessa

Alu govi Vegan

Kukkakaali-peruna-parsakaali-paprikapataa talon currykastikkeessa

Daal Fry Vegan

Kuminalla ja friteeratulla sarviapilalla maustettu

Papusekoitus talon tyylillä

Lounaaseen kuuluu runsas tuore salaattipöytä,

Erilaista riisiä, makea lassi, naan-leipä,

Kahvi tai nepalilainen inkivääritee ja jälkiruoka

Jos on kysyttävää allergeeneista, älä epäröi kysyä

* * * * *

Lounas buffet

13.7€

Weekend buffet

19.9€

Lounas Buffetti kuulu runsas salaatti pöytä, alku keitto (joka päivää eri), Lassi juomat (maku vaihtelee), jälkiruoka, Tee, Kavhi ja muita ruokia joka ei ole mainittu ruokalistaan

2 ruokalajin menu

25€

3 ruokalajin menu

35€

ALKURUOAT

Juurisellericarpaccio & tryffelikreemiä

12€

Kevyesti paahdettua siikaa & tillimajoneesia

12€

PÄÄRUOAT

Tomaattikeittoa, kirsikkatomaatteja & paahdettua feta-juustoa

19€

Paistettua lohta, kukkakaalia & hummerivinaigretteä

19€

JÄLKIRUOKA

Rosmariini Crème brûlée

8€

Klassikot

Grand Hansa Burger, tryffelimajoneesia & ranskalaisia

24,90 €

Klassinen Caesar-salaatti, hapanjuurikrutonkeja & 36 kk kypsennettyä parmesania

17,90 €

+ lisää valkosipulivoissa paistettu tiikerirapuvarras tai paahdettu kanavarras

7,40 €

Ti 3.2.

Kalkkunaviillokkia (L, G, VS)

Juures-vuohenjuustokiusaus (L, G, VS)

Katkarapu-fenkolikeitto (L, G, VS)

Kesäkurpitsakeitto (L, G)

* * * * *

Buffet lounas arkisin

14.0€

Lauantailounas

18.2€

Sunnuntain

ja pyhäpäivien keittolounas

12.3€

G Gluteeniton, L Laktoositon, VL Vähälaktoosinen, M Maidoton, * Voi hyvin, Veg Soveltuu vegaaniruokavalioon, VS Sis. tuoretta valkosipulia

Lounas 11:00-14:30

Härkäragu ja rigatonipastaa (L)

14.0€

Punaviinissä pitkään haudutettua naudanlihaa ja pinaattia

Rigatonipastaa ja vuohenjuustoa (L)

14.0€

Tomaattikastiketta, oliiveja ja rucolaa

Kananrintaa saltimbocca (G, M)

16.0€

Paistettua kananrintaa, salviaa, ilmakuivattua kinkkua, caponataa ja paahdettua perunaa

Viikon pizza (VL)

15.5€

Basilikalla marinoitua kananrintaa, tuoretta tomaattia, pikkelöityä shalottisipulia, tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa

Pizza kahdella täytteellä (VL)

15.5€

Pizza saatavana myös gluteenittomana +

2 €

Ylikypsä saunapalvikinkku, mozzarella di bufala, basilika marinoitu kana, ilmakuivattu kinkku, mieto/tulinen salami, bolognese, chili valkosipuli marinoitu jättikatkarapu, marinoitu kesäkurpitsa, artisokka, fenkoli tai paprika, tuplajuusto, gorgonzola, oliivi, pesto (PÄ), kirsikkatomaatti, portobello tai pikkelöity chili, pikkelöity shalottisipuli, rucola ja pinaatti. Lisäksi tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa.

Lounassalaatti

14.0€

Caesarsalaatti kanalla L, katkaravuilla L tai mozzarella di bufalalla.

Lisäksi romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesanjuustoa ja krutonkeja.

Lounas

Cobb-salaatti (L, G)

Paahdettua kananpoikaa, pekonia, kananmunaa, aurajuustoa, kirsikkatomaattia ja ranch-dressingiä

13.9€

Pasta Bolognese (L), saa

Pitkään haudutettua naudanliharagouta, parmesania ja basilikaa

14.0€

Mustajuuririsotto ja Västerbotten-juustoa (L, G)

Kermaista mustajuuripyreetä, Västerbotten-juustokreemiä, paahdettuja cashewpähkinöitä ja kirveliä

14.9€

Grillattua lohta ja kermaan muhennettuja sieniä (L, G)

Grillattua lohta, kermaan muhennettuja sieniä, ruskeavoiperunaa ja kurkku-fenkolisalaattia

16.9€

* * * * *

A la carte lounas alkaen

14.5€

Tiistai 3.2.

Kievinkanaa, paahdettuja perunoita ja kesäkurpitsaa, bearnaisekastiketta (L, G) 14.00

Paistettua turskaa, paahdettuja perunoita ja kesäkurpitsaa, bearnaisekastiketta (L, G) 14.00

Paahdettua kukkakaalikeittoa (L, G) 11.30

* * * * *

Lounasannos

14.0€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ti 03.02. 11:00-19:45

Kebabmausteisia kasvispyöryköitä & raitakastiketta (G, KELA, Veg)

9.8€

Meksikon BeanIt chilipata (G, KELA, Veg)

9.8€

Sitrusmarinoituja vegenappeja bowl (G, KELA, Veg)

9.8€

Butter Chicken (G, KELA, L)

9.8€

Vaalea riisi (G, KELA, Veg)

Lakritsipannacotta (G, L)

1.5€

Tiistai 3.2.

GRILLATTUA SIIKAA JA KROSSATTUA PUIKULAPERUNAA, tyrnihollandaisea ja talvijuuressalaattia

Grilled whitefish with smashed potatoes, sea buckthorn hollandaise and winter root vegetable salad (L, G)

14.0€

PAAHDETTUA LOHTA JA VALKOSIPULIPERUNAPYRETTÄ, marinoitua pinaatti-punakaalisalaattia ja sitrusfraichea

Roasted salmon with garlic seasoned potato purée, marinated spinach and red cabbage salad and citrus fraiche (L, G)

14.0€

GRILLATTUA NAUDAN ULKOFILEETÄ JA VALKOSIPULIPERUNAPYRETTÄ, marinoitua pinaatti-punakaalisalaattia ja punaviinikastiketta

Grilled beef sirloin with garlic seasoned potato purée, marinated spinach and red cabbage salad and red wine sauce (L, G)

14.0€

VERIAPPELSIINI-MASCARPONERISOTTOA, gremolatahalloumia, marinoitua vuonankaalia ja kyssäkaalia

Blood orange and mascarpone risotto, gremolata halloumi, marinated lamb’s lettuce and kohlrabi (L, G)

14.0€

Perinteinen, kermainen, lohikeitto

Traditional creamy salmon soup (L, G)

14.0€

Kasvisborssikeittoa

Vegetable borscht soup (L, G)

10.7€

Kana-halloumisalaatti ja veriappelsiinia

Paneroitua kanaa, halloumia, avokadokreemiä, paahdettua keltajuurta, veriappelsiinia, chili-hunajafarroa, paahdettuja kurpitsansiemeniä, ruusukaalisuikaletta, veriappelsiinivinegrettiä ja romainea

Breaded chicken, halloumi, avocado cream, roasted yellow root, blood orange, chili and honey farro, roasted pumpkin seeds, Brussels sprout stripes, blood orange vinaigrette and romaine (L), saatavissa (G)

14.0€

Lohi-halloumisalaatti ja veriappelsiinia

Paahdettua lohta, halloumia, avokadokreemiä, paahdettua keltajuurta, veriappelsiinia, chili-hunajafarroa, paahdettuja kurpitsansiemeniä, ruusukaalisuikaletta, veriappelsiinivinegrettiä ja romainea

Roasted salmon, halloumi, avocado cream, roasted yellow root, blood orange, chili and honey farro, roasted pumpkin seeds, Brussels sprout stripes, blood orange vinaigrette and romaine (L), saatavissa (G)

14.0€

Perinteinen caesarsalaatti

Crispy chicken

Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja (L), saatavissa (G), sis. anjovista

14.0€

Deliberibowlit

Gremolatalohta

Gremolatajättirapuja

Crispy tofu (Veg)

Valitse, kastike bowlillesi

Limeaiolia (Veg, G)

Srirachajogurttikastiketta (L, G)

Ruokaisat bowlit sisältävät

Paahdettua bataattia, hunajamelonia, avokadoa, marinoitua punasipulia, kyssäkaalia, kirsikkatomaattia, soijapapuja ja mungpavun ituja, ruohosipulia, bataattihummusta, seesaminsiemeniä, romainea,

Pähkinämurua, tummaa riisiä ja asian vinegrettiä (M, G), sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää

17.5€,17.5€

Deliberiburgerit

Härkäburger

Srirachamajoneesia, cheddarjuustoa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Crispy chicken burger

Srirachamajoneesia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

14.9€

Halloumi-paprikaburger

Limeaiolia, halloumia ja paahdettua suippopaprikaa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Lohiburger

Limeaiolia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

15.9€

* * * * *

Päivän lounas alk

14.0€

Lounas 11:00-14:00

Lounasbuffet

13.7€

Salaattipöytä

Paahdettu myskikurpitsakeitto L, G

Fish & Chips ja remouladea L

Viikon kasvisannos: Punajuuri-halloumipihvejä, fetakastiketta ja päivän lisuke (G, L)

13.7€

Sisältää salaattipöydän ja päivän keiton

Chef's: Naudan lehtipihvi, chimichurrivoi ja ranskalaiset (G, L)

17.5€

Sisältää salaattipöydän ja keiton

(L) = Laktoositon / Lactose-free (G) = Gluteeniton / Gluten-free (V) = Vegaaninen / Vegan. M = Maidoton / Milk-free

BISTROMENU

Gratinoituja etanoita, Peltolan sinihomejuustoa ja paahdettua hapanjuurileipää

Gratinated escargots with Peltola Blue cheese and sourdough bread (L) €

16.0€

Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja tryffelikreemiä

Roasted Jerusalem artichoke soup with truffle cream cheese (L)

14.0€,17.0€

Myskikurpitsarisotto, pikkelöityä kurpitsaa ja vuohenjuustovaahtoa

Butternut squash risotto, pickled butternut squash and goat cheese foam (L, G) €

18.0€

Paistettuja perunagnoccheja ja metsäsieniä

Fried potato gnocchis with forest mushrooms (V)

Paistettua lohta, sitruuna-yrttiöljyä, palsternakkapyrettä ja ruusukaalia

Fried salmon, lemon herb oil, parsnip purée and brussels sprouts (L, G) €

23.0€

LAPSILLE / FORKIDS.

Naudanlihapyörykät tomaattikastikkeessa ja pennepastaa

Meatballs in tomato sauce and penne pasta (M)

* * * * *

Buffetlounas arkisin

15.5€

Viikonloppulounas noutopöydästä (keittö):

Kahvi/Tee

1.0€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

ESPA

LOUNAS

OHUET, PIHVIT

PORSAANLEIKE 14.90

120g

+8.60

Tuplalihalla

WIENERLEIKE 15.50

+9.00

Grillipihvi 15.90

+10.90

KERMA-PIPPURIPIHVI 16.30

Grillattu broilerin rintaleike 15.30

160g

+8.90

MUUT HERKUT

Päivän

Keitto

Sis. grillattua valkosipuli-ruisleipää 13.70

Grillattu lohi 17.90

Falafel-pyörykät 14.90

Manhattan Burger 21.90

Beyond Burger 22.90

Salaatti

Valitse salaattiin täytteet ja kastike alta 11.90

Lämpimät

Kana +3.00

Grillattu lohi +6.90

Naudanliha +3.50

Falafel-pyörykät +2.90

Jättikatkarapu +6.00

Kylmät

Feta +1.00

Vuohenjuusto +1.50

Avokado +1.00

Aurajuustomuru +0.90

Kananmuna +1.00

Kastikkeet

Sinappi-vinaigrette

Sitruuna-oliiviöljy

Caesar-kastike

Kermaviili

Balsamico

KUNNON, PIHVIT

HÄRÄN, SISÄFILEEPIHVI 47.90

180g 61.90

360g

HÄRÄN ULKOFILEEPIHVI 29.40

150g 34.40

200g 39.40

300g

Lisukkeet

Ranskalaiset

Lohkoperunat

Valkosipuliperunat

Uuniperuna

Paistetut perunat

Grillivihannekset

Basmatiriisi

Muusi

Bataattiranskalaiset +

3.9€

Kerma-pippurikastike

Kerma-herkkusienikastike

Tulinen BBQ-kastike

Béarnaisekastike

Aurajuustokastike

Talon maustevoi

Valkosipulivoi

Valkosipulimajoneesi

Choronmajoneesi

Chilimajoneesi

Paholaisen hillo

Chilipyre

Lisäkastike +1.50

Extralisuke +4.50

Sipulirenkaat +10.70

Mozzarellatikut +11.10

Grillattu valkosipulileipä +4.50

Sivut

Kategoriat

* * * * *

Lounasannokset alkaen

14.0€

Lounas 11:00-14:00

Päivän keitto & Salaatti

15.5€

Poropyöryköitä, puikulapyreetä & puolukkaa (G, L)

18.9€

Fish and chips (G, L)

22.5€

Kasvispihvejä, puikulapyreetä ja herneitä (G, L)

18.9€

Business Lounas

59.5€

Naudanlihatartar, keltuaista & tryffelimajoneesia

Marskin kuhaa, perunaa, herneitä & pinaattia L, G

Sacherkakku L, G

A la carte lounas

14.0€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ruoka

Lounas

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin

Cavernan

Lounasbuffet on tarjolla

Maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16.9 uroa

Lasten hinnasto: Lapsi 5-9 (V), 10.9 uroa, Lapsi 1-4 (V), 5.0 uroa

Päivän lounaslistan löydät alta.

Possua hunajakastikkeessa (L)

Havaijilainen kanapaistos (L, G)

Puna-ahventa purjokastikkeessa (M, G)

Kalapyörykkä (L, G)

Peruna-nakkigratiini (L)

Lihapullat (L)

Kukkakaalicurry (L, G)

Kasviscouscous (M)

Kesäkurpitsa-varsiselleripaistos (L, G)

Friteerattu porsaanliha hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Naudanlihaa papusoijakastikkeessa (M, G)

Tofua pippuri-chilikastikkeessa (M, G)

Punacurry kanaa (M, G)

Höyrytettyä kalaa (M, G)

Friteerattua kanaa (M)

Kevätrullia (M)

Friteerattuja sipulirenkaita (M)

Paistettuja kasviksia (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M, G)

Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)

Katkarapulastu (M)

KEITOT:

Pho

PIZZAT:

Liha

Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Pork in honey sauce (L)

Hawaiian chicken bake (L, G)

Red perch in leek sauce (M, G)

Fish ball (L, G)

Potato-sausage gratin (L)

Meatballs (L)

Cauliflower curry (L, G)

Vegetable couscous (M)

Zucchini-celery bake (L, G)

Deep-fried pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef in bean sauce (M, G)

Tofu in pepper-chili sauce (M, G)

Red curry chicken (M, G)

Steamed fish (M, G)

Fried chicken (M)

Spring rolls (M)

Deep-fried onion rings (M)

Fried vegetables (M, G)

Fried rice, vegetables and egg (M, G)

Fried noodles and vegetables (M)

Shrimp chips (M)

SOUPS:

PIZZAS:

Meat

Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT, TABLE

Broileria tomaatti-basilikakastikkeessa (L, G)

Paistettua kampelaa, remoulade (L)

Limekalaa (VL, G)

Lohikiusaus (L, G)

Bratwursti-hapankaalipata (M)

Lammaspyörykät (VL)

Paahdettua munakoisoa (M, G)

Höyrytettyjä vihanneksia (M, G)

Kaalia (M, G)

Porsaanlihaa hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Härkää ja kuminaa (M, G)

Kanaa valkosipulikastikkeessa (M, G)

Punacurry tofua (M, G)

Chicken in tomato-basil sauce (L, G)

Fried flounder with remoulade (L)

Lime fish (VL, G)

Salmon casserole (L, G)

Bratwurst and sauerkraut stew (M)

Lamb meatballs (VL)

Roasted eggplant (M, G)

Steamed vegetables (M, G)

Cabbage (M, G)

Pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef and cumin (M, G)

Chicken in garlic sauce (M, G)

Red curry tofu (M, G)

Possunfileetä sienikastikkeessa (L, G)

Juustoinen jauhelihalaatikko (VL)

Omenainen broileri (L, G)

Nakkimunakas (L, G)

Lohipyörykät, tillikastike (VL, G)

Maissipaneroitua seitä (L, G)

Linssi-kurpitsalaatikko (L, G)

Kukkakaaligratiini (VL, G)

Persiljaporkkanat (L, G)

Sianlihapaisti (M, G)

Härkää valkosipulikastikkeessa (M, G)

Paistettua kanaa ja kuminaa (M, G)

Tofua osterikastikkeessa (M, G)

JÄLKIRUOKALAJITELA

Pork fillet in mushroom sauce (L, G)

Cheesy minced meat casserole (VL)

Apple chicken (L, G)

Sausage omelet (L, G)

Salmon balls with dill sauce (VL, G)

Corn-crusted pollock (L, G)

Lentil-pumpkin casserole (L, G)

Cauliflower gratin (VL, G)

Carrots with parsley (L, G)

Roast pork (M, G)

Beef in garlic sauce (M, G)

Fried chicken and cumin (M, G)

Tofu in oyster sauce (M, G)

Karjalanpaisti (L, G)

Pestokanaa (L, G)

Uunimakkaraa (VL)

Riistapyörykät kermakastikkeessa (L, G)

Kalastajan kalapata (L, G)

Juustoinen puna-ahven (VL, G)

Punajuurta ja palsternakkaa (L, G)

Ruusukaalivuoka (VL, G)

Kasvisbulgur (L)

Sianlihan kylkiluupaisti (M, G)

Härkää soijakastikkeessa (M, G)

Tofua ja salottisipulia (M, G)

Karelian stew (L, G)

Pesto chicken (L, G)

Oven-baked sausage (VL)

Game meatballs in cream sauce (L, G)

Fisherman’s fish stew (L, G)

Cheesy red perch (VL, G)

Beetroot and parsnip (L, G)

Brussels sprout casserole (VL, G)

Vegetable bulgur (L)

Beef in black pepper sauce (M, G)

Curry tofu (M, G)

Fried rice, vegetables & egg (M, G)

Oskarinleike (L)

Herkkusienihärkää (L, G)

Salami-perunavuoka (L, G)

Basilikabroileri (L, G)

Uunimuikkuja (VL, G)

Haukipyörykät, tillikastike (L, G)

Paahdettua lanttua (L, G)

Kasvispihvit (L, G)

Avokado-tomaattimunakas (L, G)

Härkää mustapippurikastikkeessa (M, G)

Curry tofua (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia & kananmunaa (M, G)

Oscar’s schnitzel (L)

Beef with mushrooms (L, G)

Salami-potato bake (L, G)

Basil chicken (L, G)

Oven-baked vendace (VL, G)

Pike balls with dill sauce (L, G)

Roasted swede (L, G)

Vegetable patties (L, G)

Avocado-tomato omelet (L, G)

* * * * *

Cavernan lounasbuffet

16.9€

Arkilounaaseen kuuluu runsas salaattipöytä, sushilaitelma, keitot, 18 aasialaista ja eurooppalaista lämmintä ruokaa, pizzat, jälkiruoan, kahvi/tee

Lounas 11:00-14:00

Lounasbuffet

14.9€

Chorizolihapyörykät L, G ja perunamuusia L, G

Kasvispyörykät VE, G

Pizzalajitelma

Tiistai /

Rapea tofu

13.7€

Avotulella grillattua kirjolohta

14.9€

Paistettua kanaa hiiligrillistä

13.7€

Pamelan mausteiset lihapullat

13.7€

Döner Harjun liha-tai vegekebab

14.9€

Annosten kanssa tarjoillaan

Harissa-sitruuna-voikastiketta, kurkumariisiä, minttujugurttia ja vihreää salaattia

* * * * *

A la carte lounas alkaen

14.0€