Lounas Stockmann, Helsinki: Kaikki lounaat tänään

Lounas buffet

13,50€

Weekend buffet

19,90€

Lounas Buffetti kuulu runsas salaatti pöytä, alku keitto ( joka päivää eri ), Lassi juomat ( maku vaihtelee ), jälkiruoka, Tee, Kavhi ja muita ruokia joka ei ole mainittu ruokalistaan.

ALKURUOAT

Currylla maustettua maa-artisokkakeittoa & paahdettua juuriselleriä

12€

Mozzarella-tomaattisalaattia

12€

PÄÄRUOAT

Paahdettua kukkakaalia & kaalikermaa

19€

Haudutettua naudanlihaa tomaattikastikkeessa & rigatoni-pastaa

19€

JÄLKIRUOKA

Uuniomenakreemiä & maitojäätelöä

8€

3 RUOKALAJIN MENU

35€

2 RUOKALAJIN MENU

25€

KLASSIKOT

Grand Hansa Burger, tryffelimajoneesia & ranskalaisia

24,90€

Klassinen Caesar-salaatti, hapanjuurikrutonkeja & 36 kk kypsennettyä parmesania

17,90€

+ lisää valkosipulivoissa paistettu tiikerirapuvarras tai paahdettu kanavarras

7,40€

Lounas 11:00-14:30

Linguinepastaa ja katkarapuja kermaisessa rapukastikkeessa (L)

13.7€

Tomaattia ja pinaattia

Pasta alla puttanesca (M)

13.7€

Linguinepastaa, mausteista tomaattikastiketta, kapriksia, oliiveja, pikkelöityä chiliä ja rucolaa

Paistettua lohta ja metsäsienikastiketta (G, L)

16.9€

Paahdettua perunaa, pinaattia ja tomaattia

Viikon pizza (VL)

15.1€

Fenkolisalamia, marinoitua paprikaa, tuoretomaattia, tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa

Pizza kahdella täytteellä (VL)

15.1€

Pizza saatavana myös gluteenittomana +

2 €

Palvikinkku, mozzarella di bufala, tomaatti, kana, ilmakuivattu kinkku, saunapalvikinkku, mieto/tulinen salami, jättikatkarapu, marinoitu kesäkurpitsa, artisokka, fenkoli tai paprika, tuplajuusto, gorgonzola, oliivi, pesto (PÄ), tuore tomaatti, portobello tai pikkelöity chili. Lisäksi tomaattikastiketta ja fior di latte -mozzarellaa.

Lounassalaatti

13.7€

Caesarsalaatti kanalla L, katkaravuilla L tai mozzarella di bufalalla.

Lisäksi romainesalaattia, caesarkastiketta, parmesanjuustoa ja krutonkeja.

Lounas

Paahdettu sienisalaatti (L, G)

Paahdettuja metsäsieniä, espressolla maustettua voikastiketta, yrttejä ja persiljaöljyä

13.7€

Sitruunarisotto ja kylmäsavulohitartar (L, G)

Sitruunalla maustettua risottoa, kylmäsavulohitartaria ja kaprisvinegrettiä

14.5€

Kukkakaali-perunacurry (VE, G)

Vihreää thaicurrya kookosmaidolla, kukkakaalia, perunaa, kikherneitä, riisiä, korianteria ja limeä

14.9€

Lehtipihvi ja ranskalaiset (L, G)

Naudan lehtipihvi, ranskalaisia perunoita, gremolata-maustevoita, gemsydänsalaattia ja vaalea balsamico-vinegretti

16.9€

* * * * *

A la carte lounas alkaen

14.5€

Lounasannos

13.7€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Ma 20.10. 11:00-19:45

Aasian tofua ja maissia BBQ-kastikkeessa (G, S, VE)

9.3€

Rapeita kasvisjauhispihvejä & "Butter"kastiketta (G, S, VE)

9.3€

Rapeita seitipaloja, tilli kermaviili (L, S)

9.3€

Paahtotofu bowl (G, S, VE)

9.3€

Mansikkarahkaa (G, L)

1.5€

Maanantai 20.10.

Yön yli haudutettua karitsanniskaa ja basilikapestoperunaa, rosepippurikastiketta ja hunajajuureksia

Overnight stewed lamb neck with basil pesto potatoes, rose pepper sauce and honey seasoned root vegetables (L, G)

13.7€

PAAHDETTUA LOHTA JA BASILIKAPESTOPERUNAA, sinapinsiemenpikkelöityä kyssäkaalia, kirsikkatomaattia ja tilliremouladea

Roasted salmon with basil pesto potatoes, mustard seed pickled kohlrabi, cherry tomatoes and dill remoulade (L, G)

13.7€

GRILLATTUA NAUDAN ULKOFILEETÄ JA BASILIKAPESTOPERUNAA, pikkelöityä kyssäkaalia, kirsikkatomaattia ja timjami-punaviinikastiketta

Grilled beef sirloin with basil pesto potatoes, pickled kohlrabi, cherry tomatoes and thyme seasoned red wine sauce (L, G)

15.5€

PUNAJUURIRISOTTOA, paahdettua vuohenjuustoa ja karamellisoitua pekaanipähkinää

Beetroot risotto, roasted goat cheese and caramelized pecan nuts (L, G), sis. pähkinää

13.7€

Perinteinen, kermainen, lohikeitto

Traditional creamy salmon soup (L, G)

13.7€

Mausteista tomaattikeittoa

Spicy tomato soup (Veg, G)

10.7€

Kana-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paneroitua kanaa, kesäkurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä

Breaded chicken, zucchini fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette (L), saatavissa (G)

13.7€

Lohi-fetasalaatti ja marinoitua päärynää

Paahdettua lohta, kesäkurpitsafraichea, paahdettua bataattia, marinoitua päärynää, paahdettua fetamurua, gremolata spelttiä, kyssäkaalia, paahdettuja kurpitsansiemeniä, romainea ja tyrnivinegrettiä

Roasted salmon, zucchini fraiche, roasted sweet potato, marinated pear, roasted feta crumble, gremolata spelt, kohlrabi, roasted pumpkin seeds, romaine and sea buckthorn vinaigrette (L), saatavissa (G)

13.7€

Perinteinen caesarsalaatti

Crispy chicken

Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja (L), saatavissa (G), sis. anjovista

13.7€

Deliberibowlit

Gremolatalohta

Gremolatajättirapuja

Crispy tofu (Veg)

Valitse, kastike bowlillesi

Limeaiolia (Veg, G)

Srirachajogurttikastiketta (L, G)

Ruokaisat bowlit sisältävät

Paahdettua bataattia, hunajamelonia, avokadoa, marinoitua punasipulia, kyssäkaalia, kirsikkatomaattia, soijapapuja ja mungpavun ituja, ruohosipulia, bataattihummusta, seesaminsiemeniä, romainea,

Pähkinämurua, tummaa riisiä ja asian vinegrettiä (M, G), sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää

17.5€,17.5€

Deliberiburgerit

Härkäburger

Srirachamajoneesia, cheddarjuustoa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Crispy chicken burger

Srirachamajoneesia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

14.9€

Halloumi-paprikaburger

Limeaiolia, halloumia ja paahdettua suippopaprikaa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Lohiburger

Limeaiolia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

15.9€

* * * * *

Päivän lounas alk

13.7€

Lounasannokset alkaen

13.7€

Lounas 11:00-14:00

Palsternakkakeitto (G, L)

15.5€

sisältää salaattipöydän.

Grillattuja kalkkunapihvejä (G, L)

18.9€

sitruunalla maustettua perunamuusia sekä tummaa omena-kastiketta

sis. salaattipöydän ja keiton

Herne-punajuuripihvejä ja linssiraguaa (G, VE)

18.9€

sis. salaattipöydän ja keiton

Silakkapihvit (L)

18.9€

ruohosipuli-jogurttikastiketta sekä perunamuusia

sis. salaattipöydän ja keiton

BUSINESS MENU

59.5€

Businesslounaan menu

Alkuruoka:

Sienipiirakka (L)

Pääruoka:

Paahdettua siikaa, kukkakaalipyrettä ja perunakakku (L, G)

Jälkiruoka:

Uunijäätelö (L)

Kaikki ruokalajit tarjoillaan pöytään. Kahvi/tee sisältyy menun hintaan.

Lounas 11:00-14:00

Kanaa à la Provençale, dijonmajoneesia, kasviksia ja ranskalaisia (G, L)

13.7€

Sahrami-parmesaanirisottoa ja paahdettua kurpitsaa (G, L)

13.7€

Ruoka

Lounas

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin

Cavernan

Lounasbuffet on tarjolla

Maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16.9 uroa

Lasten hinnasto: Lapsi 5-9 (V), 10.9 uroa, Lapsi 1-4 (V), 5.0 uroa

Päivän lounaslistan löydät alta.

Pippurihärkä (L, G)

Kana aurajuustokastikkeessa (L, G)

Jauhelihapasta (L)

Mantelikala (VL)

Silakkapihvit tillikastikkeella (L)

Possu (L, G)

Paahdetut kasvikset (M, G)

Munakoisomunakas (L, G)

Tomaattinen papuvuoka (L, G)

Friteerattu porsaanliha hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Naudanlihaa papusoijakastikkeessa (M, G)

Tofua pippuri-chilikastikkeessa (M, G)

Punacurry kanaa (M, G)

Höyrytettyä kalaa (M, G)

Friteerattua kanaa (M)

Kevätrullia (M)

Friteerattuja sipulirenkaita (M)

Paistettuja kasviksia (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M, G)

Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)

Katkarapulastu (M)

KEITOT:

Pho

PIZZAT:

Liha

Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELM

Pepper beef (L, G)

Chicken in blue cheese sauce (L, G)

Minced meat pasta (L)

Almond fish (VL)

Herring patties with dill sauce (L)

Pork (L, G)

Roasted vegetables (M, G)

Eggplant omelette (L, G)

Tomato and bean casserole (L, G)

Deep-fried pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef in bean sauce (M, G)

Tofu in pepper-chili sauce (M, G)

Red curry chicken (M, G)

Steamed fish (M, G)

Fried chicken (M)

Spring rolls (M)

Deep-fried onion rings (M)

Fried vegetables (M, G)

Fried rice, vegetables and egg (M, G)

Fried noodles and vegetables (M)

Shrimp chips (M)

SOUPS:

PIZZAS:

Meat

Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT, TABLE

Porsaan filee sipulikastikkeessa (L, G)

BBQ-pihvit (L)

Persikka-inkivääribroileri (L, G)

Nakkimunakas (L, G)

Paneroitu kala (L)

Lohipasta (L)

Papu-punasipulipaistos (M, G)

Yrttiset kukkakaalit (M, G)

Sieni-juurespata (L, G)

Porsaanlihaa hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Härkää ja kuminaa (M, G)

Kanaa valkosipulikastikkeessa (M, G)

Punacurry tofua (M, G)

Pork fillet with onion sauce (L, G)

BBQ steaks (L)

Peach-ginger chicken (L, G)

Sausage omelette (L, G)

Breaded fish (L)

Salmon pasta (L)

Bean and red onion bake (M, G)

Herb cauliflower (M, G)

Mushroom-root vegetable stew (L, G)

Pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef and cumin (M, G)

Chicken in garlic sauce (M, G)

Red curry tofu (M, G)

Bearnaisekana (L, G)

Naudanliha rosepippurikastikkeessa (L, G)

Unkarilainen possu (L, G)

Peruna-makkaravuoka (L, G)

Tomaatti-basilikasei (L, G)

Tonnikalapiirakka (L)

Kasvikset (M, G)

Yrttiporkkanat (L)

Piparjuurimarinoitu punajuuri (M, G)

Sianlihapaisti (M, G)

Härkää valkosipulikastikkeessa (M, G)

Paistettua kanaa ja kuminaa (M, G)

Tofua osterikastikkeessa (M, G)

JÄLKIRUOKALAJITEL

Chicken with béarnaise sauce (L, G)

Beef with pink pepper sauce (L, G)

Hungarian-style pork (L, G)

Potato and sausage casserole (L, G)

Tomato-basil pollock (L, G)

Tuna pie (L)

Vegetables (M, G)

Herb carrots (L)

Horseradish-marinated beetroot (M, G)

Roast pork (M, G)

Beef in garlic sauce (M, G)

Fried chicken and cumin (M, G)

Tofu in oyster sauce (M, G)

Puna-ahven purjokastikkeessa (L, G)

Naudanliha punaviinikastikkeessa (L, G)

Kana bearnaisekastikkeessa (VL, G)

Metsästäjän lihapata (L, G)

Juustoinen kalavuoka (L, G)

Salamikiusaus (L, G)

Juurekset (M, G)

Cheddar-kukkakaaligratiini (VL, G)

Höyrytetty parsakaali (M, G)

Sianlihan kylkiluupaisti (M, G)

Härkää soijakastikkeessa (M, G)

Tofua ja salottisipulia (M, G)

Red perch with leek sauce (L, G)

Beef in red wine sauce (L, G)

Chicken in béarnaise sauce (VL, G)

Hunter’s meat stew (L, G)

Cheesy fish casserole (L, G)

Salami casserole (L, G)

Root vegetables (M, G)

Cheddar cauliflower gratin (VL, G)

Steamed broccoli (M, G)

Beef in black pepper sauce (M, G)

Curry tofu (M, G)

Fried rice, vegetables & egg (M, G)

Porsaanleike chilikastikkeessa (L, G)

Kana paprikakastikkeessa (L, G)

Uuninakit (L, G)

Katkarapupasta (L)

Kalapyörykät ja ruohosipulimajoneesi (L)

Tilapia sitruunakastikkeessa (L, G)

Paahdetut kasvikset (L, G)

Kasviskuskus (M)

Höyrytetty maissi ja ruusukaali (M, G)

Härkää mustapippurikastikkeessa (M, G)

Curry tofua (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia & kananmunaa (M, G)

Pork schnitzel with chili sauce (L, G)

Chicken in paprika sauce (L, G)

Oven sausages (L, G)

Shrimp pasta (L)

Fish balls with chive mayonnaise (L)

Tilapia in lemon sauce (L, G)

Roasted vegetables (L, G)

Vegetable couscous (M)

Steamed corn and Brussels sprouts (M, G)

* * * * *

Cavernan lounasbuffet

16.9€

Arkilounaaseen kuuluu runsas salaattipöytä, sushilaitelma, keitot, 18 aasialaista ja eurooppalaista lämmintä ruokaa, pizzat, jälkiruoan, kahvi/tee

Lounas 11:00-14:00

Lounasbuffet

14.9€

Pannupihvit bearnaisekastikkeessa L, G ja perunamuusia L, G

Kasvispihvit VE, G

Pizzalajitelma

Maanantai

Falafel

13.7€

Avotulella grillattua lohta

14.9€

Paistettua kanaa hiiligrillistä

13.7€

Pamelan mausteiset lihapullat

13.7€

Döner Harjun liha-tai vegekebab

14.9€

Annosten kanssa tarjoillaan

Hunaja-harissakastiketta, kurkumariisiä, punajuurihummusta ja vihersalaattia

* * * * *

A la carte lounas alkaen

13.7€

Lounas

Paahdettu vuohenjuustosalaatti (VL, G)

Paahdettua vuohenjuustoa, punajuurta, bataattia, pikkelöityä fenkolia, paahdettuja cashewpähkinöitä sekä kirsikka-granaattiomenakastiketta

13.7€

Bolognese-pasta (L)

Porsaan-ja naudanjauhelihasta (FIN) valmistettu tomaattinen ragu, persiljapesto ja parmesaania

13.9€

Maissi-katkarapu-cajunrisotto (L, G)

Sitruuna-maissicremeä, cajunvoissa paistettuja katkarapuja ja ohueksi viipaloitua fenkolia

14.9€

Malai Kofta (VE)

Herneproteiinipyöryköitä mausteisessa tomaatti-kookos-cashewkastikkeessa, kauraraitaa sekä tomaatti-kurkkurelissiä

15.9€

Porsaan katsu curry (L)

Leivitetty porsaanfilee (FIN), japanilainen currykastike, jasmiiniriisiä ja pikkelöityä daikonia

16.9€

* * * * *

A la carte lounas alkaen

13.7€

Lounas 11:00-14:00

Paahdettua kananpojan paistileikettä (G, L)

13.7€

Kermaista sienikastiketta, yrttiriisiä ja kauden kasviksia

Vltavan makkarakastiketta (G, L)

13.7€

Perunamuusia ja etikkapunajuurta

Lounas 10:45-14:30

Buffetlounas

13.7€

Lihapyöryköitä, pippurikastiketta ja perunasosetta L, G

Meksikolainen kasvispihvi ja avocadosalsaa VE, M, G

Juustoinen kasvissosekeitto L, G