Lounas Keskusta, Helsinki: Kaikki lounaat tänään

Paahdettua kanaa, salsa verde -crèmeä & basmatiriisiä

Tai

Paahdettuja falafeleja, salsa verde -crèmeä & basmatiriisiä

Lounas buffet

13,70€

Weekend buffet

19,90€

Lounas Buffetti kuulu runsas salaatti pöytä, alku keitto ( joka päivää eri ), Lassi juomat ( maku vaihtelee ), jälkiruoka, Tee, Kavhi ja muita ruokia joka ei ole mainittu ruokalistaan.

2 ruokalajin menu

25€

3 ruokalajin menu

35€

ALKURUOAT

Paahdettua tomaattikeittoa, vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä (L, G)

12€

Katkarapu Skagen ja mallasleipää (L)

12€

PÄÄRUOAT

Hunaja paahdetttua possunkylkeä, omenasalaattia ja hasselpähkinää (L, G)

19€

Peruna gnoccheja ja kurpitsansiemen pestoa (L)

19€

JÄLKIRUOKA

Suklaa moussea, suolakaramellia ja paahdettua mantelia (L, G)

8€

KLASSIKOT

Grand Hansa Burger, tryffelimajoneesia & ranskalaisia

24,90 €

Klassinen Caesar-salaatti, hapanjuurikrutonkeja & 36 kk kypsennettyä Parmesania

17,90 €

+ lisää valkosipulivoissa paistettu tiikerirapuvarras tai paahdettu kanavarras

7,40 €

Tonnikala-pestolasagnea L

Melanzanea L G

Paahdettua keltajuurta ja palsternakkaa L G

Päivän jälkiruoka

Ke 15.04. 11:00-19:45

Mausteinen vegebowl chipotlesalsalla (G, KELA, Veg)

Italialaisia kasvispyöryköitä & Gremolatadippi (G, Veg)

Härkistä ja mustapapuja BBQ (G, KELA, Veg)

Rapeaaa lime-korianteriturskaa, lime-kermaviilikastiketta (KELA, L)

Kauranjyvä gluteeniton (G, KELA, Veg)

Mangopannacotta (G, Veg)

Ke 15.4.

Puna-ahventa piparjuuri-kananmunakastikkeessa (L, G)

Feta-kasvispihvit (L, G, VS)

Punacurry-kanakeitto (L, M, G, VS)

Mustajuurisosekeitto (L, G)

* * * * *

Buffet lounas arkisin

14.0€

Lauantailounas

18.2€

Sunnuntain

ja pyhäpäivien keittolounas

12.3€

G Gluteeniton, L Laktoositon, VL Vähälaktoosinen, M Maidoton, * Voi hyvin, Veg Soveltuu vegaaniruokavalioon, VS Sis. tuoretta valkosipulia

Keskiviikko 15.4.

Riistakäristys, perunamuusia, mummonkurkkua ja puolukkaa (L, G) 14.00

Paahdettua lohta, sitruunaperunapyree, pikkelöityjä kasviksia ja tattikastiketta (L) 14.00

* * * * *

Lounasannos

14.0€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

Keskiviikko 15.4.

TILLIVOISIIKAA JA NOKKOSPESTOPERUNAA, vihercurryhollandaisea ja vihreää parsaa

Whitefish fried in dill butter with nettle pesto potatoes, green curry hollandaise and green asparagus (L, G)

14.0€

PAAHDETTUA LOHTA JA KEVÄTSIPULIPERUNAA, vihercurryhollandaisea ja pikkelöityä punakaalisalaattia

Roasted salmon with scallion potatoes, green curry hollandaise and pickled red cabbage salad (L, G)

14.0€

GRILLATTU NAUDAN ULKOFILEEPIHVI JA PAAHDETTUA BATAATTIA, savupaprika-punaviinikastiketta ja pikkelöityä punakaalisalaattia

Grilled beef sirloin steak with roasted sweet potato, smoked bell pepper and red wine sauce and pickled red cabbage salad (L, G)

15.9€

PARSARISOTTOA, paahdettua halloumia ja granaattiomenasalaattia

Asparagus risotto, roasted halloumi and pomegranate salad (L, G)

14.0€

Perinteinen, kermainen, lohikeitto

Traditional creamy salmon soup (L, G)

14.0€

Myskikurpitsakeittoa ja yrttikrutonkeja

Butternut squash soup and herb croutons (L, G)

10.7€

Kana-mangosalaatti ja fetajuustoa

Paneroitua kanaa, paahdettua bataattia, limemarinoitua tuoretta mangoa, gremolatakvinoaa, mangojogurttia, fritattua lehtikaalia, salaattijuustoa, maapähkinämurua, mango-chilivinegrettiä ja romainea

Breaded chicken, roasted sweet potato, lime marinated fresh mango, gremolata quinoa, mango yoghurt, deep-fried kale, salad cheese, peanut crumble, mango and chili vinaigrette and romaine (L, G), sis. maapähkinää

14.0€

Lohi-mangosalaatti ja fetajuustoa

Paahdettua lohta, paahdettua bataattia, limemarinoitua tuoretta mangoa, gremolatakvinoaa, mangojogurttia, fritattua lehtikaalia, salaattijuustoa, maapähkinämurua, mango-chilivinegrettiä ja romainea

Roasted salmon, roasted sweet potato, lime marinated fresh mango, gremolata quinoa, mango yoghurt, deep-fried kale, salad cheese, peanut crumble, mango and chili vinaigrette and romaine (L, G), sis. maapähkinää

14.0€

Perinteinen caesarsalaatti

Crispy chicken

Salaatit sisältävät kirsikkatomaattia, talon caesarkastiketta, romainesalaattia, parmesanjuustoa ja krutonkeja (L), saatavissa (G), sis. anjovista

14.0€

Deliberibowlit

Gremolatalohta

Gremolatajättirapuja

Crispy tofu (Veg)

Valitse, kastike bowlillesi

Limeaiolia (Veg, G)

Srirachajogurttikastiketta (L, G)

Ruokaisat bowlit sisältävät

Paahdettua bataattia, hunajamelonia, avokadoa, marinoitua punasipulia, kyssäkaalia, kirsikkatomaattia, soijapapuja ja mungpavun ituja, ruohosipulia, bataattihummusta, seesaminsiemeniä, romainea,

Pähkinämurua, tummaa riisiä ja asian vinegrettiä (M, G), sis. seesaminsiemeniä ja maapähkinää

17.5€,17.5€

Deliberiburgerit

Härkäburger

Srirachamajoneesia, cheddarjuustoa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Crispy chicken burger

Srirachamajoneesia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

14.9€

Halloumi-paprikaburger

Limeaiolia, halloumia ja paahdettua suippopaprikaa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (L)

14.9€

Lohiburger

Limeaiolia, suolakurkkua, marinoitua punasipulia, jääsalaattia ja tomaattia (M)

15.9€

* * * * *

Päivän lounas alk

14.0€

Lounas

13.4.-17.4.

Klo 11-14.00

Kaikki lounasannoksemme ruokaan lämpimän alkupalakeiton, tuoretta focacciaa ja maukkaita levitteitä

Focaccia leivotaan sekä paistetaan paikan päällä, kahvilassa ja levitteissä maistuvat suosikkimaut: paahdettu voi ja tapenade sekä vaihtuvat tuorejuusto-tai kasvistahnat

LOUNAAN YHTEYDESSÄ, KAHVI

2.0€

Cobb-salaatti (L, G)

Paahdettua kotimaista kananpoikaa, pekonia (Suomi), kananmunaa, aurajuustoa, kirsikkatomaattia ja ranch-dressingiä

13.9€

Tonnikalapasta (L)

Mausteista tomaattikastiketta, kevyesti chilillä maustettua tonnikalaa ja kaprista

14.0€

Herne-pekonirisotto (L, G)

Hernepyreetä, paahdettua pekonia (Suomi), herneitä ja parmesaania

14.9€

Marinoitua tofua ja ratatouillea (L, G)

Chili-valkosipuli marinoitua paahdettua tofua, tomaattista kasvishöystöä ja jasminriisiä

15.9€

Lohta ja ratatouillea (L, G)

Paistettua lohta, tomaattista kasvishöystöä ja beurre blanc-kastiketta

16.9€

* * * * *

A la carte lounas alkaen

14.5€

A la carte lounas

14.0€

Klikkaa tästä ja tutustu menuun >>

ESPA

LOUNAS

OHUET, PIHVIT

PORSAANLEIKE 14.90

120g

+8.60

Tuplalihalla

WIENERLEIKE 15.50

+9.00

Grillipihvi 15.90

+10.90

KERMA-PIPPURIPIHVI 16.30

Grillattu broilerin rintaleike 15.30

160g

+8.90

MUUT HERKUT

Päivän

Keitto

Sis. grillattua valkosipuli-ruisleipää 13.70

Grillattu lohi 17.90

Falafel-pyörykät 14.90

Manhattan Burger 21.90

Beyond Burger 22.90

Salaatti

Valitse salaattiin täytteet ja kastike alta 11.90

Lämpimät

Kana +3.00

Grillattu lohi +6.90

Naudanliha +3.50

Falafel-pyörykät +2.90

Jättikatkarapu +6.00

Kylmät

Feta +1.00

Vuohenjuusto +1.50

Avokado +1.00

Aurajuustomuru +0.90

Kananmuna +1.00

Kastikkeet

Sinappi-vinaigrette

Sitruuna-oliiviöljy

Caesar-kastike

Kermaviili

Balsamico

KUNNON, PIHVIT

HÄRÄN, SISÄFILEEPIHVI 47.90

180g 61.90

360g

HÄRÄN ULKOFILEEPIHVI 29.40

150g 34.40

200g 39.40

300g

Lisukkeet

Ranskalaiset

Lohkoperunat

Valkosipuliperunat

Uuniperuna

Paistetut perunat

Grillivihannekset

Basmatiriisi

Muusi

Bataattiranskalaiset +

3.9€

Kerma-pippurikastike

Kerma-herkkusienikastike

Tulinen BBQ-kastike

Béarnaisekastike

Aurajuustokastike

Talon maustevoi

Valkosipulivoi

Valkosipulimajoneesi

Choronmajoneesi

Chilimajoneesi

Paholaisen hillo

Chilipyre

Lisäkastike +1.50

Extralisuke +4.50

Sipulirenkaat +10.70

Mozzarellatikut +11.10

Grillattu valkosipulileipä +4.50

Sivut

Kategoriat

* * * * *

Lounasannokset alkaen

14.0€

Lunch

Hinnasto

Arkibuffet

Sisältää monipuolisen valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

Ei voimassa Rax Pizzabuffet Rukalla

13.7€

Viikonloppubuffet

Sisältää laajemman valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikasta salaattia sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

Pizzapöydässä tarjolla myös jälkiruokapizza Cookie Dough

Ei voimassa Rax Pizzabuffet Rukalla

15.9€

Salaattibuffet

Sisältää monipuolisen valikoiman raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

Ei voimassa Rax Pizzabuffet Rukalla

12.7€

Viikonlopun salaattibuffet

Hinta sisältää salaattipöydän sekä kylmiä ja kuumia juomia

Ei voimassa Rax Pizzabuffet Rukalla

14.9€

Buffet-ateria vuotiaille

5.0€

Buffet-ateria vuotiaille

8.9€

Pehmytjäätelö buffet-aterian yhteydessä

2.9€

Pehmytjäätelö erikseen ostettuna

Sisältää myös kuumat juomat kahvi/tee/kaakao

3.9€

Kahvi ja muut kuumat juomat ilman ateriaa

2.5€

Oma pizza buffet-aterian lisäksi

Buffet-aterian ostajalle tarjoillaan kolmen euron lisämaksusta omaan pöytään normaalikokoinen kolmen täytteen pizza

Pizzan voi tilata myös gluteenittomalla pohjalla

Pizza on tarkoitettu ravintolassa syötäväksi, ei mukaan otettavaksi

3.0€

Rax Pizzabuffet Ruka buffet

Tarjolla arkisin ja viikonloppuisin ainoastaan Rax Pizzabuffet Ruka-ravintolassa

Sisältää monipuolisen valikoiman maukkaita pizzoja ja muita lämpimiä ruokia, raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

17.9€

Rax Pizzabuffet Ruka salaattibuffet

Sisältää monipuolisen valikoiman raikkaita salaatteja sekä erilaisia kylmiä ja kuumia juomia

16.9€

Alle vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa

Mikäli seurassa oleva aikuinen ei ruokaile, veloitetaan ruokailu vuotiaiden hinnan mukaan

* * * * *

Lounasbuffet

13.9€

Viikonloppubuffet

15.9€

Nordic buffet

13.7€

Lounaaseen sisältyy runsas salaattipöytä, tuore itsetehty leipä ja levite, jälkiruoka sekä kahvi/tee.

Klo 11-13:30

Paahdettu punajuurisosekeitto (G, L)

Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg)

Härkis iskender (A, L, M, Veg, VS)

Sitruunaista rapeaa kalaa ((*, A, L, M)

Tartarkastiketta (A, G, L, M)

Artesaanimakkaraa ja bratvurstia (G, L, M)

Pekoni-hapankaalia (G, L, M)

Lämmintä perunasalaattia (G, L, M, Veg)

Tilliperunoita ((*, A, G, ILM, L, M, Veg)

Kinkkupizza (L)

Leipurin herkkupulla (L)

Lounas 13.4-17.4.

Klo 11-14.30

Kaikki lounasannoksemme sisältävät lämpimän alkupalakeiton, tuoretta focacciaa ja maukkaita levitteitä

Focaccia leivotaan sekä paistetaan paikan päällä, kahvilassa ja levitteissä maistuvat suosikkimaut: paahdettu voi ja tapenade sekä vaihtuvat tuorejuusto-tai kasvistahnat

Lounaan yhteydessä kahvi

2.0€

Kana Cobb-salaatti (L, G)

Paahdettua kotimaista kanaa, pekonia (Suomi), sinihomejuustoa, kirsikkatomaatteja, punasipulia, glaseerattuja saksanpähkinöitä, kananmunaa ja basilika - Caesar-kastiketta

13.9€

Kermainen naudanliharagù ja perunagnoccheja (L)

Paahdettua, hitaasti kypsennettyä naudanlihaa, kermainen ragùkastike, parmesaanijuustoa ja yrttiöljyä

14.0€

Kurpitsarisottoa ja paahdettua vuohenjuustoa (L, G)

Kurpitsapyreetä, paahdettua vuohenjuustoa ja kurpitsaa, kurpitsansiemeniä ja yrttejä

14.9€

No-chicken taco (Ve)

Paahdettua soijaproteiinia, paratha-leipää, guacamolea, tomaattisalsaa, chiliä, korianteria, marinoitua punakaalia, seesaminsiemeniä ja salsa verde

15.9€

Ceviche-lohi taco (L)

Limellä ja chilillä marinoitua lohta, paratha-leipää, guacamolea, tomaattisalsaa, chiliä, korianteria, marinoitua punakaalia, seesaminsiemeniä ja tartarmajoneesia

16.9€

* * * * *

Viikon lounasannos alkaen

14.0€

Ruoka

Lounas

Runsaasta lounasbuffetista löytyy jokaiselle jotakin

Cavernan

Lounasbuffet on tarjolla

Maanantaista perjantaihin klo 11-15 hintaan 16.9 uroa

Lasten hinnasto: Lapsi 5-9 (V), 10.9 uroa, Lapsi 1-4 (V), 5.0 uroa

Päivän lounaslistan löydät alta.

Päivänkala, tartarkastike (L)

Sieni-lohipasta (L)

Pannupihvi, tomaattikastike (L, G)

Kanaleike, currymajoneesi (L)

Valkosipuli-lihapata (L, G)

Riistamunakas (L, G)

Paahdettuja kasviksia (M, G)

Gratinoitua munakoisoa (L, G)

Höyrytettyä parsakaalia (M, G)

Friteerattu porsaanliha hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Naudanlihaa papusoijakastikkeessa (M, G)

Tofua pippuri-chilikastikkeessa (M, G)

Punacurry kanaa (M, G)

Höyrytettyä kalaa (M, G)

Friteerattua kanaa (M)

Kevätrullia (M)

Friteerattuja sipulirenkaita (M)

Paistettuja kasviksia (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia ja kananmunaa (M, G)

Paistettua nuudelia ja kasviksia (M)

Katkarapulastu (M)

KEITOT:

Pho

PIZZAT:

Liha

Kasvis

SUSHILAJITELMA

SALAATTIPÖYTÄ

JÄLKIRUOKALAJITELMA

Catch of the day, tartar sauce (L)

Mushroom-salmon pasta (L)

Pan steak, tomato sauce (L, G)

Chicken cutlet, curry mayonnaise (L)

Garlic meat stew (L, G)

Game omelette (L, G)

Roasted vegetables (M, G)

Gratinated eggplant (L, G)

Steamed broccoli (M, G)

Deep-fried pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef in bean sauce (M, G)

Tofu in pepper-chili sauce (M, G)

Red curry chicken (M, G)

Steamed fish (M, G)

Fried chicken (M)

Spring rolls (M)

Deep-fried onion rings (M)

Fried vegetables (M, G)

Fried rice, vegetables and egg (M, G)

Fried noodles and vegetables (M)

Shrimp chips (M)

SOUPS:

PIZZAS:

Meat

Vegetable

SUSHI TABLE

SALAD TABLE

DESSERT, TABLE

Härkää punaviini-rosmariinikastikkeessa (M, G)

Kana bearnaisekastikkeessa (L, G)

Pestopasta (L)

Pyttipannu (L)

Välimerellistä pana-ahventa (L, G)

Talon kalapaistos (VL)

Höyrytettyä kukkakaalia (M, G)

Juureksia (M, G)

Porsaanlihaa hapanimeläkastikkeessa (M, G)

Härkää ja kuminaa (M, G)

Kanaa valkosipulikastikkeessa (M, G)

Punacurry tofua (M, G)

Beef in red wine-rosemary sauce (M, G)

Chicken in béarnaise sauce (L, G)

Pesto pasta (L)

Hash (L)

Mediterranean pike-perch (L, G)

House fish casserole (VL)

Steamed cauliflower (M, G)

Root vegetables (M, G)

Pork in sweet and sour sauce (M, G)

Beef and cumin (M, G)

Chicken in garlic sauce (M, G)

Red curry tofu (M, G)

Stroganoff (VL, G)

Tandoorikana (L, G)

Porsaan kassler, paprikakastike (L, G)

Kala sipuli-voikastikkeessa (L, G)

Tonnikalapasta (L)

Juustomakkarat (L)

Uunikasvikset (M, G)

Höyrytettyä maissia ja vihreitä papuja (M, G)

Ratatouille (L, G)

Sianlihapaisti (M, G)

Härkää valkosipulikastikkeessa (M, G)

Paistettua kanaa ja kuminaa (M, G)

Tofua osterikastikkeessa (M, G)

JÄLKIRUOKALAJITELA

Tandoori chicken (L, G)

Pork neck, bell pepper sauce (L, G)

Fish in onion-butter sauce (L, G)

Tuna pasta (L)

Cheese sausages (L)

Oven vegetables (M, G)

Steamed corn and green beans (M, G)

Roast pork (M, G)

Beef in garlic sauce (M, G)

Fried chicken and cumin (M, G)

Tofu in oyster sauce (M, G)

Lohi-kasvisvuoka (L, G)

Porsas-sipulipata (L, G)

Silakkapihvit, remoulade (L)

Lammaspyörykät, minttukastike (L, G)

Kanacurry (L, G)

Feta-broileritaco, tzatziki (L, G)

Paistettuja herkkusieniä (M, G)

Höyrytettyjä porkkanoita (M, G)

Mustajuuri-parsa (M, G)

Sianlihan kylkiluupaisti (M, G)

Härkää soijakastikkeessa (M, G)

Tofua ja salottisipulia (M, G)

Salmon-vegetable casserole (L, G)

Pork-onion stew (L, G)

Fried Baltic herring with remoulade (L)

Lamb meatballs, mint sauce (L, G)

Chicken curry (L, G)

Feta-chicken taco, tzatziki (L, G)

Fried mushrooms (M, G)

Steamed carrots (M, G)

Black salsify and asparagus (M, G)

Beef in black pepper sauce (M, G)

Curry tofu (M, G)

Fried rice, vegetables & egg (M, G)

Tex Mex-broileria (L, G)

Lihamureke, sienikastike (VL)

Savukirjolohikiusaus (L, G)

Kaalikääryleet (L, G)

Naudanlihaa yrttikastikkeessa (M, G)

Broilerirengas, currymajoneesi (L)

Täytetty paprika (L, G)

Ruusukaalia ja babyporkkanaa basilikavoissa (L, G)

Kasvispihvit (L)

Härkää mustapippurikastikkeessa (M, G)

Curry tofua (M, G)

Paistettua riisiä, kasviksia & kananmunaa (M, G)

Tex Mex chicken (L, G)

Meatloaf with mushroom sauce (VL)

Smoked rainbow trout gratin (L, G)

Cabbage rolls (L, G)

Beef in herb sauce (M, G)

Chicken ring, curry mayonnaise (L)

Stuffed bell pepper (L, G)

Brussels sprouts and baby carrots in basil butter (L, G)

Vegetable patties (L)

* * * * *

Cavernan lounasbuffet

16.9€

Arkilounaaseen kuuluu runsas salaattipöytä, sushilaitelma, keitot, 18 aasialaista ja eurooppalaista lämmintä ruokaa, pizzat, jälkiruoan, kahvi/tee

Keskiviikko /

Lämmintä paneer-juustoa

13.7€

Avotulella grillattua kirjolohta

14.9€

Paistettua kanaa hiiligrillistä

13.7€

Pamelan mausteiset lihapullat

13.7€

Döner Harjun liha-tai vegekebab

14.9€

Annosten kanssa tarjoillaan

Yrttiöljyä, paahtoperunaa, hummusta ja vihreää salaattia

* * * * *

A la carte lounas alkaen

14.0€