Lounas Stockmann, Helsinki: Kaikki lounaat tänään

Lounas buffet

13,50€

Weekend buffet

19,90€

Lounas Buffetti kuulu runsas salaatti pöytä, alku keitto ( joka päivää eri ), Lassi juomat ( maku vaihtelee ), jälkiruoka, Tee, Kavhi ja muita ruokia joka ei ole mainittu ruokalistaan.

ALKURUOAT

Kermaista tattikeittoa & pikkelöityjä suppilovahveroita

12€

Tartar kotimaisesta naudan paistista, piparjuurta & parmesania

12€

PÄÄRUOAT

Kurpitsapastaa & hasselpähkinää

19€

Paahdettua kanaa, polentaa & sinappikastiketta

19€

JÄLKIRUOKA

Suklaa Crème Brulee

8€

3 RUOKALAJIN MENU

35€

2 RUOKALAJIN MENU

25€

KLASSIKOT

Grand Hansa Burger, tryffelimajoneesia & ranskalaisia

24,90€

Klassinen Caesar-salaatti, hapanjuurikrutonkeja & 36 kk kypsennettyä parmesania

17,90€

+ lisää valkosipulivoissa paistettu tiikerirapuvarras tai paahdettu kanavarras

7,40€

Pe 5.12.

Porsaanleike pippurikastikkeessa (L, VS)

Kasvislasagne (L, VS)

Kala-äyriäiskeitto (L, M, G, VS)

Herkkusienikeitto (L, G)

* * * * *

Buffet lounas arkisin

13.7€

Lauantailounas

18.2€

Sunnuntain

ja pyhäpäivien keittolounas

12.3€

G Gluteeniton, L Laktoositon, VL Vähälaktoosinen, M Maidoton, * Voi hyvin, Veg Soveltuu vegaaniruokavalioon, VS Sis. tuoretta valkosipulia

Lounas 11:00-14:30

Linguinepastaa ja kermaista carbonarakastiketta (L)

13.7€

Paahdettua pancettaa

Mozzarella di bufalaa ja pastaa tomaattikastikkeessa

13.7€

Rucolaa

Rapeaksi paistettua lohta ja paahdettua perunaa (G, M)

16.9€

Marinoituja kasviksia

Viikon pizza (VL)

15.1€

Ylikypsää saunapalvikinkkua, gorgonzolaa, pähkinäpestoa, tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa

Pizza kahdella täytteellä (VL)

15.1€

Pizza saatavana myös gluteenittomana +

2 €

Palvikinkku, mozzarella di bufala, tomaatti, kana, ilmakuivattu kinkku, saunapalvikinkku, mieto/tulinen salami, jättikatkarapu, marinoitu kesäkurpitsa, artisokka, fenkoli tai paprika, tuplajuusto, gorgonzola, oliivi, pesto (PÄ), tuore tomaatti, portobello tai pikkelöity chili. Lisäksi tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa.

Lounassalaatti

13.7€

Caesarsalaatti kanalla L, katkaravuilla L tai mozzarella di bufalalla.

Lisäksi romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesanjuustoa ja krutonkeja.

Lounas

Feta-kurpitsasalaatti (L, G), saat

Murennettua fetaa, paahdettua kurpitsaa, viinirypäleitä, kurkkua, gremolata-kastiketta ja glaseerattuja saksanpähkinöitä

13.7€

Vuohenjuustopasta (VL), saat

Murennettua vuohenjuustoa, yrttistä tomaattikastiketta, paahdettua kesäkurpitsaa ja lehtikaalia

13.9€

Sahramirisotto ja paahtopaistia (L, G)

Sahramirisottoa ja paahtopaistia punaviinikastikkeessa sekä yrttiöljyä

14.9€

Lohi ja uunijuurekset (L, G)

Paahdettua lohta, uunijuureksia ja paahdettua perunaa ja piparjuuri-valkoviinivoikastiketta

16.9€

* * * * *

A la carte lounas alkaen

14.5€

Perjantai 5.12.

Naudan lehtipihvi, bataattiranskalaiset, grillattupaprikasalsa, tomaattinen bearnaise

Kastike (L, G) 13.70

Paahdettua lohta, fritti bataattia, kurpitsasalsaa ja tillikermaviilikastiketta (L, G) 13.70

Chili-juuressosekeittoa (L, G) 11.30

* * * * *

Lounasannos

13.7€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Pe 05.12. 11:00-19:45

Nyhtökaura & Sweet Chili -bowl (G, KELA, Veg)

9.3€

Marokkolainen linssipata (G, KELA, Veg)

9.3€

Falafel-pyörykät & basilika-soijajogurttikastik (G, KELA, Veg)

9.3€

Lihapullat & Kermaista Dijonkastiketta (G, L)

9.3€

Kauranjyvä gluteeniton (G, Veg)

Sokeripulla (Veg)

1.5€

Perjantai 5.12.

RAPEAA KANAA JA RISTIKKOPERUNAA, kimchi-coleslaw’ta ja maapähkinä-cheddarkastiketta

Crispy chicken with criss-cross fries, kimchi coleslaw and peanut and cheddar sauce (L, G), sis. maapähkinää

13.7€

PAAHDETTUA LOHTA JA SAVUROSMARIINIPERUNAA, retiisiä tsatsikilla ja karamellisoitua punajuurta

Roasted salmon with smoked rosemary potatoes, radish with tzatziki and caramelized beetroot (L, G)

13.7€

GRILLATTUA NAUDAN ULKOFILEETÄ JA SAVUROSMARIINIPERUNAA, rosepippurikastiketta ja karamellisoitua punajuurta

Grilled beef sirloin with rosemary potatoes, rose pepper sauce and caramelized beetroot (L, G)

15.5€

Tattirisottoa ja hunajahalloumia ja pistaasicrumblea

Bolete risotto with honey halloumi and pistachio crumble (L, G), sis. pähkinää

13.7€

Perinteinen, kermainen, lohikeitto

Traditional creamy salmon soup (L, G)

13.7€

Paahdettua porkkana-vuohenjuustokeittoa

Roasted carrot and goat cheese soup (L, G)

10.7€

Kana-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paneroitua kanaa, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä

Breaded chicken, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette (L), saatavissa (G)

13.7€

Lohi-mozzarellasalaatti ja punaista pestofraichea

Paahdettua lohta, persimonia, mozzarellaa, kurkumafarroa, punaista pestofraichea, paahdettuja kurpitsansiemeniä, friteerattua lehtikaalia, romainea, pinaattia ja viikunavinegrettiä

Roasted salmon, persimmon, mozzarella, turmeric farro, red pesto fraiche, roasted pumpkin seeds, deep-fried kale, romaine, spinach and fig vinaigrette (L), saatavissa (G)

13.7€

Perinteinen caesarsalaatti

Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja (L), saatavissa (G), sis. anjovista

13.7€

Deliberibowlit

Gremolatalohta

Gremolatajättirapuja

Crispy tofu (Veg)

Valitse, kastike bowlillesi

Limeaiolia (Veg, G)

Srirachajogurttikastiketta (L, G)

Ruokaisat bowlit sisältävät

Paahdettua bataattia, hunajamelonia, avokadoa, marinoitua punasipulia, kyssäkaalia, kirsikkatomaattia, soijapapuja ja mungpavun ituja, ruohosipulia, bataattihummusta, seesaminsiemeniä, romainea,

Pähkinämurua, tummaa riisiä ja asian vinegrettiä (M, G), sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää

17.5€,17.5€

Deliberiburgerit

Härkäburger

Srirachamajoneesia, cheddarjuustoa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Crispy chicken burger

Srirachamajoneesia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

14.9€

Halloumi-paprikaburger

Limeaiolia, halloumia ja paahdettua suippopaprikaa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Lohiburger

Limeaiolia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

15.9€

Lounas

Kaikki annokset sisältävät keiton, alkusalaattipöydän ja kahvin/teen

* * * * *

Päivän lounas alk

13.7€

Lounas 13:00-14:00

Lounasbuffet

13.7€

Salaattipöytä

Ylikypsää porsaankylkeä, BBQ-kastiketta ja bataattia L, G

Kermaista fenkoli-hernesosekeittoa L, G

(L) = Laktoositon / Lactose-free (G) = Gluteeniton / Gluten-free (V) = Vegaaninen / Vegan. M = Maidoton / Milk-free

BISTROMENU

Gratinoituja etanoita, Peltolan sinihomejuustoa ja paahdettua hapanjuurileipää

Gratinated escargots with Peltola Blue cheese and sourdough bread (L) €

16.0€

Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja tryffelikreemiä

Roasted Jerusalem artichoke soup with truffle cream cheese (L)

14.0€,17.0€

Myskikurpitsarisotto, pikkelöityä kurpitsaa ja vuohenjuustovaahtoa

Butternut squash risotto, pickled butternut squash and goat cheese foam (L, G) €

18.0€

Paistettuja perunagnoccheja ja metsäsieniä

Fried potato gnocchis with forest mushrooms (V)

Paistettua lohta, sitruuna-yrttiöljyä, palsternakkapyrettä ja ruusukaalia

Fried salmon, lemon herb oil, parsnip purée and brussels sprouts (L, G) €

23.0€

LAPSILLE / FORKIDS.

Naudanlihapyörykät tomaattikastikkeessa ja pennepastaa

Meatballs in tomato sauce and penne pasta (M)

* * * * *

Buffetlounas arkisin

15.5€

Viikonloppulounas noutopöydästä (keittö):

Kahvi/Tee

1.0€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Lounasannokset alkaen

13.7€

Lounas 12:00-14:00

Juureskeitto (G, L)

15.5€

Burger & Fries (L, GP)

18.9€

Ylikypsää possua, BBQ-kastiketta ja ranskalaisia (G, L)

18.9€

Silakkapihviä, puikulasosetta ja hollandaisekastiketta (G, L)

22.5€

Kasvispihvejä, puikulapyreetä ja crème fraîche -kastiketta (G, L)

18.9€

Business-lounas

59.5€

Sienipiirakkaa & crème fraîchea (L)

Paahdettua siikaa & voikastiketta (L, G)

Perunakakkua, pinaattia ja fenkolisalaattia

Mustikkapiirakkaa ja vaniljaa

A la carte lounas

13.7€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Lounas 11:00-14:00

Bratwursteja, sinappimajoneesia ja perunamuusia (G, L)

13.7€

Metsäsienikääryleitä, puolukkaa ja perunamuusia (G, L)

13.7€

Ruoka

Lounas

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin

Cavernan

Lounasbuffet on tarjolla

Maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16.9 uroa

Lasten hinnasto: Lapsi 5-9 (V), 10.9 uroa, Lapsi 1-4 (V), 5.0 uroa

Päivän lounaslistan löydät alta.

Pippurihärkä (L, G)

Kana aurajuustokastikkeessa (L, G)

Jauhelihapasta (L)

Mantelikala (VL)

Silakkapihvit tillikastikkeella (L)

Possu (L, G)

Paahdetut kasvikset (M, G)

Munakoisomunakas (L, G)

Tomaattinen papuvuoka (L, G)

Friteerattu porsaanliha hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Naudanlihaa papusoijakastikkeessa (M, G)

Tofua pippuri-chilikastikkeessa (M, G)

Punacurry kanaa (M, G)

Höyrytettyä kalaa (M, G)

Friteerattua kanaa (M)

Kevätrullia (M)

Friteerattuja sipulirenkaita (M)

Paistettuja kasviksia (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M, G)

Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)

Katkarapulastu (M)

KEITOT:

Pho

PIZZAT:

Liha

Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Pepper beef (L, G)

Chicken in blue cheese sauce (L, G)

Minced meat pasta (L)

Almond fish (VL)

Herring patties with dill sauce (L)

Pork (L, G)

Roasted vegetables (M, G)

Eggplant omelette (L, G)

Tomato and bean casserole (L, G)

Deep-fried pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef in bean sauce (M, G)

Tofu in pepper-chili sauce (M, G)

Red curry chicken (M, G)

Steamed fish (M, G)

Fried chicken (M)

Spring rolls (M)

Deep-fried onion rings (M)

Fried vegetables (M, G)

Fried rice, vegetables and egg (M, G)

Fried noodles and vegetables (M)

Shrimp chips (M)

SOUPS:

PIZZAS:

Meat

Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT, TABLE

Porsaan filee sipulikastikkeessa (L, G)

BBQ-pihvit (L)

Persikka-inkivääribroileri (L, G)

Nakkimunakas (L, G)

Paneroitu kala (L)

Lohipasta (L)

Papu-punasipulipaistos (M, G)

Yrttiset kukkakaalit (M, G)

Sieni-juurespata (L, G)

Porsaanlihaa hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Härkää ja kuminaa (M, G)

Kanaa valkosipulikastikkeessa (M, G)

Punacurry tofua (M, G)

Pork fillet with onion sauce (L, G)

BBQ steaks (L)

Peach-ginger chicken (L, G)

Sausage omelette (L, G)

Breaded fish (L)

Salmon pasta (L)

Bean and red onion bake (M, G)

Herb cauliflower (M, G)

Mushroom-root vegetable stew (L, G)

Pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef and cumin (M, G)

Chicken in garlic sauce (M, G)

Red curry tofu (M, G)

Bearnaisekana (L, G)

Naudanliha rosepippurikastikkeessa (L, G)

Unkarilainen possu (L, G)

Peruna-makkaravuoka (L, G)

Tomaatti-basilikasei (L, G)

Tonnikalapiirakka (L)

Kasvikset (M, G)

Yrttiporkkanat (L)

Piparjuurimarinoitu punajuuri (M, G)

Sianlihapaisti (M, G)

Härkää valkosipulikastikkeessa (M, G)

Paistettua kanaa ja kuminaa (M, G)

Tofua osterikastikkeessa (M, G)

JÄLKIRUOKALAJITELA

Chicken with béarnaise sauce (L, G)

Beef with pink pepper sauce (L, G)

Hungarian-style pork (L, G)

Potato and sausage casserole (L, G)

Tomato-basil pollock (L, G)

Tuna pie (L)

Vegetables (M, G)

Herb carrots (L)

Horseradish-marinated beetroot (M, G)

Roast pork (M, G)

Beef in garlic sauce (M, G)

Fried chicken and cumin (M, G)

Tofu in oyster sauce (M, G)

Puna-ahven purjokastikkeessa (L, G)

Naudanliha punaviinikastikkeessa (L, G)

Kana bearnaisekastikkeessa (VL, G)

Metsästäjän lihapata (L, G)

Juustoinen kalavuoka (L, G)

Salamikiusaus (L, G)

Juurekset (M, G)

Cheddar-kukkakaaligratiini (VL, G)

Höyrytetty parsakaali (M, G)

Sianlihan kylkiluupaisti (M, G)

Härkää soijakastikkeessa (M, G)

Tofua ja salottisipulia (M, G)

Red perch with leek sauce (L, G)

Beef in red wine sauce (L, G)

Chicken in béarnaise sauce (VL, G)

Hunter’s meat stew (L, G)

Cheesy fish casserole (L, G)

Salami casserole (L, G)

Root vegetables (M, G)

Cheddar cauliflower gratin (VL, G)

Steamed broccoli (M, G)

Beef in black pepper sauce (M, G)

Curry tofu (M, G)

Fried rice, vegetables & egg (M, G)

Porsaanleike chilikastikkeessa (L, G)

Kana paprikakastikkeessa (L, G)

Uuninakit (L, G)

Katkarapupasta (L)

Kalapyörykät ja ruohosipulimajoneesi (L)

Tilapia sitruunakastikkeessa (L, G)

Paahdetut kasvikset (L, G)

Kasviskuskus (M)

Höyrytetty maissi ja ruusukaali (M, G)

Härkää mustapippurikastikkeessa (M, G)

Curry tofua (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia & kananmunaa (M, G)

Pork schnitzel with chili sauce (L, G)

Chicken in paprika sauce (L, G)

Oven sausages (L, G)

Shrimp pasta (L)

Fish balls with chive mayonnaise (L)

Tilapia in lemon sauce (L, G)

Roasted vegetables (L, G)

Vegetable couscous (M)

Steamed corn and Brussels sprouts (M, G)

* * * * *

Cavernan lounasbuffet

16.9€

Arkilounaaseen kuuluu runsas salaattipöytä, sushilaitelma, keitot, 18 aasialaista ja eurooppalaista lämmintä ruokaa, pizzat, jälkiruoan, kahvi/tee

Lounas 11:00-14:00

Lounasbuffet

14.9€

Lihapullia L, G, kermainen sipulikastike L, G ja keitetyt perunat L, G

Kikherne-kukkakaalicurry VE, G

Pizzalajitelma